Diapositive 1 - Trade for Development Centre

Gedrag, attitudes en opinies van
personen die in België wonen
ten aanzien van producten uit
eerlijke handel
Kwantitatieve barometer - Golf 4
Juli 2014
Dedicated
Avenue Brugmann 216
B-1050 Brussels - Belgium
Tel: +32 2 344 00 88
Fax: +32 2 343 92 22
www.dedicated.be
[email protected]
Inhoudstafel
Presentatie van het onderzoek
1.
2.
3.
4.
5.
Context en doelstellingen van het onderzoek
Methodologie
Technische fiche
Beschrijving van de steekproef
Beschrijving van de analysecriteria
Voornaamste resultaten
5
7
8
10
11
12
1.
De perceptie van de mondialisering
13
2.
Vergelijkende analyses van eerlijke handel en eerlijk toerisme
14
2.1.
2.2.
14
15
3.
4.
© Dedicated
4
Naamsbekendheid geholpen door de naam en door de beschrijving
Overeenstemming tussen de perceptie en de gegeven definitie
Bekendheid van en ervaring met eerlijk toerisme
16
3.1.
3.2.
16
17
Bekendheid geholpen door de naam
Ervaring met eerlijk toerisme
Naamsbekendheid en imago van eerlijke handel
18
4.1.
4.2.
4.3.
4.4.
4.5.
4.6.
4.7.
4.8.
18
19
20
21
22
23
24
25
Naamsbekendheid geholpen door de naam
Bronnen van de naamsbekendheid
Globale mening
Belangrijkste kenmerken die aan eerlijke handel worden toegekend
Prijsperceptie van biologische/eerlijke producten
Merken, labels of logo’s die spontaan met eerlijke handel worden geassocieerd
Producten die geassocieerd worden met eerlijke handel
Verkoopkanalen die geassocieerd worden met eerlijke handel
2
4.9.
4.10.
4.11.
4.12.
5.
6.
7.
© Dedicated
26
27
28
29
Naamsbekendheid en imago van de merken, labels of logo’s
30
5.1.
5.2.
5.3.
5.4.
5.5.
30
31
32
33
34
Naamsbekendheid geholpen door het beeld
Toewijzing van de merken, labels of logo’s aan de verschillende types handel
Toegekend vertrouwensniveau
Evolutie in het vertrouwensniveau tussen 2012 en 2014
Impact op het globale imago van eerlijke handel [2014]
Aankoopattitude en -gedrag
37
6.1.
6.2.
6.3.
6.4.
6.5.
6.6.
6.7.
6.8.
37
38
39
40
41
42
43
44
Aankoopgedragingen
Verkoopkanalen waaraan voorrang wordt gegeven
Favoriete ketens
Het herkennen en lokaliseren van fairtradeproducten
Verschil in perceptie tussen de supermarkten en de gespecialiseerde winkels
Types gekochte producten
Globale tevredenheid over de gekochte producten
Het gevoel bij te dragen
Globale evaluatie van eerlijke handel
7.1.
7.2.
7.3.
7.4.
Synthese
Informatiebronnen waaraan voorrang moet worden gegeven
Communicatiekanalen waaraan voorrang moet worden gegeven
Naamsbekendheid van en bezoekfrequentie aan de « Week van de Fair Trade »
Mening over het opnemen van Belgische producenten in het concept van eerlijke handel
Geholpen evaluatie van eerlijke handel
Evolutie in de evaluaties tussen 2012 en 2014
Image Improvement Matrix
Aansporing tot het kopen van fairtradeproducten
45
45
46
47
50
51
3
Presentatie van het onderzoek
© Dedicated
4
1. Context en doelstellingen van het onderzoek

Het Belgisch ontwikkelingsagentschap (BTC) is verantwoordelijk voor het opzetten van het
programma: « Trade for Development Center ». Dit programma coördineert meer bepaald de
sensibiliseringscampagnes bij het grote publiek, zoals de Week van de Fair Trade.

In 2010 wenste BTC een kwalitatieve en kwantitatieve opiniepeiling uit te voeren. De globale
doelstelling van dit onderzoek was het begrijpen van de relatie tussen de persoonlijke waarden
van consumenten (die in België wonen), hun attitudes en hun aankoopgedrag ten aanzien van
producten uit eerlijke handel, duurzame handel en biologische landbouw.

In 2011, 2012 en 2014 wou BTC deze enquête opnieuw uitvoeren (enkel de kwantitatieve fase)
om de evolutie te zien van de verschillende indicatoren, waarbij men zich in het bijzonder op de
eerlijke handel wenste te concentreren.

De belangrijkste doelstellingen van deze 4de golf waren met name de volgende:
© Dedicated

Een globaal beeld hebben van de kennis, percepties, overtuigingen en attitudes ten
opzichte van producten uit eerlijke handel en deze vergelijken met deze ten opzichte van
bioproducten;

Het beschikken over tools voor een betere sensibilisering en een betere promotie van
producten uit eerlijke handel.
5
[Context en doelstellingen van het onderzoek]

© Dedicated
Ondermeer de volgende informatie werd in het kader van deze opiniepeiling verzameld:

De naamsbekendheid van eerlijke handel en eerlijk toerisme;

De kennis over deze twee concepten;

Het aankoopgedrag betreffende de verschillende types « verantwoordelijke » handel;

Hun voor- en nadelen;

De prijsperceptie van biologische, eerlijke en « biologische & fairtrade » producten;

…
6
2. Methodologie

© Dedicated
Voor deze 4de golf, hebben we de mening verzameld van 1.008 respondenten onder de
Belgische bevolking (mannen en vrouwen) ouder dan 16 jaar; meer bepaald:

De gemiddelde duur nodig voor het invullen van de enquête via internet bedroeg ongeveer
15 minuten;

De vragenlijst werd ter goedkeuring voorgelegd aan BTC;

De respondenten werden willekeurig gerekruteerd op basis van een rekruteringsvragenlijst
die de verschillende selectiecriteria hernam;

Om een nationale representativiteit van de steekproef te verkrijgen en om een steekproef te
hebben die perfect vergelijkbaar was met deze van de vorige jaren werd een weging
toegepast op de taal, het geslacht, de leeftijd, de socio-professionele categorie, de
woonplaats (stedelijk/niet-stedelijk) en op het statuut binnen het gezin (verantwoordelijke
voor de aankopen (HVA) of niet);

De enquêtes werden uitgevoerd van 3 tot 15 juli 2014;

Om de resultaten niet te beïnvloeden werd de opdrachtgever van het onderzoek niet
vermeld;

De respondenten die aan het onderzoek deelnamen werden hiervoor vergoed;

De enquêtes werden uitgevoerd met strikt respect voor de EMRQS-kwaliteitsnormen
(Efamro Market Research Quality Standards).
7
3. Technische fiche

referentiepopulatie en specifieke rekruteringscriteria
Belgische bevolking van 16 jaar en ouder

omvang van de referentiepopulatie
niet geschat
geschat op 8.800.000 personen

basis voor rekrutering en rekruteringswijze
uit het bestand van de klant
in telefoonboeken
willekeurig via internet
andere

vooropgestelde quota
Quota op de leeftijd, het geslacht, de
provincie, stedelijke zones en nietstedelijke zones



© Dedicated
antwoordpercentage (% personen dat gecontacteerd
werd en dat bereid was om aan de opiniepeiling
deel te nemen)
steekproefgrootte
23%
- oorspronkelijk voorzien
1.000 personen
- bereikt
1.008 personen
periode waarin het onderzoek werd uitgevoerd
van 03/07/2014 tot 15/07/2014
8
[Technische fiche]
© Dedicated

gemiddelde duur voor het afnemen van de vragenlijst

methode voor het verzamelen van de gegevens

plaats waar de enquêtes werden uitgevoerd
Via internet / bij de respondent thuis

methode voor de weging van de gegevens
Weging op de taal, het geslacht, de leeftijd,
stedelijke zone/niet-stedelijke zone en
verantwoordelijke / niet-verantwoordelijke voor
de aankopen

versie van de gebruikte vragenlijst / gespreksgids

maximale foutenmarge (voor de frequenties die dicht bij
50% liggen)

gebruikte vragenlijst
15 minuten
face to face
telefonisch
triades / groepen
internet / e-mail
andere
Versie 2 van 20/06/2014
± 3.1 %
9
4. Beschrijving van de steekproef
De geanalyseerde steekproef kan als volgt worden beschreven:
TOTAAL
Gewogen
steekproef
NL
Franstaligen
Nederlandstaligen
503
505
50%
50%
503
-
100%
-
505
100%
423
585
42%
58%
Mannen
Vrouwen
480
528
48%
52%
222
281
44%
56%
258
247
51%
49%
484
524
48%
52%
16 tot 34 jaar
35 tot 54 jaar
55 jaar en ouder
312
326
370
31%
32%
37%
163
151
189
32%
30%
38%
149
175
181
30%
35%
36%
272
363
373
27%
36%
37%
HVA
Niet-HVA
809
199
80%
20%
409
94
81%
19%
400
105
79%
21%
806
202
80%
20%
Stedelijk
Niet-stedelijk
506
502
50%
50%
250
253
50%
50%
256
249
51%
49%
433
575
43%
57%
CIM 1 – 2
CIM 3 – 4
CIM 5 – 6
CIM 7 – 8
272
344
214
178
27%
34%
21%
18%
135
176
97
95
27%
35%
19%
19%
137
168
117
83
27%
33%
23%
16%
272
323
282
131
27%
32%
28%
13%
1.008
100%
503
100%
505
100%
1.008
100%
TOTAAL
© Dedicated
FR
10
5. Beschrijving van de analysecriteria

De resultaten werden opgedeeld aan de hand van de volgende criteria:

