Het nationale vendingonderzoek 2008 : Het consumentengedrag op de Belgische vendingmarkt 2004-2008-2010 Aankoop van het researchdocument: Naam bedrijf: …………………………………………………………………………………… Afgevaardigde: …………………………………………………………………………………… Functie: …………………………………………………………………………………… Adres: …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Tel.: ……………………………………………… E-mail: ……………………………………………… BTW nr.: ……………………………………………… Wenst het volgend document te bestellen: “Het nationale vendingonderzoek 2008 : Het consumentengedrag op de Belgische vendingmarkt 2004-2008-2010” (187 pagina’s). - en betaalt hiervoor € 2000 + 21% btw contant na ontvangst factuur Het onderzoeksdocument wordt u toegestuurd de dag na betaling. Voor akkoord ………………………………………………………………… …………………… (datum) Dhr/Mevr………………………………………………… Indien u nog vragen/suggesties heeft kan u ten alle tijde contact opnemen met Food in Mind Eddy Bovijn (tel 0496 26 95 75 of 02 779 30 59 of [email protected]) Food in Mind (International Food Consultants BVBA). Graag doorfaxen op nummer 02/779.30.62 International Food Consultants Bvba ( Food in Mind) Pagodenlaan 435, 1020 Brussel (Laeken) KBC- 734-0064728-38 DEEL I SITUERING VAN FOODSERVICE BINNEN DE BELGISCHE MARKT 1. DE TOTALE VOEDINGSMARKT EN MARKTWAARDE 1.1 Totale verkopen van voeding in de retailsector 1.2 Aandachtspunten distributiesector 1.3 Ontwikkelingen binnen de distributiesector in 2006 1.4 Belangrijkste buurtwinkels 2. DE FOODSERVICE MARKT 2.1 Totale verkopen van voedingsproducten 2.2 Segmentatie van de foodservice markt 2.3 Facility catering 2.4 Omzet op de foodservicemarkt 2.4.1 De commerciële catering 2.4.2 De sociale catering 2.4.3 De facilitaire catering 3. DE VENDING MARKT 3.1 Definities 3.2 Productdifferentiatie 3.3 Verschillende spelers binnen de vending industrie: 3.4 Verschillende automaten 3.5 Belangrijke omgevingsvariabelen 3.5.1 Politieke omgevingsvariabelen 3.5.2 Economische omgevingsfactoren 3.5.3 Sociale omgevingsvariabelen 3.5.4 Technologische omgevingsvariabelen 3.6 De verkopen door vending automaten per productfamilie 3.6.1 De beverage automaten RTD (Ready to drink) 3.6.1.1 Koude dranken RTD 3.6.1.2 Warme dranken RTD 3.6.1.3 Zuivel RTD 3.6.2 De food automaten 3.6.2.1 Food : snoep, chips, kauwgom, chocolade (repen) 3.6.2.2 Food : Baked, e.a. 3.6.2.3 Food - overige ( voorverpakte broodjes, sla, e.a.) 3.6.2.4 Ijs 3.6.2.5 Zuivel desserts 3.6.3 De table-top / OCS (office coffee systems) machines 3.6.3.1 Warme dranken OCS 3.6.3.2 Waterfountains 3.7 Toekomstige ontwikkelingen International Food Consultants Bvba ( Food in Mind) Pagodenlaan 435, 1020 Brussel (Laeken) KBC- 734-0064728-38 DEEL II HET NATIONALE VENDINGONDERZOEK 2008 HET CONSUMENTENGEDRAG BINNEN DE VENDINGMARKT 1. METHODOLOGIE 2. DEFINITIES EN ONDERZOCHTE PRODUCTFAMILIES 3. DE TOTALE MARKT en MARKETEVOLUTIE (2004 – 2008) 3.1. Kans om de locatie te bezoeken 3.2 Kans om de productgroepen te kopen 3.3 Aankopen op jaarbasis 3.4 Bestedingen op jaarbasis 3.5 Beschikbaarheid naar productgroep 3.6 Dekkingsgraad versus clinch rate naar product 3.7 Gemiddelde besteding naar productgroep 3.8 Beschikbaarheid naar locatie 3.9 Dekkingsgraad versus clinchrate naar locatie 3.10 Gemiddelde besteding naar locatie 4. WATER 4.1 Beschikbaarheid naar locatie 4.2 Overzicht van aankopen en bestedingen 4.3 Dekkingsgraad versus clinch rate 5. FRISDRANKEN 5.1 Beschikbaarheid naar locatie 5.2. Overzicht van aankopen en bestedingen 5.3. Dekkingsgraad versus clinch rate 6 (VRUCHTEN)SAPPEN 6.1 Beschikbaarheid naar locatie 6.2 Overzicht van aankopen en bestedingen 6.3 Dekkingsgraad versus clinch rate 7. SPORTDRANKEN EN ENERGIEDRANKEN 7.1 Beschikbaarheid naar locatie 7.2 Overzicht van aankopen en bestedingen 7.3 Dekkingsgraad versus clinch rate 8. PROBIOTISCHE MELKDRANKEN 8.1 Beschikbaarheid naar locatie 8.2 Overzicht van aankopen en bestedingen 8.3 Dekkingsgraad versus clinch rate 9. ZUIVELDRINKS 9.1 Beschikbaarheid naar locatie 9.2 Overzicht van aankopen en bestedingen 9.3 Dekkingsgraad versus clinch rate 10 YOGHOURT 10.1 Beschikbaarheid naar locatie 10.2 Overzicht van aankopen en bestedingen 10.3 Dekkingsgraad versus clinch rate International Food Consultants Bvba ( Food in Mind) Pagodenlaan 435, 1020 Brussel (Laeken) KBC- 734-0064728-38 11 KAZEN EN DESSERTEN 11.1 Beschikbaarheid naar locatie 11.2 Ovezicht van aankopen en bestedingen 11.3 Dekkingraad versus clinch rate 12. WARME DRANKEN 12.1 Beschikbaarheid naar locatie 12.2 Overzicht van aankopen en bestedingen 12.3 Dekkingsgraad versus clinch rate 13. ZOET SNOEPGOED 13.1 Beschikbaarheid naar locatie 13.2 Overzicht van aankopen en bestedingen 13.3 Dekkingsgraad versus clinch rate 14. ZOUT SNOEPGOED 14.1 Beschikbaarheid naar locatie 14.2 Overzicht van aankopen en bestedingen 14.3 Dekkingsgraad versus clinch rate 15. BROODJES 15.1 Beschikbaarheid naar locatie 15.2 Overzicht van aankopen en bestedingen 15.3 Dekkingsgraad versus clinch rate 16. IMAGO 16.1 Imago algemeen 16.2 Users versus non-users 17. VERWACHTINGEN VAN DE CONSUMENT NAAR 2010 17.1 Verwachtingen naar producten-aanbod 17.2 Verwachtingen naar producten-aanbod per locatie 17.3 Verwachtingen naar locatie-aanbod International Food Consultants Bvba ( Food in Mind) Pagodenlaan 435, 1020 Brussel (Laeken) KBC- 734-0064728-38 International Food Consultants Bvba ( Food in Mind) Pagodenlaan 435, 1020 Brussel (Laeken) KBC- 734-0064728-38
© Copyright 2024 ExpyDoc