Klik hier voor de menukaart

Specialiteit!
PLATEAU BURGERIJ
Bordje Charcuterie & Fromage
vlees- en kaaslekkernijen met garnering
(1 persoon) Plateau Charcuterie & Fromage
goed gevulde plank met wisselende lekkernijen:
heerlijke charcuterie, kaas, chutney en groentjes
(min. 2 pers.) 10,- pp
12,50
Plateau Burgerij
rijkelijk gevulde plank met heerlijke charcuterie, paté en
kazen uit ons assortiment.
(min. 2 pers.) 15,- pp
Plateau Buitengewoon
Onze gerenommeerde plank met heerlijke charcuterie,
mousse, paté, kazen en méér verrassingen.
(min. 2 pers.)20,-pp
Plateau Extravaganza!
Buitengewoon rijkelijk gevulde plank met de allerbeste
charcuterie, mousse, paté, kazen, vis, kaviaar,
oesters (indien voorradig), speciale wodka.
Zéér exclusief!
(min. 2 pers.) 50,- pp
Plateau Dessert
variëteit aan zoetige heerlijkheden uit ons assortiment:
patisserie, taart, bonbons, vers fruit en meer, afhankelijk
van aanvoer en seizoen.
(min. 2 pers.)10,-pp
Plateau Grand Dessert!
Luilekkerland op een plank. Verrassing aan tafel! (min. 2 pers.)15,- pp
Wisselende hoofdgerechten tegen dagprijs.
Liever vegetarisch? Vraag de bediening.
Eet wat gaar is
Soepen:
Uiensoep uit Parijs - gegratineerd groot
6,50
klein 4,50
Bretonse vissoep (geheim recept) groot
7,50
klein
5,50
Bisque d’homard au cognac, met rouille en croûtons - specialiteit! 12,50
Kleine gerechten en voorgerechten:
Stokbrood kruidenboter, olijven
3,50
Olijven 3,50
Salade naturel 7,95
Gevarieerde salades
vanaf 12,50
Escargots (wijngaardslakken) ½ dozijn
8,50
½ Quiche Lorraine (met spekjes)
8,95
½ Quiche Vega
8,95
Kaviaar van Jacobus Toet Asetra (10 gram)
32,00
Kaviaar van Jacobus Toet Prestige (seizoen, 10 gram) 42,00
- met wodka Grey Goose + 7,Hoofdgerechten:
Stamppot met balletje of rookworst voor nog geen tientje
Quiche Lorraine (spekjes) met salade
Quiche Vega met salade
Boeuf Bourguignon, met brood of stamppot
Pannetje Burgerij (2 personen) wat de pot schaft - specialiteit!
Wisselende hoofdgerechten (vlees, vis, vega)
9,95
14,50
14,50
14,50
30,00
dagprijs
Nagerechten:
Bavarois of roomijs met een proeverij van Monin siropen (aanrader) 5,50
Pâtisserie
6,25
Schatkist bonbons
5,50
Burgerijsje
6,75
Plateau Fromage Un 3 soorten10,00
Deux 5 soorten 15,00
Trois 7 soorten
20,00
Kinderen tot 10 jaar: halve porties halve prijs
Drink wat klaar is
Apéritief De Burgerij 6,50
Exclusieve wijn - zie onze wijnkaart!
Bier van de tap:
Mousserend:
Hertog Jan 25 cl
2,25
Hertog Jan 45 cl
4,25
Hertog Jan met Monin siroop
2,75
Speciaal bier
3,50
• Saumur Brut N.V.  Gratien & Meyer, fles36,00
Loire Frankrijk • Chamdeville (tip!) 5,50
fles 27,50
Champagne:
Bier op fles:
• Champagne Jacques Defrance Brut N.V.
Jupiler alcoholvrij
2,50
La Trappe Blond 3,50
La Trappe Puur
3,50
La Trappe Witte Trappist 3,50
La Trappe Dubbel
4,00
La Trappe Tripel
4,00
La Trappe Quadrupel 4,25
Witte wijn:
La Trappe Isi d’Or 4,25
• Chenin Blanc, Colombard, 2011, Champagne Frankrijk
12,50 fles62,50
• Champagne Marcel Moineaux à Chouilly
Grand Cru Frankrijk
fles 82,50
• Champagne Marcel Moineaux à Chouilly
Grand Cru Prestige Frankrijk fles 102,50
4,75
Domaine des Plos, Lastours, Frankrijk fles22,50
Huiswijn:
• Pinot Gris Cuvée Prestige 2011,  
Wit:
• Sauvignon Blanc Cuvée Privilege, Drouet, Loire
Elegant, fruitig, verfrissende zuren
3,65
• Chardonnay Cuvée Privilege, Drouet, Loire
Aangenaam, romig, rijk, zachte bitters
Kuhlmann-Platz, Alsace Frankrijk
3,65
fles 29,50
Bourgogne Frankrijk
fles 39,50
Rode wijn:
• Gamay Rouge, 2011 Domaine du • Merlot Cuvée Privilege, Drouet, Midi
Pré Baron, Loire, Frankrijk
Aards, rond, fruitig, zachte tannine 3,65
• Grenache/Syrah rosé, Louise L’Oiseau, Loire
Slank, fruitig, frisse zuren
Zoet:
Bordeaux Supérieur, Frankrijk
5,90
fles29,50
• Château Le Grand Verdus 2010, 3,65
4,75
fles 22,50
• Chinon Les Tuffeaux, Caves Plouzeau
(Cabernet Franc) Loire, Frankrijk
Rosé:
5,90
• Chablis 2010  Pierre André,
 
