Mijn Terra - januari 2010

Uitgave januari 2010
‘t Landschap leeft!
AOC
WONEN & TERRA
De populaire weekendbijlage van het Dagblad van het Noorden, Wonen&Co, heeft sinds augustus een eigen tuinteam.
Bemand door leerlingen van AOC Terra! De 13 hoveniers en
5 groenstylisten van de MBO-vestiging in Groningen pakken
wekelijks het probleem van een lezer aan. Zo oefenen ze hun
vak uit in de praktijk en leggen daarvoor verantwoording af in
het openbaar. Dat is de meest effectieve manier van leren en
tegelijkertijd een mooi visitekaartje voor groen onderwijs in
het Noorden.
De wereld van Jolanda Schipper
Paarden en pony’s een mooie oudedag bezorgen
en leerlingen van AOC Terra een gouden praktijkervaring bezorgen. Een interview met Jan en
Jolanda Schipper van Hof van Alting.
Het paardenrusthuis, beroep of roeping? Pag. 3
We beleven het landschap vaak als iets dat er altijd
was en altijd zal zijn. Maar we weten tegelijkertijd dat
het tegendeel waar is. Bijna heel Nederland is door
mensenhanden gemaakt. En die mensenhanden gaan
gewoon door met graven, rooien, herinrichten, bestraten, bouwen of beplanten. Sinds de oorlog is veel
landbouwgrond omgezet in woonwijken, wegen en
industriegebieden. De laatste 15 jaar worden er ook
de nodige cultuurgronden omgezet
in nieuwe natuur. Het idee van de
Ecologische Hoofd Structuur (1991)
wordt jaar na jaar beter zichtbaar op
de kaart van Nederland. In de vorm
van natuur- en natuurontwikkelingsgebieden en verbindingzones. Ook de
landbouw zelf verandert stormachtig.
De schaalvergroting gaat door. Maar
tussen de megaveehouderijen en
–akkerbouwbedrijven wemelt het van de kleinere percelen en agrarische gebouwen waarvoor nieuwe bestemmingen worden gezocht en gevonden. Wist u bijvoorbeeld dat er al 87 wijngaarden zijn in Nederland? En
alleen in het Noorden al een tiental paardenrusthuizen?
In dit nummer van Mijn Terra zoomen we in op een klein
plekje in Midden-Drenthe. Om te laten zien hoe creatief en veerkrachtig het landelijk gebied eigenlijk is. En
natuurlijk ook om een indruk te geven van de vakkennis
en vaardigheden die nodig zijn voor een blijvend gezonde ontwikkeling van het landelijk gebied. AOC Terra
levert een onmisbare bijdrage aan die ontwikkeling met
uiteenlopende opleidingen: paardenhouderij, dierverzorging, loonwerk, bos- en natuurbeheer, veehouderij,
akkerbouw, tuinbouw, tuin, park & landschap, commercieel ondernemen, sport, recreatie & toerisme. Het
landschap leeft.
De decanen van AOC Terra
Open Da
ge
AOC Terra n
MBO Ass
en
29 janua
ri
15.00 -
MBO Emm
OPEN DAGEN: antwoord op alle vragen!
Spannende tijden breken aan: schoolbezoeken, opleidingskeuze, toekomstpad. U en uw leerlingen zijn
21.00 uur
en
29 janua
ri 15.00
- 21.00
uur
MBO Gro
ningen
29 janua
ri
30 janua 15.00 - 21.00 uur
ri 10.00
- 15.00
uur
MBO Mep
pel
28 janua
ri 19.00
- 21.00
29 janua
uur
ri
30 janua 15.00 - 21.00 uur
ri 12.00
- 15.00
uur (Pess
Campus
e)
Winscho
29 janua
ten
ri 16.00
- 21.00
uur
www.m
mij
ijnt
nte
err
rra
a.n
.nll
mijn werel
d,
welkom op 28, 29 en 30 januari bij AOC Terra MBO.
Geeft u bijgaande poster een mooie plek in uw school?
Heeft u meer exemplaren nodig van
onze opleidingengids? Mail dan naar
[email protected] of bel
(050) 529 29 47.
mijn ter
ra
Kies een
MBOopleiding
van
AOC Terra!