De taal:
–
–

Het geslacht:
–
–

Mannen (N = 480)
Vrouwen (N = 528)
De leeftijd:
–
–
–
© Dedicated
Franstaligen (N = 503)
Nederlandstaligen (N = 505)
16 tot 34 jaar (N= 312)
35 tot 54 jaar (N = 326)
55 jaar en ouder (N = 370)
11
Voornaamste resultaten
© Dedicated
12
1. De perceptie van de mondialisering
V: Kunt u a.u.b. aanduiden of u helemaal akkoord (++), tamelijk akkoord (+), eerder niet akkoord (-) of helemaal niet akkoord
gaat met de volgende beweringen? U kunt hierover ook geen mening hebben (?).
Dankzij
mondialisering
dialisation
me de
permet
d’avoir une heb ik een grote
variété
de choix de produits
de
verscheidenheid
aanetkeuzes
van producten
s à ma
endisposition
merken tot mijn beschikking
oirs publics ont beaucoup
Deleoverheid
heeftdes
veel invloed op het
nce sur
comportement
gedrag
van
consumenten
mateurs
dialisation
est une bonne chose
De mondialisering
is een goede zaak
De mondialisering
is goed voor de
dialisation
est bénéfique pour
mie belge
Belgische economie
10%4% 20%
12% 5%
12% 13%
14% 13%
47%
27%
44%
30%
37%
32%
35%
dialisation
est mauvaise pour
les
De mondialisering
is slecht
voor de
voie de
développement
ontwikkelingslanden
14% 13%
38%
26%
dialisation
a un effet positif heeft
sur moi
De mondialisering
op mij
ellement
persoonlijk een positief effect
15% 15%
36%
29%
?
--
© Dedicated
18%
12%
7%
5%
9%
5%
+ & ++
2014
+ & ++
2012
+ & ++
2011
66%
69%
69%
56%
-
-
45%
46%
46%
40%
36%
35%
35%
37%
38%
34%
34%
31%
+
++
■ (?) ■ (--) ■ (-) ■ (+) ■ (++)
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
13
2. Vergelijkende analyses van eerlijke handel
en eerlijk toerisme
2.1. Naamsbekendheid geholpen door …
… de naam
… de beschrijving
V: Nu u de verschillende definities hebt gelezen,
herinnert u zich over eerlijke handel en eerlijk
toerisme gehoord te hebben?
V: Hebt u al gehoord over eerlijke handel en eerlijk
toerisme?
94% in 2012
89% in 2011
90% in 2012
79% in 2011
15%
68%
85%
Commerce équitable
Eerlijke handel
11%
Tourisme équitable
Eerlijk toerisme
32%
59%
41%
31% en 2012
Non
39% in 2012
Oui
N = 1.008
89%
Non
■
WHN-GA
■
neen
■
OUIbis
N = 1.008
ja
Verschillen tussen de types
naamsbekendheid
© Dedicated
Eerlijke handel
+4%
Eerlijk toerisme
+9%
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
14
2.2. Overeenstemming tussen de perceptie en de gegeven definitie
V: Stemmen deze definities overeen met wat u over eerlijk toerisme en eerlijke handel dacht?
« Eerlijke handel, ook fair trade genaamd, verenigt handel en solidariteit. Door aan de achtergestelde producenten (die aan de rand van de
maatschappij en/of de internationale handel gezet worden) een betere prijs te betalen voor hun product, helpen we hen om hun activiteiten te
ontwikkelen; we stellen eerlijkere, rechtvaardige handelsbetrekkingen op. Eerlijke handel streeft eveneens naar een betere bescherming van het
milieu en verleent sociale voordelen aan de producenten. »
80% (86% in 2012)
CCommerce équitable
Eerlijke handel
15%
50%
30%
« CCommerce
Gebaseerd opéquitable
het model van de eerlijke handel, met het accent op de eerlijke 15%
vergoeding van50%
de bevolkingen30%
in het Zuiden, de participatie van de
Tourisme équitable
18%
11% voor het grootste deel ten goede komen van de
gastgemeenschap en een democratische besluitvorming. De winsten 68%
van deze activiteiten
moeten
lokale gemeenschap en verdeeld worden tussen de leden van de autochtone bevolking. »
29% (29% in 2012)
Non concerné
Non, pas du tout
Non, plutôt mal
Tourisme équitable
Oui, plutôt bien
Oui, tout à fait
68%
Eerlijk toerisme
18% 11%
Non, pas
du tout
Oui,niet
tout à fait ■ Ja, eerder wel
■ Kennen deze definitie niet ■ Neen,
helemaal
niet ■ Neen, eerder
■ Ja, volkomen
Non, plutôt mal
Non concerné
© Dedicated
Oui, plutôt bien
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
15
3. Bekendheid van en ervaring met eerlijk toerisme
3.1. Bekendheid geholpen door de naam
V: Hebt u al gehoord over eerlijk toerisme?
TOT
Totaal (N=1.008)
68%
2014
2012
32%
31%
.
FR
FR (N=503)
NL
NL (N=505)
71%
29%
21%
Hô
Mannen (N=480)
68%
32%
32%
Fê
Vrouwen (N=528)
68%
32%
30%
16-34
16 tot 34 jaar (N=312)
67%
33%
33%
35-54
35 tot 54 jaar (N=326)
66%
34%
32%
65%
35%
45%
R5 .
R8 .
55+
55 jaar en ouder (N=370)
72%
28%
■
© Dedicated
neen
■
29%
ja
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
16
3.2. Ervaring met eerlijk toerisme
V: Hebt u in het verleden al voor eerlijk toerisme gekozen? Met andere woorden, hebt u het eerlijk
toerisme al ervaren?
TOT
Totaal (N=1.008)
59%
27%
+ & ++
2014
+ & ++
2012
9% 5%
14%
8%
8%
11%
6%
10%6%
15%
9%
.
FR
FR (N=503)
NL
NL (N=505)
58%
60%
31%
24%
R5 .
Hô
Mannen (N=480)
57%
28%
10%5%
15%
10%
Fê
Vrouwen (N=528)
61%
27%
7%5%
12%
6%
25%
12% 6%
19%
12%
25%
9% 6%
15%
7%
9%
6%
R8 .
16-34
16 tot 34 jaar (N=312)
35-54
35 tot 54 jaar (N=326)
55+
55 jaar en ouder (N=370)
■
© Dedicated
Kennen eerlijk toerisme niet
56%
60%
61%
■ Neen, nooit
30%
6%
■ Ja, een keer
■ Ja, meerdere keren
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
17
4. Naamsbekendheid en imago van eerlijke handel
4.1. Naamsbekendheid geholpen door de naam
V: Hebt u al gehoord over eerlijke handel?
2014
2011
Totaal (N=1.008)
15%
85%
90%
79%
FR (N=503)
17%
83%
88%
77%
NL (N=505)
13%
87%
90%
81%
Mannen (N=480)
15%
85%
88%
78%
Vrouwen (N=528)
15%
85%
91%
80%
87%
78%
91%
79%
90%
81%
16 tot 34 jaar (N=312)
35 tot 54 jaar (N=326)
55 jaar en ouder (N=370)
21%
79%
15%
85%
11%
■
© Dedicated
2012
89%
neen
■
ja
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
18
4.2. Bronnen van de naamsbekendheid
V: Hoe/waar hebt u over eerlijke handel gehoord?
2014
2012
le journal
/ la presse écrite
In Dans
de krant
/ geschreven
pers
26%
Dans
reportage TV
In
eenuntv-reportage
25%
Dans les
surfaces
Ingrandes
supermarkten
24%
Pareen
une organisatie
organisation du
commerce
Via
van
eerlijkeéquitable
handel
16%
Grâcede
auxlabels
labels
Dankzij
16%
Par un magasin spécialisé
Via een gespecialiseerde
winkel
15%
Publicitévoor
pour de
les eerlijke
labels/marques
équitables
Reclame
labels/merken
14%
l'école
Op A
school
13%
un ou des
magazine(s)
In een ofDans
meerdere
tijdschriften
13%
Lors de la
Commerce
équitable
Tijdens
deSemaine
Week van
de Fair
Trade
13%
Par
des amis // kennissen
des proches
Via
vrienden
11%
Sur
site
Internet
Op un
een
website
11%
A laradio
radio
Op de
11%
Par
ou des
membres de
votre famille
Viaun
een
of meerdere
familieleden
7%
ParVia
descollega's
collègues
4%
Autres
Andere
2%
Vous
ne savez
pas
U weet
het niet
7%
33%
26%
26%
17%
16%
16%
14%
16%
19%
14%
14%
12%
10%
6%
6%
1%
8%
10%
N'ont
pas entendu
parler
du CE
Hebben niet over
eerlijke
handel
gehoord
15%
TOT
TOTAAL
(N=1.008)
© Dedicated
.
25%
26%
25%
26%
18%
23%
34%
30%
22%
27%
24%
18%
25%
31%
18%
28%
21%
26%
24%
21%
26%
15%
17%
17%
16%
16%
13%
20%
14%
17%
13%
18%
21%
14%
14%
14%
16%
15%
15%
12%
16%
17%
13%
15%
14%
13%
12%
12%
17%
12%
14%
6%
20%
42%
5%
1%
14%
13%
12%
15%
11%
11%
17%
7%
17%
12%
14%
10%
12%
15%
11%
12%
9%
13%
17%
10%
8%
13%
10%
13%
9%
12%
10%
11%
11%
11%
11%
12%
11%
10%
12%
7%
6%
6%
7%
11%
6%
5%
5%
4%
3%
6%
8%
5%
1%
2%
1%
1%
2%
3%
1%
1%
6%
8%
8%
7%
6%
8%
8%
17%
FR
13%
NL
FR
NL
(N=503) (N=505)
15%
R5 .
Hô
15%
Fê
MAN
VROUW
(N=480) (N=528)
21%
R8 .
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
16-34
15%
35-54
11%
55+
<35 JAAR 35-54 >54 JAAR
(N=312) (N=326) (N=370)
19
4.3. Globale mening
V: Gelieve met behulp van een cijfer van 1 tot en met 10 uw globale mening over eerlijke handel aan te duiden. 10 betekent dat
u er een uitstekende mening over hebt en 1 betekent daarentegen dat u er een zeer slechte mening over hebt. Met de
tussenliggende cijfers kunt u uw mening nuanceren. U kunt ook geen mening hebben (?).
+ & ++
2014
+ & ++
2012
+ & ++
2011
Totaal (N=1.008)
12%
33%
30%
12% 8%
50%
56%
48%
FR (N=503)
11%
33%
27%
13% 11%
51%
60%
56%
NL (N=505)
13%
32%
11%7%
50%
52%
45%
46%
56%
47%
54%
55%
53%
Mannen (N=480)
6%12%
Vrouwen (N=528)
32%
35%
12%
28%
30%
11% 6%
31%
12% 10%
16 tot 34 jaar (N=312)
5%14%
34%
29%
9% 8%
47%
52%
52%
35 tot 54 jaar (N=326)
13%
34%
28%
11% 9%
48%
58%
47%
55%
56%
47%
10%
55 jaar en ouder (N=370)
■
© Dedicated
(?)
■
30%
1 tot 3
32%
■
4 tot 5
15% 8%
■
6 tot 7
■
8
■
9
■
10
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
20
[Globale mening]
« Gemiddelden »
V: Gelieve met behulp van een cijfer van 1 tot en met 10 uw globale mening over eerlijke handel aan te duiden. 10 betekent dat
u er een uitstekende mening over hebt en 1 betekent daarentegen dat u er een zeer slechte mening over hebt. Met de
tussenliggende cijfers kunt u uw mening nuanceren. U kunt ook geen mening hebben (?).
Gemidd.
Gemidd.
Gemidd.
2014
2012
2011
Totaal (N=1.008)
12%
33%
30%
12% 8%
7,2
7,4
7,2
FR (N=503)
11%
33%
27%
13% 11%
7,3
7,6
7,6
NL (N=505)
13%
32%
11%7%
7,1
7,3
7,0
7,0
7,3
7,0
7,4
7,5
7,5
Mannen (N=480)
6%12%
Vrouwen (N=528)
32%
35%
12%
28%
30%
11% 6%
31%
12% 10%
16 tot 34 jaar (N=312)
5%14%
34%
29%
9% 8%
7,0
7,4
7,5
35 tot 54 jaar (N=326)
13%
34%
28%
11% 9%
7,1
7,4
7,2
7,3
7,4
7,0
10%
55 jaar en ouder (N=370)
■
© Dedicated
(?)
■
30%
1 tot 3
32%
■
4 tot 5
15% 8%
■
6 tot 7
■
8
■
9
■
10
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
21
4.4. Belangrijkste kenmerken die aan eerlijke
handel worden toegekend
V: Wat zijn volgens u de 5 voornaamste kenmerken van eerlijke handel?
2014
prix équitable
les producteurs
duderde
tiers monde
een eerlijke
prijs voorpour
de producenten
uit de
wereld
meilleures conditions pour
lesproducenten
producteurs
betere levens-/werkomstandigheden
voor de
achat direct,
sanstussenschakel
intermédiaire
de rechtstreekse aankoop,
zonder
absence de
travail
d'enfant
de afwezigheid
van
kinderarbeid
produits
en
provenance
de
pays
du
tiers
monde
een handel in producten afkomstig uit derdewereldlanden
respect
des
droits
de
l'Homme
het respecteren van de rechten van de mens
de tiers monde et les pays industrialisés
échanges
justes entre
eerlijke
uitwisselingen
ts 3le
wereld en geïndustrialiseerde landen
commerce respectueux
de l'environnement
respect
voor het milieu
bénéfices
sociaux, économiques
et environnementaux
handel die sociale,
economische
en milieuvoordelen
teweegbrengt
produits
producten voorzien van labellisés
een label
produits de qualité
kwaliteitsproducten
démarche
positive
een positieve
stap
produits plus
chers
duurdere
producten
bon rapport qualité/prix
een goede prijs-kwaliteitsverhouding
produits
vendus dans des
magasins
spécialisés
producten die
in gespecialiseerde
winkels
worden
verkocht
produits
sains
gezonde producten
produits
vendus
en
grandes
surfaces
producten die in supermarkten worden verkocht
préservation
ressources
naturelles
dede
la planeet
planète
de bescherming
van dedes
natuurlijke
rijkdommen
van
produits
sans
pesticides,
ni produits producten
chimiques
producten
zonder
pesticiden
en chemische
une démarche
enstap
laquelle
vous
croyez
een
waarin
u gelooft
produits
fabriqués
en
Belgique
ou
ailleurs
en
Europe
producten die in België of elders in Europa worden gemaakt
produits
résistants,
qui
ontlange
une longue
duréehebben
de vie
sterke
producten,
die
een
levensduur
vous
ne
savez
pas
u weet het niet
N'ont
pas
entendu
parler
du CE
hebben niet
over
eerlijke
handel
gehoord
50%
46%
42%
39%
32%
28%
26%
18%
15%
12%
9%
8%
8%
6%
6%
6%
4%
4%
3%
2%
2%
1%
5%
15%
2012
56%
53%
51%
43%
35%
30%
32%
19%
14%
9%
8%
10%
8%
8%
6%
6%
4%
6%
3%
4%
1%
1%
3%
10%
TOT
TOTAAL
(N=1.008)
© Dedicated
.
47%
49%
43%
35%
32%
29%
22%
14%
14%
9%
10%
11%
9%
6%
5%
5%
5%
4%
4%
3%
2%
0%
6%
17%
53%
44%
41%
41%
33%
27%
29%
21%
16%
15%
8%
6%
7%
7%
6%
6%
4%
4%
2%
2%
3%
1%
5%
13%
FR
NL
R5 .
FR
NL
(N=503) (N=505)
49%
43%
42%
37%
33%
25%
22%
18%
16%
14%
9%
5%
8%
9%
6%
5%
4%
4%
2%
1%
2%
1%
7%
15%
Hô
MAN
(N=480)
51%
49%
41%
40%
32%
31%
29%
18%
15%
11%
8%
11%
7%
4%
6%
6%
5%
4%
3%
3%
2%
0%
4%
15%
Fê
R8 .
VROUW
(N=528)
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
44%
41%
32%
34%
28%
29%
27%
19%
15%
13%
10%
12%
9%
5%
7%
6%
5%
3%
3%
3%
2%
1%
3%
21%
48%
44%
40%
37%
31%
26%
24%
17%
18%
12%
10%
9%
8%
6%
6%
4%
4%
4%
1%
2%
3%
1%
7%
15%
57%
52%
51%
44%
37%
29%
27%
18%
14%
12%
6%
5%
6%
8%
5%
7%
5%
6%
4%
2%
2%
0%
5%
11%
16-34
55+JAAR
<35
JAAR35-54
35-54 >54
(N=312) (N=326) (N=370)
22
4.5. Prijsperceptie van biologische/eerlijke producten
V: Gelieve voor elk van de volgende producten en op basis van de prijs van normale producten die wordt
vermeld, aan te duiden welke prijs u bereid zou zijn om te betalen voor:
• hetzelfde product, gecertificeerd « bio »,
• hetzelfde product, gecertificeerd « eerlijk »
• hetzelfde product, zowel gecertificeerd « bio » als « eerlijk » (bio-fairtrade)
Verhoging in vergelijking met de basisprijs:
 « Bio-/ecologische » producten 
 « Fairtrade » producten

