Klik hier en bekijk onze brochure

grootinkoop.nl
Samen inkopen
van klein naar groot
grootinkoop.nl
De kracht van
samenwerken
GrootInkoopGroep (GIG) is een professionele
en onafhankelijke inkoopintermediair in de
zakelijke dienstverlening, de zorgsector en
de gastvrijheidsindustrie.
Waarom u zich zou moeten aansluiten bij
GrootInkoopGroep? GIG sluit namens haar leden
collectieve bonusvoorwaarden af met leveranciers
en fabrikanten van producten en diensten. Op deze
manier wordt de kracht van samenwerken optimaal
benut. Collectiviteit rendeert dan ook gegarandeerd
voor alle aangesloten leden.
Het bedrijfsdoel is: door collectieve inkoop­
activiteiten een volumepakket te creëren, wat
resulteert in aantrekkelijke voordelen voor onze
leden op het gebied van kwaliteit, service, promoties
en prijs. Zodoende kunnen met leveranciers en
fabrikanten door heel Nederland (per productgroep)
gunstige bonusafspraken worden gemaakt. Deze
genoemde afspraken zijn vanzelfsprekend gunstiger
dan de afspraken die de leden individueel zouden
kunnen maken.
Collectieve voorwaarden
In de praktijk plaatsen aangesloten leden van de GIG
hun bestellingen rechtstreeks bij hun groothandels
en/of distributeurs. GIG heeft collectieve
voorwaarden afgesloten met de betreffende
fabrikanten, hun labels en merken op product- en
productgroepniveau. De aangesloten leden kunnen
inloggen op de inkoopportal van de GIG om zo de
bonusregelingen te volgen. GrootInkoopGroep
richt zich hierbij primair op het foodsegment
(dkw, diepvries, zuivel en dagvers) en het daaraan
gerelateerde non-foodsegment.
Krachtenbundeling
GrootInkoopGroep bundelt de inkoopkracht van
haar leden en foodfabrikanten om wederzijdse
inkoopvoordelen en synergie te realiseren. Het gaat
hierbij om de meest optimale bonusvoorwaarden
gebaseerd op het collectieve inkoopvolume.
Deelname aan de GrootInkoopGroep levert dus
direct aantrekkelijke besparingen op.
Door collectieve
inkoopactiviteiten creëren
wij optimale
bonusvoorwaarden
2
3
Inkoopscan meet
potentiële voordelen
Om lid te kunnen worden van de GrootInkoopGroep
is transparantie van essentieel belang. Het gaat hier
immers om collectieve voordelen. Door middel van een
zogenaamde inkoopscan kunnen wij u de potentiële
voordelen toelichten. De gemaakte contractafspraken
met leveranciers, producenten en fabrikanten gelden
overigens voor alle leden, dus ook voor nieuwe toetreders.
Op deze manier versterken we de posities van alle
belanghebbenden. Dat is 'de kracht van samenwerken!'
het ruimste assortiment
1 en 2 plaks verpakkingen kaas
www.kaptein.info
4
Inkoopportal
De inkoopportal van GrootInkoopGroep vormt een
wezenlijk en essentieel onderdeel van de inkooporganisatie.
Deze niet publiek toegankelijke website voorziet de
deelnemer van GrootInkoopGroep van een optimaal en
honderd procent transparant informatiesysteem. Met het
invoeren van een persoonlijke login met wachtwoord,
vindt de deelnemer alle informatie terug. De inkoopportal
biedt een professioneel communicatiemiddel tussen leden,
fabrikanten en GIG en is als zodanig een waardevolle
informatiebron. Leveranciers kunnen direct met de leden
communiceren over acties en nieuwsberichten.
5
Samenwerking met
Voordelen
als lid
• Collectief inkoopvolume garandeert
meer en hogere voordelen
• Directe toegang tot promoties van
aangesloten fabrikanten
• Toegang tot inkoopportal met
managementinformatie
• Versteviging van uw concurrentiepositie
• Ontzorging: de GIG regelt uw inkoopvolumecondities op productniveau
• Vertrouwelijke bedrijfsinformatie komt
niet in handen van derden
• Kennis uitwisselen met andere leden via
het GIG-inkoopnetwerk
Inspired by Bonduelle
www.bonduelle-foodservice.nl
6
GrootInkoopGroep
Voordelen
als fabrikant
Samenwerking met GrootInkoopGroep:
• Horizontaal en verticaal groeipotentieel
zonder directe overheadkosten
• Betrouwbare leden en afspraken
• Uniforme en duidelijke voorwaarden
• Efficiency in cont(r)acten
• Waarde toevoegend partnership tussen
en met leden
www.frieslandcampina.com
7
Ledennetwerk
Uitwisseling van kennis,
productontwikkeling en
innovatie, marktontwikkeling en
-informatie en relatienetwerk.
GrootInkoopGroep hecht bijzonder veel waarde
aan het belang van een netwerk van professionals.
Het draait immers allemaal om kennisuitwisseling
en samenwerking. Lid zijn van de
GrootInkoopGroep betekent dan ook lid zijn van
een netwerk van professionals; vraag en aanbod
kruisen elkaar en tegelijkertijd leren we van elkaar.
Kennismaken met andere professionals betekent
laten weten wie je bent, wat je zoekt en wat je te
bieden hebt. De gemene deler van de periodieke
bijeenkomsten is het actief en interactief bezig zijn
om zo contacten op te bouwen en te onderhouden.
Zo ontstaat er een platform van vraag en aanbod.
Aangesloten zijn bij de GrootInkoopGroep leidt
aantoonbaar tot financiële voordelen.