De Hof van Alting introduceert:
Paardenhouderij al
groter dan bollenteelt
Drenthenieren voor paarden
Het paard rukt op. Waar vroeger
koeien in de wei stonden zien we nu
steeds vaker paarden. Het economi­
sche belang van de paardenhouderij
in Nederland wordt geschat op 1,5
miljard en is daarmee groter dan
bijvoorbeeld de bollenteelt.
Een provincie als Drenthe profileert zich nadrukkelijk als paardengebied. Het landschap leent
zich ervoor en van oudsher zijn
er veel hippische evenementen
en bedrijven. Daarbovenop
komen de duizenden mensen
‘van buiten’ die een boerderij
bewonen met anderhalve hectare grond en een of meer hobbypaarden.
De grote aanwas van hobbyboeren heeft
ook een keerzijde, erkent de provincie.
Steeds meer mensen ergeren zich aan
de vele paddocks, al of niet met een wit
hek erom en een bouwlamp erboven. Ook
de weilanden vol ridderzuring en met
provisorische paardenschuilplaatsen, zijn
de liefhebber van het Drentse landschap
een doorn in het oog. De ‘verpaarding’
van Drenthe wordt in één adem genoemd
met ‘verrommeling’ en dat raakt direct
aan een ander groot belang in Drenthe:
toerisme en recreatie.
Daarom heeft de provincie de stichting
SBNL ingeschakeld om paardenhouders
in de provincie bewust te maken van
de landschappelijke aspecten van hun
activiteit. In veel gemeentes kunnen
paardenhouders gratis de specialisten
van de SBNL raadplegen voor een advies
op maat of zelfs een compleet plan.
De SBNL, hoofdkantoor Veenendaal,
is een organisatie die particulier en
agrarisch natuurbeheer ondersteunt en
stimuleert. Veelal in opdracht van het
ministerie van LVN of
van andere overheden
worden projecten voor
specifieke doelgroepen opgezet. Rinck
Zevenberg is een van
de trekkers van het
project Zorg voor Paard
en Landschap: “Het
project loopt goed. We
slagen erin betrokkenen
duidelijk te maken dat
je met betrekkelijk kleine investeringen
heel veel kunt bereiken. We merken dat
het bijna altijd onwetendheid en zelden
onwil is, waarom mensen landschap of
erf verwaarlozen. De drie noordelijke
provincies staan achter het project, de
meeste gemeentes doen mee en ook het
onderwijs toont nu interesse. Als straks
ons voorbeeldproject Hof van Alting klaar
is, kunnen we het echt tastbaar maken.”
Paarden worden gehouden om uiteenlopende
redenen. Er zijn renpaarden, spanpaarden,
hobbypaarden, politiepaarden, melkpaarden,
equitherapiepaarden en circuspaarden. En
omdat al die paarden ook een mooie oudedag wordt gegund, zijn er nu ook paardenrusthuizen.
AOC Terra en de zorg voor
het landschap
AOC Terra MBO Meppel is op verschillende manieren betrokken bij het paar­
denrusthuis. Hof van Alting is een erkend leerbedrijf. Regelmatig volgen
leerlingen van de opleiding Dierverzorging er stage. Maar sinds kort zijn er
ook intensieve contacten met de opleiding Bos- en Natuurbeheer.
De Hof van Alting doet mee aan het project
Zorg voor paard en landschap. Dit project
wordt mogelijk gemaakt door regionale overheden en is erop gericht paardenhouders te
betrekken bij landschap en natuurbeheer.
Door de aanleg van heggen, singels en andere landschapelementen past de paardenhouderij beter in de natuurlijke omgeving
en voegt ze iets toe aan de beleving van het
landschap. De uitvoering van dit project is in
handen van het SBNL, een organisatie voor
particulier en agrarisch natuurbeheer (www.
sbnl.nl).
