Tien topkoks, één evenement

 www.titelweekly.nl
titel weekly • dag ?? maand jaar • 1
‘Food from heaven’ start
op Hemelvaartsdag
Tien toprestaurateurs uit de Haagse regio vinden dat het weer tijd is om vol trots te tonen
wat hier culinair wordt gepresteerd. Want in de gids der gidsen - de Guide Michelin - is deze
regio nog altijd sterk vertegenwoordigd. De Haagse regio verdient een culinair evenement op
niveau. Een gastronomische markt met hemelse gerechten. ‘Food from heaven’ donderdag 29
en vrijdag 30 mei op Landgoed Zuidhoorn.
Foto: Jos van Leeuwen
Tien topkoks, één evenement
DEN HAAG - Goed nieuws.
Den Haag krijgt er 29 en 30
mei een schitterend evenement bij. ‘Food from heaven’.
Eten uit de hemel? Komt in
de buurt! Bij live-muziek
van Lounge XS koken tien
topkoks uit de Haagse regio
(de Zwethheul, Savelberg,
Hanting, Calla’s, Brasserie
NL, Savarin, Villa la Ruche,
Des Indes, Brasserie Brut en
Pearl) twee dagen lang de
sterren van de hemel op één
centrale plek met optimale
zonligging: Landgoed Zuid-
hoorn op de grens Den Haag
en Rijswijk, locatie van Hotel & Spa Savarin. Aan eigenaar Patrick van Zuiden de
schone taak om tien kookpaviljoens relaxed op zijn
terrein onder te brengen. In
ieder paviljoen moeten hapjes op sterrenniveau bereid
en geserveerd worden. Voor
elke gast zijn er tussen 13
en 18 uur immers tien gangen in tien ‘tenten’ te halen.
Patrick: “Dit wordt fantastisch. Dit wordt echt wat
nieuws. We zetten in op het
allerhoogste niveau.” Niet
alleen grossieren de deelnemende koks in de Michelinvermeldingen (sterren, Bib
Gourmands en zwarte bestekjes). ‘Food from heaven’gaat naast de vakbekwaamheid, de grote gastvrijheid
van de Haagse culinaire top
etaleren. Gebruik gerust de
woorden ontspannen, gezond en duurzaam. De entree bedraagt 100 euro en is
inclusief tien amuses en een
glas welkomstchampagne.
www.gastromarket.nl

Download Report