Nr. 5 26 augustus-30 september 2014

d’Ouwe Seun
Huisblad van ‘De Spiker’
Nr.5 - 26 aug./30 sept. 2014
INHOUD
Openingstijden:
RESTAURANT
12.00 — 13.30 uur
Bistro
10.00 — 17.00 uur
* Van de redactie ................ blz. 3
* Mutaties ......................... blz. 3
* Van het management ....... blz. 4
* Overdenking.................... blz. 5
* Cliëntenraad .................... blz. 6
Winkeltje
* Thuiszorg ........................ blz. 7
maandag t/m zaterdag
* Interview ........................ blz. 8
10.15 — 11.45 uur
* Afscheid Anneke Ferwerda . blz. 9
Bruin café
* PV reisje .......................... blz.10
Elke vrijdag
* Even voorstellen ............... blz.10
16.00 — 18.00 uur
* Activiteiten....................... blz.11
* Bootreis 2015 ................... blz.12
kapper op afspraak:
dinsdag en donderdag
tel:256 of 06-2292 8182
pedicure op afspraak:
maandagmiddag en woensdagmiddag
tel:256 of 06-1268 8727
* Trouwerij ......................... blz.12
* Gespreksgroep ................. blz.13
* Herdenkingsbijeenkomst .... blz.14
* Oproep koorleden.............. blz.14
* Horeca ............................ blz.15
* Even voorstellen ............... blz.15
kleding repareren:
b.v. innemen of korter maken
pantalon/jurk, rits inzetten, enz.
prijslijst bij infostand receptie
* De kat ............................. blz.16
* Stokvis ............................ blz.18
* Puzzel ............................. blz.19
* Info ................................ blz.20
visverkoop:
dinsdagmiddag vanaf 14.30 uur
2
VAN DE REDACTIE
Zo vlak voor de Visserijdagen van Harlingen komen wij weer met een nieuwe
uitgave van ons huisblad d'Ouwe Seun. In het ‘nieuws van de activiteiten’ leest u
dat er op de woensdag van die Visserijdagen u een gezellige muzikale middag
wordt aangeboden door het Visserijcomité. Er is zelfs op de vrijdag een
Visserijbingo en u hoeft er zelfs niet eens het huis voor uit.
Als je aan visserij denkt, dan denk je aan vis, schepen en water. En laten we het
daar nu ook over hebben! U leest een stukje over de stokvis, een benaming voor
gedroogde vis. Er zijn waterflesjes uitgedeeld toen het zo warm was en we hebben
informatie over de bootreis die al gepland is voor volgend jaar!
En er was een personeelsreisje en een trouwerij. Een oproep wordt gedaan voor
koorleden ten behoeve van de herdenkingsdienst.
Kortom, het is weer een vol blad geworden! De 15 vragen aan… houd u van ons
tegoed!
De oplossing van de vorige puzzel was: Hoge masten vangen veel wind.
De waardebon te besteden in ons winkeltje gaat dit keer naar mevr. G. BrouwerWagenaar van k.215. De bon wordt bij u thuisbezorgd.
Uw gedichtjes, verhalen en oplossing van de nieuwe puzzel kunt u vóór
13 september a.s. inleveren bij de receptie of via de mail [email protected]
Het volgend blad komt uit per 1 oktober.
De redactie wenst u veel leesplezier!

mutaties van 11 juni tot 11 aug. 2014
Nieuwe bewoners:
03-07-2014 Mw. B. Schut-Sol
14-07-2014 Mw. H. Wassenaar-Schaafsma
23-07-2014 Mw. H. van der Steen-Keizer
01-08-2014 Mw. S. Nijkamp-Dijkstra
08-08-2014 Dhr. W. Keijzer
Verhuisd:
Dhr. G. Kruisenga
Mw. J.J. A. Bouma-Kramer
Dhr. B. Leunge
Overleden:
02-07-2014
05-07-2014
13-07-2014
28-07-2014
kamer
kamer
kamer
kamer
kamer
191
179
180
194
226
van kamer 226 naar kamer 216
van kamer 180 naar kamer 136
van kamer 194 naar kamer 132
Mw. E. v.d. Schoot-Pasma
Mw. W. Tolsma-de Bruin
Dhr. S. Brouwer
Dhr. C.J. Stam
Wij wensen de familie veel sterkte toe!
3
kamer
kamer
kamer
kamer
136
132
204
245
VAN HET MANAGEMENT...
