krya orektika

KRYA OREKTIKA – Koude voorgerechten
SKORDOWOUTIRO
€ 3,50
Kruidenboter
TZATZIKI € € 5,10
Een beroemde Griekse lekkernij van Griekse yoghurt met komkommer, knoflook en Griekse kruiden
MELITZANOSALATA € € 6,00
Luchtige mousse van gestoofde aubergines en knoflook, afgemaakt met Griekse kruidenazijn
TARAMOSALATA € € 5,50
Luchtige mousse van Griekse rode kaviaar
TONOSALATA € € 7,50
Tonijnsalade op Griekse wijze bereid
TYROSALATA € € 6,00
Pikante feta tapenade lekker gekruid
FETA € € 6,90
De bekende kaas van schapen– en geitenmelk
ELIES–PIPERIES €
€ 5,10
Griekse kalamataolijven en pepers
GARIDES COCKTAIL – garnalen cocktail € 8,50
Roze garnaaltjes op een bedje van sla op Griekse wijze (huisgemaakt!)
PIKILIA € € 11,50
Onze kok selecteert voor u een variatie van koude en warme voorgerechten
SALATES – Salades
CHORIATIKI € € 7,00
De bekende Griekse boerensalade met sla, tomaten, komkommer, uien, paprika, olijven, feta en pepers
LACHANO SALATA € € 4,20
Griekse koolsalade
MAROULISALATA € € 4,00
Slasalade
SALATA ROCA € Rucola, cherrytomaatjes, uien, olijfolie, (Griekse) parmezana en balsamico
€ 7,50
ZESTA OREKTIKA – Warme voorgerechten
KEFTEDAKIA € 6,80
Gehaktballetjes overgoten met een licht pikante tomatensaus
DOLMADAKIA € 6,80
Druivenbladeren gevuld met gehakt en rijst overgoten met een frisse citroensaus
FETA FOURNOU * € 7.50
Fetakaas uit de oven speciaal gekruid, in een pittige tomatensaus
FETA SAGANAKI * € € 7,50
Krokant gebakken feta uit de koekenpan
KEFALOTYRI SAGANAKI * € € 7,95
Krokant gebakken harde schapenkaas uit de koekenpan
SPANAKOPITA * € € 7,10
Grieks filodeeg gevuld met spinazie, fetakaas en kruiden
MIDIA TIGANITA * € € 8,20
Gebakken mosselen met citroen- knoflookdressing
KALAMARIA TIGANITA * € € 8,50
Krokant gebakken pijlstaartinktvis(ringen) met citroen-knoflookdressing
GARIDES TIGANITES * € € 9,00
Gebakken garnalen met citroen-knoflookdressing
THALASSINO PIATO * € € 15,00
Een zeebanket van verschillende vissoorten
SOEPES – Soepen
KREATOSOUPA € € 4,40
Griekse vleessoep (met groente en bouillon)
KRITHAROSOUPA € Authentieke Griekse tomatensoep
* Heeft een iets langere bereidingstijd nodig.
€ 4,30
ELLINIKES SPECIALITE – Griekse specialiteiten
MEZES TOU BEKRI – Dronkemans hap
€ 21,50
Stukjes ossenhaas en varkenshaas, afgeblust met metaxa in een pikante saus
TIGANAKI CHIRINO €19,50
Varkenshaasmedaillons in saus van champignons, paprika en ui
TIGANAKI VODINO € 22,00
Stukjes ossenhaas in saus van champignons, paprika en ui
KOTOPOULO TIGANAKI € 17,90
Stukjes kip uit het pannetje in een delicate room–fetasaus
GYROS TIGANAKI € 17,00
Gyros uit het pannetje met paprika, uitjes, champignons in een pikante feta saus
GYROS TIGANAKI SPECIAAL € 17,50
Gyros uit het pannetje in een speciale kerrie-roomsaus
FILETO CHIRINO KRASATO € 20,00
Varkenshaas uit het pannetje in een speciale Griekse wijnsaus op basis van mavrodaphne
FILETAKIA ONASSIS € 24,50
Botermalse ossenhaas uit de koekenpan, afgeblust met rode wijn in een zoete-pikante saus
met uitjes, paprika en champignons
SPECIALITE SCHARAS – Grillspecialiteiten voor 2 personen en meer
CORFU SCHOTEL – Specialiteit van het huis * € 42,00
Dit is een combinatie van gyros, lamsrack, varkenshaas, steak en sousouki
MIXED GRILL * € 48,00
Dit is een mix van gyros, kipfilet, sousouki, lamsrack, souvlaki en ossenhaas
ELLINIKO PIATO – Grieks bord
€ 44,00
Dit is een mix van gyros, souvlaki speciaal, mousaka en gevulde bifteki
FOTIA SCHOTEL – geflambeerd
€ 46,00
Dit is een mix van gyros, gevulde bifteki, varkenshaas en ossenhaas
– Onze kok verzoekt U om geen wijzigingen in zijn rijk gevarieerde menukaartaan te brengen. Bij voorbaat dank! –
* Kan ook voor een persoon besteld worden.