 « Bio- & fairtrade » producten 
BASISPRIJS
BIO/ECOLOGISCH
2014
2012
+ 0,67 € (+ 20%)
+ 0,96 € (+ 15%)
+ 1,33 € (+ 33%)
+ 0,46 € (+ 14%)
+ 0,61 € (+ 15%)
+ 0,86 € (+ 18%)
FAIRTRADE
BIO & FAIRTRADE
Melkchocolade (3 x 150 gr)
1,70 €
1,91 €
(+0,21 €)
1,97 €
(+0,27 €)
2,09 €
(+0,39 €)
Bananen (1 kg)
1,60 €
1,81 €
(+0,21 €)
1,87 €
(+0,27 €)
1,97 €
(+0,37 €)
Arabica-koffie (250gr)
2,40 €
2,64 €
(+0,24 €)
2,72 €
(+0,32 €)
2,83 €
(+0,43 €)
Sinaasappelsap (1L)
1,00 €
1,34 €
(+0,34 €)
1,41 €
(+0,41 €)
1,51 €
(+0,51 €)
T-shirt (katoen)
6,00 €
7,04 €
(+1,04 €)
7,30 €
(+1,30 €)
7,77 €
(+1,77 €)
Sjaal (katoen)
10,00 €
10,72 €
(+0,72 €)
11,09 €
(+1,09 €)
11,64 €
(+1,64 €)
Sjaal (alpacawol)
30,00 €
31,21 €
(+1,21 €)
32,06 €
(+2,06 €)
33,31 €
(+3,31 €)
Ring (zilver)
30,00 €
32,00 €
(+2,00 €)
33,25 €
(+3,25 €)
34,11 €
(+4,11 €)
Handdoek (100X50cm)
4,00 €
4,72 €
(+0,72 €)
5,04 €
(+1,04 €)
5,31 €
(+1,31 €)
Douchegel (250ml)
2,00 €
2,47 €
(+0,47 €)
2,53 €
(+0,53 €)
2,77 €
(+0,77 €)
Zeep (stuk)
1,00 €
1,44 €
(+0,44 €)
1,50 €
(+0,50 €)
1,65 €
(+0,65 €)
Mok (grote kop)
1,00 €
1,46 €
(+0,46 €)
1,53 €
(+0,53 €)
1,71 €
(+0,71 €)
© Dedicated
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
23
4.6. Merken, labels of logo’s die spontaan met eerlijke
handel worden geassocieerd
V: Gelieve alle merken, labels en/of organisaties die verband houden met eerlijke handel aan te geven die u kent, ook al
kent u ze enkel van naam.
2014
OxfamOxfam-Wereldwinkels
- Magazins du Monde
UNDUPLICATED
2014 = 53%
2012 = 56%
2011 = 56%
2012
41%
44%
37%
44%
37%
45%
49%
41%
34%
24%
25%
23%
24%
24%
23%
22%
22%
26%
18%
15%
13%
22%
18%
19%
13%
18%
22%
1%
1%
1%
1%
1%
0%
1%
0%
1%
1%
-
1%
1%
0%
1%
0%
1%
0%
1%
0%
1%
1%
0%
0%
1%
0%
0%
1%
1%
1%
1%
7%
8%
9%
7%
7%
7%
10%
6%
7%
24%
21%
27%
22%
26%
22%
17%
26%
27%
15%
TOT
10%
17%
FR
13%
NL
15%
Hô
15%
Fê
21%
15%
16-34
35-54
11%
55+
Max Havelaar
Fair Trade
Colruyt (Collibri - Bio-Time)
Bio
Ethiquable
Alter Eco
Autres
Andere
Vous
ne savez
pas
U weet
het niet
N'ont Hebben
pas entendu
du commerce
niet parler
over eerlijke
handel
équitable
gehoord
TOTAAL
(N=1.008)
© Dedicated
.
FR
NL
(N=503) (N=505)
R5 .
MAN
VROUW
(N=480) (N=528)
R8 .
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
0%
<35 JAAR 35-54 >54 JAAR
(N=312) (N=326) (N=370)
24
4.7. Producten die geassocieerd worden met eerlijke handel
Vooraleer deze vraag te
stellen, hebben we aan de
respondenten een definitie
van eerlijke handel getoond.
V: Kent u producten uit eerlijke handel? Zo ja, welk type producten uit
eerlijke handel kent u?
2014
Warme
dranken
(thee,(café,
koffie,
…)
Boissons
chaudes
thé...)
Kruidenierswaren
suiker,
…)
Epicerie(chocolade,
(chocolat, cacao,
miel...)
Fruits
légumes
Fruit
enetgroenten
Koude dranken
(fruitsap,
wijn,
…)
Boissons
froides (jus
de fruits,
vins...)
Kleding
Vêtements
Artisanale producten
Artisanat
Confitures, pâtes à tartiner, crème
Confituren,
smeerpasta's en ijscrème
glacée
Koekjes,
snoepgoed
Biscuits,
confiserie
Chips
en et
andere
Chips
autres snacks
snacks
Huislinnen (beddenlakens,
Linges de maison (draps, serviettes…)
handdoeken, ...)
Hygiène &
Hygiëne
&cosmétique
cosmetica
Andere
Autres
kent
er geen enkele
VousUn'en
connaissez
aucun
2012
80%
67%
76%
84%
78%
83%
72%
80%
87%
61%
53%
61%
62%
56%
67%
64%
59%
62%
46%
24%
45%
47%
45%
47%
48%
39%
52%
42%
30%
37%
45%
39%
44%
43%
40%
42%
19%
15%
24%
15%
13%
23%
20%
18%
18%
17%
-
18%
17%
16%
19%
11%
19%
20%
17%
2%
18%
17%
16%
19%
19%
15%
18%
16%
-
15%
16%
12%
19%
22%
16%
11%
14%
-
11%
16%
9%
18%
26%
13%
6%
9%
10%
9%
9%
7%
11%
8%
9%
9%
6%
10%
7%
6%
5%
8%
8%
7%
5%
7%
3%
7%
7%
8%
6%
7%
7%
7%
15%
FR
10%
NL
13%
Hô
10%
Fê
12%
15%
16-34
35-54
9%
55+
12%
TOT
TOTAAL
(N=1.008)
17%
.
FR
NL
(N=503) (N=505)
R5 .
MAN
VROUW
(N=480) (N=528)
R8 .
<35 JAAR 35-54 >54 JAAR
(N=312) (N=326) (N=370)
Totaal antwoorden:
2014: 334% (hetzij gemiddeld 3,3 types producten werden per respondent vermeld )
2012: 215% (hetzij gemiddeld 2,2 types producten werden per respondent vermeld )
© Dedicated
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
25
[Producten die geassocieerd worden met eerlijke handel]
Analyse zonder hergroepering
Vooraleer deze vraag te stellen, hebben we aan de respondenten
een definitie van eerlijke handel getoond.
Koffie
Café
Chocolade/cacao
Chocolat/cacao
Bananen
Bananes
Thee
Thé
JusFruitsap
de fruits
Wijn
Vin
Honing
Miel
Suiker
Sucre
Kledij
Vêtements
Artisanale producten
Artisanat
Confituur
smeerpasta’s
Confituresen
et pâtes
à tartiner
Koekjes
en snoepgoed
Biscuits,
confiserie
Chips
en et
andere
Chips
autressnacks
snacks
Ander(e)
fruit
enet
groenten
Autres
fruits
légumes
Huislinnen
(beddenlakens,
handdoeken,
...)
Linges
de maison (draps,
serviettes…)
Hygiëne
Hygièneen
& cosmetica
cosmétique
Bloemen
Fleurs
IJs
Crème glacée
Smartphone
Smartphone
Goud
Or
Andere
Autres
U kent
er geen enkel
Vous n'en
connaissez
aucun
© Dedicated
78%
55%
43%
42%
29%
28%
24%
21%
19%
17%
16%
16%
14%
11%
9%
6%
4%
3%
2%
1%
2%
12%
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
26
4.8. Verkoopkanalen die geassocieerd worden met eerlijke handel
V: Waar kan men volgens u producten uit eerlijke handel kopen?
2014
dans die
des magasins
spécialisés dans
In winkels
gespecialiseerd
zijn le
in
commerce équitable (Magasins du Monde
eerlijke handel (Oxfam-Wereldwinkels,
...)
Oxfam...)
Indans
hypermarkten,
supermarkten,
les grandes et moyennes
surfaces
(hypermarchés, supermarchés,
discounters…)
discounters,
…
dans des
spécialisés dans
In winkels
diemagasins
gespecialiseerd
zijnles
in
produits
bio/naturels
bioproducten/natuurproducten
2012
76%
83%
74%
77%
74%
78%
65%
75%
85%
57%
63%
57%
57%
51%
63%
56%
55%
60%
46%
49%
47%
45%
42%
49%
47%
44%
47%
29%
29%
30%
28%
26%
32%
42%
26%
23%
13%
10%
11%
15%
11%
15%
15%
14%
11%
12%
13%
14%
12%
12%
12%
12%
11%
14%
9%
8%
10%
8%
8%
10%
12%
9%
7%
1%
1%
1%
0%
0%
1%
1%
0%
1%
11%
7%
Internet
Opsur
internet
Bij detailhandelaars/buurtwinkels
(lokale
dans les détaillants/commerces de proximité
(épiceries locales,...)
kruidenierswinkels,
...)
sur les marchés
locaux
Op de plaatselijke
markten
Via een
catalogus
(postorderverkoop
of
sur catalogue
(vente
par correspondance, ou
vente directe)
direct marketing)
autres
Andere
ne savez
pas
Uvous
weet
het niet
TOT
TOTAAL
(N=1.008)
© Dedicated
.
13%
FR
9%
NL
FR
NL
(N=503) (N=505)
13%
R5 .
Hô
9%
Fê
MAN
VROUW
(N=480) (N=528)
16%
R8 .
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
16-34
12%
35-54
6%
55+
<35 JAAR 35-54 >54 JAAR
(N=312) (N=326) (N=370)
27
4.9. Informatiebronnen waaraan voorrang moet worden gegeven
V: Vindt u dat u genoeg informatie krijgt over eerlijke handel?
2012
Oui
Ja
Neen
Non
34%
30%
27%
38%
36%
32%
33%
32%
36%
66%
70%
73%
62%
64%
68%
67%
68%
64%
TOT
.
FR
NL
R5 .
Hô
Fê
R8 .
16-34
35-54
55+
V: Wie moet volgens u de consumenten over dit onderwerp inlichten?
2012
Les organisations
duhandel
commerce
De organisaties
voor eerlijke
(bv.:
équitable (ex : Max
Max Havelaar)
Havelaar)
52%
56%
52%
53%
52%
52%
54%
48%
56%
Les pouvoirs publics,
le gouvernement
De overheid,
de regering
43%
51%
42%
44%
47%
40%
46%
44%
41%
Les
(reportages, documentaires)
documentaires)
De médias
media (reportages,
42%
56%
42%
43%
38%
46%
42%
40%
45%
DeLes
verdelers
die gespecialiseerd
zijnlein
distributeurs
spécialisés dans
eerlijke
handel
commerce
équitable
36%
40%
38%
35%
35%
37%