Geachte bewoners, beste allemaal,
Wat een heerlijke zomer met heel veel mooie dagen. Natuurlijk was
het wel belangrijk dat er, zeker tijdens de aller heetste dagen, goed
gedronken werd. Door de actie met een speciaal voor De Spiker gratis
bestickerd waterflesje voor alle bewoners, hebben we hieraan veel aandacht
besteed. Heel erg aardig dat de drukker, Grafisch Centrum Harlingen, ons de
stickers gratis aanbood. Daarnaast hebben we 3 vers-water-machines
aangeschaft, 1 voor elke afdeling. Hier wordt door de bewoners en het
personeel volop gebruik van gemaakt.
Zoals al eerder genoemd, na de bouwvak gaan we starten met de renovatie
van de keukens/huiskamers op de eerste en tweede verdieping. Daarnaast
zijn we druk bezig met de voorbereiding van de vervanging van het zusteroproepsysteem.
We proberen het concept rondom de maaltijden, waarmee we nu zijn gestart, de
komende weken nog verder te optimaliseren. We hebben nu 1 hoofdgerecht (met
een alternatief voor wie het hoofdgerecht echt niet lust). Dit omdat het oude
systeem met twee keuzes toch té vaak tot teleurstelling leidde. Het was voor ons
erg moeilijk om in te schatten wat er uiteindelijk gekozen zou worden. Hadden we
bijvoorbeeld veel kip en weinig worst, omdat de vorige keren kip veel vaker werd
gekozen dan worst, dan wilde nu de grote meerderheid onverwacht toch weer
liever worst. Soms moesten we daardoor ook veel goed eten weggooien en dat
vonden we in deze tijd niet kunnen. Ook via een van te voren in te vullen
voorkeurslijst verbeterde dit niet. Het was bovendien bewerkelijk en lastig voor
sommige bewoners om deze lijst in te vullen. In overleg met de cliëntenraad
hebben we daarom besloten over te gaan naar dit nieuwe concept. We begrijpen
dat het nu opnieuw even wennen is, maar we hopen en verwachten dat het goed
uitpakt. Lekker & goed eten en drinken is voor De Spiker heel erg belangrijk en we
willen graag een maximale tevredenheid op dit punt.
We gaan dit najaar service-mapjes in alle kamers ophangen (het
hangsysteem hangt nu al op de meeste kamers). U en uw familie
kunnen daarin dan onder andere zien, wanneer en door wie uw toilet,
of uw koelkast is schoongemaakt, of wanneer uw bed is verschoond.
We hopen zo de service & kwaliteit op dit terrein verder te verbeteren.
Mocht u nog vragen of opmerkingen hebben kom dan gerust even bij
ons langs.
Vriendelijke groet, mede ook namens het locatiemanagement team,
Anneke Adema
4
OVERDENKING
In de rooms-katholieke geloofsgemeenschap van Harlingen houden we sinds
enkele jaren zogeheten Omgekeerd Huisbezoeken. Omdat de pastores niet meer
alle oudere parochianen kunnen bezoeken, worden ze bij de pastor uitgenodigd
op bezoek te komen.
De bijeenkomsten worden gehouden in de parochiezaal naast de kerk. Er wordt
altijd voor wat lekkers bij de koffie gezorgd en aan het eind van de ochtend
wordt er, naar goed katholiek gebruik, een drankje geschonken. Het zal niet
alleen daarom zijn dat de Omgekeerd Huisbezoeken goed worden bezocht. Je
ontmoet niet alleen de pastor maar ook elkaar. Het is voor velen een welbestede
ochtend.
Als pastor houd ik altijd een korte inleiding waarna de bezoekers met elkaar in
gesprek gaan. Meestal spreken we over zaken die met ouder-worden te maken
hebben. Iedereen kan daar immers over meepraten. Zo spraken we onlangs over
de levensles van het ouder-worden.
Dat ouder-worden een levensles is leerde ik van de Duitse monnik Anselm Grün.
Hij heeft een alleraardigst boekje geschreven met als titel: Spiritualiteit van de
tweede levenshelft. De monnik wil de ouder-wordende mens uitdagen om eerlijk
naar zichzelf te kijken.
Een opmerkelijk inzicht van Anselm Grün is dat we ons leven soms teveel laten
bepalen door de angst voor de toekomst. Jonge mensen zijn daarom soms bang
voor het leven, oude mensen voor de dood. Maar er is geen reden om bang te
zijn, zegt Grün. Elk mens is gekend en wordt gedragen door God; door geloof,
hoop en liefde. Het is de kunst dat in jezelf en anderen te ontdekken.
