GEVOGELTE EN EIERGERECHTEN VLEESGERECHTEN

SOEPEN
GROENTENGERECHTEN
VISGERECHTEN
001Tomatensoep
€2,85
047 Tjap Tjoy met ossenhaas
€17,00
002Kippensoep
€2,85
048 Tjap Tjoy met gesneden kip
€10,75
003Haaievinnensoep
€2,85
049 Tjap Tjoy “Moy Fa”
€15,50
008 Wantan soep
€3,75
050 Tjap Tjoy met Chinese garnalen
€15,50
010 Indische soep**
€3,75
052 Vegetarische Tjap Tjoy
€8,50
124 Gado Gado
€8,50
VOORGERECHTEN
126 Taufu met sambalsaus**
€10,75
007 Spare ribs
€6,75
011 Kantonese loempiaatjes
€3,00
012Loempia
€3,75
125 Vegetarische Foe Yong Hai
€8,50
014 Pangsit Goreng
€3,50
055 Foe Yong Hai Indisch**
€11,00
015 Sate Ketjap (spek)*
€6,00
056 Foe Yong Hai met kip
€10,75
016 Kroepoek Udang
€2,75
057 Foe Yong Hai met Chinese garnalen
€15,50
018 Sate Babi (varken)
€6,00
059 Kip met champignons
€12,75
019 Sate Ajam (kip)
€6,00
062 Kip met kerriesaus*
€12,75
020 Sate Sapi (ossenhaas)
€8,00
063 Kip met look**
€13,50
021 Scampi’s “Moy Fa”*
064 Kip met Tou-Si saus*
€12,75
€13,00
220 Dim Sum Oriental
070 Kip met ananas
€13,50
€9,50
237 Kip met ChengDo saus (mosterdsaus)
€13,50
227 Kip met pikante kruiden (Tjiu Yim Kai)**
€13,50
128 Kip met Boemboe Roedjak**
€12,75
071 Koe Lo Kai (kip in zoetzure saus)
€12,75
(gestoomde en gefrituurde hapjes)
034 Gepaneerde garnalenvlindertjes (5st)
€5,00
RIJST EN DEEGWAREN
GEVOGELTE EN EIERGERECHTEN
079
080
135
271
084
086
087
088
089
092
096
098
099
134
Tongfilet in zoetzure saus
Tongfilet met champignons
Tongfilet met Boemboe Roedjak**
Zalm met Cheng Do saus (mosterdsaus)
Gepaneerde inktvis met pikante kruiden
Kikkerbilletjes in pikante saus**
Inktvis in pikante saus**
Gefrituurde garnalen met zoetzure saus
Garnalen in schil**
Chinese garnalen in kerriesaus
Chinese garnalen met champignons
Chinese garnalen met broccoli
Chinese garnalen in lookboter
Garnalen met Boemboe Roedjak**
BIJGERECHTEN
Diverse sauzen
150 Gebakken ananas
151 Gebakken banaan
162 Witte rijst
172Frietjes
149 1/4 kippenbout
183Atjar
€25,00
€25,00
€25,00
€19,00
€16,50
€16,50
€16,50
€19,00
€19,00
€19,00
€19,00
€19,00
€20,00
€19,00
€2,50
€3,00
€3,00
€2,00
€2,00
€3,00
€2,50
072 Peking eend met ananas
€16,75
029 Nasi Goreng gewoon
€5,25
Rijsttafel
€16,75
022 Nasi Goreng speciaal (met 1/4 kip)
073 Peking eend met oestersaus
€8,00
€16,75
023 Nasi Compleet (met saté, 1/4 kip en atjar)
€11,00
024 Nasi “Moy Fa”
€11,50
026 Nasi Yong Chau
VLEESGERECHTEN
€11,50
100 Babi Panggang
€12,00
130 Nasi Indisch**
€11,50
101 Geroosterd Spek
€12,00
030 Bami Goreng gewoon
€5,25
102 Koe Lo Yuk (vlees in zoetzure saus)
€12,00
031 Bami Goreng speciaal (met 1/4 kip)
€8,00
103Cha-Siu
