Professionals in Food is exclusief voor Hilton Meats Zaandam op zoek naar een communicatieve en betrokken Productontwikkelaar. Hilton Meats Zaandam (HMZ) is een dynamische en vooruitstrevende FMCG-onderneming met een sterke reputatie op het gebied van kwaliteit & innovatie binnen de verse levensmiddelenindustrie. Ze opereert in een snel en voortdurend veranderende omgeving. Hilton Meats Zaandam heeft een uitgebreid internationaal leveranciersbestand van slachterijen en uitsnijderijen. De uitgebeende grondstoffen worden met behulp van state-of-the-art processen verwerkt tot hoogwaardige eindproducten. Hilton Meats Zaandam levert vers vlees en vegetarische producten aan de Albert Heijn. Functieprofiel Als Productontwikkelaar ben je verantwoordelijk voor het bedenken, ontwerpen en implementeren van nieuwe producten. Je werkt hierbij in een klein team met fijne collega’s. Een groot deel van je tijd zul je in de proefkeuken staan om nieuwe producten uit te werken en te onderzoeken. Voor het testen van je concepten stel je zelf proefsessies op en leid je deze ook zelfstandig. In deze functie krijg je veel verantwoordelijkheid en wordt er een zelfstandige en creatieve werkhouding van je verwacht waarbij voorop staat dat je zelf initiatief durft te nemen en een uitdaging niet uit de weg gaat. De Productontwikkelaar rapporteert aan de New Business Development manager. De taken en verantwoordelijkheden Het bedenken, ontwikkelen en implementeren van nieuwe producten conform de daarvoor opgestelde projectmatige aanpak Het omzetten van de klantaanvraag naar nieuwe en/of verbeterde producten Het optimaliseren van bestaande producten en recepturen Het uitvoeren van onderzoek om producten te verbeteren Opdrachten uitwerken en het omzetten naar prototypes Op basis van technologische ontwikkeling nieuwe productmogelijkheden creëren Het uitvoeren en begeleiden van proefproducties en het implementeren van nieuwe producten Jouw profiel Een HBO/bachelor in een relevante richting, zoals Levensmiddelentechnologie, Food & Design of aanverwant Goede kennis van de Nederlandse en Engelse taal of de wil om in korte tijd Nederlands te leren Bij voorkeur enige jaren werkervaring als Productontwikkelaar bij een voedselproducent Ervaring in de vleessector is een pre, geen vereiste Een grote drive om creatief bezig te zijn en nieuwe ideeën uit te denken en zelfstandig uit te werken Solliciteren Heeft u de juiste achtergrond en competenties voor deze functie, stuur dan uw motivatie en CV naar onze afdeling Recruitment via [email protected]. Voor meer informatie kunt u bellen naar 073-5530677 of 06-45880747.
© Copyright 2024 ExpyDoc