PSARIA – Visgerechten
THALASSINI AVRA (voor 2 personen) * € € 50,00
2 Forellen, 4 Garnalen, Mosselen en kalamaria
AKROGIALA MIX (voor 2 personen) * € € 52,00
2 Doradefilets, 2 Zalmfilets, 4 Garnalen en kalamaria
KALAMARIA € € 17,50
Krokant gebakken pijlstaart inktvis(ringen)
MIDIA – Gebakken mosselen
€
MIDIA SAGANAKI € € 16,50
€ 17,50
Mosselen uit de pan in een pikante feta-tomatensaus afgeblust met ouzo
GARIDES – 6 Grote gebakken garnalen
€ 23,90
GARIDES SAGANAKI € € 25,00
Grote gepelde garnalen in een pittige tomatensaus uit de oven met feta
XIFIAS – Zwaardvisfilet van de grill (2 stuks)
€ 21,00
SOLOMOS – Zalmfilet van de grill (2 stuks)
€ 21,00
PESTROFA – Gebakken Forel
€ 17,00
TSIPOURA FILETO € € 21,00
Dorade Royal filet van de grill (2 stuks) (Graatarm, maar er kan een graatje in voorkomen)
Bovenstaande gerechten hebben een iets langere bereidingstijd.
CHORTOFAGITA – Vegetarisch
VEGETARISCHE SCHOTEL
€ 14,50
Een combinatie van sperziebonen, gigantes en gevulde tomaat en paprika
EXTRA’S
GEBAKKEN AARDAPPELS
€ 3,30
RIJST € FRIET
€3,10
GIGANTES – grote witte bonen € 4,50
* Kan ook voor een persoon besteld worden.
€ 3,00
KREATA SCHARAS – Vlees van de grill
SOUVLAKI – Stukken varkenshaas aan een spies, 3 spiezen € € 16,50
SOUVLAKI SPECIAAL € 18,50
Stukken varkenshaas en kip aan een spies met paprika en uitjes, overgoten met metaxasaus
SOUSOUKI – 3 Stuks gekruid gehakt van de grill €
€ 15,00
BIFTEKI TYRI – Gekruid gehakt gevuld met fetakaas €
€ 16,50
PAIDAKIA – 5 Stuks lams frenched rack €
€ 19,95
FILETO SCHARAS (circa 200 gram) € € 25,00
Heerlijke malse biefstuk van ossenhaas (saus naar keuze indien gewenst)
PSARONEFRI GEMISTO € 19,95
Opengesneden varkenshaas gevuld met paprika, ui, champignons, kaas, overgoten met een verrassingsausje
KOTOPOULO SCHARAS – 3 Stuks kipfilet van de grill € € 16,00
STEAK (circa 300 gram) – varkensfricandeau € € 15,75
GYROS SCHOTEL – 1 Souvlaki en gyros € € 16,50
OUZO SCHOTEL – 2 Sousouki, 1 souvlaki en gyros € € 17,40
CAVOS SCHOTEL – 1 Kipfilet, 1 lamsrack, 1 steak en gyros € € 17,80
KASSIOPI SCHOTEL – 1 Varkenshaasje, 1 souvlaki en gyros € € 17,95
KANONI SCHOTEL – 1 Kipfilet, 1 sousouki, 1 souvlaki en gyros € € 17,95
LEVKIMI SCHOTEL – 2 Lamsracks, 1 souvlaki en gyros € € 19,20
PARGA SCHOTEL – 1 Ossenhaas, 1 kipfilet, 1 souvlaki en gyros €
€ 19,95
CHORTATA SCHOTEL – 1 Steak, 1 sousouki, 1 lamsrack en gyros € € 17,95
EXTRA VLEES
