Klasseslager HAVERMANS KAREL

Klasseslager HAVERMANS KAREL
Barbecue
Ingrediënten: een warm zonnetje, een stel vrienden en vlees van je favoriete Klasseslager.
Op het menu: overheerlijke barbecue en traiteurgerechten. Steek het vuur aan en laat het feest
beginnen. Wij wensen u smakelijk eten!
APERITIEFHAPJES
Toppers:
Koude hapjes
BBQ lijn:
°°TAPAZ SCHOTEL
03/324.11.19
per 8 st € 11,95
°°Assortiment mini glaasjes
Gemarineerde gerookte zalm met dille room, ratatouille van pepers met
pesto en geitenkaas, guacamole en kabeljauw, groene bonen met zongedroogde tomaatjes en een créme van parmezaan
[email protected]
Bestaande uit “tapaz”-hapjes op focaciabrood 8 stuks
met serranoham, manchegokaas, pancetta, comtékaas
Warme hapjes
Klasseslager,
uw barbecue
specialist
per 8 st € 11,95
per 15 st € 12,95
Assortiment warme hapjes met verschillende smaken
°°Mini worstenbroodjes
per st € 0,60
met een vulling van fijn kalfsgehakt °°Mini croque monsieur
per st € 0,60
°°Kipknabbeltjes
per 10 st € 4,00
°°Spareribs
per kg € 11,98
°°Miniloempia met bijhorend dipsausje per 10 st € 4,50
°°Mini-kaaskroketjes
per 10 st € 4,00
°°Mini-garnaalkroketjes
per 10 st € 6,75
Apéritiefsoepjes (inclusief huur kopjes per 4 stuks ) € 1,00 pp
Barbecue
pakketten
Assortiment: asperge, tomatenroom, kreeft, broccoli, pompoen, …
Waarborg € 5,00/4 stuks= 1 doosje
MINI – SANDWICHES
Klassiek beleg = klassieke sandwiches
Crabsla, kip curry, prépare, kaas, gekookte ham
Los aantal sandwiches in een mand: € 1,40/sandwich
(waarborg mand € 5)
Lekkere
buffetten
Luxe beleg:
gevarieerd assortiment wit, bruin, vierkant, rond, sesam…
brie met honing en rucola, carpaccio préparé, gerookte zalmsalade, garnaalsalade, witte van rotselaar met honing, varkensgebraad met 4 seizoensalade, beenham met seldersalade, wildpaté met confi (seizoen), pata negra
paté, …
Mand 36 stuks = € 54,00 (waarborg mand € 5)
Barbecue 1 = € 10,95 klasse
Barbecue 4 = € 6,20 klassiek
All-in prijs € 17,45 pp*
°°Filet Wellington
°°Kippenhaasjesspies
°°Lamsfiletspies
°°Zalmspiesje met Ganda-ham
°°Souvlaki saté
All-in prijs € 12,70 pp*
°°Speenvarkenkotelet
°°Gemarineerde lamskotelet
°°Kipsaté
°°BBQ worst
Barbecue 5 = € 4,95 basic
Barbecue 2 = € 7,95 luxe
All-in prijs 14,45 pp*
°°Scampibrochette (5 stuks)
°°Tournedos met kruidenboter
°°Drumstick (voorgegaard)
°°BBQ worst
°°Sparerib
Barbecue 3 = € 6,95 special
All-in prijs € 13,45 pp*
°°Gemarineerde zalmbrochette
°°Tournedos met kruidenboter
°°Spekfakkel
°°Drumstick (voorgegaard)
°Souvlaki
°
spiesje
°Zalmspiesje
°
met ganda
AARDAPPELGARNITUREN
°°Aardappelgratin
°°Groentegratin
°°Gebakken aardappelen
°°Spek- aardappelen
°°Aardappel in de schil
°°Aardappelsla
Koude sausen
Cocktail, curry, look, tartaar, zigeuner
Potje 150 gr = € 1,30/st
Stel zelf uw overheerlijke brochette samen, met vlees, vis en/of groenten naar ieders
smaak. Te bakken op de grill, tepan yaki-pan, barbecue!
