1 2 Grafiek 1: Aanbeveling versus huidige inname 141 g of 47 % van de ADH (214 g incl. soepen en sappen) 300 g groenten minder dan 1 stuk (111 g) of 44 % van de ADH (171 g incl. sappen) 2 stukken (of 250 g) fruit ongeveer 3,5 sneetjes (120 g) of 69 % van de ADH minstens 5 sneetjes (of 175 g) bruin brood of volkorenbrood 91 g of 43 % van de ADH minstens 3 stuks (of 210 g) gekookte aardappelen 3 porties (of 450 ml) melk en melkproducten ongeveer 1 portie (164 ml) of 36 % van de ADH 1-2 sneetjes (of 20-40 g) kaas 32 g of 106 % van de ADH 167 g of 167 % van de ADH (waarvan 117 g vlees en vleesproducten) 100 g (bereid gewogen) vlees, vis, eieren en vervangproducten 529 kcal of 212 % van de ADH maximaal 250 kcal uit producten uit de restgroep Producten uit de restgroep leveren vaak veel calorieën in de vorm van vetten en /of suiker en weinig of geen essentiële voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen en voedingsvezels. 0 50 100 150 200 Gemiddelde aanbeveling per dag (ADH) voor volwassenen (19-59 jaar)2 (uitgedrukt als 100 %) Huidige gebruikelijke inname per dag van volwassenen (19-59 jaar)1 (uitgedrukt als % van de gemiddelde aanbeveling per dag) Het mag iets meer zijn Het mag iets minder 250 3 Grafiek 2: Het calciumgehalte in zuivel versus plantaardige alternatieven per portie (1 glas = 150 ml / 1 potje = 125 g / 1 sneetje = 20 g) 180 180 Magere melk 174 192 Sojadrink natuur 180 9 Sojadrink verrijkt Rijstdrank natuur 180 Rijstdrank verrijkt 180 Amandelmelk verrijkt 180 Hazelnootdrink verrijkt Haverdrank natuur 9 180 Haverdrank verrijkt Meergranendrank natuur 25 0 Magere yoghurt Gouda kaas 18 calcium (mg) Halfvolle melk 50 100 150 200 Calcium (mg) Van nature Kunstmatig verrijkt Aanbevolen hoeveelheid calcium voor volwassenen (19-59 jaar): 900 mg per dag Bronnen : - Belgische Voedingsmiddelentabel - www.internubel.be - Voedingsaanbevelingen voor België. Hoge Gezondheidsraad 2009 4 Grafiek 3: Het kaliumgehalte in zuivel versus plantaardige alternatieven per portie (1 glas = 150 ml / 1 potje = 125 g / 1 sneetje = 20 g) 247 Halfvolle melk 243 260 18 Magere yoghurt Gouda kaas 90 Sojadrink natuur 150 kalium (mg) Magere melk Sojadrink verrijkt 15 Rijstdrank natuur / Rijstdrank verrijkt 27 Amandelmelk verrijkt 28 Hazelnootdrink verrijkt 58 Haverdrank natuur 58 Haverdrank verrijkt 69 0 100 Meergranendrank natuur 200 300 Kalium (mg) /: geen waarden beschikbaar Aanbevolen hoeveelheid kalium voor volwassenen (19-59 jaar): 3000-4000 mg per dag Bronnen : - Belgische Voedingsmiddelentabel - www.internubel.be - Voedingsaanbevelingen voor België. Hoge Gezondheidsraad 2009 5 Grafiek 4: Het vitamine B2-gehalte in zuivel versus plantaardige alternatieven per portie (1 glas = 150 ml / 1 potje = 125 g / 1 sneetje = 20 g) 0,3 Halfvolle melk 0,3 Magere melk 0,2 Magere yoghurt 0,1 Gouda kaas 0,01 Sojadrink natuur 0,3 vitamine B2 (mg) Sojadrink verrijkt 0 Rijstdrank natuur / Rijstdrank verrijkt 0,3 Amandelmelk verrijkt 0,3 Hazelnootdrink verrijkt / Haverdrank natuur / Haverdrank verrijkt Meergranendrank natuur 