VNSG Themamiddag Operational Excellence

.
VNSG Themamiddag Operational Excellence
27 november 2014, SAP Nederland in ‘s-Hertogenbosch
- Programma Opening
Jacques Adriaansen, dagvoorzitter & Director Every Angle Academy
13.00 – 13.10 u
Jacques Adriaansen opent de middag en geeft de inleiding op het thema Operational Excellence.
Keynotepresentatie
Lean Supply Chain Management
13.10 – 13.55 u
Rob Kwikkers, Lector Supply Chain Management Fontys University of Applied Sciences
& Partner bij IPL Advies
De Lean community suggereert vaak dat de wereld beter af is zonder ERP systemen. Lean
Supply Chain Management beheert ketens zonder voorraden met eenvoudige Pull systemen.
Zeggen de Lean goeroes dus. De waarheid is volledig anders: voor beheersing van lange
ketens is integrale besturing middels ERP noodzakelijk, en voorraden zijn nodig om
onzekerheden af te dekken. Oorlog tussen Lean en ERP is echter onterecht.
De ERP community kan veel doen om die keten goed te laten functioneren met lagere voorraden. Door middels
gegevensanalyse inzicht te verschaffen in de bronnen van onzekerheid en de Supply chain managers zo handvatten
te geven om variantie-reducerende maatregelen te nemen.
Waarom is deze sessie interessant?
In zijn bijdrage neemt Rob Kwikkers u mee in een onderzoek van supply chain informatie en geeft hij u inzicht in
oorzaken van en remedies tegen variantie.
Wat wilt u dat een deelnemer meeneemt uit uw sessie?
Goede ERP toepassing maakt Lean Supply Chain Management mogelijk. Wapen u tegen wonderdokters.
Zaalwissel
13.55 – 14.00 u
Parallelle sessie A
14.00 – 14.45 u
Use SAP Data to Drive Customer Experience and
Productivity Improvements within Chemical Distribution
Merel Ritsma, Process Improvement Director EMEA &
Folkert Tjebbes, Supply Chain Director EMEA, Univar EMEA
After introducing our company and ourselves we would like to explain why
we invested in Every Angle as tool to extract SAP data. We will share with
you what our experience has been in the first year. What are the practical Operational Excellence examples from
First Time Right, Order to Cash and Supply Chain processes? What are our Lessons Learned? And, last but not least:
what are our next steps?
Waarom is deze sessie interessant?
We want to share innovative ways to monitor and improve core processes. This include our Connect Strategy
(Productivity, Customer Experience) with Implementation (SAP) to change company culture.
Wat wilt u dat een deelnemer meeneemt uit uw sessie?
 Gain new insights on how SAP data can generate tangible process improvement, allow data-driven decision
making and even impact company culture.
 Improve your organisation’s ability to implement simple and relevant business metrics.
 Learn how to mobilise large groups of SAP users in creating self-service, low-cost exception reports.
SAP HANA in the Supply Chain (Engelstalig)
Stefano Brogi, Associate Partner, KPMG Advisory
Een olie-organisatie wilde de ritten van de toelevering van brandstof optimaliseren aan de hand van de vraag bij de
benzinepompen. Hierbij lag de uitdaging om een grote hoeveelheid aan data snel te verwerken zodat men adequaat
kan beslissingen nemen.
Doordat de upload van gegevens sneller kan plaatsvinden heeft de business de beschikking over de exacte fysieke
voorraad van brandstof van elk tankstation om zodoende een efficiënte aanleveringsplan te creëren. Hierdoor wordt
er een kostenbesparing in het gehele aanleveringsproces gerealiseerd. Op basis van SAP HANA is een Proof of
Concept opgezet. Tijdens deze sessie zal een presentatie alsmede een live demo van deze PoC worden gegeven.
Waarom is deze sessie interessant?
Tijdens deze sessie wordt niet alleen een uitleg van het Proof of Concept gepresenteerd maar tevens wordt er een
live demo van de oplossing gegeven.
Wat wilt u dat een deelnemer meeneemt uit uw sessie?
Inzicht hoe HANA gebruikt worden in de Supply Chain
Koffiepauze
14.45 – 15.15 u
Parallelle sessie B
15.15 – 16.00 u
Master Data: the Heart Of ERP! (Engelstalig)
Graeme Clelland & Cristina Leahu, IT Global Solution Analysts, Cargill
Usually an implementation is always difficult and users tend not to remember everything from the trainings. The
information is not so accurate anymore, as train the trainer method is not always 100% efficient. When you do
training, you tend to transfer 80% of the knowledge, the people you trained will retain 60% and will pass 40% to
other and the cycle goes on.
