eten en drinken 2015

Eten & Drinken
Tarieven 2015
Ontvangst
2x koffie/thee met:
Friese oranjekoek
Friese lekkernijen, oranjekoek, dûmkes, sûkerbôle
broodjes ham en kaas
€ 4,75
€ 6,75
€ 5,95
Lunch voorafin de tuin
koffie met twee broodjes
broodjes ham en kaas, 2x koffie/thee
€ 5,95
lunch Beekhûspôle
€ 8,50
vers belegde broodjes ham en kaas, krentenbol, fruit, verse melk, karnemelk
lunch Krùsdobbe
€ 10,50
broodje kroket, vers belegde broodjes ham en kaas, muesli/krenten bol, fruit,
koffie/thee, verse melk, karnemelk
lunch Ûlekrite
€ 12,75
luxe broodjes, boerenbroden, zalm, streekbeleg,
fruit, verse melk,
karnemelk, koffie, thee
Lunch aan boord
(alleen mogelijk bij dagtochten)
picknick Saiterpetten
€ 9,50
vers belegde broodjes ham en kaas, krentenbollen, fruit, verse melk,
karnemelk en drinkyoghurt
picknick Princendyk (luxe)
€ 12,75
luxe belegde broodjes gerookte zalm, broodjes gezond, ham en belegen kaas,
krentenbollen, fruit, mueslireep, verse melk, karnemelk, zuivelfruitdrank
lunch in een restaurant:
Eten & Drinken
Tarieven 2015
Hapjes aan boord
chips en nootjes
€ 1,00
borrelgarnituur (koud)
€ 2,50
diverse soorten gegrilde en gerookte worst, Zeeuws spek, kaas en
komkommer
borrelgarnituur luxe (koud)
€ 3,75
roomkaashapje, gevulde eieren, Zeeuws spek, gevulde toastjes, diverse
soorten gegrilde en gerookte worst, kaas en komkommer
verse haring met uitjes
€ 3,50
haring of paling & luxe hapjes
€ 8,00
Dranken aan boord
Alle dranken worden in een grote ruim gevulde koelbox meegenomen aan
boord.
standaard drankenpakket (4 consumpties p/p) € 6,50
sinas, cola, cola light, ice tea, jus d órange, spa blauw, bier, beerenburg
luxe drankenpakket (4 consumpties p/p)
€ 10,75
sinas, cola, cola light, ice tea, jus d órange, spa blauw, bier, beerenburg , witte
wijn, rode wijn, rosé
klein drankenpakket (2 consumpties p/p)
€ 3,50
sinas, cola, cola light, ice tea, jus d órange,spa blauw, bier
Hapjes en dranken bij terugkomst
drankjes (2x) en hapjes bij terugkomst
€ 6,95
Hollandse haring met ui
€ 3,50
warme bitter garnituur
€ 4,50
partyballetjes, kipvariantjes, mini bamiballetjes, mini nasihapjes
Fryske tapas klein (3 hapjes)
€ 12,95
bladerdeeg met Friese geitenkaas en honing met walnoten in bladerdeeg,
Quiche met Anjummer ambachtelijk spek en prei, Friese gehakballetjes met
Friese mosterd, “Hounsfuotsje” Suikerbrood wentelteefje met mango, dadel
gevuld met Friese geitenkaas omwikkeld met ambachtelijke rauwe ham,
schaaltje met Friese worst en verschillende Friese kazen met Friese mosterd
Eten & Drinken
Tarieven 2015
Barbecue
barbecue Matroos
€ 15,50
hamburger, barbecueworst, kipdrumsticks, schouderkarbonade, salade,
sauzen, stokbroden en kruidenboter
barbecue Kapitein
€ 18,50
varkenssate, shaslick, hamburger, gemarineerd varkensfiletlapje, diverse
salades, sauzen, stokbrood en kruidenboter
€ 21,50
Varkensate, varkensfilet, runderhamburgers, Kipfiletlapjes, groene salades,
oerbroden, stokborogen en ambachtelijke kruidenboter en sauzen
barbecue Schout bij Nacht
€ 28,50
entrecôte, lamskotelet, visspies, gemarineerd varkensfilet, pastasalade,
zalmsalade, groene salade, olijven en tapas, sauzen, stokbrood en
kruidenboter.
schaal vers gebakken frites
€ 2,00
Buffetten
buffet Annage
€ 18,50
Friese geitenkaaskroketjes, Gehaktballetjes in cranberry - chili saus,
Peppadews met friese geitenkaas,Turfrikke Friese droge worst met wartenser
mosterd, Diverse Friese kazen:Tijnjetaeler tsiis, Ripekritetsiis, Terschellinger
tsiis, Gesneden rauwe boerenham, Oerbrood met ambachtelijke kruidenboter
Frysk buffet
€ 22,50
Mosterdsoep met Friese spekjes of Deinumer sipelsop met Friese nagelkaas en
gekookt ei, rundvlees afgeblust met berenburg en Friese kruidkoek, Fries
gekruide gehaktballetjes in cranberry chili saus, Hamlappen met appel en
rozijnen in us heit donker bier, sperzieboontjes met roomboter, stoofpeertjes
of rode kool met appeltjes, Friese Caesar salade, aardappelpuree van
gekookte aardappelen, aardappelkroketjes.
buffet Sweltjesblom (warm/koud)
€ 15,50
groentensoep, italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus, kipsate, verse
gebakken frites, griekse salades, stokbroden en diverse kazen.
Fryske tapas groot (6 hapjes)
€ 23,95
Friese geitenkaaskroketjes, Gehaktballetjes in cranberry - chili saus,
Peppadews met friese geitenkaas,Turfrikke Friese droge worst met wartenser
mosterd, Diverse Friese kazen:Tijnjetaeler tsiis, Ripekritetsiis, Terschellinger
tsiis, Gesneden rauwe boerenham,Oerbrood met ambachtelijke kruidenboter
Eten & Drinken
Tarieven 2015
Dessert
ijsbuffet
€ 4,50
4 soorten premium roomijs, slagroom, soesjes en sausjes
Frysk dessertbuffet
€ 7,50
kaneelijs met suikerbrood en slagroom, Friese tiramisu met Friese duimpjes en
mascarpone met anijs, chocoladecake van beppe
Afkoop dranken tijden diner
Frysk pakket: (2,5 uur)
€ 9,95
frisdranken, bier (flesje), wijnen & berenburg, koffie en thee
luxe pakket (3 uur)
€ 14,75
frisdranken, 3 soorten bier (flesjes), betere wijnen & berenburg, whisky, koffie
en thee
Diversen
slechtweer-verzekering (p/p)
- ademende zeil/regenkleding (jas/broek)
- alternatief programma bij slecht weer
€ 1,75
slechtweer & annuleringverzekering (p/p)
€ 2,75
- ademende zeil/regenkleding (jas/broek)
- alternatief programma bij slecht weer
- slecht weer annuleringsegeling tot 24 uur vooraf bij: KNMI >6 Bft of 90%
regen
- bij vrije annulering tegen 25% kosten tot 72 uur vooraf
huur vergaderruimte (p/p)
€ 5,00
gebruik vergaderruimte met uitzicht op het meer, gebruik WiFi en presentatie
middelen (o.a. beamer + scherm)
heupflesje berenburg met eigen etiket
€ 6,00
beugelflacon Weduwe Joustra Berenburg, 20 cl. met eigen logo en korte tekst