0,01 0 0,1 0,2 0,3 0,4 Vitamine B2 (mg) Van nature Kunstmatig verrijkt /: geen waarden beschikbaar Aanbevolen hoeveelheid vitamine B2 voor volwassenen (19-59 jaar): 1,2-1,5 mg per dag Bronnen : - Belgische Voedingsmiddelentabel - www.internubel.be - Voedingsaanbevelingen voor België. Hoge Gezondheidsraad 2009 6 Grafiek 5: Het vitamine B12-gehalte in zuivel versus plantaardige alternatieven per portie (1 glas = 150 ml / 1 potje = 125 g / 1 sneetje = 20 g) 0,3 Halfvolle melk 0,3 Magere melk 0,4 Magere yoghurt 0,1 Gouda kaas 0 Sojadrink natuur 0,6 vitamine B12 (µg) Sojadrink verrijkt 0 Rijstdrank natuur 0 0 Rijstdrank verrijkt 0,6 Amandelmelk verrijkt 0,6 Hazelnootdrink verrijkt 0 Haverdrank natuur 0 Haverdrank verrijkt 0 Meergranendrank natuur 0,2 0,4 0,6 0,8 Vitamine B12 (µg) Van nature Kunstmatig verrijkt Aanbevolen hoeveelheid vitamine B12 voor volwassenen (19-59 jaar): 1,4 µg per dag Bronnen : - Belgische Voedingsmiddelentabel - www.internubel.be - Voedingsaanbevelingen voor België. Hoge Gezondheidsraad 2009 7 Grafiek 6: Het eiwitgehalte in zuivel versus plantaardige alternatieven per portie (1 glas = 150 ml / 1 potje = 125 g / 1 sneetje = 20 g) 5 Halfvolle melk 5 Magere melk 6 Magere yoghurt 5 Gouda kaas 5 Sojadrink natuur 5 eiwitten (g) Sojadrink verrijkt 0,3 Rijstdrank natuur 0,1 Rijstdrank verrijkt 0,7 Amandelmelk verrijkt 0,4 Hazelnootdrink verrijkt 0,9 Haverdrank natuur 0,9 Haverdrank verrijkt Meergranendrank natuur 1,8 0 2 4 6 8 Eiwitten (g) Aanbevolen hoeveelheid eiwitten voor volwassenen (19-59 jaar): 50 g per dag Bronnen : - Belgische Voedingsmiddelentabel - www.internubel.be - Voedingsaanbevelingen voor België. Hoge Gezondheidsraad 2009 8 Grafiek 7: Het energiegehalte in zuivel versus plantaardige alternatieven per portie (1 glas = 150 ml / 1 potje = 125 g / 1 sneetje = 20 g) 70 Halfvolle melk 51 Magere melk 66 Magere yoghurt 70 Gouda kaas 54 Sojadrink natuur 57 Sojadrink verrijkt energie (kcal) 82 Rijstdrank natuur 70 Rijstdrank verrijkt 36 Amandelmelk verrijkt Hazelnootdrink verrijkt 42 Haverdrank natuur 75 Haverdrank verrijkt 72 Meergranendrank natuur 69 0 20 40 60 80 100 Energie (kcal) Aanbevolen hoeveelheid energie voor volwassenen (19-59 jaar): 2000 kcal per dag Bronnen : - Belgische Voedingsmiddelentabel - www.internubel.be - Voedingsaanbevelingen voor België. Hoge Gezondheidsraad 2009 9 Grafiek 8: Het vetgehalte in zuivel versus plantaardige alternatieven per portie (1 glas = 150 ml / 1 potje = 125 g / 1 sneetje = 20 g) 2,4 0,1 Halfvolle melk 1,1 Magere melk 5,6 Gouda kaas 3,1 Sojadrink natuur 2,7 vet (g) Magere yoghurt Sojadrink verrijkt 1,5 Rijstdrank natuur 1,5 Rijstdrank verrijkt Amandelmelk verrijkt 1,6 Hazelnootdrink verrijkt 2,4 Haverdrank natuur 1,9 Haverdrank verrijkt 1,9 Meergranendrank natuur 1,8 0 1 2 3 4 5 6 Vet (g) Toegestane hoeveelheid vet voor volwassenen (19-59 jaar): ongeveer 70 g per dag Bronnen : - Belgische Voedingsmiddelentabel - www.internubel.be - Voedingsaanbevelingen voor België. Hoge Gezondheidsraad 2009 10 Grafiek 9: Het verzadigd vetgehalte in