Graag wil ik u daarom als bewoner van De Spiker enkele woorden van Anselm
Grün meegeven, zoals ik dat deed aan de bezoekers van het Omgekeerd
Huisbezoek, in de hoop dat ze ook u bemoedigen: ‘Ik probeer helemaal in het nu
te leven, dankbaar te zijn voor alles wat in mij en met mij is gebeurd, en altijd
open te staan voor de uitdaging die nu op mij afkomt. Blijkbaar wil God nog veel
in mij blootleggen, kneden, zuiveren en herscheppen totdat de unieke persoon
ontstaat die God in mij heeft bedoeld.’
Dat het ook voor u, als lezer van de Ouwe Seun,
zo moge zijn!
RK-pastor
Sipke Draisma
5
CLIENTENRAAD
Het duurt altijd enige tijd voordat er een samenvatting van de notulen van de
Cliëntenraad kan worden gemaakt. Dat komt omdat ze eerst moeten worden
goedgekeurd en dat gebeurt pas tijdens de volgende vergadering, die weken
later wordt gehouden. Hierbij het verslag van de vergadering van 13 mei.
Restaurant in weekend open
Het aanvankelijke voornemen het restaurant in het weekend te sluiten is
voorlopig van de baan. Bewoners en bezoekers kunnen er dus nog steeds
terecht.
Geconcludeerd wordt dat het met de broodverstrekking op de appartementen
nog niet helemaal goed gaat: soms bevroren brood, soms alles in de koelkast.
Met de extra verstrekkingen gaat het ook niet altijd goed. Beloofd wordt dat daar
extra aandacht aan zal worden besteed.
Coördinator Zorg Joke Leinenga van de tweede verdieping stelt zich voor. Zij is
echter ook verantwoordelijk voor de Dagbesteding, zowel voor de interne
bewoners als externe cliënten. Geconcludeerd wordt dat daar steeds meer
behoefte aan is. Ook Cozo Yttje Hoekstra van de eerste verdieping komt zich
voorstellen. Bovendien valt ook de Thuiszorg onder haar hoede, althans totdat de
voorgenomen fusie met het Friese Land is gerealiseerd.
Samenwerking met ID commissie
De leden van de Identiteitscommissie zijn bij deze vergadering aanwezig om zich
voor te stellen en te vertellen wat hun taken zijn. Er wordt gesproken over wat
men van elkaar verwacht en hoe de samenwerking met de Cliëntenraad wordt
gezien. Vertrouwen, hoop en liefde zijn verankerd in de levensbeschouwelijke
benadering van de ID commissie.
Waar de CR voornamelijk kijkt naar het algemene welbevinden: zowel lichamelijk
als materieel, doet de ID commissie dat op geestelijk terrein.
Er wordt door locatiemanager Anneke Adema aandacht besteed aan de nieuwe
cliëntdossiers. Alles wordt daarin opgeschreven, waardoor er veel mensen op de
kamers komen. Omdat dit niet prettig is voor de bewoners wordt voorgesteld de
dossiers op de zogenaamde statuskar te bewaren. Ze blijven wel inzichtelijk
voor de familie, maar wel nadat dit aan de zorg is gevraagd. De CR heeft hier
enige moeite mee en vraagt zich af of er ook instemmingsrecht van toepassing
is. Dit zal worden uitgezocht. Op termijn komt er een digitaal dossier maar tot
het zover is moet worden geroeid met de riemen die er zijn.
De locatiemanager zegt het fijn te vinden dat leden van de CR aan de laatste
audit in het kader van code Rood hebben meegedaan. Het gaat overigens steeds
beter met alle zorgpunten en er wordt al aanzienlijk
meer groen gescoord dan enige tijd geleden. Op het
gebied van de medicatieveiligheid kan echter nog wel het
een en ander worden verbeterd.
Mirjam de Klerk
6
THUISZORG
Team thuiszorg De Spiker Noorderbreedte
Vanuit De Spiker wordt al ruim 10 jaar thuiszorg geboden.
Een enthousiast team biedt zorg bij de cliënt thuis, zoals hulp bij de dagelijkse
wasbeurt, elastische kousen aan- en uittrekken, medicatie verstrekken, wondzorg, sondevoeding toedienen, maar ook terminale zorg kunnen we bieden.
Naast het reguliere team is het specialistisch thuiszorg team van Noorderbreedte
altijd beschikbaar voor complexe zorgvragen en/of advies.
Het team bestaat uit verzorgenden IG en verpleegkundigen. Coördinator zorg is
sinds maart 2014 Yttje Hoekstra-Hijma.
In juni dit jaar zijn de thuiszorg teams van De Spiker en Nij Bethanië
(Tzummarum) samengevoegd.
