Lonka N

Lonka N.V. is gespecialiseerd in de productie en verkoop van zacht snoepgoed. Naast het bekende merk
Lonka voeren we ook Van Dungen, Donkers en Marandi. De kwaliteit van onze producten staat bij ons op
de eerste plaats; wij zijn dan ook gecertificeerd op BRC, IFS en GMP+. Onze producten worden in een
groot aantal Europese landen verkocht. Lonka is een zelfstandig en ambitieus familiebedrijf met veel
dynamiek en een professionele bedrijfsvoering. We werken met ca. 120 medewerkers, verdeeld over 2
fabrieken en een hoofdkantoor.
Voor onze productielocatie in Roosendaal zijn wij, vanwege uitbreiding, op zoek naar een:
Productontwikkelaar (m/v)
(full time, 38 uur)
De productontwikkelaar valt direct onder de Manager Proces- en Productontwikkeling.
Standplaats: Roosendaal, maar bereid zijn tot werken in Dieren.
Over








de functie:
Ontwikkelen, evalueren, bijstellen en documenteren van nieuwe en aangepaste recepturen.
Uitwerken van recepturen en nieuwe producten in de proeffabriek.
Begeleiden van eerste producties in de fabriek.
Opstellen van eisen voor in te kopen grondstoffen, beoordelen van nieuwe grondstoffen en
contacten onderhouden met grondstofleveranciers.
Uitwerken van recepten in het ERP systeem en indicaties geven van kostprijzen van eindproducten.
Beschikbaar stellen van relevante productinformatie aan het bedrijfsbureau.
Bijdrage leveren aan opleidingsplan binnen Lonka.
Rapporteren aan de Manager Proces en Productontwikkeling.
Functie eisen en competenties:
 MBO+ / HBO opleiding levensmiddelentechnologie
 Enige jaren werkervaring in een soortgelijke functie is een vereiste, ervaring in de
zoetwaren/bakkerijsector is een pré
 Goede communicatieve eigenschappen
 Persoonskenmerken: creatief, klant- en resultaat gericht, flexibel, zelfstandig en nauwkeurig
 Gedegen kennis van en ervaring met MS Office
Voor vragen over de functie kunt u zich wenden tot Ramón Remesal van Merode (0165-529 399). Uw
sollicitatie met cv zien wij graag voor 17 januari 2014 tegemoet via [email protected] of naar
Lonka Roosendaal t.a.v. Anja van Tiggelen, Gewenten 31, 4704 RE Roosendaal.
Acquisitie n.a.v. deze vacature is niet gewenst.