BROCHETTE-PARTY “CLASSIC-ALL-IN”
All-in prijs € 14,95 pp
°°Kerstomaatjes
°°Paprika
°°Mini krieltjes
°°Blokjes rundsvlees
°°Breydelspek
°°Blokjes varkensvlees
°°Rode ui
°°Blokjes kalkoenfilet
°°Courgette schijven
°°Slavinkjes & worstjes
°°Champignons
Pastasalade met gemengde groentjes, taboulé, stokbrood (wit of bruin), koude sausjes
Als dessert mini-tarte tatin met vanille ijs BROCHETTE-PARTY “KLASSE-ALL-IN”
All-in prijs € 17,95 pp
°°Blokjes rundsvlees
° Scampi
°°Champignons
°°Blokjes varkensvlees
°°Coquilles in een jasje
°°Kerstomaatjes
°°Blokjes kalkoenfilet
°°Rode ui
°°Blokjes lamsvlees
°°Courgette schijven
°°Paprika
°°Mini krieltjes
Pastasalade met gemengde groentjes, taboulé, stokbrood (wit of bruin) koude sausjes
Als dessert mini-tarte tatin met vanille ijs
Huur Tepan Yaki toestel: groot: Huur steengrilltoestel: groot: € 10/WEEKEND
klein: € 5/WEEKEND
€ 8,00/st
klein: € 5,00/st
FONDUE-PARTY (waarborg inoxschotel: € 10)
BARBECUE PAKKETTEN
Proef zeker onze
BBQ-toppers
°Filet
°
wellington
°Lamsfiletspies
°
°Speenvarkenkoteletje
°
All-in prijs € 11,45 pp*
°°Hamburger
°°BBQ worst
°°½ kipfilet
Barbecue 6 = € 2,50 kinderass.
All-in prijs € 7,00 pp*
°°Chipoburger
(½ chipolata, ½ hamburger)
°°Kipsaté
* ALL-IN FORMULE BEVAT
Vlees + groenten(klassiek) + sausen + dessert (tarte tatin met roomijs)
Koude groenteschotel klassiek € 4,50 pp
Boontjes, ijsbergsla, tomaat, aardappelsla, geraspte wortelen, komkommer,
bloemkool, radijsje
Koude groenteschotel exclusief € 5,50 pp, min 10 personen
Zomers gevulde tomaatjes/ei met vinaigrette, sla mix, bloemkool broccoli sla,
pastasla, vier-seizoensalade, Luikse salade met aardappelen en boontjes,
taboule.
Beste klanten, om uw bestelling met de beste zorg te kunnen klaarmaken,
vragen wij U om minstens 1 dag op voorhand uw bestelling door te geven.
Voor het weekend: op vrijdag voor 12 uur.
Voor groepen of verenigingen vraag vrijblijvend een prijsofferte. Buiten de
vermelde formules hebben wij nog een ruim aanbod met BBQ specialiteiten
welke we graag voor U samenstellen voor ieders budget.
Fondue assortiment bestaat uit: +350 gr pp - € 8,95 pp
°°Malse rundsbiefstuk
°°Drie verschillende smaken
°°Kipfilet
fondue balletjes
°°Mini slavinkjes
°°Mini worstjes
kinderassortiment met surprise
°°Varkenshaasje
°°Mini-loempia
°°Breydelspek
€ 4,95 pp
FONDUE EXCLUSIEF: +400gr pp - € 16,95 pp
Vanaf 4 pers. Verkrijgbaar: waarborg 2 porseleinen schotels
°°Rundsbiefstuk
°°Mini-Slavinkjes
°°Kabeljauwfilet
°°Fondue-balletjes
°°Varkenshaasje
°°Scampi
°°Kipfilet
°°Breydelspek
°°Zalmfilet
°°Mini-worstjes
°°Mini- loempia
°°Sint-Jacobsvruchten
°°Tongrolletje
VLEES EN VIS KUNNEN IN DEZELFDE OLIE GEBAKKEN WORDEN, ER IS GEEN SMAAK OVERDRACHT.
Huur fonduetoestel (6 pers) (met brandertje op pasta) € 2,50/st
Fondue olie en pastapotjes te verkrijgen
GOURMETPARTY
(waarborg inoxschotel: € 10) € 9,45 pp
Assortiment van 7 verschillende soorten
°°Malse rundstournedos met kruidenboter
°°Speenvarkenkoteletje
°°Hamburgertje
°°Gyros
°°Kip filet
°°Mini saté
°°Mini worstje
NIEUW!!! SUGGESTIE: Als dessert mini-tarte tatin met vanille-ijs Tarte tatin kan in het pannetje opgewarmd worden
€ 2,50 pp
Kinderassortiment met surprise
Bestaat uit: kipfilet, saté, mini-worstje, en een hamburgertje € 4,95 pp
Huur gourmettoestel met brandertje (2 pers. per toestel)
€ 2,50/stel
VERHUUR
Gebruik houtskool of gas: barbecue GRATIS vanaf 15 personen.
