lunchkaart - Theeschenkerij IJgenweis

Zomers genieten van april tot oktober!
Waar vindt u IJgenweis eten & drinken nog meer:
Theeschenkerij IJgenweis is de ideale locatie voor liefhebbers van de natuur en
IJgenweis eten & drinken Clingendael
van lekker eten en drinken. Wij zijn dagelijks geopend van 10.00 tot 17.00 uur.
Clingendael 7, 2597 VH Den Haag
Voor informatie: 070 3245380
IJgenweis eten & drinken is anders dan anders. Dat kun je eigenwijs noemen.
E: [email protected]
En als je dan nog eigenwijzer bent, schrijf je niet eigenwijs maar IJgenweis.
I: www.ijgenweisclingendael.nl
“Onze IJgenweisheden”
IJgenweis eten & drinken Streekbos
Veilingweg 21, 1611 BN Bovenkarspel
Voor informatie: 0228 - 745002
dael. De imker zit aan het hoofdpad voor de boerderij. Staat het hek open
en staat de bijenkorf buiten dan is de imker aanwezig. Gaat u ook eens langs!
Pure Moments koffiebonen, weet u dat….
IJgenweis heeft zijn eigen merk koffiebonen genaamd “Pure Moments”. Deze
koffiebonen zijn biologisch, fairtrade en 100 % Arabica. Deze bonen hebben
we laten ontwikkelen om nog beter aan onze doelstelling te voldoen. Wilt u
de bonen ook voor thuis? Vraag het onze medewerkers.
Luxe wegwerpborden, weet u dat….
Onze borden zijn gemaakt van gerecycled plastic en hebben hierdoor een
tweede leven. Vanwege de beperkte ruimte kunnen wij geen milieu ontlastende vaatwasmachine gebruiken. Door geen borden te hoeven afwassen besparen we water en gebruiken we geen vervuilende schoonmaakmiddelen.
Dit betekent dat we het milieu 7x minder belasten.
Maatschappelijk Verantwoorde Oesterzwam kroketten, weet u dat….
Onze vegetarische oesterzwam kroketten de “Duurzaamheids Award” van de
Horecava 2012 gewonnen hebben. De oesterzwammen worden namelijk gekweekt op koffieprut dat ingezameld wordt bij diverse restaurants. Er wordt
dus een tweede leven gegeven aan koffieprut. Dat is nog eens duurzaam.
“Beter leven” kroketten, weet u dat…
Het vlees in de Amsterdamse kroketten en bitterballen komt van koeien die
minstens 210 dagen per jaar, gemiddeld 12 uur per dag buiten in de wei
I: www.ijgenweisstreekbos.nl
IJgenweis eten & drinken Schoorl
Oorsprongweg 1, 1871 HA Schoorl
Voor informatie: 072 - 7440052
E: [email protected]
I: www.ijgenweisschoorl.nl
IJgenweis eten & drinken Herkenbosch
Meinweg 2, 6075 NA Herkenbosch
Voor informatie: 0475 - 745000
E: [email protected]
I: www.ijgenweisherkenbosch.nl
IJgenweis eten & drinken Appelscha
Terwisscha 6a, 8426 SJ Appelscha
Voor informatie: 0516 - 464021
E: [email protected]
I: www.ijgenweisappelscha.nl
IJgenweis eten & drinken is een horecaformule
van SAB Catering B.V.
Zwanenburgerdijk 275, 1161 NL Zwanenburg
Voor informatie: 020 - 4079200
E: [email protected]
I: www.sabcatering.nl
lopen. Hier krijgen ze alle rust en ruimte om naar hartenlust te grazen op de
uitgestrekte groene weide. Op de verpakking van de Amsterdamse krokketten
staan vanaf nu drie sterren van het Beter Leven kenmerk.
De horeca huis- en gedragsregels zijn van toepassing
WWW.IJGENWEISETENENDRINKEN.NL
THEESCHENKERIJ CLINGENDAEL
De honing die wij gebruiken is afkomstig van de huisimker van park Clingen-
E: [email protected]
LUNCHKAART
Honing, weet u dat….