Het nieuwe team is wat groter, waardoor we meer kwaliteit kunnen bieden en in
een groter gebied zorg kunnen verlenen. Continuïteit van zorg staat bij ons hoog
in het vaandel, we streven er dan ook naar zoveel mogelijk dezelfde
medewerkers op dezelfde routes te laten werken. Voortdurend werken we aan
de kwaliteit van zorg d.m.v. o.a. scholing aan medewerkers, zorgdossiers op
orde houden en overleg met wijkverpleegkundigen van Noorderbreedte thuiszorg
Leeuwarden.
Daarnaast is de bereikbaarheid van de thuiszorg verbeterd, de thuiszorg is nu 24
uur per dag direct oproepbaar, waarbij ’s nachts gebruik kan worden gemaakt
van de diensten van thuiszorg ’t Friese land.
Iedere cliënt krijgt een verzorgende of verpleegkundige als 1e contactpersoon
toegewezen. De 1e contactpersoon evalueert regelmatig de zorg met de cliënt en
voert ieder half jaar een cliënt bespreking.
Wanneer u vragen hebt over de thuiszorg of thuiszorg nodig hebt, kunt u contact
opnemen met de klantenservice van Noorderbreedte via telefoonnummer: 09002808080 (24 uur per dag bereikbaar).
Met vriendelijke groet,
Annet Keizer
Coördinerend verpleegkundige thuiszorg Noorderbreedte
Team De Spiker en Nij Bethanië
7
INTERVIEW
Vandaag heb ik weer een heel leuk interview gehad. Dit keer met
Yttje Hoekstra. Zij is bij De Spiker verantwoordelijk voor het reilen
en zeilen van de afdeling Zuiderhaven en de thuiszorg. Yttje werkt
vier dagen, in totaal 32 uur. Woensdag is ze vrij en alle andere
dagen is zij voor iedereen bereikbaar.
Yttje is 46 jaar en al 20 jaar getrouwd met Sjouke Hoekstra. Zij
woont in Dokkum en is daar gaan wonen toen ze met de opleiding
verpleegkundige bij ziekenhuis De Sionsberg begon. Geboren is
Yttje in Leeuwarden en opgegroeid in Stiens. Yttje heeft twee kinderen, haar
oudste zoon Arne is 15 jaar en dochter Marit is 13 jaar oud. Twee fijne pubers zegt
ze zelf. Dat Yttje voor haar werk van Dokkum naar Harlingen rijdt vindt ze geen
probleem. ‘Ik rij om Leeuwarden heen en geniet van alles wat ik zie, de weilanden,
de hazen en ganzen en de heerlijke natuur. Als ik thuis ben is mijn hoofd weer
leeg en kan ik er helemaal zijn voor mijn gezin. Mijn grootste hobby’. Daarnaast
wandelt, fietst en leest Yttje graag en een keer in de 14 dagen heeft Yttje
clubavond. Er komen allemaal pubers en ze hebben dan een gezellige avond.
Vroeger gingen de kinderen wel naar catechisatie toe en tegenwoordig is er
clubavond. Er wordt 15 minuten een serieus onderwerp besproken en komt van
alles en nog wat aan de orde en dit zijn erg gezellige avonden. Een keer per jaar
gaat Yttje met de hele club een weekendje naar Ameland waar het altijd genieten
is met de jeugd. Maar in augustus eerst met het gezin op vakantie naar Saarburg
in Duitsland, waar ze vaker zijn geweest.
Yttje heeft 26 jaar in het ziekenhuis De Sionsberg in Dokkum gewerkt. De laatste
functie die Yttje had was hoofd van de poliklinieken en de paramedische dienst.
Daarvoor heeft Yttje ervaring opgedaan als hoofd van diverse andere afdelingen.
Toen het slechter ging met het ziekenhuis De Sionsberg en Yttje in november vorig
jaar hoorde dat er gereorganiseerd en bezuinigd zou worden, heeft zij besloten om
een andere baan te gaan zoeken. Yttje heeft twee maanden gewerkt als hoofd
interne dienst bij het MCL in Leeuwarden, maar helaas werd die afdeling weg
bezuinigd en op dat moment zag Yttje de vacature voor Coördinator Zorg bij De
Spiker en heeft ze daarop gesolliciteerd.