Martijn Stokvis: “Mijn afstudeeropdracht was om de schetsontwerpen
voor de Hof van Alting om te zetten in
een gedetailleerd plan. Dat betekent
alles precies opmeten, uitrekenen
hoeveel plantgoed je nodig hebt, welke
apparatuur, hoeveel mankracht, en dan
alles netjes in excellijstjes zetten. In
het voorjaar wordt het plan uitgevoerd,
deels door leerlingen van AOC Terra. Ik
ben daar natuurlijk bij voor de aansturing. Daar verheug ik me echt op, want
dit wordt heel mooi: schaduwboom in
de wei, groene hagen langs de bak, een
vliergroep om een lelijke mestsilo uit
zicht te houden, een walnotenboom
tegen de vliegen, … Ik kan daar zelf heel
blij van worden.”
Bos en natuurbeheer op de paarden­
houderij
Ook voor de Hof van Alting is een plan gemaakt voor de herinrichting van het terrein.
Het ontwerp is van het SBNL, uiteraard in
nauw overleg met de familie Schipper. De
vertaling van het ontwerp in een bestek en
een plan van aanpak is het werk van Martijn
Stokvis. Martijn doet een opleiding Bos- en
Natuurbeheer bij AOC Terra MBO Meppel. De
herinrichting van de Hof van Alting is zijn
afsluitende Proeve van Bekwaamheid. Ook bij
de uitvoering van de werkzaamheden zullen
leerlingen van AOC Terra worden betrokken.
Uiteindelijk is het project Zorg voor paard en
landschap een antwoord op wat wel wordt
genoemd de ‘verpaarding’ van het landschap.
De Hof van Alting zal straks als voorbeeld
fungeren in het streven om paardenhouderijen beter in te passen in het landschap.
Jan en Jolanda Schipper wonen met drie
kinderen en een vijftiental paarden in een
fraaie Saksische boerderij in Alting bij Beilen.
Op deze boerderij hebben vier generaties
Schipper een agrarisch bedrijf uitgeoefend.
Eerst een gemengd bedrijf, later melkvee. In
2002 hebben Jan en Jolanda daar een punt
achter gezet.
Schipper: “We waren op een kruispunt aangekomen. We hadden een melkquotum van
400.000 liter, minder dan 50 koeien in een
verouderde ligboxstal en 33 hectare grond.
Het was een kwestie van snel doorgroeien of
radicaal het roer om.”
Door gezondheidsproblemen werd het het
laatste. Een verstandige, maar emotioneel
loodzware beslissing. “Boer ben je voor
100%. Afstand doen van je dieren is niet
niks.” De Schippers gingen echter niet bij de
pakken neerzitten. Nadat het grootste deel
van de grond verkocht kon worden, werd Jan
accountant, gespecialiseerd in het boerenbedrijf, en in de avonduren (CDA-)raadslid
in de gemeente Midden Drenthe. Jolanda
wilde iets doen met haar achtergrond in de
zorg (verpleging), maar ook wel iets met de
overgebleven stallen en grond. Het werd een
combinatie van beide. In 2006 gingen ze van
start met een van de eerste paarden-zorgboerderijen van Nederland.
Paardenrusthuis Hof van Alting
Nog maar een paar jaar geleden was er al-
alles bij in: onderdak, voedsel, periodieke
dierenartscontrole, hoefsmid … En alle
ruimte die ze nodig hebben; kom daar in
het westen maar eens om. We halen er een
inkomen uit, maar rijk zullen wij hier niet
van worden. Dat hoeft ook niet. Wij hebben
natuurlijk een andere vertreksituatie dan
een schoolverlater die een onderneming wil
beginnen, die zal het waarschijnlijk anders
aanpakken.’
leen een soort paardenrusthuis in Soest. Nu
zijn er alleen in Noord-Nederland al zo’n 10
paardenrusthuizen. Ze verschillen nogal al
van elkaar in omvang en karakter. De Schippers hebben gekozen voor een kleinschalige
opzet; de opvangcapaciteit is maximaal 16
paarden of pony’s. Deze verblijven in ruime
‘open front’ paardenboxen van 3 bij 3,5
meter. Jolanda Schipper: ‘Door die openfrontboxen is veel sociaal contact mogelijk,
wat de oudjes heel gezellig vinden.