Voor de BBQ toestellen wordt een borg van € 25 aangerekend, deze wordt terug
betaald wanneer U het toestel gereinigd en proper terugbrengt.
Voor het gebruik van de gasflessen wordt het verbruik van de gas aangerekend.
Houtskool / brikketten zijn eveneens bij ons verkrijgbaar.
TEPAN YAKI EXCLUSIEF (Japanse grill) min 4 pers.
Vraag onze
speciale
prijs voor
!
n
e
p
e
o
r
g
e
grot
DIT ASSORTIMENT BESTAAT UIT 2 SCHOTELS / 1X VIS en 1X VLEES
Waarborg 2 Japanse schotels: € 20 - € 19,95 pp
°°Sint-Jacobsvruchten
°°Eendenfilet
°°Zalmspiesje met gandaham
°°Rundstournedos
°°Kabeljauwhaasje
°°Lamsfilet
°°Scampibrochetje
°°Japans varkenshaasje
OOSTERSE GROENTJES IN ASSORTIMENT EN OOSTERSE SAUSJES
€ 6,95 pp
Bij de tepan yaki exclusief in combinatie met de oosterse groenten en sausjes hebben wij voor U een
kleine handleiding voorzien, zodat U telkens weer tot een perfect gerechtje kan komen.
SUGGESTIE: Als dessert mini-tarte tatin met vanille ijs 2,50 € pp
Tarte tatin kan op de tepan yaki opgewarmd worden
Huur Tepan Yaki toestel:
groot: € 10/WEEKEND Klein: € 5/WEEKEND
Huur steengrilltoestel: groot: € 8,00/st
klein: € 5,00/st
KOUD BUFFET (vanaf 4 personen verkrijgbaar)
Klassebuffet € 17,95 pp
°°Tomaat garnaal
°°Perzik met tonijn
°°Carpaccio van de chef
°°Gevuld eitje
Traiteurgerechten.
°°Hamrolletje met asperges
°°Gandaham met meloen
°°Varkensgebraad met vier
seizoenensalade
°°Kip carpaccio
°°Aardappelsla
°°Groentenassortiment
°°Sausen
Dit buffet kan perfect aangevuld worden met onderstaande visschotels:
°°Zalmschotel “Belle vue” geschikt voor 4 à 6 personen - € 89,95/schotel
Met gekookte zalm, gevulde tomaat met grijze garnalen, Javanais van Atlantische zalm met mascarpone gevuld eitje en heerlijke sausjes.
°°Gerookt visserspallet - € 14,95 pp
Met gerookte zalm, gerookte heilbot, gerookte forel, gevulde tomaat met grijze garnalen, bijhorende
garnituur en heerlijke sausjes
Kinderbuffet € 9,00 pp (per kind op een bord gegarneerd, waarborg bordje € 2,50/st)
°°Tomaat-garnaal
°°Kalkoengebraad met fruit
°°Groenten en sausen
°°Gevuld eitje
°°Aardappelsla
Probeer
onze heerlijke
klassiekers.
Breughelbuffet € 13,95 pp
°°Gekookte beenham
°°Gekookte eieren
°°Ardense ham met meloen
°°Paté
°°Breughelkop met mosterd
°°Witte en zwarte beuling met appelcompote
°°Frikandellenkoek of bouletjes op groot
moeders wijze met krieken
(kan eventueel ook warm)
°°Rijstpap met bruine suiker en krieken
°°Bijhorende sausjes
°°Groentenassortiment
Charcuterieschotel € 7,50 pp
Diverse soorten charcuterie en 3 salades
Kaasschotels (min 6 personen) - Assortiment Franse kazen met garnituur
Hoofdschotel (250 gr)
€ 9,95
Dessertschotel (150 gr)
Vergeet je
sausjes niet!
€ 7,95
Suggestie: heerlijk notenbrood met rozijnen € 2,80/st
Verse pistolets (vloerkes-keizer-gewoon-tiger), stokbrood, notenbrood; ciabatta, mini-pistolets zijn op
bestelling te verkrijgen.