WARME DRANKEN
Koffie
Espresso
Cappuccino
Latte Macchiato
Koffie verkeerd
Thee
Verse muntthee
Thee “Clingendael” (thee voor 2 met mini zoetigheden)
Warme chocolademelk
Slagroom
TAART EN LEKKERS
€ 2,20
€ 2,20
€ 2,50
€ 2,60
€ 2,50
€ 2,20
€ 2,70
€ 9,95
€ 2,75
€ 0,65
€ 3,20
€ 3,20
€ 2,30
€ 3,50
€ 9,95
Potje thee voor twee personen met verschillende zoetigheden
zoals Franse petit fours,cakes, koekjes en spekkoek
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
2,30
2,30
2,30
2,30
2,30
2,30
2,40
2,40
2,50
2,50
2,30
2,30
Salami
€ 6,95
€ 7,50
€ 7,75
met ham, kaas, tomaat, komkommer en ei
Zalm
€ 7,75
met sla, kappertjes, ui en mosterd dille dressing
BIJ DE BORREL
BROOD MET WARM GARNITUUR
Bourgondische runder bitterballen, 8 stuks met mosterd
Borrelmix, kip nuggets, mini frikandellen en kaasstengels 9 stuks
Butterfly garnalen met krokant jasje, 8 stuks met chilisaus
€ 6,20
€ 6,50
€ 6,50
VOOR DE KINDEREN
3D kinderbeker met limonade
Poffertjes met poedersuiker en boter
Sneetje bruin brood met boter, fairtrade jam en hagelslag
€ 1,25
€ 3,75
€ 2,25
(Hierbij krijgen de kinderen een kleurplaat met kleurtjes)
Twee sneden biologisch wit of donker meergranen brood
“Beter leven” rundvleeskroketten met mosterd
Vegetarische kroketten met oesterzwammen
Combinatie van runderkroket en oesterzwamkroket
Uitsmijter van vrije uitloop eieren
Uitsmijter met ham of kaas
Uitsmijter met ham en kaas
Broodje bal uit de jus met mosterd en zuur
€
€
€
€
€
€
€
6,50
6,95
6,95
6,25
6,75
7,25
5,75
€
€
€
€
€
€
3,95
4,30
4,30
4,55
4,30
4,30
TOSTI keuze uit wit of bruin casinobrood,
geserveerd met tomatenketchup
€ 2,10
€ 2,10
€
€
€
€
3,10
2,65
2,65
2,65
100% arabica biologisch
Het Fairtrade Max Havelaar Keurmerk garandeert u dat deze koffie tegen een eerlijke prijs en
onder internationale Fairtrade handelsvoorwaarden is ingekocht bij boerenorganisaties/plantages
in ontwikkelingslanden. www.maxhavelaar.nl
Kaas
Ham & kaas
Kaas & tomaat
Ham & kaas & tomaat
Kaas & ananas
Kaas & salami
PIADINA Italiaans plat brood met olie en zeezout
warm geserveerd uit de klapgrill
Tomaat, mozzarella, pesto en rucola sla
Gerookte zalm, kruidenkaas, rucola sla, ui en kappertjes
WIJNEN
€ 6.85
€ 6,85
SOEP
€ 3,65
€ 3,65
€ 3,65
€ 18,50
Soep van de dag
huisgemaakt, geserveerd met biologisch brood
en een cupje boter
BIOLOGISCH GEBROUWEN BIEREN
van brouwerij ”De Leckere”
De Leckere Pils
Witte vrouwen flesje witbier
met bieslook en augurkjes
Gezond
IJS
FRUIT SAPPEN
Fortant Skalli Zuid Franse kwaliteitwijn
Witte Sauvignon Blanc per glas
Rode Merlot per glas
Rose Merlot rose per glas
Wit, rood, of rose per fles
€ 5,75
€ 6,75
met honing, paprika, walnoten en rucola sla
FAIRTRADE KOFFIEBONEN
Jus d’orange handgeperst
Bio troebel appelsap
Bio appel-perensap
Bio tomatensap
Beemster boerenkaas
Huisgemaakte tonijnsalade
Geitenkaas
BOEREN ZUIVELDRANKEN
Bio boerenland Melk
Bio boerenland Karnemelk
Twee sneden biologisch wit of donker meergranenbrood met:
met Amsterdamse ui en balsamico dressing
Diverse soorten handijs
Zie onze vriezer binnen in de zaak
FRISDRANKEN (horecaflesjes)
Coca Cola
Coca Cola light
Fanta sinas
Sprite
Bitter Lemon
Tonic
Chocomel
Fristi
Lipton ice tea
Lipton ice tea green
Chaudfontaine blauw (plat)
Chaudfontaine rood (intens bruisend)
BROOD
Ambachtelijke appeltaart
Bossche bol
Huisgemaakte lemoncake
Wisselend gebak uit de vitrine
Thee “Clingendael”
Kijkt u op onze krijtborden naar de specials van de dag.
€ 2,75
€ 3,25
PURE
moments
enjoy the taste
€ 5,00