Voor het sollicitatiegesprek met Anneke Adema kon Yttje al even sfeer proeven
omdat ze bewoners trof en daar leuk contact mee had en dat voelde goed. Tijdens
het sollicitatiegesprek klikte het met Anneke en na nog een aantal gesprekken met
medewerkers en de directeur van Zorggroep Noorderbreedte kreeg Yttje op vrijdag
te horen dat ze was aangenomen en of ze maandag kon beginnen en zo toog Yttje
maandag 24 maart naar Harlingen.
Een goede keus lijkt mij. De ‘nieuwe’ medewerkers die ik de laatste keren allemaal
heb geïnterviewd zijn stuk voor stuk allemaal erg positieve en enthousiaste
mensen. Dat straalt uit naar de medewerkers en van daaruit weer naar de
bewoners en daar gaat het uiteindelijk om. Zorgcentrum De Spiker is momenteel
optimaal bewoond.
8
Yttje geeft aan dat er een goede en prettige sfeer heerst binnen het
managementteam. Er wordt oplossingsgericht gewerkt. Problemen bestaan niet,
wel kansen en mogelijkheden om problemen op te lossen.
De sfeer is verbeterd, er wordt hygiënisch gewerkt, we werken met schorten,
hartstikke goed wat erin korte tijd allemaal aan werk is verzet. Er is veel inzet
van de medewerkers gevraagd!
Yttje, ik wil je bedanken voor het interview en ik wens je heel veel succes en
plezier in de toekomst bij De Spiker.
Els Bontes
Bolsward, 11 augustus 2014
Lieve mensen,
Op 1 juli j.l. mocht ik na bijna 17 jaar mijn afscheid vieren in ‘De Spiker’. Het werd
een heel gezellige feestelijke middag met o.a. jawel, zelfs muziek en zang.
Een mooie toespraak van Joke Leinenga, een prachtig beeldje van ‘Noorderbreedte’
aangeboden door Anneke Adema en verder nog heel veel hartverwarmende, lieve
en originele cadeau’s van collega’s, vrijwilligers en de P.V.
Na de toespraak van Joke mocht ik bij de bewoners langs om zo van iedereen
afscheid te kunnen nemen en kreeg ik tot mijn verrassing van een ieder een mooie
rode roos overhandigd.
Ook werd mij namens de bewoners en cliënten, collega’s, vrijwilligers en stagiaires
van de dagopvang een fraaie met bloemen versierde stok (hanger) aangeboden,
waar mooie zelfgemaakte kaarten aanhingen met wensen voor mijn oude dag. Dit
schitterende object heeft ruim een maand aan de lamp boven de tafel in de
woonkamer gehangen zodat ik er volop van genoten heb.
Het was fijn op deze wijze afscheid van u/jullie te kunnen nemen en ik wil dan ook
iedereen die hier aan mee heeft gewerkt van harte bedanken.
Ook wil ik u/jullie graag langs deze weg bedanken voor alle medeleven d.m.v. lieve
kaarten en telefoontjes die ik kreeg tijdens mijn ziekte. Het is fijn om te weten dat
mensen aan je denken en zo met je meeleven.
Het gaat goed met mij, als jullie dit lezen hoop ik inmiddels de chemokuren achter
de rug te hebben.
De beste wensen voor iedereen en hopelijk tot ziens.
Mede namens Koos,
een hartelijke groet,
Anneke Ferwerda
9
PERSONEELSREISJE
22 mei 2014
Ja, ja het is zover, het PV reisje van De Spiker. Dit jaar naar Tolbert
naar De Postwagen. We stappen verschillend op: de meesten in
Harlingen, Joke en ik stappen in Franeker op.
De stemming zat er al goed in, iedereen heeft er zin in. Na een half
uurtje rijden zijn we al in Tolbert, hier worden we ontvangen met
koffie en heerlijke cake. Het is prachtig weer, het zonnetje schijnt, dus het is al
genieten. We krijgen een toespraakje van Marijke en we horen wat we gaan
doen. Eerst met zijn allen op de skelter en daarna op prachtige fietsen. De groep
wordt verdeeld. Wij beginnen met het skeltertochtje. Met zijn allen in een lange
rij op een grote skelter. Wat een wille. Onderweg breekt er ook nog band van een
skelter af. Snel de hulpdiensten gealarmeerd, even repareren en weer klaar. Na
deze barre tocht, krijgen we een heerlijke lunch, daarna op de funriders!. Dit was
nog een heel spektakel en best wel eng, maar goed even oefenen en toen ging
het prima. Na deze prachtige tocht, gingen we linedansen in de Postwagen, de
heupen gingen goed los!! Daarna hadden we
wel een lekker diner verdiend, en deze was
ook goed voor elkaar. Na gezellig gezeten en
gegeten te hebben gingen we om een uur of 9
weer naar huis. Een hele gezellige dag en voor
herhaling vatbaar!!