It is very important to look back, step 80 cm back from your computer and analyze what you are doing for the health
of the system. Based on our experienced we will try to explain why we think master data is important and why this
can affect your daily operation.
Waarom is deze sessie interessant?
A continues cleansing process in your organization can help in your journey for Operational Excellence – Master
data is at the heart of our day to day operations.
Wat wilt u dat een deelnemer meeneemt uit uw sessie?
We hope that this will inspire other companies to check the health of their system and take action on unwanted
polluted data that is effecting daily activities.
Wat is Operational Excellence in de Retail nu precies?
Ruud van de Panne, Projectmanager, Jumbo
Bij ons gaat Operational Excellence over het beter maken van onze Retail processen.
Zodanig dat de klant of eindgebruiker het juiste product, op het juiste moment, met zo min
mogelijk inspanning geleverd krijgt.
Operational Excellence betekent dat je weet wat een klant /eindgebruiker wil en dat je die
behoefte zo goed mogelijk (of net nog iets beter) kunt vervullen tegen de laagste kosten. Maar hoe doe je dat?
Hier spreekt enerzijds de ingenieur die een optimaal proces wil bouwen waarbij het juiste product of de juiste dienst,
op het juiste moment, met zo min mogelijk inspanning van een organisatie aan de klant /eindgebruiker geleverd kan
worden. De elementen die in hun onderlinge samenhang moeten worden geoptimaliseerd zijn de
organisatiedoelstellingen, de producten of diensten die de organisatie levert, het voortbrengingsproces, de logistiek
en personele besturing ervan, de organisatorische verdeling van taken, verantwoordelijkheden en bevoegdheden
en de benodigde middelen om onze klanten te bedienen en zo goed mogelijk te leveren.
In de eerste fase draait alles om kwaliteit in product/ proces. Weten wat de klant / eindgebruiker wil en welke
bijdrage / output iedereen moet leveren, om de klant/eindgebruiker tevreden te stellen. De volgende (groei)fase
gaat nog een stap verder. Iedereen moet de gevraagde output telkens weer op dezelfde manier en binnen dezelfde
(norm)tijd leveren. Het proces is gestandaardiseerd, wordt betrouwbaar en ook schaalbaar. En dat met behoud van
kwaliteit betrouwbaarheid en flexibiliteit. Pas
dan worden de financiële vruchten geplukt.
Los van deze ontwerptechnische kant is er een minstens zo belangrijke veranderkundige kant van Operational
Excellence. Het doorlopen van de verschillende stadia gaat namelijk gepaard met allerlei barrières die overwonnen
moeten worden.
Zo moet een verandering plaatsvinden van de manager naar een rol van procesbegeleider en processpecialist.
(Afgesproken standaard hanteren en verbeteren ipv eigen standaard zetten, moet iedereen zijn
verantwoordelijkheid pakken ipv taken uitvoeren). Het gaat hier om iedereen in de organisatie. Een aanpak van
Operational Excellence in de retail is daarmee dus nooit alleen een top down benadering, maar een mix van bottomup en top down.
Waarom is deze sessie interessant?
Vernieuwen door middel van Operational Excellence. (i.e. met zo weinig mogelijk inspanning van de organisatie aan
de klant/eindgebruiker leveren waarbij kosten en baten op een schaalbare wijze met elkaar verbonden zijn.)
Wat wilt u dat een deelnemer meeneemt uit uw sessie?
Operational Excellence is een mix van bottom-up en top down, tegen de laagste kosten.
Zaalwissel
16.00 – 16.05 u
Keynotepresentatie & afsluiting
16.05 – 17.00 u
Klantgedreven innovaties voor Operational Excellence
Dave Veerman, Product Specialist bij SAP Nederland
Een gebrek aan overzicht is één van de grote uitdagingen binnen de hedendaagse complexe
supply chain netwerken. “Imagine” dat u als supply chain manager realtime inzicht heeft in uw
supply chain netwerk en de mogelijkheid om op basis van deze informatie direct te kunnen
aansturen.Toekomst? Graag nemen wij u mee in onze toekomstvisie waarmee u vandaag kunt
starten.
Waarom is deze sessie interessant?
Deze sessie geeft in 45 minuten inzicht in de supply chain executie strategie van SAP met aandacht voor de nieuwe
mobile first user interface en Augmented Reality.
Wat wilt u dat een deelnemer meeneemt uit uw sessie?
Supply chain Excellence wordt bereikt door innovatie. Graag ondersteunen wij bedrijven in het realiseren van
innovatie met het SAP SCM Executie Platform.
Netwerkborrel
17.00 – 18.00 u
Onder het genot van een hapje en een drankje kunt u met medebezoekers, sprekers & partners napraten over dit
evenement.
Deze middag wordt mede mogelijk gemaakt door:

Download Report