Download hier het artikel over ISO 9001:2015 uit VMT Magazine

Voedselveiligheid & Kwaliteit
vmt . 24 juni 2014 . Nr 9
ISO 9001:2015
concept verschenen
In mei verscheen de conceptversie versie van ‘s werelds meest
populaire ISO-norm, ISO 9001 Quality Management Systems.
Wereldwijd zijn professionals uitgenodigd om commentaar te
leveren op deze DIS (Draft International Standard). De definitieve versie van de norm wordt in september 2015 verwacht.
Wat is er veranderd en wat kunt u nu al doen?
Wat is er nieuw aan ISO 9001?
• ISO 9001:2015 zal organisaties uitdagen om
de risico’s te identificeren, maatregelen te
nemen en fouten te voorkomen met behulp
van het kwaliteitsmanagementsysteem. Een
voordeel voor de levensmiddelenbranche:
risicostudies worden al veel toegepast.
• Behoeften en verwachtingen van stakehol-
De laatste upgrade van de ISO 9001-norm
gebruikmaken van die bronnen zonder ons
ders in kaart brengen en monitoren. Doel-
dateert uit 2008. De wijzigingen ten opzich-
te bekommeren om het effect daarvan, kan
stelling is om processen, activiteiten en resul-
te van de voorgaande versie uit 2000 waren
niet langer. Ook dat heeft effect op organi-
taten nog beter te laten aansluiten op de ver-
toen niet schokkend. Met name werd de
saties. De herziene ISO 9001 versie zal aan-
wachtingen van de buitenwereld. Voor de
terminologie aangepast en werden zaken
sluiten op de organisaties van nu en hun
voedingsindustrie heeft dit onder meer
verduidelijkt, nauwkeuriger omschreven.
bestaande en toekomstige praktijken en
betrekking op het track & trace systeem; dat
‘Een cosmetische lift’ werd wel gezegd. Dat
behoeften.’’
biedt zicht op de complexe ketens van leveranciers en afnemers. Voedingsmiddelenpro-
zal nu anders zijn, menen ingewijden.
026
Als grote, wereldwijd opererende certifica-
High Level Structure
tie-instelling is DNV GL actief betrokken
Naar verwachting zal de
bij de commissie die de nieuwe ISO 9001-
definitieve versie van de
norm ontwikkelt. “ISO 9001:2015 is een
norm verschijnen in sep-
belangrijke stap voorwaarts”, aldus Bastiaan
tember 2015. Kort daarna
Poldermans, Global Service Responsible
worden nieuwe versies van
voor ISO 9001 bij DNV GL. “De wereld is
twee andere, veelgebruikte
veranderd. Vergaande automatisering,
ISO-normen verwacht: de
internet en sociale media spelen een grote
ISO 14001:2015 voor milieumanagement
rol in organisaties van nu. Dat heeft gevol-
in het najaar van 2015 en de ISO
gen voor de manier van werken. Ook is de
45001:2016 voor arbo- en veiligheidsma-
internationalisering toegenomen. Wereld-
nagement (ter vervanging van OHSAS
bij het topmanagement om verantwoorde-
wijde samenwerkingsverbanden vragen om
18001) medio september 2016. De drie
lijkheid te nemen voor kwaliteitsmanage-
nieuwe afspraken, nieuwe conventies. De
normen zijn dan op eenzelfde leest
ment. Voedselveiligheid is een steeds belang-
ketens zijn complexer geworden. Hoe ver-
geschoeid; volgens de ‘high level struc-
rijker thema in ons dagelijks leven. Meer
zekeren we ons ervan dat we daar goed mee
ture’. Dat houdt in dat opbouw, indeling,
betrokkenheid van het topmanagement is
om kunnen gaan? Een derde nieuwe factor
terminologie en definities geharmoni-
nodig om kennis en geld beschikbaar te stel-
is de toenemende zorg om onze omgeving,
seerd zijn. Hierdoor wordt het voor
de wereld, brandstoffen, grondstoffen, de
bedrijven eenvoudiger om deze normen
natuur en atmosfeer. Ongelimiteerd
te implementeren.
VMT1409_HC ISO 9001.indd 26
ducenten hebben als geen ander zicht op de
‘Uiterlijk medio 2018
moeten organisaties
aan de norm voldoen’
stakeholders om te kunnen voldoen aan de
vraag en behoefte vanuit de markt.