35%
35%
38%
scholen
(het sensibiliseren
van
LesDe
écoles
(sensibilisation
des jeunes)
jongeren)
34%
39%
38%
31%
29%
38%
45%
29%
30%
30%
37%
32%
29%
28%
32%
34%
30%
27%
1%
1%
1%
1%
1%
1%
1%
1%
1%
16%
TOT
9%
17%
FR
16%
NL
15%
Hô
18%
Fê
17%
18%
16-34
35-54
13%
55+
Les grandes
et moyennes
surfaces
De grote
en middelgrote
supermarkten
Andere
Autres
U ne
weet
het pas
niet
Vous
savez
TOTAAL
(N=1.008)
© Dedicated
.
FR
NL
(N=503) (N=505)
R5 .
MAN
VROUW
(N=480) (N=528)
R8 .
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
<35 JAAR 35-54 >54 JAAR
(N=312) (N=326) (N=370)
28
4.10. Communicatiekanalen waaraan voorrang moet worden gegeven
V: Op welke manier zou men de consumenten over dit onderwerp moeten sensibiliseren?
2014 2012
Faire de la publicité des produits à TV / radio ou dans les
journaux
Reclame voor de producten maken op tv, radio of in de krant
Faire des reportages/documentaires
situation
des
Een reportage/documentaire
maken oversur
delasituatie
van
de
producteurs
et
les
bénéfices
que
peut
leur
apporter
le
producenten en de voordelen die eerlijke handel hen kunnen
commerce
équitable
verschaffen
47% 50%
51%
45%
45%
50%
52%
44%
47%
46% 55%
47%
46%
42%
51%
44%
43%
51%
39% 45%
45%
36%
36%
43%
42%
37%
40%
39% 47%
40%
38%
39%
39%
38%
36%
42%
35% 44%
38%
32%
31%
38%
39%
31%
35%
27% 31%
29%
25%
27%
27%
30%
27%
25%
23% 25%
25%
22%
22%
24%
28%
22%
21%
Organiser des dégustations et présentations dans les magasins
Het organiseren van degustaties en presentaties in de winkels
Faire meer
plus de
promotions
ces
produits
Zorgen voor
promoties
op sur
deze
producten
Jongeren les
sensibiliseren
Sensibiliser
jeunes dans in
lesscholen
écoles
Uniformiser les
labels/logos
De labels/logo's
uniform
maken
plus d'informations
sur le packaging
des
produits
MeerDonner
informatie
geven op de verpakking
van de
producten
Autres
Andere
1%
1%
2%
0%
1%
1%
1%
1%
1%
Aucun,
pensez
qu’il nodig
n’est pas
de sensibiliser
Niets,vous
u vindt
het niet
omnécessaire
de consumenten
over dit
les
consommateurs
sujet
onderwerp bewustàtecemaken
3%
-
2%
4%
5%
2%
3%
3%
4%
15%
8%
Vous ne savez pas
U weet het niet
TOT
TOTAAL
(N=1.008)
© Dedicated
.
14%
15%
FR
NL
FR
NL
(N=503) (N=505)
R5 .
14%
15%
Hô
Fê
MAN
VROUW
(N=480) (N=528)
17%
R8 .
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
16-34
18%
35-54
10%
55+
<35 JAAR 35-54 >54 JAAR
(N=312) (N=326) (N=370)
29
4.11. Naamsbekendheid van en bezoekfrequentie aan de « Week van de
Fair Trade »
V: Hebt u al gehoord over de Week van de Fair Trade die in de maand oktober plaatsvindt?
Informatie: de Week van de Fair Trade is een week waarin eerlijke handel wordt gepromoot; dit vindt plaats begin oktober en wordt
georganiseerd door de Belgische Ontwikkelingssamenwerking (Trade for Development Centre) en de belangrijkste spelers uit de sector.
Oui, Ja,
et vous
déjà
à une
en uavez
hebt
al participé
deelgenomen
(ou plusieurs)aan
activité(s)
organisée(s)
een (of meerdere)
durant cette semaine
11%
11%
11%
10%
12%
10%
13%
10%
activiteit(en) tijdens deze week
48% (54% in 2012 en 57% in 2011)
Oui, mais Ja,
vousmaar
n'avez
participé
u jamais
hebt nog
nooit
aux activités organisées
durant
cette
deelgenomen
aan
de
semaine
activiteiten die tijdens deze
37%
32%
41%
36%
38%
36%
40%
35%
52%
57%
48%
53%
51%
53%
48%
55%
week worden georganiseerd
Non, vous n'en avez jamais entendu
Neen, u hebt er nog nooit over
parler
gehoord
TOT
TOTAAL
(N=1.008)
© Dedicated
.
FR
FR
NL
NL
(N=503) (N=505)
R5 .
Hô
Fê
MAN
VROUW
(N=480) (N=528)
R8 .
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
16-34
<35
JAAR 35-54
35-54 >5455+
JAAR
(N=312) (N=326) (N=370)
30
4.12. Mening over het opnemen van Belgische producenten
in het concept van eerlijke handel
V: De melkcrisis heeft de aandacht gevestigd op de moeilijkheden van een deel van de landbouwwereld in onze landen.
Vindt u dat de eerlijke handel ook betrekking moet hebben op Belgische, Europese boeren?
Oui
Ja
43%
46%
42%
42%
45%
43%
45%
42%
54% (64% in 2012)
Oui, mais
uniquement
pourproducten
des produits
Ja, maar
enkel voor
die
comportant
au moins
un ingrédient
minstens één
ingrediënt
bevattenen
uit
provenance
des pays
du Sud (ex :
het Zuiden (bv.:
ananasconfituur)
confiture d'ananas)
cela doit
rester réservé
aux
Neen,Non,
dit moet
voorbehouden
blijven
paysans
pauvres
des
pays
du
Sud
aan arme boeren uit het Zuiden
Vous
savez
U ne
weet
het pas
niet
11%
10%
11%
11%
11%
18%
10%
7%
16%
14%
17%
18%
14%
12%
15%
20%
30%
31%
29%
30%
30%
27%
30%
32%
TOT
TOTAAL
(N=1.008)
© Dedicated
.
FR
FR
NL
NL
(N=503) (N=505)
R5 .
Hô
Fê
MAN
VROUW
(N=480) (N=528)
R8 .
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
16-34
<35
JAAR 35-54
35-54 >5455+
JAAR
(N=312) (N=326) (N=370)
31
5. Naamsbekendheid en imago van de merken, labels of logo’s
5.1. Naamsbekendheid geholpen door het beeld
De respondenten
konden de merken,
labels of logo’s op het
scherm zien vooraleer
zich uit te spreken
V: Kent u deze keten, dit merk, label en/of logo?
2014
2012
2011
magasins du
monde_FR.JPG"></img>
Oxfam
Wereldwinkels
16%
84%
94%
93%
fairtrade.JPG"></img>
Oxfam Fair Trade
18%
82%
86%
85%
63%
62%
velaar.jpg"></img>
G"></img>
></img>
Max Havelaar
32%
68%
FSC
62%
38%
37%
34%
AB
62%
38%
38%
44%
est_Alliance.JPG"></img>
Rainforest Alliance
73%
27%
23%
28%
"></img>
Blik
74%
26%
30%
36%
ur.jpg"></img> Carrefour Solidair
75%
25%
30%
30%
co.JPG"></img>
Europees Ecolabel
77%
23%
25%
29%
io_europeen.jpg"></img>
Europees Biolabel
79%
21%
15%
16%
Fairglobe
81%
19%
17%
19%
PG"></img>
PEFC
83%
17%
14%
15%
jpg"></img>
Collibri
86%
14%
13%
14%
steward.JPG"></img>
Marine Stewardship
87%
13%
9%
13%
Equitable.jpg"></img>
Ecocert Equitable
90%
10%
9%
-
ble.jpg"></img>
90%
10%
11%
8%
94%
6%
-
-
94%
6%
6%
9%
be.jpg"></img>
Ethiquable
rtified.JPG"></img> UTZ Certified
PG"></img>
Maya
■
© Dedicated
neen
■
ja
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
32
5.2. Toewijzing van de merken, labels of logo’s aan de
verschillende types handel
V: Met welk(e) type(s) handel is/zijn dit/deze merk(en), label(s) en/of logo(‘s) geassocieerd?
2012
<img src="Max_Havelaar.jpg"></img>
Max Havelaar
(N=678)
80%
87%
15%
13%
6%
src="Oxfam_fairtrade.JPG"></img>
Oxfam <img
Fair Trade
(N=824)
77%
83%
12%
18%
7%
<img src="Oxfam_magasins du
Oxfam Wereldwinkels
(N=839)
monde_FR.JPG"></img>
<img
src="Fairglobe.jpg"></img>
Fairglobe
(N=185)
76%
79%
13%
20%
7%
74%
74%
12%
16%
8%
<img src="Ethiquable.jpg"></img>
Ethiquable
(N=101)
68%
84%
25%
11%
7%
<img src="Carrefour.jpg"></img>
Carrefour Solidair
(N=265)
60%
68%
24%
17%
10%
Maya<img src="Maya.JPG"></img>
(N=63)
54%
55%
35%
19%
5%
src="EcocertEquitable.jpg"></img>
Ecocert<img
Equitable
(N=103)
39%
30%
36%
17%
17%
<img src="UTZ_Certified.JPG"></img>
UTZ Certified
(N=68)
37%
-
20%
36%
16%
Rainforest
Alliance
<img src="Rainforest_Alliance.JPG"></img>
(N=275)
36%
39%
23%
43%
8%
Collibri
<img src="Collibri.jpg"></img>
(N=142)
33%
44%
15%
28%
31%
<img src="Label_eco.JPG"></img>
Europees Ecolabel
(N=238)
26%
30%
32%
26%
22%
<img src="Label_bio_europeen.jpg"></img>
(N=216)
Europees
Biolabel
25%
25%
42%
22%
18%
<img src="marine steward.JPG"></img>
(N=145)
Marine Stewardship
25%
32%
23%
51%
13%
(N=395)
FSC <img src="FSC.JPG"></img>
19%
15%
18%
53%
16%
<img src="PEFC.JPG"></img>
(N=174)
PEFC
17%
9%
21%
62%
8%
(N=251)
Blik <img src="Blik.jpg"></img>
7%
7%
91%
5%