Naast de primaire functie leveren de periodieke
bijeenkomsten van de leden, zowel voor individuen
als voor organisaties, nog meer voordelen op. Een
lid ontmoet collega’s uit zijn eigen kennisveld, maar
komt ook in aanraking met andere partijen. Die
interactie tussen verschillende specialisten met
ieder hun eigen kennisdomein, zorgt ervoor dat
leden echte en vooral bewuste kennis opdoen en
contacten kunnen onderhouden.
Zwanenberg Food Group is dé expert
binnen foodservice op het gebied van
vleeswaren en kaas, hartige snacks en
maaltijdcomponenten. Wij bieden een breed
assortiment topproducten om elk moment
van de dag in te vullen.
www.zwanenbergfoodservice.nl
Zwanenberg Food Group • Twentepoort Oost 5 • NL-7609 RG Almelo
T +31 546 54 70 00 • F +31 546 87 12 85 • E [email protected]
Volg ons via:
8
Facebook.com/Zwanenbergfoodservice
@ZFGFoodservice
FAQ
Kan ik zelf blijven inkopen?
“Zeker, dat blijft gewoon hetzelfde.”
Betaal ik lidmaatschapskosten?
“Nee, u betaalt geen
lidmaatschapskosten.”
Moet ik nu naar andere
leveranciers of een andere
groothandel?
“De keuze van leverancier of
groothandel bepaalt u altijd zelf.”
Gaan mijn inkoopprijzen
omhoog?
“Alle afspraken en prijzen die
u reeds heeft, blijven gelijk. U
ontvangt een bonus door de
gezamenlijke volumeafname bij de
gecontracteerde fabrikanten.”
Zit ik voor jaren vast aan
Grootinkoop.nl?
“Nee, opzeggen per kalenderjaar is
mogelijk.”
9
Iedere dag inspiratie
We helpen chef-koks wereldwijd met het bereiden van smakelijke,
voedzame maaltijden, zodat hun klanten blijven terugkomen. We
maken ingrediënten die belangrijke tijdwinst opleveren in de keuken,
zonder in te boeten aan smaak of geur. En we zorgen constant voor
nieuwe ideeën en inspiratie voor een fris en verrassend menu.
Iedere dag
inspiratie
We zijn al sinds 1880 actief in de
We stellen alles in het werk om
voedingssector, en dit met
gezonde en voedzame maaltijden op
sommige van ‘s werelds bekendste
tafel te brengen, maar zijn ook
merken: Knorr, Hellmann’s, Lipton
bezorgd om de gevolgen voor de
en nog vele andere. We werken
planeet. Duurzame ingrediënten en
nauw samen met grote en kleine
verpakkingen gebruiken, minder
bedrijven, van zelfstandige
afval produceren en minder energie
restaurants tot hotelketens en
verbruiken, het maakt allemaal deel
cateringbedrijven, in 74 landen.
uit van onze milieubewuste manier
van zakendoen.
KIJK VOOR MEER INFORMATIE OF INSPIRERENDE RECEPTEN OP WWW.UFS.NL
PANTONE 293
Voor meer informatie of vragen kunt u contact opnemen met:
Unilever Food Solutions • Postbus 1250 • 3000 BG Rotterdam
Service Center 010-4394308 • www.ufs.nl
UFS18440 Advertorial standaard UFS tbv Grossiers 186x135[03].indd 1
10
15-11-13 16:47
grootinkoop.nl
Over ons
Door het bundelen van elkaars
inkoopvolume, versterken we de individuele
en onafhankelijke positie van onze leden.
We creëren optimale volumevoordelen en
voorwaarden voor zowel de aangesloten
leden als voor de gecontracteerde
fabrikanten en producenten. Grootinkoop
heeft in haar tienjarig bestaan een
geweldige groei doorgemaakt in een
sterk veranderde markt. Ondanks
de economische problemen is het
inkoopvolume sterk toegenomen. Door
het vertrouwen tussen de fabrikanten en
onze inkoopcombinatie, kunnen wij steeds
meer langdurige afspraken realiseren.
Vanzelfsprekend kunnen we hierbij ook
uitstekende bonuscondities vastleggen.
Voor meer informatie kunt u vrijblijvend
contact opnemen met een van onze
inkoopadviseurs.
Van Veltum Horeca & Catering Consult V.O.F.
Rapsodieplantsoen 5
1312 EJ Almere
Telefoon: 036-5407695
Fax: 036-5407693
E-mail: [email protected]
www.grootinkoop.nl
11
Spa inspireert met watermomenten.
Elk moment tikt aan in
rendement, gastvrijheid en imago.
Koffie
Koffie zoals het hoort: het maakt
de koffiesmaak intenser
Pauze
Even opladen
Onderweg
Altijd en overal lekker fris
Lunch
Zorgt voor de beste
smaakbeleving
Terras
Genieten van verfrissing
Vergadering
Houdt iedereen
fris en scherp
Wijn
De ideale combinatie voor
uw gasten en geeft wijnen
een prachtig podium
Diner
Vertrek
Siert de tafel en laat
Verras uw gast met een afscheidssmaken tot hun recht komen
kadootje voor onderweg
Pak het moment en werk zo aan uw rendement, gastvrijheid en imago. De WaterExperts van
Spa denken graag mee welke watermomenten kunnen bijdragen aan waardecreatie binnen
uw onderneming en rekenen graag de extra opbrengsten voor u uit! Spa Nederland heeft
voor ieder moment het juiste formaat. Kijk voor meer informatie op: www.spaoutofhome.nl
Rendement Gastvrijheid
Imago
Concept: JS Media Tools A/S • 61716 • www.jsnederland.nl
Ontbijt
Verfrissend
wakker worden