Rood:
5,90
fles 29,50
• Corbières La Selection 2008  Château
• Sonnenstüdchen, Mosel Duitsland
Huiswijn
7,00
3,65
fles17,95
du Vieux Parc, Corbières Frankrijk fles 38,50
Drink wat klaar is
Dessertwijn:
• Coteaux du Layon Domaine de glas5,90
Quarres Prestige du Plessis, fles29,50
• Sauternes Château Haut-Bommes (375 ml)55,00
Port wijnen:
• White Port, Vinhos Borges,
Oporto Portugal (apéritief)3,95
• Ruby Port, Vinhos Borges,
Oporto Portugal (apéritief)
3,95
• Tawny Port, Vinhos Borges,
Oporto Portugal (lekker bij kaas)
4,25
• Kopke Port, 10 years, houtgelagerd
5,50
Sherry:
Domecq fino
Domecq medium 3,95
3,95
Cognacs:
Rémy Martin VS Rémy Martin VSOP
Courvoisier VSOP
6,50
9,50
7,50
Whisky & Whiskey:
Jack Daniels Whiskey Tennessee
Jameson Irish Whiskey
Islay Single Malt Laphroaig Scotch, 10 jr
Islay Single Malt Caol Ila Scotch, 12 jr
5,00
5,00
8,50
9,50
Overige sterke drank:
Wodka 4,00
Wodka Grey Goose
9,50
Calvados 6,50
Gin5,50
Pernod 3,50
Jonge jenever
3,35
Oude jenever 3,50
Ron Barcelo Rum (Dominicaanse Rep.)
5,00
Legendario Rum (Cuba)6,00
Licor 43
4,50
Grand Marnier 4,50
Nonino Grappa (speciaal!)
8,00
Aperol5,50
Malibu 4,50
Tia Maria
4,50
Likeuren van Isidorus Jonkers op tafel 2,95
Limonchello De Burgerij (specialiteit) 5,00
Warme dranken:
Thee (specialiteit)
Verse muntthee
Thee aan tafel
Koffie
Espresso
Dubbele espresso
Cappuccino
Latte machiato
Koffie verkeerd
Koffie De Burgerij (met Monin) Chocolade
Slagroom Speciale koffie? Vraag het de bediening!
2,20
2,75
3,95
2,00
2,00
3,25
2,35
2,75
2,35
2,50
2,50
0,50
Frisdranken & vruchtensappen:
Coca Cola
2,20
Coca Cola light
2,20
Orangina2,40
Sprite2,20
Fanta cassis
2,20
Kinley bitter lemon
2,20
Kinley tonic
2,20
Chaudfontaine rood of blauw 2,20
Huisgemaakte Ice tea (Monin)
2,30
Lipton Ice tea green tea
2,40
Nestea sparkling
2,40
Nestea non-sparkling
2,40
Rivella 2,40
Chocomel 2,40
Fristi 2,40
Verse jus d’orange 2,75
Appelsientje Goudappel 2,40
Minute maid tomatensap 2,40
Melk2,00

Download Report