3%
AB
<img src="AB.jpg"></img>
(N=392)
5%
5%
EQUITABLE
EERLIJKE
HANDEL
91%
BIO
BIO-PRODUCTEN
3%
DURABLES
ANDERE
PRODUCTEN
(Autres) UIT
4%
neHET
savez
UVous
WEET
NIET
pas
DUURZAMERE
HANDEL
© Dedicated
[%; geholpen antwoorden; basis: hebben de verschillende merken, labels en/of logo’s herkend]
33
5.3. Toegekend vertrouwensniveau
V: Hoeveel vertrouwen kent u aan dit merk, label, logo of garantiesysteem toe? 10 betekent dat
dit merk, label of logo u volledig vertrouwen inboezemt, 1 betekent dat het u helemaal geen
vertrouwen inboezemt.
aar2.jpg"></img>
Max Havelaar
G"></img>
6%
Maya
8%
Oxfam Wereldwinkels
G"></img>
8%
trade2.JPG"></img>
Oxfam Fair Trade
G"></img>
9%
33%
29%
9%
PEFC
26%
20%
25%
26%
30%
20%
12%
19%
8 tot 10
2014
8 tot 10
2012
8 tot 10
2011
(N=678)
65%
70%
68%
(N=63)
63%
60%
61%
32%
18% 12%
(N=839)
62%
64%
62%
34%
16% 11%
(N=174)
61%
61%
63%
28%
30%
19% 12%
(N=824)
60%
65%
65%
16% 11%
(N=395)
59%
61%
61%
FSC
9%
31%
32%
ward2.JPG"></img>
Marine Stewardship
9%
31%
30%
14% 14%
(N=145)
58%
52%
56%
tAlliance2.JPG"></img>
Rainforest Alliance
7%
34%
32%
15% 10%
(N=275)
57%
53%
56%
9% 13%
(N=101)
57%
63%
59%
16% 9%
(N=185)
57%
49%
51%
e2.jpg"></img>
Ethiquable
2.jpg"></img>
37%
Fairglobe
10%
31%
35%
32%
></img>
Blik
7%
34%
28%
18% 11%
(N=251)
56%
49%
58%
</img>
AB
10%
33%
31%
14% 10%
(N=392)
55%
56%
59%
.JPG"></img> Europees Ecolabel
10%
32%
30%
14% 11%
(N=238)
54%
50%
49%
fied2.JPG"></img>
5%7%
31%
31%
16% 7%
(N=68)
54%
-
-
10%
33%
28%
13% 12%
(N=216)
53%
55%
55%
11% 9%
(N=142)
52%
55%
53%
UTZ Certified
en2.jpg"></img>
Europees Biolabel
pg"></img>
13%
Collibri
Ecocert Equitable
10%
2.jpg"></img> Carrefour Solidaire
■
© Dedicated
(?)
■
1 tot 3
33%
13%
■
4 tot 5
■
32%
42%
26%
8% 12%
(N=103)
46%
50%
-
43%
25%
9% 7%
(N=265)
41%
43%
39%
6 tot 7
■
8
■
9
■
10
[%; geholpen antwoorden; basis: hebben de verschillende merken, labels en/of logo’s herkend]
34
5.4. Evolutie in het vertrouwensniveau tussen 2012 en 2014
Op basis van de scores 8 tot 10
© Dedicated
Max Havelaar
(N=678)
Maya
(N=63)
Oxfam Wereldwinkels
(N=839)
PEFC
(N=174)
Oxfam Fair Trade
(N=824)
FSC
(N=395)
Marine Stewardship
(N=145)
Rainforest Alliance
(N=275)
Ethiquable
(N=101)
Fairglobe
(N=185)
Blik
(N=251)
AB
(N=392)
Europees Ecolabel
(N=238)
UTZ Certified
(N=68)
Europees Biolabel
(N=216)
Collibri
(N=142)
Ecocert Equitable
(N=103)
Carrefour Solidair
(N=265)
[%; geholpen antwoorden; basis: hebben de verschillende merken, labels en/of logo’s herkend]
35
--
Hoge impact en
sterk vertrouwen
Lage impact en
sterk vertrouwen
Vertrouwen in de labels / logo’s
++
5.5. Impact op het globale imago van eerlijke handel
[2014]
De assen snijden elkaar in hun gemiddelde
Impact
Lage impact
faibleen
et
laag
confiance
vertrouwen
faible
Hoge impact en
laag vertrouwen
Impact op het globale imago van eerlijke handel
-© Dedicated
[%; geholpen antwoorden; basis: hebben de verschillende merken, labels en/of logo’s herkend]
++
36
Hoge impact en
sterk vertrouwen
Lage impact en
sterk vertrouwen
Vertrouwen in de labels / logo’s
++
[Ter herinnering: Impact op het globale imago van eerlijke handel 2012]
--
De assen snijden elkaar in hun gemiddelde
Impact
Lage impact
faibleen
et
laag
confiance
vertrouwen
faible
Hoge impact en
laag vertrouwen
Impact op het globale imago van eerlijke handel
-© Dedicated
[%; geholpen antwoorden; basis: hebben de verschillende merken, labels en/of logo’s herkend]
++
37
Hoge impact en
sterk vertrouwen
Lage impact en
sterk vertrouwen
Vertrouwen in de labels / logo’s
++
[Ter herinnering: Impact op het globale imago van eerlijke handel 2011]
--
De assen snijden elkaar in hun gemiddelde
Impact
Lage impact
faibleen
et
laag
confiance
vertrouwen
faible
Hoge impact en
laag vertrouwen
Impact op het globale imago van eerlijke handel
-© Dedicated
[%; geholpen antwoorden; basis: hebben de verschillende merken, labels en/of logo’s herkend]
++
38
6. Aankoopattitude en -gedrag
6.1. Aankoopgedragingen
V: Koopt u soms eerlijke producten? Zo ja, hoe vaak?
Trouwe klanten 2014: 37% (2012 : 41% ; 2011 : 43%)
Au moins une
parper
semaine
Minstens
éénfois
keer
week
8%
7%
7%
8%
6%
9%
8%
8%
8%
17%
21%
18%
17%
19%
15%
14%
14%
23%
12%
13%
12%
12%
9%
15%
13%
13%
10%
12%
10%
11%
13%
12%
11%
12%
13%
11%
11%
16%
9%
12%
11%
10%
10%
9%
12%
17%
14%
19%
16%
18%
17%
16%
18%
18%
23%
TOT
18%
24%
FR
22%
NL
24%
Hô
22%
Fê
27%
25%
16-34
35-54
18%
55+
Au moins
mois
Minstens
één une
keerfois
perpar
maand
Minstens
elkeles
3 maand
Au moinséén
unekeer
fois tous
3 mois
Au moinséén
unekeer
fois tous
6 mois
Minstens
elkeles
6 maand
Au moins
fois
parjaar
an
Minstens
éénune
keer
per
Minder vaak dan
één
keer
per
Moins
d'une
fois
parjaar
an
U koopt
nooit
Vous n'en
achetezerjamais
TOTAAL
(N=1.008)
© Dedicated
.
FR
NL
(N=503) (N=505)
R5 .
MAN
VROUW
(N=480) (N=528)
R8 .
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
<35 JAAR 35-54 >54 JAAR
(N=312) (N=326) (N=370)
39
6.2. Verkoopkanalen waaraan voorrang wordt gegeven
V: Hebt u in de afgelopen 12 maanden al producten uit eerlijke handel gekocht?
2014
N = 536
2012
Ja
Oui
54%
57%
53%
54%
50%
57%
53%
50%
57%
Neen
Non
22%
21%
21%
22%
24%
20%
23%
25%
18%
U weet
het pas
niet
Vous
ne savez
25%
22%
26%
24%
26%
23%
24%
25%
25%
TOTAAL
TOT
(N=1.008)
.
FR
NL
FR
NL
(N=503) (N=505)
R5 .
MAN
VROUW
Hô
Fê
(N=480) (N=528)
<35
JAAR 35-54
35-54 >5455+
JAAR
16-34
(N=312) (N=326) (N=370)
R8 .
V: Over het algemeen genomen, waar koopt u het vaakst producten uit eerlijke handel?
2014 2012
dans les grandes etIn
moyennes
surfaces (hypermarchés,
hypermarkten,
supermarkten,
supermarchés,
discounters…)
discounters,
…
dans des magasins
spécialisés
dans
le
commerce
équitable
In winkels die gespecialiseerd zijn in
(Magasins du Monde Oxfam...)
eerlijke handel (Oxfam Wereldwinkels, …)
dans des magasinsInspécialisés
dansgespecialiseerd
les produits bio/naturels
winkels die
zijn in
bioproducten/natuurproducten
les marchés
locaux
Op de sur
plaatselijke
markten
dans les détaillants/commerces
de proximité (épiceries
Bij detailhandelaars/buurtwinkels
locales,...)
(plaatselijke kruidenierswinkel,
…)
surinternet
Internet
Op
Uit een catalogus (postorderverkoop of
rechtstreekse verkoop)
sur catalogue (vente par correspondance, ou vente directe)
autres
Andere
U weet
het pas
niet
vous
ne savez
59% 65%
61%
57%
56%
61%
57%
57%
62%
57% 53%
51%
61%
57%
56%
51%
60%
58%
20% 17%
23%
18%
21%
20%
16%
20%
23%
5%
6%
6%
5%
6%
5%
5%
6%
5%
5%
3%
4%
5%
5%
4%
5%
6%
3%
4%
1%
4%
4%
6%
3%
7%
3%
3%
1%
1%
2%
2%
1%
2%
1%
1%
2%
3%
2%
1%
3%
6%
1%
0%
TOT
TOTAAL
(N=536)
© Dedicated
.
2%
1%
FR
1%
NL
FR
NL
(N=269) (N=267)
1%
R5 .
Hô
1%
Fê
MAN
VROUW
(N=241) (N=295)
1%
R8 .
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
16-34
1%
2%
35-54
1%
55+
<35 JAAR 35-54 >54 JAAR
(N=163) (N=161) (N=212)
40
6.3. Favoriete ketens
V: En meer bepaald in welke winkels/ketens koopt u deze producten?
2014 2012
Oxfam-Magasins du Oxfam
monde/Wereldwinkels
Wereldwinkels
Carrefour(hypermarkten,
(hypermarchés,market,
market,express,
express,drive,
drive…)
Carrefour
...)
44% 40%
43%
45%
42%
46%
40%
47%
45%
38% 30%
40%
35%
38%
37%
36%
37%
38%
Delhaize(Supermarkten,
(Supermarchés,AD,
AD,Proxy,
Proxy,Caddy
Caddy Home,
Home …)
Delhaize
...)
35% 39%
42%
30%
33%
37%
41%
31%
35%
Colruyt (Collivery)
(Collivery)
Colruyt
26% 28%
27%
25%
25%
26%
33%
29%
19%
17%
17%
16%
18%
14%
16%
