DE GEREGHTHOF Lunch kaart ju

Gereghthof Salades
Lauwwarme geitenkaas met peer, walnoten, waterkers
& appelstroopdressing Gebakken zeebaars met gepofte tomaat, feta & olijven Carpaccio met boursindressing, rucola, pijnboompitten & pesto
Javaanse kip met ketjap, chili & gember
Zalm garam masala met yoghurt-muntdressing, saffraanrijst
& gerookt sesamzaad
Gebakken ossenhaaspuntjes met taugé & hoisin dressing
Gereghthof broodjes of boterhammen (wit of donker) of een waldkornbol
Brie uit de oven met tomaat & rode ui
Lauwwarme geitenkaas met peer, walnoten & appelstroopdressing
Filet american martino, pikante filet american met uitjes, augurk & een eitje
Carpaccio met boursindressing, rucola, pijnboompitten en pesto
Javaanse kip met ketjap, chili en gember
Gegrilde tonijn met cherrytomaten en basilicumcrème Kalfsrosbief met mosterdcrème, kiemgroenten & verschillende pitten
Uitsmijters en omeletten met wit of donker boerenbrood
Ham of boerenkaas*
Ham en boerenkaas*
Ham, boerenkaas* en rosbief
Ham, boerenkaas*, rosbief en spek
Omelet van de chef met ham, boerenkaas*, spek, champignons en bosui
De boerenkaas is afkomstig van De Zuivelboerderij De Kern in Drunen
*
Tosti’s en viking XL sandwich
€11,50
€12,50
€12,50
€12,50
€12,50
€13,50
€
€
€
€
€
€
€
6,50
7,50
7,50
9,50
9,50
9,50
9,50
€ 7,95
€ 8,95
€ 9,50
€ 10,50
€ 11,00
Tosti ham en boerenkaas*
€4,50
Tosti met geitenkaas, spek en gepofte tomaatjes (ook vega te bestellen) € 5,50
Tosti XL of XXL, de welbekende tosti met bacon, rode ui, ham,
cheddar & chilimayonaise
XL € 6,50
XXL € 8,50
Viking XL sandwich gegrilde kip, bacon, cheddar, ei en sla
€ 12,50
Viking XL sandwich vis met krabsalade, gemarineerde zalm,
Noorse garnalen & cocktailsaus € 12,50
Viking XL sandwich carpaccio met boursindressing, rucola,
pijnboompitten & pesto
€ 12,50
Viking XL sandwich geitenkaas en gorgonzola met peer,
walnoot & appelstroopdressing
€ 12,50
Kroketten en warme gereghten
Tomatensoep met boerenbrood
€ 5,50
Dagsoep met boerenbrood
€ 5,50
Kroketten van Cas Spijkers met mosterd en mayonaise
(keuze uit wit of donker boerenbrood) € 8,50
Duo van garnalen op toast met garnalen kroketjes
€ 10,50
Pasta met gamba’s en puttanescasaus € 14,50
Gemarineerde ossenhaas (120 gr) met rode wijnsaus, boerenbrood of friet € 14,95
Saté van de haas met huisgemaakte pindasaus, zoetzure komkommer,
boerenbrood of friet € 14,95
Supplementen
Huisgemaakte frieten
Mandje boerenbrood met smeersels
€ 3,50
€ 3,50

Download Report