• Meer nadruk op leiderschap en commitment
len en te investeren en innoveren.
• Sterkere focus op doelstellingen als drivers
voor verbetering en de bijbehorende plan-
16-06-2014 12:49:34
In 2015 en 2016 verschijnen er diverse normen voor kwaliteitsmanagement, milieumanagement, arbo- en veiligheidsmanagement. Deze zijn op dezelfde leest geschoeid.
ning om de gestelde doelen te behalen. Meer
sluit de norm aan bij de hedendaagse reali-
binnenkort, op maat, een GAP-analyse, die laat
concreet: doelen stellen en resultaten boeken,
teit waarin organisaties opereren in de com-
zien wat er concreet moet gebeuren om aan de
duidelijk en meetbaar.
plexere omgeving van uitbestede processen
nieuwe ISO 9001-norm te voldoen.
• Clustering en uitbreiding van eisen aan
en toeleveringsketens. Voedselketens wor-
benodigde middelen. Zo is er meer aandacht
den langer en complexer. Bij eventuele cala-
Nieuwe auditmethode
voor kennis, voor het ontwikkelen van
miteiten moet de traceerbaarheid van de
DNV GL auditors zijn voorbereid om te audi-
knowhow en nieuwe technieken, noodzake-
ingrediënten goed geregeld zijn.
teren volgens een nieuwe auditmethode die
aansluit bij de nieuwe ISO-versies. Deze Next
lijke middelen én voorwaarden om de groei-
• Meer nadruk op het plannen en beheersen
ende vraag naar voedsel te kunnen bijbenen.
van veranderingen. Leverbetrouwbaarheid
Generation Risk Based Certification biedt
Kennis en nieuwe inzichten maken innova-
wordt steeds belangrijker. Het gaat om con-
bedrijven de mogelijkheid om vooral de aspec-
tie mogelijk.
trole, ook op momenten dat de organisatie
ten die het meest bepalend zijn voor het succes
of processen veranderen.
van de onderneming, te laten certificeren op
• Aandacht en regievoering over processen,
basis van een bredere risicoanalyse. De focus
producten en diensten van derden. Hiermee
Wat kunt u nu al doen?
ligt daarbij op optimalisatie door een bredere
Allereerst is het verstandig om de bericht-
kijk naar stakeholders, risico’s en kansen.
geving te volgen. Op de websites van de
Bedrijven zijn dan goed voorbereid op de over-
Miljoen certificaten
NEN en certificatie-instellingen is actuele
gang van de komende ISO-normen. De eerste
In de voorbije decennia zijn meer dan 1,1
informatie te vinden. Voor organisaties die
ervaringen leren dat bedrijven tevreden zijn
miljoen organisaties ISO 9001-gecertifi-
zich nu al willen oriënteren op de wijzigin-
over deze manier van auditten. “Deze laat je op
ceerd. Hoewel nog niet officieel bevestigd,
gen, is de concept- ofwel DIS-versie bij ISO
een andere manier denken en vraagt je verder
is het aannemelijk dat al deze organisaties
verkrijgbaar (zie kader).
te kijken dan in voorgaande audit” en “de sta-
uiterlijk medio 2018 moeten voldoen aan de
Organisaties die al willen inventariseren welke
keholdersanalyse die in de audit werd bespro-
nieuwe norm om het ISO 9001-certificaat
consequenties de nieuwe versie heeft voor hun
ken, wordt een vereiste voor de toekomst”,
te mogen blijven voeren.
beleid, kunnen gebruikmaken van het aanbod
waren enkele reacties.
Voor meer informatie, zie:
van adviseurs, consultants en certificerende
www.dnvba.nl/normwijzigingen, www.iso.
instellingen. DNV GL biedt bijvoorbeeld
• Heleen Aalders •
org/iso/home.html en bit.ly/1oehmFJ.
webinars en informatiebijeenkomsten om
H. Aalders, freelance tekstschrijver, in opdracht van DNV
bestaande en nieuwe relaties te informeren. En
GL. Info: B. Poldermans, DNV GL, [email protected]
VMT1409_HC ISO 9001.indd 27
027
16-06-2014 12:49:36

Download Report