21%
Magasins
bio
Biowinkels
17%
-
Lidl
Lidl
12% 9%
14%
11%
9%
15%
14%
11%
12%
Aldi
Aldi
7% 5%
8%
7%
6%
8%
11%
5%
6%
Cora
Cora
4% 4%
8%
2%
4%
5%
8%
3%
2%
Match
3% 3%
5%
2%
2%
4%
5%
4%
2%
Intermarché
Intermarché
3% 2%
5%
2%
4%
3%
2%
3%
4%
Makro
Makro
2% 4%
2%
2%
2%
3%
4%
2%
2%
Spar
Spar
2% 2%
2%
2%
3%
2%
3%
1%
3%
Unduplicated
(2012): 39%
Champion
Champion
2% 3%
4%
1%
2%
2%
3%
1%
2%
1%
1%
1%
1%
3%
1%
Unduplicated
(2011): 39%
Autres
Andere
6% 9%
4%
7%
6%
5%
9%
7%
2%
Vous
ne savez
pas
U weet
het niet
3% 6%
TOT
.
2%
FR
4%
NL
3%
Hô
3%
Fê
2%
4%
16-34 35-54
2%
55+
Carrefour/GB:
Unduplicated
(2012): 30%
Unduplicated
(2011): 33%
Delhaize:
Celio
1%
TOTAAL
(N=536)
© Dedicated
-
FR
NL
(N=269) (N=267)
R5 .
MAN
VROUW
(N=241) (N=295)
R8 .
<35 JAAR 35-54 >54 JAAR
(N=163) (N=161) (N=212)
[%; geholpen antwoorden; basis: hebben in het afgelopen jaar fairtradeproducten gekocht: N = 536]
41
6.4. Het herkennen en lokaliseren van
fairtradeproducten
V: Vindt u gemakkelijk producten uit eerlijke handel in grote en middelgrote supermarkten?
2014
Oui,ze
vous
les trouvez
toujours
(ou
Ja, u vindt
er altijd
(of bijna
altijd)
presque
toujours)
facilement
gemakkelijk terug
Non,
carmoeilijk
ils sont difficilement
Neen, want ze
zijn
te vinden
identifiables
dans
/ vous
op de schappenles
/ urayons
kunt ze
nietne
les distinguez pas par rapport aux
onderscheiden
de producten
uit
produits duvan
commerce
conventionnel
de gewone handel
2012
45%
42%
44%
46%
42%
48%
43%
48%
43%
29%
29%
28%
30%
30%
28%
29%
28%
30%
Unduplicated 2014 = 44% (2012 = 45% ; 2011 = 42%)
Non,
carze
ils liggen
sont souvent
des
Neen,
want
vaak absents
niet in de
rayons
disponibles)
schappen
(niet (non
beschikbaar)
15%
16%
17%
14%
19%
12%
13%
13%
18%
n'achetez
jamais ce
typeinde
U koopt Vous
dit soort
producten
nooit
produits
en
grande
surface
een supermarkt
5%
7%
4%
5%
5%
5%
8%
4%
4%
Andere
Autres
1%
0%
1%
1%
1%
2%
U
weet
niet
Vous
nehet
savez
pas
6%
6%
7%
5%
7%
5%
7%
5%
TOT
TOTAAL
(N=536)
© Dedicated
.
FR
FR
NL
NL
(N=269) (N=267)
4%
R5 .
Hô
Fê
MAN
VROUW
(N=241) (N=295)
R8 .
16-34
<35
JAAR 35-54
35-54 >5455+
JAAR
(N=163) (N=161) (N=212)
[%; geholpen antwoorden; basis: hebben in het afgelopen jaar fairtradeproducten gekocht: N = 536]
42
6.5. Verschil in perceptie tussen de supermarkten en de
gespecialiseerde winkels
V: De volgende vragen gaan meer bepaald over de verschillen die u mogelijks ziet tussen de producten uit eerlijke handel die in
supermarkten worden verkocht en deze die in de gespecialiseerde/onafhankelijke winkels worden verkocht. U vindt dat ...
% positieven (+) – negatieven (-)
de gespecialiseerde/onafhankelijke winkels een positieve (+),
geen (=) of negatieve (-) impact hebben op het imago dat u van
eerlijke handel hebt?
het feit dat de eerlijke producten in een supermarkt worden
verkocht een positieve (+), geen (=) of negatieve (-) impact heeft
op uw perceptie van eerlijke handel?
de eerlijke producten in supermarkten van een hogere (+),
gelijkwaardige (=) of lagere (-) kwaliteit zijn dan in
gespecialiseerde/onafhankelijke winkels?
de prijs van eerlijke producten in supermarkten hoger (+), gelijk
(=) of lager (-) is dan in gespecialiseerde/onafhankelijke winkels?
door eerlijke producten in een supermarkt te kopen uw bijdrage
aan eerlijke handel hoger (+), gelijk (=) of lager is dan wanneer u
ze in gespecialiseerde/onafhankelijke winkels koopt?
de normen en regels van de eerlijke handel in supermarkten beter
(+), even goed (=) of minder goed (-) worden nageleefd dan in de
gespecialiseerde/onafhankelijke winkels?
de keuze van eerlijke producten in supermarkten groter is dan
(+), even groot is als (=) of kleiner is dan (-) in
gespecialiseerde/onafhankelijke winkels?
© Dedicated
[%; geholpen antwoorden; basis: hebben in het afgelopen jaar fairtradeproducten gekocht: N = 536]
43
6.6. Types gekochte producten
V: Welk soort producten uit eerlijke handel hebt u in de afgelopen 12 maanden gekocht?
2014
Café
Koffie
Fruits
Fruit
Chocolat
Chocolade
Riz
quinoa
Rijst
enetquinoa
Thé
Thee
Vin
Wijn
Jus
de fruit
Fruitsap
Cacao
Cacao
Sucre
de
canne
Rietsuiker
Honing
Miel
Biscuits
et confiseries
Koekjes
en snoep
Confiture
et
pâte
à tartiner
Confituur en chocoladepasta
Fruits fruit
secs
Gedroogd
Coton
/ Vêtements
coton
Katoen
/ kledij inen
katoen
Boissons
froides // sodas
Frisdrank
soda
Snacks
Snacks
Alcoholische
dranken en
bier
Boissons alcolisées
/ bières
Verzorgingsproducten
en
cosmetica
Soins et cosmétiques
Crème glacée
Ijs
Fleurs
Bloemen
Autres
Andere
Geen enkele
Aucun
Vous
ne savez
pas
U weet
het niet
60%
50%
47%
25%
24%
22%
21%
20%
19%
18%
15%
13%
13%
10%
7%
6%
5%
4%
2%
2%
3%
2%
2%
TOT
TOTAAL
(N=536)
2012
61%
48%
47%
25%
26%
18%
26%
17%
20%
15%
22%
9%
10%
10%
6%
6%
5%
1%
2%
4%
0%
2%
.
55%
49%
45%
29%
25%
18%
22%
21%
21%
21%
14%
12%
15%
14%
5%
6%
4%
5%
2%
2%
1%
1%
4%
FR
63%
51%
49%
23%
23%
25%
21%
20%
17%
17%
15%
14%
11%
6%
8%
7%
5%
3%
2%
1%
4%
3%
2%
NL
FR
NL
(N=269) (N=267)
R5 .
60%
53%
40%
15%
20%
26%
18%
16%
18%
20%
11%
13%
11%
5%
4%
4%
6%
3%
3%
2%
2%
3%
2%
Hô
60%
49%
53%
34%
27%
19%
24%
24%
19%
17%
18%
13%
14%
13%
9%
8%
3%
5%
2%
1%
3%
2%
3%
Fê
MAN
VROUW
(N=241) (N=295)
R8 .
42%
63%
50%
48%
49%
50%
22%
31%
22%
26%
10%
29%
21%
20%
22%
21%
13%
19%
11%
21%
25%
15%
12%
15%
11%
14%
7%
12%
10%
6%
10%
8%
5%
3%
5%
6%
3%
3%
1%
2%
3%
2%
3%
2%
4%
2%
16-34
35-54
68%
53%
43%
23%
23%
24%
22%
19%
22%
20%
8%
12%
12%
8%
4%
2%
5%
2%
1%
2%
3%
2%
2%
55+
<35 JAAR 35-54 >54 JAAR
(N=163) (N=161) (N=212)
Totaal antwoorden = 386% (2012 = 377% ; 2011 = 392%)
© Dedicated
[%; geholpen antwoorden; basis: hebben in het afgelopen jaar fairtradeproducten gekocht: N = 536]
44
6.7. Globale tevredenheid over de gekochte producten
V: Bent u over het algemeen tevreden over de producten uit eerlijke handel die u koopt?
2014
2012
Unduplicated 2014 = 93% (2012 = 96% ; 2011 = 96%)
Tout à fait satisfait(e)
Volkomen
tevreden
38%
39%
39%
37%
32%
42%
39%
34%
40%
55%
57%
56%
54%
60%
50%
51%
59%
53%
6%
3%
4%
8%
7%
6%
9%
5%
6%
0%
-
1%
Plutôt satisfait(e)
Eerder
tevreden
Plutôt insatisfait(e)
Eerder
ontevreden
Tout à faitontevreden
insatisfait(e)
Volkomen
1%
1%
U weet
het niet
Vous
ne savez
pas
1%
TOT
TOTAAL
(N=536)
© Dedicated
2%
.
1%
FR
1%
NL
FR
NL
(N=269) (N=267)
R5 .
1%
Hô
2%
Fê
MAN
VROUW
(N=241) (N=295)
R8 .
2%
2%
16-34
35-54
0%
55+
<35 JAAR 35-54 >54 JAAR
(N=163) (N=161) (N=212)
[%; geholpen antwoorden; basis: hebben in het afgelopen jaar fairtradeproducten gekocht: N = 536]
45
6.8. Het gevoel bij te dragen
V: Denkt u dat u werkelijk bijdraagt aan het respecteren van de rechten van producenten
en arbeiders door producten uit eerlijke handel te kopen?
2014
2012
Oui,
Ja, évidemment
natuurlijk
24%
17%
27%
23%
26%
23%
27%
20%
26%
Ja, ik
hoop
het, maar
Oui,
je l'espère
maisikjeben
n'enhet
suisniet
pas
zeker
certain(e)
70%
78%
68%
72%
70%
71%
66%
76%
69%
Neen,
ditn'est
is niet
reden
ik
Non, ce
pasde
pour
cela waarom
que j'achète
ce
type
de
produits
dit type producten koop
3%
3%
2%
3%
3%
3%
4%
2%
3%
U weet
het niet
Vous
ne savez
pas
2%
2%
3%
2%
2%
2%
4%
1%
2%
TOTAAL
TOT
(N=536)
.
FR
NL
FR
NL
(N=269) (N=267)
R5 .
MAN
VROUW
Hô
Fê
(N=241) (N=295)
V: Gelieve de mate te evalueren waarin u
persoonlijk bijdraagt?
TOT
Totaal (N=536)
16%
22%
R8 .
<35
JAAR 35-54
35-54 >5455+
JAAR
16-34
(N=163) (N=161) (N=212)
8 tot 10
2014
8 tot 10
2012
8 tot 10
2011
44%