zuivel versus plantaardige alternatieven per portie (1 glas = 150 ml / 1 potje = 125 g / 1 sneetje = 20 g) 1,5 0,1 Halfvolle melk 0,7 Magere melk 3,6 Magere yoghurt Gouda kaas 0,6 Sojadrink natuur 0,4 Sojadrink verrijkt verzadigd vet (g) 0,1 Rijstdrank natuur 0,1 Rijstdrank verrijkt 0,1 Amandelmelk verrijkt Hazelnootdrink verrijkt 0,3 Haverdrank natuur 0,3 Haverdrank verrijkt 0,3 Meergranendrank natuur 0,3 0 1 2 3 4 Verzadigd vet (g) Toegestane hoeveelheid verzadigd vet voor volwassenen (19-59 jaar): ongeveer 20 g per dag Bronnen : - Belgische Voedingsmiddelentabel - www.internubel.be - Voedingsaanbevelingen voor België. Hoge Gezondheidsraad 2009 11 Grafiek 10: Het suikergehalte in zuivel versus plantaardige alternatieven per portie (1 glas = 150 ml / 1 potje = 125 g / 1 sneetje = 20 g) 7,3 Halfvolle melk 7,2 Magere melk 8,2 Magere yoghurt 0 Gouda kaas 0,6 Sojadrink natuur 3,7 Sojadrink verrijkt suikers (g) 7,8 Rijstdrank natuur 6 Rijstdrank verrijkt 4,5 Amandelmelk verrijkt 4,5 Hazelnootdrink verrijkt 6,7 Haverdrank natuur Haverdrank verrijkt 5,5 Meergranendrank natuur 6,7 0 2 4 6 8 10 Suiker (g) Van nature (natuurlijke melksuiker of lactose in melk en melkproducten) Toegevoegd tijdens het productieproces /: geen waarden beschikbaar Toegestane hoeveelheid suikers voor volwassenen (19-59 jaar): ongeveer 50 g per dag Bronnen : - Belgische Voedingsmiddelentabel - www.internubel.be - Voedingsaanbevelingen voor België. Hoge Gezondheidsraad 2009 12 Samenstelling van zuivel versus plantaardige alternatieven verzameld in één tabel 1 portie Halfvolle melk Magere melk Magere yoghurt Gouda kaas Sojadrink (natuur) Sojadrink (verrijkt) Rijstdrank (natuur) Rijstdrank (verrijkt) Amandelmelk (verrijkt) Hazelnootdrink (verrijkt) Haverdrank (natuur) Haverdrank (verrijkt) Meergranendrank (natuur) Energie /portie 1 glas of 150 ml 70 kcal 150 ml 51 kcal 1 potje of 125 g 66 kcal 1 sneetje of 20 g 70 kcal Vet /portie 2,4 g 0,1 g 1,1 g 5,6 g Verzadigd vet/portie 1,5 g 0,1 g 0,7 g 3,6 g Eiwitten /portie 5g 5g 6g 5g Suikers /portie 7,3 g* 7,2 g* 8,2 g* 0g Calcium /portie 180 mg 180 mg 174 mg 192 mg Kalium /portie 247 mg 243 mg 260 mg 18 mg Vitamine B2 /portie 0,3 mg 0,3 mg 0,2 mg 0,1 mg Vitamine B12 /portie 0,3 µg 0,3 µg 0,4 µg 0,1 µg 1 glas of 150 ml 150 ml 150 ml 150 ml 150 ml 150 ml 150 ml 150 ml 150 ml 3,1 g 2,7 g 1,5 g 1,5 g 1,6 g 2,4 g 1,9 g 1,9 g 1,8 g 0,6 g 0,4 g 0,1 g 0,1 g 0,1 g 0,3 g 0,3 g 0,3 g 0,3 g 5g 5g 0,3 g 0,1 g 0,7 g 0,4 g 0,9 g 0,9 g 1,8 g 0,6 g 3,7 g 7,8 g 6g 4,5 g 4,5 g 6,7 g 5,5 g 6,7 g 18 mg 180 mg 9 mg 180 mg 180 mg 180 mg 9 mg 180 mg 25 mg 90 mg 150 mg 15 mg / 27 mg 28 mg 58 mg 58 mg 69 mg 0,01 mg 0,3 mg 0 mg / 0,3 mg 0,3 mg / / 0,01 mg 0 mg 0,6 µg 0 mg 0 mg 0,6 µg 0,6 µg 0 mg 0 mg 0 mg 54 kcal 57 kcal 82 kcal 70 kcal 36 kcal 42 kcal 75 kcal 72 kcal 69 kcal Kunstmatig verrijkt/toegevoegd tijdens het productieproces /: geen waarden beschikbaar Bronnen : - Belgische Voedingsmiddelentabel - www.internubel.be - Voedingsaanbevelingen voor België. Hoge Gezondheidsraad 2009
© Copyright 2024 ExpyDoc
