Rassenproef junidragers vollegrond Elsanta referentie

Rassenproef junidragers vollegrond
Elsanta
referentie
Jive
laat ras – hoge opbrengst – oranjerode kleur
grootvruchtig – goede houdbaarheid
(Bron: Fresh Forward)
Vivaldi
middentijds ras – sterke glanzend – stevige, felrode
aardbeien – goede houdbaarheid – productief
(Bron: Fresh Forward)
Fleurette
vroeg ras - groeikrachtig en productief – weinig misvorming –
goede smaak – goede houdbaarheid – sterk tegenover
meeldauw
(Bron: Flevoplant)
Aardbeiendemodag 2014
Productieresultaat
Producties bijgewerkt t.e.m. 1 september
Productie commercialiseerbaar (kg/pl)
Productie totaal (kg/pl)
0,30
Regenschade
– hoge EC
vereist
0,25
0,20
0,15
0,10
0,05
0,00
Elsanta
Vivaldi
Kl I grof
Kl I fijn
Fleurette
Uitval
Elsanta
Vivaldi
Fleurette
Jive
Misvormd
Jive
Productie commercialiseerbaar (kg/pl)
Productie totaal (kg/pl)
0,20
0,15
0,10
0,05
0,00
Elsanta
Vivaldi
Kl I grof
Fleurette
Kl I fijn
Jive
Bruto-financiële waarde t.e.m 1/9 *
22.550 €
21.980 €
23.000 €
12.550 €
* gebaseerd op middenprijs Elsanta (11/8-1/9) – grof 4,70€/kg – fijn 2,90 €/kg
Aardbeiendemodag 2014
Productieverloop
Productie (kg/pl/plukbeurt)
0,07
0,06
0,05
0,04
0,03
0,02
0,01
0,00
11-aug
16-aug
Elsanta
21-aug
Vivaldi
Fleurette
26-aug
31-aug
Jive
Fleurette: vroegheid komt duidelijk naar voren – eerste piek rond 18 augustus
Jive: verlating tegenover Elsanta – eerste oogstpiek rond 25 augustus
Elsanta – Vivaldi: gelijkaardig plukverloop – vrij vlak verloop
Aardbeiendemodag 2014
Gemiddeld vruchtgewicht
11,9
15,1
Fleurette
12,9
16,0
16,2
14,1
17,2
Vivaldi
14,9
15,1
16,6
19,2
21,1
Jive
29,0
31,1
33,0
14,6
18,2
Elsanta
15,4
14,5
16,2
0
5
10
7° pluk
15
20
Gemiddeld vruchtgewicht (g)
5° pluk
4° pluk
3° pluk
25
30
35
 Elsanta: vruchtmaat
volgens praktijk – relatief
goed op peil
 Jive: zéér grootvruchtig –
na 7 plukbeurten nog steeds
vruchten rond 20 gr per stuk
 Vivaldi: vergelijkbaar met
Elsanta – eerste plukken tot
4% zwaardere vruchten
 Fleurette: initieel
vergelijkbaar met Elsanta –
nadien druk op vruchtmaat
(vroeg ras)
2°pluk
Aardbeiendemodag 2014
 ontlasten plant 
stijging Brix
 Elsanta: behoort tot de
hogere gemeten
Brixwaardes in de proef
 Jive: matige Brixwaarde
in deze proef
 Vivaldi: initieel eerder
matig, later hoger
 Fleurette: heeft een
eerder lagere Brix in
deze proef
Brix (%)
Brixgehalte
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
10,5
10,4
9,3
8,1 8,2 8,3
7,7
9,2
8,6 8,8
9,0
7,8
Start oogst
Midden oogst
Einde oogst
Elsanta
Jive
Vivaldi
Fleurette
Aardbeiendemodag 2014
Score bewaring
(0 = zeer slecht - 10 = uitmuntend)
Bewaring
10
Bewaarproef start oogst*
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
Elsanta
7 dagen bewaring
Vivaldi
Fleurette
14 dagen bewaring
* onvoldoende Jive beschikbaar
Fleurette gaf beste bewaring – Vivaldi presteert ook beter dan Elsanta
Aardbeiendemodag 2014