DESSERTS
°°Rijstpap
°°Tiramisu
°°Chocolademousse
°°Duo van soesjes per/pers. 2.00 €
per/pers. 2,25 €
per/pers. 2,00 €
per/pers. 2,50 €
(4 stuks) (chocolade/hazelnootroom-slagroom )
°°mini-tarte tatin met vanille -ijs
°°Dessert-palletje gegarneerd met vers fruit
per/pers. 2,50 €
per/pers. 5,95 €
(Charlotte van vanille met rode vruchten vergezeld van soesjes en fruit)
Barbecuepakketten
( Talloze mogelijkheden)
per/pers. 6,95 € NIEUW!!!
°°Mini-dessert glaasjes (4stuks=1pp)
(chocolade-passievruchten en mango-appel met karamel- crème brullé met framboise
°°IJslammetje (10 à 12 pers.)
per stuk / 42 €
Bijkomende aantal personen per/pers. 3,50 €
Mogelijkheid om een ijskarretje te huren, prijs op aanvraag .
Bij iedere formule kunnen wij een passende wijn aanbieden gaande van cava – witte – rode wijn en
niet te vergeten onze eigen Tripel “ BONTEN OS “ DEZE IS VERKRIJGBAAR IN 3 FORMATEN: MAGNUM 1.5L - 75 CL - 33 CL
Bij ons heeft U de mogelijkheid om een stock aan dranken aan te leggen, enkel de verbruikte flessen worden dan in rekening gebracht.
WENST U TIJDENS UW OF ONZE VAKANTIEPERIODE OF OP DE CAMPING OOK TE GENIETEN VAN UW VERTROUWDE
STUKJE KWALITEITSVLEES? MAAK DAN HANDIG GEBRUIK VAN ONZE VOORDELIGE VLEESPAKKETTEN - Bestel tijdig !!
B
en O s
t
n
o
Een krachtige
tripehel,lder, goudgeel
een
BONTEN OS is
iaal
g in de fles, spec
tin
gis
na
et
bier m
ebber.
fh
lie
er
bi
de
or
ontworpen vo
ngeeft, is
Zoals de naam aa
achtige tripel,
kr
n
ee
“BONTEN OS”
esder van al uw vle
ideaal als begelei
e
nt
ga
ele
n
zij
or
Do
en visgerechten.
k
oo
k
aa
lijke volle sm
bitterheid en heer
Q.
BB
je
or
vo
ef en
lekker als aperiti
n
e gelegenheid va
Een bier om bij elk
te genieten.
5,95
€/0,75l.
PAKKET 1
4 kalfsburgers
4 x ½kipfilet(1 kg)
PAKKET 2
4 kip cordon bleu
4 rumsteaks
PAKKET 3
1 kg gyros
1 kg gehakt
PAKKET 4
500 gr chipolata
2 rumsteaks
1 kg gehakt
½ kg gezouten spek
1 kg chipolata
4 hamburgers
4 varkenslapjes
1 kg varkensfricasse
1 kg koteletgebraad
4 loze vinken
4 rumsteaks
1 kg stoofvlees
1 kg kalkoengebraad
1 kg koteletgebraad
1 kg stoofvlees
4 kippenbillen
1 kg varkensfricasse
1 kg gehakt
4 braadworsten
4 varkenslapjes
1 kg pitta
4 braadworsten
4 kippenbillen
1 kg stoofvlees
1 kg koteletgebraad
4 schnitzels
4 loze vinken
4 kalfsburgers
2 varkenslapjes
2 hamburgers
500 gr stoofvlees
500 gr gehakt
2x½kipfilet(½ kg)
+ 1 GRATIS
BRAADKIP
Slechts 109 €
+ GRATIS
PITTABROODJES
&PITTASAUS
Slechts 87 €
Slechts 72 €
Slechts 32 €
Deze folder is nooit volledig.
Ons assortiment vernieuwt en groeit voortdurend.
Vraag zeker naar onze nieuwigheden.
r bij jouw
Enkel verkrijgbaa
r
Klasse Clubslage
Uw smaak, onze passie
**Prijzen dd 01/03/2014 wijzigingen voorbehouden
12_HAVERMANS KAREL_O1_500
Klasseslager Havermans Karel - Confortalei 134 - 2100 Deurne
Tel. : 03/324.11.19 - E-mail: [email protected] www.karelhavermans.be
openingsuren: ma tot vr 8.00 - 12.30 en 13.30 - 18.00 / za 8.00 - 12.30 namiddag gesloten / zondag gesloten (enkel afhalen bestellingen op afspraak)

Download Report