Module 1: Inleiding sport Lesgevers di LOCATIE: VUB

Navorming voor diëtisten/masters LO/kiné: Expert in sportdiëtetiek
Inleidingsmodule
Module 1: Inleiding sport
gemeenschappelijk gedoceerd aan 2VDK (keuzevak) en cursisten navorming
LOCATIE: VUB - campus Etterbeek??
11/02/2014 Wat is sport/Fysieke activieit (FA)?
Rol /voordelen van fysieke activiteit (FA)
8 u - 9 u45
Soorten sport (duur-, kracht- en lenigheid)
Aanbevelingen van ACSM, WHO-normen, Harris-Benedict standaard, …
Regelen van lichaamsgewicht door F.A.
Lesgevers
di
Hoe F.A. bepalen? Vragenlijst, stappenteller,
fietsergometer,…
Parameters van F.A. (hartslag, lactaat,
…) - hoe Energieverbruik in rust en bij
inspanning bepalen? (theorie)
12u - 13u
LUNCH
13u - 14u45
inspanningsfysio - practicum
UKK wandeltest, 1,5 mijl looptest
15u - 16.30u
Biochemie van de inspanning
Energiestockage door ons lichaam
Energiesystemen
Kramp vs verzuring
Metabolisme van KH, lipiden, …
Biometrie: theorie + praktijk
16.30u-18u
vet-, huidplooidiktemeting, …
di
18/02/2014LOCATIE: VUB - campus Etterbeek
Prof. B. de Geus
VUB
10u - 12u
8u30 - 11u45
12u - 13u
13u - 17u
Inspanningsfysiologie
interpretatie van resultaten inspanningstest
thermoregulatie
Effecten extreme hoogte
LUNCH
Inspanningsfysiologie - theoretisch
Fysiologische gevolgen tijdens sport
Snelle, trage vezels
Effect serotonine en dopamine
Hartfunctie, Hormonen, …
Prof. B. de Geus
VUB
Prof. B. de Geus
VUB
D. Aerenhouts
VUB
D. Aerenhouts
VUB
Prof R. Meeusen
VUB
Locatie VUB: Pleinlaan, campus Etterbeek, Labo biomechanica, gebouw L, 4de verdiep.
HOOFDPROGRAMMA
di
gemeenschappelijk gedoceerd aan 2VDK (keuzevak) en cursisten navorming
25/02/2014
Dag 3
9u
LOCATIE: EhB - campus Jette
Inleiding op sportdiëtetiek - algemene richtlijnen betreffende voeding/hydratatie bij sporters (volwassenen)
voor, tijdens en na de sportactiviteit
13 - 14u
14 - 17u
TEAMSPORT
Internationale aanbevelingen versus praktijk mbt voeding bij teamsport
Training / voeding bij teamsport voor, tijdens en na de wedstrijd
Voeding in het buitenland
LUNCH
Casuïstiek - teamsport: basketbal - volleybal - voetbal
Opstellen, uitrekenen en aanpassen van dieetadvies (menu's) voor voetballers
F. Delaere
KH Leuven
E. Devroe / F. Delaere
E. Devroe / F. Delaere
4/03/2014
Dag 4
9 - 13u
13 - 14u
14-16u30
DUURSPORT
Internationale aanbevelingen versus praktijk mbt voeding bij duursport
Training en voeding bij duursport voor, tijdens en na de wedstrijd
Duursport versus krachtsport
Casuïstiek - atletiek
Opstellen, uitrekenen en aanpassen van dieetadvies (menu's) voor atleten
bij (zware) trainingsperiodes versus wedstrijden
LUNCH
Sportdiëtetiek: anamnese- en consultatietechnieken - uitrekenen van een
dagmenu via Nubel/Evry programma
11/03/2014
Dag 5
9 - 13u
SPORT MET GEWICHTSKLASSEN
Internationale aanbevelingen versus praktijk mbt gewichtscategorie/ -reductie bij sporters
Training / voeding voor, tijdens en na de wedstrijd
Casuïstiek - sport met gewichtsklassen
g
Opstellen, uitrekenen en aanpassen van dieetadvies (menu's)
13 - 14u
14-17u
LUNCH
Voeding en voedingssupplementen, waar ligt de grens tussen legaal en doping, tussen gezond en ongezond, wat met de grijze zone
D. Aerenhouts
D. Aerenhouts
E. Devroe
sportdiëtiste
D. Aerenhouts
D. Aerenhouts
Dr Cooman
Extra module enkel voor navorming
woe 19/3/2014?
Dag 6
TOPSPORT
Training en voeding van top- of professionele sporters
10u: ontvangst
LOCATIE: ENERGYLAB - BERINGEN
10u30-12u30
Begeleiden van topsporters, bvb wielrenners/veldrijders
13u30-14u30
Casuïstiek met bespreking bloedanalyse
15u-15u30
Voorstellen van Energylab
15u30 - 16u
Begeleid bezoek aan bv Energylab
25/03/2014
Dag 7
9u
9u45- 10u30
10u45-11u30
11u30- 13u
13 - 14u
14u 16u30
1/04/2014
Dag 8
9u-10u
30'
10u45-12u45
12u45 - 13u45
13u45-15u
15u15-16u15
PSYCHOLOGIE / VOEDINGSSUPPLEMENTEN
Inleiding: wat is sportpsychologie?
Eetstoornissen
Casus
Sportvoedingssupplementen, vitaminen, mineralen…: wat is effectief&bewezen?
LUNCH
Workshop: geïntegreerde oefeningen
SPORTVOEDING BIJ KINDEREN
3-tal casussen met vraagstelling
Brainstormen casussen
Fysiologie
LUNCH
Hydratatie bij kinderen vs volwassenen
alcoholgebruik in sport (onderschat probleem bij jongeren)
pauze
oplossen van casussen
P. Van Den Bosch
en sportarts Dr Vanderroost
Energylab
N. Kahan
sportpsycholoog
D. Aerenhouts
Gino Devriendt
sportdiëtist
Dr Devreker - UZ Brussel
Dr Devreker - UZ Brussel