Het was mijn 1e PV uitje met De Spiker maar
zeker niet mijn laatste!
Yttje Hoekstra, COZO Zuiderhaven/Thuiszorg








Even voorstellen…..
Mijn naam is Sandra Woortman-Otter, ben 26 jaar, pas getrouwd en
woonachtig in Leeuwarden. Ik ben sinds 1 mei binnen De Spiker
begonnen met werken als verpleegkundige op de Zuiderhaven.
Sinds de tijd dat ik hier werkzaam ben heb ik al een groot aantal
medewerkers en bewoners leren kennen maar nog niet iedereen, dit
komt met de tijd vanzelf.
Alle eerste indrukken zijn positief en ik hoop op een leuke samenwerking met
iedereen in De Spiker en wens alle bewoners veel woonplezier.
Tot in de toekomst.
Groetjes,
Sandra Woortman-Otter
10
ACTIVITEITEN
Als ik uit mijn raam kijk naar buiten lijkt het wel herfst, storm in het vooruitzicht,
de eerst kastanjes vallen alweer van de bomen.
Dit na een prachtige zomer waarin Friesland zich in alle opzichten weer van de
beste kant heeft laten zien.
Maar we hopen natuurlijk op nog een mooie nazomer, zodat we dan ook nog van
het mooie weer mogen genieten en weer vitaminen op kunnen doen voor de
winter.
Ook binnen in “De Spiker” gaan we weer van start met allerhande activiteiten
zoals vanouds de activiteiten rond de visserijdagen.
We hopen dat u er weer veel plezier en gezelligheid aan mag beleven.
Het programma ziet er als volgt uit:
*
*
*
*
*
Woensdag 27 augustus 2014
Middag u aangeboden door het visserijcomité
Muzikale traktatie “Krijn”
Aanvang: 15.00 uur Restaurant
Vrijdag 29 augustus 2014
Visserijbingo
Aanvang: 15.00 uur Restaurant
Donderdag 11 september 2014
Barbecue (opgave doormiddel van strookje)
Aanvang: 17.00 uur Restaurant
Woensdag 17 september 2014
Shantykoor “Tusken Waad en Wiid” uit Minnertsga
Aanvang:19.30 uur Restaurant
Dinsdag 30 september 2014
Dia middag “op de fiets door ……
Aanvang: 15.00 uur Restaurant
Rummikub in het voetlicht:
Graag willen we deze keer de activiteit rummikub onder uw aandacht brengen.
Rummikub is een gezelschapsspel dat in de jaren dertig werd ontwikkeld. Het
wordt gespeeld met 2, 3 of 4 spelers. Bij rummikuppen gaat het erom wie als
eerste al zijn (of haar) blokjes op tafel kan leggen door het vormen van rijen of
sets. Het is een goede hersengymnastiek, en gezellig om met elkaar te spelen.
Wij nodigen u van harte uit op maandagmiddag in ”de Boppeslach” om 14.30 uur
Met vriendelijke groet,
Jellie Breek
Pietsje van der Wal
11
BOOTREIS
Zoals u mischien al heeft gehoord is er volgend jaar wederom een bootreis.
Het schip, de Prins Willem Alexander, is gereserveerd voor De Spiker van
maandag 14 september tot vrijdag 18 september 2015.
De organisatie van de bootreis staat nu nog in de kinderschoenen, maar voor je
het weet is het zo ver. Daarom willen wij vragen of u ook suggesties of ideeën
heeft om geld in te zamelen voor de bootreis. Ook zijn natuurlijk sponsoren van
harte welkom, dit alles om de bootreis voor iedereen toegangelijk te maken.
Graag horen we van u als u iets weet over sponsoren, suggesties en of ideeën.
Dit was het eerste berichtje over de bootreis 2015.
In elke Ouwe Seun houden wij u op de hoogte van de vorderingen van de
bootreis.
Met een vriendelijke groet,
Pietsje v/d Wal en Jellie Breek
(activiteitenbegeleiding De Spiker)
Jelmer Vrouwenvelder & Wendy Delfsma, hebben elkaar het ja woord gegeven,
op 20 juni 2014 om 13.30 uur in het stadhuis van Harlingen.
(Wendy werkt op team Rommelhaven, begane grond)
Het ja-woord heeft geklonken,
De ringen zijn omgedaan,
Jullie hebben samen besloten
Om samen door het leven te gaan.
Want……..
Samen
Samen
Samen
Samen
ben je sterker,
maakt je één,
kun je dingen dragen
voelt men, zich nooit alleen.