10%
15%
6%
7%
42%
10%
15%
8%
9%
.
■
■
NL
■
R5 .
■
Hô
■
Fê ■
R8 . ■
FR
(?)
1 tot 3
FR (N=269)
17%
NL (N=267)
15%
22%
45%
10%
15%
5%
6%
8
Mannen (N=241)
17%
19%
47%
10%
14%
8%
6%
9
Vrouwen (N=295)
4 tot 5
6 tot 7
14%
24%
42%
10%
16%
4%
8%
23%
43%
10%
17%
4%
9%
11%
15%
7%
9%
10%
14%
5%
4%
10
16-34
16 tot 34 jaar (N=163)
7%10%
35-54
35 tot 54 jaar (N=161)
15%
55 jaar en ouder (N=212)
20%
55+
© Dedicated
21%
19%
23%
47%
42%
[%; geholpen antwoorden; basis: hebben in het afgelopen jaar fairtradeproducten gekocht: N = 536]
46
7. Globale evaluatie van eerlijke handel
7.1. Geholpen evaluatie van eerlijke handel
V: Gelieve aan te duiden of u: helemaal akkoord (++), tamelijk akkoord (+), eerder weinig of eerder niet akkoord (-) of
helemaal niet akkoord (--) gaat met de volgende stellingen.
enez Ubien
ce qu’est
le commerce
équitable
begrijpt
goed wat
eerlijke handel
is
8% 15%
ce équitable
est er
important
pour
les
voiegeven
de is een goede zaak
Het feit dat
organisaties
zijn
diepays
zich en
geheel
ent (impact positif)
Eerlijke handels’impliquent
is belangrijk voor
(positieve
des organisations
pourde
le ontwikkelingslanden
commerce
impact)
t une bonne chose
dèle aux
marque
vous
avezlabels
l’habitude
d’acheter
U bent
trouw que
aan de
merken,
en/of logo’s
die u gewoonlijk koopt
(ongeacht ou
of het
eerlijke producten zijn of niet)
ent équitables
non)
Dedu
producten
uit eerlijke
handel
zijn
een goede
kwaliteit
/ zijn van een
s issus
commerce
équitable
sont
devan
bonne
qualité
/
gelijkwaardige
of hogere
als/dan
gewone producten
quivalente
ou supérieure
auxkwaliteit
produits
conventionnels
impression
deindruk
faire une
bonnedaad
action
en achetant
U hebt de
een goede
te doen
door dit ce
type producten te
duit kopen
euvent
faire
la différence
pour un
commerce
Uwréellement
handelingen
kunnen
echt het verschil
maken
voor een eerlijkere
ble handel
naissez facilement un produit du commerce équitable
U herkent een product uit eerlijke handel gemakkelijk / onderscheidt het
roduit
conventionnel
gemakkelijk van een ander, gewoon product
dérez que les labels et logos du commerce équitable
t réellement
unede
démarche
équitable
(ils vous
inspirent
U vindt dat
merken, labels
en logo's
van eerlijke
handel werkelijk een
53%
22%
++ en +
2014
++ en +
2012
75%
81%
11% 14%
46%
26%
72%
78%
11% 16%
45%
25%
70%
78%
9%
24%
46%
16%
63%
63%
13%
21%
48%
14%
62%
61%
58%
60%
14% 7% 21%
16% 5% 27%
9%7%
32%
14% 7% 28%
44%
14%
41%
11%
52%
53%
42%
9%
52%
51%
43%
9%
51%
52%
38%
12%
51%
51%
39%
7%
46%
43%
43%
39%
33%
26%
24%
21%
eerlijke aanpak garanderen
itableEerlijk
permet
de préserver
la planète
kopen
maakt het mogelijk
de planeet te beschermen
16% 8% 25%
s issus
commerce
équitable
onthebben
un boneen
rapport
Dedu
producten
uit eerlijke
handel
goede prijskwaliteitsverhouding
concerné(e)
parbijleeerlijke
commerce
équitable
U voelt zich
handel
betrokken
s issus du commerce équitable sont meilleurs pour la
De producten uit eerlijke handel zijn beter voor de gezondheid
s issus
commerce
équitable
ne sont
pasduurder
plus chers
Dedu
producten
uit eerlijke
handel
zijn niet
dan de gewone (nietduits eerlijke)
conventionnels
de même qualité
producten(non-équitable)
van eenzelfde kwaliteit
14%
14% 8%
33%
14% 10%
34%
34%
20% 10%
36%
28%
24%
38%
18% 6%
9%
6%
■ (?) ■ (--) ■ (-) ■ (+) ■ (++)
© Dedicated
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
47
[Globale evaluatie van eerlijke handel]
[Geholpen evaluatie van eerlijke handel]
V: Gelieve aan te duiden of u: helemaal akkoord (++), tamelijk akkoord (+), eerder weinig of eerder niet akkoord (-) of helemaal niet akkoord (--) gaat
met de volgende stellingen.
U voelt zich bij eerlijke handel betrokken
+ & ++
OT
Totaal (N=1.008)
14% 10%
34%
34%
R
FR (N=503)
NL
NL (N=505)
16% 10%
36%
31%
Hô
Mannen (N=480)
13% 13%
35%
32%
ê
Vrouwen (N=528)
11% 9%
30%
9%
39%
11%
7%
43%
51%
38%
R5 .
14% 7%
33%
36%
7%
10%
39%
47%
R8 .
6-34
16 tot 34 jaar (N=312)
14% 9%
35%
34%
9%
43%
5-54
35 tot 54 jaar (N=326)
15% 8%
35%
35%
7%
42%
34%
10%
45%
5+
55 jaar en ouder (N=370)
12% 12%
32%
■ (?) ■ (--) ■ (-) ■ (+) ■ (++)
© Dedicated
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
48
7.2. Evolutie in de evaluaties tussen 2012 en 2014
Op basis van de scores ++ en +
U begrijpt goed wat eerlijke handel is
Eerlijke handel is belangrijk voor de ontwikkelingslanden
Het feit dat er organisaties zijn die zich geheel geven is een goede zaak
U bent trouw aan de merken, labels en/of logo’s die u gewoonlijk koopt
(ongeacht of het eerlijke producten zijn of niet)
De producten uit eerlijke handel zijn van een goede kwaliteit / zijn van een
gelijkwaardige of hogere kwaliteit als/dan gewone producten
U hebt de indruk een goede daad te doen door dit type producten te
kopen
Uw handelingen kunnen echt het verschil maken voor
een eerlijkere handel
U herkent een product uit eerlijke handel gemakkelijk / onderscheidt het
gemakkelijk van een ander, gewoon product
U vindt dat de merken, labels en logo's van eerlijke handel
werkelijk een eerlijke aanpak garanderen
Eerlijk kopen maakt het mogelijk de planeet te beschermen
De producten uit eerlijke handel hebben een goede prijs-kwaliteitverhouding
U voelt zich bij eerlijke handel betrokken
De producten uit eerlijke handel zijn beter voor de gezondheid
De producten uit eerlijke handel zijn niet duurder dan de gewone
(niet-eerlijke) producten van eenzelfde kwaliteit
© Dedicated
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
49
7.3. Image Improvement Matrix
Duidelijke identificatie
van de positieve
aspecten van de stap
Imago van eerlijke handel ten aanzien van de criteria
++
Lage impact en
positief imago
U begrijpt goed wat
eerlijke handel is
De assen kruisen elkaar in hun
gemiddelde
Trouw aan de merken die u
gewoonlijk koopt (ongeacht of
het eerlijke zijn of niet)
Hoge impact en
positief imago
Belangrijk voor de
ontwikkelingslanden
Het feit dat er organisaties
zijn die zich geheel geven
is een goede zaak
Goede kwaliteit
(gelijkaardige of
hogere)
Indruk een goede daad te doen
De labels en logo's van eerlijke handel garanderen
werkelijk een eerlijke aanpak
Gemakkelijk te herkennen
Goede prijskwaliteitverhouding
Beter voor de
gezondheid
U voelt zich bij eerlijke
handel betrokken
Uw handelingen kunnen echt het
verschil maken
Eerlijk kopen maakt het
mogelijk de planeet te
beschermen
MAAR, nood aan
geruststelling,
garantie
--
Niet duurder dan de gewone
producten van eenzelfde kwaliteit
Lage impact en
negatief imago
Hoge impact en
negatief imago
Impact op het globale imago van eerlijke handel
-© Dedicated
++
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
50
[Ter herinnering: Image Improvement Matrix 2012]
Duidelijke identificatie
van de positieve
aspecten van de stap
++
Lage impact en
positief imago
Hoge impact en
positief imago
Het feit dat er organisaties
zijn die zich geheel geven
is een goede zaak
--
Imago van eerlijke handel ten aanzien van de criteria
Belangrijk voor de
ontwikkelingslanden
Trouw aan de merken die u
gewoonlijk koopt (ongeacht of
het eerlijke zijn of niet)
U begrijpt goed wat
eerlijke handel is
Goede kwaliteit
(gelijkaardige of
hogere)
De assen kruisen elkaar in hun
gemiddelde
Gemakkelijk te herkennen
Goede prijskwaliteitverhouding
U voelt zich bij
Beter voor de
eerlijke handel
gezondheid
betrokken
Indruk een goede
