Storecheck

STORECHECK NEWSLETTER
DE OPINIE VAN...
MARTIN VAN HESE (MAC LION):
COCREATIE TUSSEN FABRIKANT, DISTRIBUTIE EN
VERKOOPPUNTEN
Begin 2013 lanceerde Martin Van Hese met zijn bedrijf Mac Lion het concept “Looking 4 links”, dat naar een partnerschap
tussen fabrikant en distributie streeft. Vandaag gaat het meer dan ooit om samenwerking – de zogenaamde ‘cocreatie’ – ondersteund door het private brand. Aan Martin Van Hese om aan de hand van voorbeelden te verduidelijken wat hij daarmee
bedoelt.
WAT HOUDT “LOOKING 4
LINKS” IN?
Van Hese: Met “Looking 4 links” biedt Mac Lion
een oplossing aan voor vier pijlers die onherroepelijk met elkaar zijn verbonden en die de
basis vormen van een optimale food boost, zoals we die allemaal kunnen gebruiken: (1) assortimentsbeheer vanuit concepten en innovatie; (2) verpakkingen die aan het product en het
verbruiksmoment aangepast zijn; (3) beheer van
de winkeloppervlakte volgens de ligging en de
format; (4) business support aan kmo’s. (N.v.d.r.:
een schema is terug te vinden op de volgende
webpagina: www.maclion.be/wat.)
LATEN WE ZE PER PIJLER
OVERLOPEN.
Van Hese: Oké, ik zal per pijler enkele voorbeelden geven om een en ander concreet te kaderen. Om deontologische redenen vernoem ik
wel geen namen van bedrijven of organisaties,
maar ik zal van elke pijler toch concreet omschrijven over welke activiteiten het gaat. Door
mijn jarenlange ervaring in distributie (achttien
jaar in sales) ken ik de noden van de eindklant in
ieder format en ook de wensen van de category
manager (acht jaar als buying director). Eerst
een voorbeeld van assortimentsbeheer. Samen
met een producent hebben we beslist met een
retailer de exclusiviteit te stoppen, om op die
manier de naambekendheid van het merk te ver-
iÊÕÌ}>ÛiÊÛ>ÊÊ 6ÊUÊÀ>Ûi`ÀiivÊÊLÕÃÊnÊÊ
Ê£ÓäÊiÛiÀiÊUÊ/iÊäÎÊÇxäÊäÊÓäÊUÊ>ÝÊäÎÊÇxäÊäÊÓÊ
E-mail [email protected]
Hoofdredacteur: Stefan Van Rompaey ([email protected])
Redactiemedewerkers: Werner Claeys, Jan Verbanck.
Verantwoordelijke uitgever: Piet Salens,
Gravendreef 9 bus 8 B-9120 Beveren
Abonnement 45 nummers
203 euro (excl. 21% BTW)
Indien u uw abonnement wenst op te zeggen, dient dit
3 maanden vooraf te gebeuren.
Abonnementendienst: Nadine Pharasyn
äÎÊÇxäÊäÊÓäÊUÊvJi}i`Ì°Li
Opmaak en productie: Nadine Bogaert
^Ê`Ì}Êi`>ÊÀÕ«ÊUÊÊ °6°
4
NEWSLETTER
2014
hogen, een ruimere markt te openen en private
brand aan te bieden. Met alle retailers bekijken
we nu hoe het assortiment de hele categorie
toegevoegde waarde kan verlenen. Dat doen
we vanuit een productdiscussie in plaats van
een prijsdiscussie, door conceptueel te denken
in plaats van per product.
WAT DOET U ROND VERPAKKINGEN?
Van Hese: Mac Lion bezoekt alle mogelijke
voedings- en verpakkingsbeurzen in Europa,
de grote én de kleine. Op een van de beurzen
in Nederland ontdekte ik een verpakking die
gecreëerd is op basis van aardappelzetmeel; ze
is dus composteerbaar en wordt onder andere
in de parfumerie gebruikt. Ik heb de link gelegd
tussen dit unieke concept en een Belgische producent van bio-eieren, om op die manier het bioverhaal te versterken: niet alleen de eieren zijn
bio, ook de verpakking is afbreekbaar, wat een
volledigere duurzaamheid oplevert.
EN BUSINESS SUPPORT VOOR
KMO’S?
Van Hese: Veel producenten van kwaliteitsproducten zijn op zoek naar afzetmarkten, zowel
in België als erbuiten. Een ervan heeft mij de
opdracht gegeven in ieder Europees land een
exclusieve partner voor hen te zoeken, met als
bedoeling er een direct contact te hebben, om
vervolgens het assortiment te kunnen verrijken,
de categorie te kunnen doen groeien, de klanten
te verrassen, en de omzet en de winstmarge te
verbeteren. Door mijn internationaal netwerk
ken ik de retailers die in de visie van de producent kunnen passen, in de landen die zijn uitgekozen. Met correcte informatie tracht ik hen in
een one to one-gesprek te overtuigen van de
toegevoegde waarde, die hen onderscheidend
kan maken ten opzichte van hun concurrenten.
REST NOG: WINKELOPPERVLAKTEBEHEER.
Van Hese: Een zelfstandige winkeluitbater heeft
mij de opdracht gegeven om een supermarkt
van 1200 m² – zijn tweede – om te vormen tot
een moderne buurtsupermarkt, zodat hij met die
format beter aan de noden van zijn shoppers zou
kunnen voldoen en de fidelisering in de omgeving zou kunnen verhogen. Om dat optimaal te
kunnen realiseren, heb ik op de markt een link
gelegd met een bedrijf dat driedimensionale
inplanting realiseert van kleinere gespecialiseerde oppervlakten, zoals apotheken. Met hun
knowhow en mijn ervaring hebben we een partnership – opnieuw een link dus – onderschreven, dat ons toelaat de perfecte uitwerking voor
voedingszaken te realiseren. Daardoor vermijden we achteraf fouten te moeten vaststellen.
WELKE VISIE BEZIELT
“LOOKING 4 LINKS”?
Van Hese: Distributie en producenten/leveranciers moeten dezelfde taal spreken, ze moeten
samen hun klanten verrassen, vooraleer de klant
hen verrast door bij hen weg te blijven... Retailers en leveranciers moeten complementair zijn
ten opzichte van elkaar om het departement,
de categorie, het segment als geheel te laten
groeien. Beide partijen moeten samenwerken
om zo meerwaarde te genereren: ‘co-creating
together’. Sleutelelementen zijn: uitwisseling
van data, ver doorgedreven shopperonderzoek,
de ontwikkeling van private brand (mainstream
en premium) en samenwerking rond doelstellingen voor de format/formule, om zo een ideaal
en efficiënt assortiment aan te bieden dat omzet
en marge genereert. Mac Lion is de ideale partner voor fabrikanten (food en packaging), kmo’s,
distributiekanalen en zelfstandige winkeliers om
na te denken over hoe rechtstreekse links hun
efficiëntie (uitbatingsmarge) kunnen verbeteren, de organisatie (interne en externe concurrentiekracht) kunnen versterken en hun assortiment (meer met minder) kunnen bijsturen. (jhv)
www.maclion.be

Download Report