Samen
Samen
Samen
Samen
lachen, samen huilen,
op elkaar vertrouwen
krijgen, samen geven,
aan de toekomst bouwen!
Samen elkaars dromen, dromen
Samen verder als man en vrouw!
12
VAN DE GESPREKSGROEP
De afgelopen maanden hebben we in de gespreksgroep stil gestaan bij de
thema’s veranderingen en herinneringen. In de afgelopen honderd jaar is
er in onze samenleving veel veranderd. Deze veranderingen hebben veel
goede dingen met zich meegebracht, maar er zit ook een keerzijde aan alle
veranderingen.
Wim Sonneveld heeft dat in zijn lied - Het
Dorp - mooi verwoord:
“Ik heb hun vaders nog gekend ze kochten
zoethout voor een cent ik zag hun moeders
touwtjespringen. Dat dorp van toen, het is
voorbij, dit is al wat er bleef voor mij: een
ansicht en herinneringen.”
In de gespreksgroep hebben we bijzondere
herinneringen met elkaar gedeeld. Een
aantal bewoners had een voorwerp
meegenomen
waar
voor
hen
een
bijzondere herinneringen aan kleefde. Zo
was er een foto met een goede herinnering
aan een dag met de kleinkinderen. Ook
was er een kettinkje wat symbool stond
voor de eigen kinderen. En iemand had
een oude koffiemolen meegenomen. Wat
een verschil met nu! Tegenwoordig druk je
op een knop en er is een kopje koffie. Nog
maar een jaar of zestig geleden werd de
koffie nog elke dag vers gemalen. En eerlijk is, eerlijk, zo’n vers gezet bakkie
smaakt toch lekkerder! Daarbij hadden we toen echt meer waardering voor
ons kopje koffie.
Als u ook eens zin heeft om aan de gespreksgroep deel te
nemen, u bent van harte welkom! De datum van de
gespreksgroep verschijnt op de activiteitenlijst.
Fem Pluimers
Geestelijk verzorger
13
HERDENKINGSBIJEENKOMSTEN
donderdag 9 oktober 2014
13.30 uur voor de bewoners van De Spiker
16.30 uur voor de gasten van het Molenaar Klein Hospice
In de recreatiezaal van De Spiker
Tijdens deze bijeenkomst gedenken we de
mensen die zijn overleden in De Spiker en
Molenaar Klein Hospice in de periode van:
12 september 2013 tot 3 juni 2014
U bent van harte welkom!
*************************************
Oproep koorleden voor herdenkingsbijeenkomst
Op donderdagmiddag 9 oktober 2014 organiseren we in De Spiker twee
herdenkingsbijeenkomsten. Voor deze bijeenkomsten zoeken we nog koorleden.
O.l.v. Simon Bouma worden de liederen ingestudeerd.
De repetitiedata zijn:
Donderdag 2 oktober van 18:30-19:30 uur
Maandag 6 oktober van 17:00-18:00 uur
Donderdag 9 oktober inzingen vanaf 12.15 uur
Alle repetities vinden plaats in het restaurant van De Spiker.
U hoeft zichzelf nergens aan te melden, maar kunt vrij naar de repetities komen.
Voor vragen kunt u contact opnemen met Pietsje van der Wal (0517 - 490 263) of
Fem Pluimers (06- 127 969 12).
Namens de werkgroep herdenkingsbijeenkomst
alvast hartelijk bedankt,
Fem Pluimers
Geestelijk verzorger
14
HORECA
Nieuws van afdeling Horeca augustus 2014
Op dit moment kunt u in het winkeltje verse schapenkaas van boer Sijtsma
kopen. Deze lokale lekkernij wordt vers voor ons bereid en kunt u bestellen in het
winkeltje. Op 29 april hebben we deze in ons assortiment opgenomen. Helaas is
er rond begin september geen schapenkaas meer leverbaar. Ik heb met de boer
afgesproken dat er voor ons volgend jaar weer lekkere schapenkaas wordt
gemaakt.
Naast de bloemenverkoop in het winkeltje op donderdag t/m
zaterdag zijn er nu ook leuke cadeautjes te koop. Deze staan voor u
op de houten stelling opgesteld. Daarnaast zijn in het winkeltje/
bistro lekkere ijsjes te koop. Er hangt een ijskaart in het winkeltje
maar uiteraard kunt u ons ook vragen.