daad te doen
Uw handelingen kunnen echt het
verschil maken
Eerlijk kopen maakt het
mogelijk de planeet te
beschermen
De labels en logo's van eerlijke
handel garanderen werkelijk een
eerlijke aanpak
Niet duurder dan de gewone
producten van eenzelfde kwaliteit
Lage impact en
negatief imago
MAAR,
nood aan
geruststelling,
garantie
Hoge impact en
negatief imago
Impact op het globale imago van eerlijke handel
-© Dedicated
++
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 980]
51
[Ter herinnering: Image Improvement Matrix 2011]
Imago van eerlijke handel ten aanzien van de criteria
++
Lage impact en
positief imago
Duidelijke identificatie
van de positieve
aspecten van de stap
Trouw aan de merken die u
gewoonlijk koopt (ongeacht of het
eerlijke zijn of niet)
Belangrijk voor de
ontwikkelingslanden
Het feit dat er organisaties zijn die
zich geheel geven is een goede
zaak
De assen kruisen elkaar in hun gemiddelde
Eerlijk kopen maakt het mogelijk de
planeet te beschermen
U begrijpt goed wat
eerlijke handel is
Indruk een goede
daad te doen
Goede kwaliteit
(gelijkaardige of
hogere)
Uw handelingen kunnen echt het verschil maken
Gemakkelijk te herkennen
U voelt zich bij eerlijke handel
betrokken
Goede prijskwaliteitsverhouding
De labels en logo's van eerlijke
handel garanderen werkelijk een
eerlijke aanpak
Beter voor de gezondheid
Niet duurder dan de gewone producten van
eenzelfde kwaliteit
--
Hoge impact en
positief imago
MAAR,
nood aan geruststelling,
garantie
Lage impact en
negatief imago
Hoge impact en
negatief imago
Impact op het globale imago van eerlijke handel
-© Dedicated
++
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1020]
52
7.4. Aansporing tot het kopen van fairtradeproducten
V: Gelieve voor elk van de volgende acties aan te duiden of deze u sterk (++), tamelijk (+), eerder niet
(-) of helemaal niet (--) zouden aanzetten om vaker producten uit eerlijke handel te kopen? U kunt ook
geen mening hebben (?).
e commerce
contribue dat de handel werkelijk
De garantie
veloppement
des petits
bijdraagt
aan de ontwikkeling van kleine
10% 13%
36%
38%
+ & ++
2014
+ & ++
2012
+ & ++
2011
74%
84%
84%
71%
80%
74%
68%
77%
74%
67%
76%
85%
producenten
sur les produits
issusop
du producten uit
Promoties
ble
eerlijke handel
9%
16%
ns de la part d’organismes
Meer
informatie van instellingen en/of
ement sur
le commerce
10%
18%
42%
Een
dalingissus
van de prijs van producten uit
es prix des
produits
uitable eerlijke handel
10%
20%
39%
de overheid over eerlijke handel
?
--
© Dedicated
45%
26%
27%
28%
+
++
■ (?) ■ (--) ■ (-) ■ (+) ■ (++)
[%; geholpen antwoorden; basis: totale steekproef: N = 1.008]
53
Synthese
© Dedicated
54
Evolutie in de naamsbekendheid van eerlijke handel
Bekendheid geholpen door de
naam
Totale basis 2014: N=1.008
Totaal
HVA
Vrouw
Man
16 - 34 jaar
35 - 54 jaar
55 en ouder
Vlaanderen
Brussel
Wallonië
2007
85%
83%
87%
93%
84%
86%
86%
88%
83%
2008
86%
88%
86%
86%
87%
88%
86%
86%
91%
86%
2009
86%
87%
87%
85%
90%
85%
84%
86%
95%
84%
2010
81%
83%
80%
82%
76%
83%
84%
84%
87%
75%
2011
79%
82%
80%
78%
78%
79%
81%
81%
80%
76%
95%
93%
91%
89%
87%
85%
83%
81%
79%
77%
75%
2014
85%
88%
85%
85%
79%
85%
89%
87%
84%
82%
Total
Totaal
HVA
PRA
2007
© Dedicated
2012
90%
91%
91%
88%
87%
91%
90%
91%
83%
90%
2008
2009
2010
2011
2012
[Totale basis: N = 1.008]
2014
55
Evolutie in de naamsbekendheid van merken, labels of logo’s
Spontane naamsbekendheid van merken, labels of logo’s
N=1001
N=1020
N=980
N=1.008
2007
2008
2009
2010
2010
2011
2012
2014
Oxfam-Wereldwinkels
(Oxfam-Fairtrade)
55%
52%
53%
51%
42%
41%
44%
41%
Max Havelaar
38%
33%
34%
42%
34%
31%
25%
24%
1%
1%
6%
15%
18%
4%
3%
3%
4%
1%
Fairglobe
1%
1%
-
-
0%
Bio Delhaize
1%
1%
-
-
-
Ethiquable
0%
1%
0%
Alter Eco
1%
1%
0%
4%
8%
7%
Fair Trade
Hyper-/supermarkten
Andere
© Dedicated
N=802
3%
13%
4%
11%
3%
7%
9%
[Totale basis: N = 1.008]
7%
56
Evolutie in de naamsbekendheid van merken, labels of logo’s
Naamsbekendheid van merken, labels of logo’s geholpen door het beeld
2007
86%
Oxfam - Wereldwinkels
Oxfam Fairtrade
Max Havelaar
Fair Trade Original
Carrefour Solidaire
Fairglobe
Ethiquable
Maya
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
2008
91%
67%
14%
2009
74%
67%
60%
19%
31%
7%
4%
14%
2010
95%
92%
71%
55%
33%
17%
11%
8%
2011
93%
85%
62%
49%
30%
19%
8%
9%
2012
94%
86%
63%
51%
30%
17%
11%
6%
Naamsbekendheid van de labels geholpen door het
beeld
84%
82%
68%
2007
2008
2009
25%
19%
2010
10%
6%
NT
Oxfam Oxfam
Max
Fair Trade Carrefour Fairglobe Ethiquable
OxfamMagasins
Wereld- Fairtrade Havelaar Original Solidaire
du
monde
winkels
© Dedicated
2014
84%
82%
68%
25%
19%
10%
6%
[Totale basis: N = 1.008]
2011
2012
Maya
2014
57
Evolutie in de kennis van eerlijke handel
Kennis van de Week van de Fair Trade
2009
36%
40%
42%
31%
32%
39%
37%
34%
31%
41%
Totaal
HVA
Vrouw
Man
16 - 34 jaar
35 - 54 jaar
55 en ouder
Vlaanderen
Brussel
Wallonië
Kennis van de fairtradeproducten
Totaal
HVA
Vrouw
Man
16 - 34 jaar
35 - 54 jaar
55 en ouder
Vlaanderen
Brussel
Wallonië
© Dedicated
2007
71%
74%
68%
70%
72%
70%
72%
81%
68%
2008
70%
69%
75%
65%
74%
69%
67%
69%
86%
67%
2009
74%
77%
78%
70%
78%
74%
72%
76%
76%
71%
N=802
N=1001
N=1020
N=980
N=1.008
2010
60%
61%
65%
54%
58%
62%
60%
61%
57%
57%
2010
53%
54%
57%
48%
48%
54%
54%
54%
51%
49%
2011
57%
58%
58%
56%
53%
60%
58%
59%
54%
55%
2012
54%
55%
54%
54%
47%
59%
53%
57%
47%
50%
2014
48%
51%
49%
47%
47%
52%
45%
50%
43%
45%
N=802
N=1001
N=1020
N=980
N=1.008
2010
85%
85%
88%
81%
89%
86%
81%
84%
91%
84%
2010
79%
80%
81%
77%
79%
81%
77%
78%
87%
77%
2011
80%
82%
82%
78%
76%
83%
80%
81%
78%
78%
2012
83%
84%
83%
84%
82%
86%
81%
87%
77%
80%
2014
88%
89%
90%
87%
88%
85%
91%
89%
92%
85%
[Totale basis: N = 1.008]
58
Evolutie in de kennis van de verkoopkanalen
Gekende verkoopkanalen
Gespecialiseerde winkels
(Oxfam-Wereldwinkels)
Hypermarkten, supermarkten,
discounters
Biowinkels / natuurvoeding
Internet
Lokale markten
Detailhandelaars
N=1001
N=1020
N=980
N=1.008
2009
2010
2011
2012
2014
75%
85%
82%
83%
76%
-
-
63%
63%
57%
5%
1%
7%
40%
26%
12%
40%
24%
15%
13%
50%
31%
13%
11%
46%
29%
12%
13%
90%
80%
76%
70%
2009
57%
60%
2010
46%
50%
40%
2011
29%
30%
20%
2012
12%
13%
2014
10%
0%
Gespecialiseerde
Magasins
winkels
spécialisés
(Oxfam(Oxfam Wereldwinkels)
Magasins du
monde)
© Dedicated
Hypermarkten,
Grandes
supermarkten,
surfaces
discounters
Biowinkels
/ /
Magasins
bio
natuurvoeding
alimentation
naturelle
(hypermarchés,
supermarchés,
discounters…)
Internet
Internet
[Totale basis: N = 1.008]
Plaatselijke
Marchés
locaux
DetailDétaillants
markten
handelaars
59
Evolutie in de consumptie van fairtradeproducten
Aankoop van
fairtradeproducten
2007
58%
Totaal
HVA
Vrouw
Man
16 - 34 jaar
35 - 54 jaar
55 en ouder
Vlaanderen
Brussel
Wallonië
59%
56%
45%
61%
62%
56%
60%
59%
Totaal
Total
HVA
PRA
2008
63%
64%
65%
61%
56%
64%
68%
59%
59%
71%
2009
61%
62%
63%
60%
58%
57%
69%
62%
69%
58%
16
jaar
16- à3434
ans
N=802
N=1001
N=1020
N=980
N=1.008
2010
66%
67%
67%
65%
66%
69%
63%
66%
71%
64%
2010
59%
61%
58%
59%
57%
62%
57%
60%
67%
55%
2011
57%
60%
57%
57%
59%
56%
56%
58%
58%
55%
2012
62%
63%
62%
62%
62%
58%
65%
62%
62%
62%
2014
54%
55%
57%
50%
53%
50%
57%
53%
52%
54%
35 -à54
35
54jaar
ans
55
55jaar
et +en ouder
70%
65%
60%
55%
50%
45%
40%
2007
© Dedicated
2008
2009
2010
2011
[Totale basis: N = 1.008]
2012
2014
60