“Het was een kwestie
van doorgroeien
of radicaal het roer om.“
Is dit het gat in de markt?
Jan Schipper: ‘Nou, zo kijken wij er niet
tegenaan. Er is best veel belangstelling voor
voorzieningen als die van ons. Maar het is
nu ook niet zo dat klanten in de rij staan.
Het is best een kostbaar verhaal. De eigenaar betaalt 195 euro per maand voor een
paard en 170 voor een pony. Daar zit dan wel
Waarin onderscheidt de Hof van Alting zich
van anderen?
‘Een belangrijk verschil met andere paardenrusthuizen is dat bij ons de eigenaar
nauw betrokken blijft bij zijn of haar paard.
Onze klanten zijn echte liefhebbers, die
het niet over hun hart kunnen verkrijgen
om hun paard na 15 of 20 jaar trouwe
dienst naar de slager te brengen. Ze hebben
een band met het dier en zullen dat altijd
houden. Daarom houden we hen op de
hoogte van hoe het gaat met de gezondheid van hun paard. Eens in de maand
komt de dierenarts langs voor een controle.
Soms sturen we ook zomaar een berichtje
met een fotootje per email. Die eigenaren
zijn hier ook altijd welkom, die hoeven
geen afspraak te maken. Sommige komen
wekelijks even kijken. Maar we hebben
ook klanten die in het westen van het land
wonen; die komen misschien maar vier keer
per jaar.’
Wat is er voor nodig om een paardenrusthuis te runnen?
Jolanda Schipper: ‘Wat mij betreft is het
de liefde voor de dieren die centraal staat.
Sinds onze melkvee-tijd zijn we al vergroeid
met de dagelijkse zorg voor dieren. We
hebben zelf paarden, onze kinderen rijden.
Maar mijn achtergrond als verpleegkundige
is natuurlijk ook niet toevallig. Daardoor
ben ik erop getraind om in één oogopslag
te zien of iemand wel of niet goed in zijn vel
zit. Het klinkt misschien gek, maar bij onze
paarden werkt het net zo. Ik zie het meteen
als er een aan het kwakkelen is. We hebben
te maken met heel oude paarden, soms
wel meer dan dertig jaar. Dan ligt de dood
natuurlijk steeds op de loer. Als het nodig
is, dan worden de eigenaar en de dierenarts
meteen ingeseind. Het besluit om een paard
te laten inslapen is altijd iets aangrijpends,
voor alle betrokkenen. Met die emoties
moet je ook kunnen omgaan.’
Het is iedere dag een feest om ze ‘s
ochtends de wei in te zien stappen,
zegt Jolanda Schipper van paardenrusthuis Hof van Alting. ‘Ze hebben
hier een heerlijke oude dag. Inderdaad,
een beetje Drenthenieren voor dieren.’
MBO Assen krijgt vorm
Op 1 augustus start AOC Terra een nieu­
we, vijfde MBO-vestiging in Assen. Daar
worden, op niveau 1 en 2 de volgende
opleidingen aangeboden: dierverzor­
ging, paardenhouderij, akkerbouw, vee­
houderij, loonwerk, bloem & design, tuin
park & landschap en recreatie & groen.
De contouren van het MBO in Assen worden
zichtbaar. Twee grote lokalen van het VMBO
worden volledig ontmanteld en omgetoverd
tot een moderne multifunctionele ruimte. In
een veilige leeromgeving zal het MBO niveau
1 en 2 starten met maximaal 50 leerlingen.
Met iedere leerling wordt een individueel
maatwerktraject afgesproken.
Digitale leeromgeving + persoonlijke
begeleiding
Als leerlingen kiezen voor de beroepsopleidende leerweg (BOL), gaan ze twee dagen
naar school en drie dagen naar het BPV bedrijf. Kiezen ze voor de beroepsbegeleidende
leerweg (BBL), dan gaan ze één dag naar
school en vier dagen aan het werk De leerlingen werken aan de competenties die nodig
zijn voor het uitoefenen van een beroep op
het BPV-bedrijf. Daarnaast werken ze op
school aan de algeme­ne vakken, Nederlands,
Engels, rekenen/wiskunde en leren, loopbaan
en burgerschap (LLB) en de uitwerking van de
BPV-opdrachten.