GYROS € BIFTEKI € KIPFILET € € 7,00 € 7,50 € 3,90 SOUSOUKI € SOUVLAKI € OSSENHAAS € € 3,50
€ 4,00
€ 7,50
GIA TOUS MIKROUS MAS FILOUS – Voor onze kleine gasten
KINDERGYROS € € 9,50
Gyros met frietjes, koolsalade, mayonaise en rijst
KINDERSOUSOUKI € € 9,50
Gekruid gehakt met frietjes, koolsalade, mayonaise en rijst
KINDERSOUVLAKI € € 9,50
Spiesje met frietjes, koolsalade, mayonaise en rijst
KINDERKIPFILET € € 9,50
Kipfiletje met frietjes, koolsalade, mayonaise en rijst
KINDERFILETO € € 12,50
Ossenhaasje met frietjes, koolsalade, mayonaise en rijst
TOU FOURNOU – Griekse traditionele gerechten uit de oven
ARNAKI FRICASE € € 17,50
Lamsbout met verschillende groenten in een traditionele citroensaus
JOUVETSI MOSCHARI € € 17,70
Kalfsvlees met Griekse pasta in tomatensaus
MOUSAKAS € € 16,70
Lagen aardappels, aubergines en gekruid gehakt overgoten met een bechamelsaus naar Grieks recept
STIFADO €
€ 18,30
Een traditionele stoofschotel van gemarineerd mals kalfsvlees en sjalotjes,
met lichte nuances van kruidnagel en kaneel, afgemaakt met rode wijn
SALTSES – Sauzen
CORFUSAUS – Pikante saus van het huis€ METAXASAUS € PEPERSAUS € EKPLIKSISAUS – verrassingsaus, specialiteit van onze kok € MAYONAISE / KETCHUP / KNOFLOOKSAUS € €
€
€
€
€
2,90
2,90
2,90
3,20
1,30
KRASIA POTIRI – Wijnen per glas / karaf
Per glas
Per ½ liter
HUISWIJN – rood of wit €
3,60
€
9,30
€
17,30
IMIGLIKOS – halfzoet rood of wit
€
3,60
€
9,30
€
17,30
RETSINA – witte harswijn €
3,60 ROSÉ €
3,75
€
9,50
€
18,00
MAVRODAPHNE – genre port €
3,90
€
9,70
€
18,20
SAMOS – volzoete muscaatwijn
€
3,90
€
9,70
€
18,20
(fles) €
Per liter
9,95–
Bij bestelling van een fles óf een hele liter wijn krijgt u er van ons een fles Grieks tafelwater bij.
Vraag voor ons uitgebreide assortiment naar onze wijnkaart.
BIERSOORTEN
WARSTEINER – van het vat, 20 cl €
WARSTEINER – van het vat, 40 cl €
WARSTEINER – van het vat, 50 cl €
WARSTEINER – alcoholvrij, per fles
PALM – per fles € MYTHOS – Grieks bier, per fles € €
€
€
€
€
€
€
2,30
4,20
4,75
2,85
3,00
3,50
€
€
€
€
€
€
€
€
€
2,25
2,15
2,25
2,25
2,35
2,40
2,40
2,40
4,50
FRISDRANKEN
COLA / COLA LIGHT / SPRITE € CHAUDFONTAINE ROOD / CHAUDFONTAINE BLAUW € TONIC / BITTER LEMON € SINAS / CASSIS € APPELSAP € FRISTI / CHOCOMEL € ICE TEA € JUS D´ ORANGE € CORPI – Grieks bronwater, per fles (1 liter)
Passage 6, 5801 BR Venray | T 0478 58 94 45 | [email protected] | www.corfuvenray.nl