€12,00
032 Bami Compleet (met saté, 1/4 kip en atjar) €11,00
107 Gesneden ossenhaas in kerriesaus
€20,50
Rijsttafel “Moy Fa” per persoon
Gefrituurde garnalen
Kantonese loempiaatjes
Babi Panggang
Kipfilet met look**
Saté in pindasaus
Koe Lo Yuk
Foe Yong Hai
Atjar en witte rijst
€19,50
074 Peking eend met Sa-Cha saus**
033 Chinese Bami “Moy Fa”
€11,50
108 Gesneden ossenhaas in Tou-Si saus**
€20,50
133 Bami Indisch**
€11,50
111 Gesneden ossenhaas met champignons
€20,50
€10,50
114 Gesneden ossenhaas in sambal saus**
€20,50
044 Miehoen Sin Chau (met kerrie)**
€11,50
132 Ossenhaas met Boemboe Roedjak**
€20,50
045 Miehoen Indisch**
€11,50
244 Ossenhaas Sze Chuan**
Sam Pien (combinatieschotel)
Babi Panggang
Kipfilet met look**
Garnalen met champignons
€19,00
042 Miehoen met gesneden kip
229 €20,50
Alle hoofdgerechten zijn verkrijgbaar met rijst, indien wijziging i.p.v. rijst: Nasi, Bami, Chinese Bami of Mihoen € 2,00 extra. Indische Nasi, Indische Bami of Indische Mihoen € 3,00 extra.
* Gekruid
** Pikant
MOY FA CATERING MENUSUGGESTIES:
op locatie / vanaf 15 personen
MENU A
Kantonese loempiaatjes
Babi Panggang
Kipfilet met kerriesaus
Foe Yong Hai
Saté in pindasaus
Tjap Tjoy met vlees
Nasi Goreng
Atjar, Kroepoek, Sambal
Per persoon € 18,00
MENU B
Kantonese loempiaatjes
Babi Panggang
Kipfilet met looksaus
Scampi’s “Moy Fa”
Foe Yong Hai
Saté in pindasaus
Tjap Tjoy met vlees
Mihoen Singapore
Nasi Goreng
Atjar, Kroepoek, Sambal
Per persoon € 23,50
MENU C
Kantonese loempiaatjes
Tja Siu Mai (Pangsit Goreng)
Zalmfilet in een Cheng Do saus (mosterdsaus)
Chinese garnalen met sambalsaus
Ossenhaas met groeten in oestersaus
Babi Panggang
Kipblokjes met looksaus
Saté in pindasaus
Saté in ketjapsaus
Foe Yong Hai
Bami Indisch
Nasi Goreng
Atjar, Kroepoek, Sambal
Per persoon € 29,50
Indien u een buffet wenst bij Moy Fa,
neem dan contact op voor de mogelijkheden:
[email protected]
“Moy Fa” (lentebloesem) is niet alleen de naam
van het meer dan 34 jaar bestaand restaurant,
maar het staat ook symbool voor het karakter
van de sfeervolle eetgelegenheid in Axel.
Een energiek en gastvrij bedrijf
met een hoog servicegehalte.
De gevarieerde, culinaire creaties van de chef-kok
en zijn keukenbrigade vertegenwoordigen
het gehele Verre Oosten.
Wij verzorgen ook catering aan huis of bedrijf.
Laat u verrassen en
trakteer uzelf en/of een ander
op “Moy Fa”.
Openingstijden:
Dinsdag t/m vrijdag
van 17.00 tot 22.00 uur
Zaterdag en zondag
van 12.00 tot 22.00 uur
Moy Fa
Kerkdreef 10
4571 GJ Axel
Telefoon 0115 562 495
E-mail [email protected]
Internet www.moyfa.com

Download Report