Alle leerstof wordt in een digitale leeromgeving aangeboden. Dit betekent dat iedere
leerling overal en op elk moment met de
algemene vakken en de uitwerking van de
BPV-opdrachten aan de slag kan. De enige
voorwaarde is dat er een internetverbinding
en computer aanwezig is. Op school zal er
voor iedere leerling en op elk moment een
laptop of vaste computer beschikbaar zijn.
De leerling heeft grote invloed op zijn eigen
studietempo, en met welk vak hij op welk
moment bezig wil zijn. Om dit in goede
banen te leiden, krijgt iedere leerling een studieloopbaanbegeleider (SLB-er). Deze SLB-er
speelt een belangrijke rol in de schoolcarrière
van de leerling. Hij/zij bezoekt de leerling
regelmatig op het BPV-bedrijf en
heeft wekelijks een gesprek met
de leerling om het afgesproken
maatwerktraject
met de leerling te
bespreken en zo de
studievoortgang
goed in de gaten te
houden. De persoonlijke begeleiding
staat hoog in het
vaandel!
Ondernemende
school Emmen
In de vorige editie van MijnTerra lieten we
voorbeelden zien van hoe de Ondernemende School AOC Terra MBO gestalte krijgt.
Ook voor leerlingen van de Loonwerkopleiding in Emmen staat de school nu letterlijk
midden in de praktijk. Er is een klaslokaal
ingericht bij de Coöperatieve Werktuigen Vereniging Emmen & Omstreken. Dit
loonbedrijf ligt op ’fietsafstand’ (ca. 1km)
en beschikt over een uitgebreid en modern
machinepark. De “’vakdaglessen’ vinden
dan ook plaats tussen deze machines of
in het veld waar ze dan aan het werk zijn
(uitgezonderd de wintermaanden dec/
jan/febr.) Het is bovendien een bewijs dat
‘de markt’ alle vertrouwen heeft in onze
leerlingen.
Website: www.cwv-emmen.nl
Agenda MBO: Open Dagen
MBO Assen
MBO Groningen
MBO Meppel
29 januari 15.00 - 21.00
29 januari 15.00 - 21.00
30 januari 10.00 - 15.00
28 januari 19.00 - 21.00
29 januari 15.00 - 21.00
30 januari 12.00 - 15.00 (Pesse)
MBO Emmen
29 januari 15.00 - 21.00
Campus Winschoten
29 januari 16.00 - 21.00
Adressen MBO
MBO Assen
Vredeveldseweg 55, 9404 CC Assen
tel (0592) 31 22 98
[email protected]
contactpersoon Rien Erenstein
e-mail [email protected]
MBO Meppel
Werkhorst 56, 7944 AV Meppel
tel (0522) 25 13 68
[email protected]
decaan Dick van Egmond
en Henk Haze
tel (0522) 25 13 68
MBO Emmen
e-mail [email protected]
Noordbargerstraat 75, 7812 AA Em- en [email protected]
men
tel (0591) 66 90 20
Campus Winschoten
[email protected]
Poststraat 4, 9671 EM Winschoten
decaan Geri Meppelink
tel (0597) 67 01 40
tel (0591) 66 90 20
decaan Sascha Leeuwerik
e-mail [email protected] e-mail [email protected]
MBO Groningen
Hereweg 99, 9721 AA Groningen
tel (050) 529 78 00
[email protected]
decaan Jeroen Stelling
tel (050) 529 78 00
e-mail [email protected]
Groningen
Eelde
Winschoten
Assen
Emmen
Meppel
“Met ingang van het schooljaar 2009/2010 is het decanaat in Winschoten
ondergebracht bij mij en mijn collega’s Bert Nieboer en Martijn Jonkers. Ik ben
het aanspreekpunt. Wij zijn met veel enthousiasme aan deze klus begonnen en
zien het als een uitdaging om leerlingen voldoende informatie te bieden en te
begeleiden naar de juiste baan of vervolgopleiding.”Sascha Leeuwerik