Wekelijks wordt er karnemelk, melk en/of pap bij u geleverd. Op dinsdag doen
wij de zuivelronde op de begane grond en 1e verdieping Zuiderhaven en op
donderdag de 2e verdieping Noorderhaven. We vullen de zuivel dan bij u aan. We
merken dat veel bewoners wel eens willen variëren in (hoeveelheid) melk en
karnemelk. Graag horen wij dit van u, wij passen het graag voor u aan.
Graag wil ik u als tip meegeven dat als u uw bord voorverwarmt voor de warme
maaltijd de gerechten langer warm blijven. U kunt hiervoor de zorgmedewerker
vragen hoe dit mogelijk is.
Mocht u vragen, ideeën en/of suggesties hebben over het brood
en/of warme maaltijd, of wat u graag op het menu wilt zien, dan
horen wij het graag.
Met vriendelijke groet,
Martin Kalksma
teamleider Horeca






even voorstellen…
Ik ben Cindy van Ellen, 26 jaar. Samen met mijn man
en dochter (van 5 maanden) woon ik in Bolsward.
Ik ben sinds juni 2014 werkzaam als verpleegkundige in
De Spiker op de afdeling Zuiderhaven.
groet Cindy
15
DE KAT….
De kat op 't plat (van George Hofmann)
Bij Jansen driehoog op 't plat
Daar zat een onbeheerde kat,
En toen Jansen net naar bed wou gaan
Hief die kat opeens een hymne aan
En die kat zat op het plat en musiceerde wat
Miauw, miauw, miauw wau wau, wat een taaie kat was dat
En Jansen klom weer uit zijn bed
En schreeuwde woedend laat je het,
Maar die kat zag er geen kwaad in zo
En vervolgde zelfs fortissimo
En die kat zat op het plat en musiceerde wat
Miauw, miauw, miauw wau wau, wat een taaie kat was dat
En Jansen nam de kolenschop
En smeet die naar de kat z'n kop,
Maar die viel vol deuken op de grond
En de kat bleef gaaf en kerngezond
En die kat zat op het plat en musiceerde wat
Miauw, miauw, miauw wau wau, wat een taaie kat was dat
En Jansen nam een ijzeren stang
Tien duimen dik, drie meter lang,
Sloeg de linker schoorsteen van het pand
Maar die kat zat aan de and're kant
En die kat zat op het plat en musiceerde wat
Miauw, miauw, miauw wau wau, wat een taaie kat was dat
En Jansen greep zijn dienstgeweer
En schoot onmiddellijk zeven keer,
Maar de kat bleef heel, 't is geen mop
En hij vrat die zeven kogels op.
En die kat zat op het plat en musiceerde wat
Miauw, miauw, miauw wau wau, wat een taaie kat was dat
16
En Jansen nam de slang van 't gas
Zijn vrouw in bed bedwelmde ras.
En toen die richtte op de kat z'n kop
Was het muntje in de meter op
En die kat zat op het plat en musiceerde wat
Miauw, miauw, miauw wau wau, wat een taaie kat was dat
En Jansen woedend stond voor niets
En bracht de kat toen op de fiets,
Naar een stille plek bij 't Naardermeer
Toen die thuis kwam zat die kat daar weer
En die kat zat op het plat en musiceerde wat
Miauw, miauw, miauw wau wau, wat een taaie kat was dat
En Jansen die hem kwijt wou zijn
Die smeet hem voor de dieseltrein.
En de dieseltrein was zwaar ontwricht
Maar de kat kwam thuis met een blij gezicht
En die kat zat op het plat en musiceerde wat
Miauw, miauw, miauw wau wau, wat een taaie kat was dat
En Jansen ging naar 't abattoir
En huurde zeven slagers daar.
En die stonden weldra voor zijn deur
Met een gastank en een mitrailleur
En die kat zat op het plat en musiceerde wat
Miauw, miauw, miauw wau wau, wat een taaie kat was dat
Een dag daarna wat ik je zeg
Riep Jansen blij die kat is weg.
Maar op 't plaatsje lag een leverworst
En miauwde toen uit volle borst.
En die worst lag op het plat en musiceerde wat
Miauw, miauw, miauw wau wau, wat een taaie kat was dat.
Dit versje wordt op zijn tijd door dhr. van Lier (k. 239)
opgezegd. Op verzoek van Coby Mulder heeft zijn
dochter het op papier gezet.
17
STOKVIS
Stokvis is de benaming voor gedroogde vis. Stokvis wordt meestal gemaakt van
kabeljauw, maar soms ook van leng, lom, koolvis of schelvis. Door het drogen is
de vis veel langer houdbaar, afhankelijk van hoe koel en droog de vis bewaard
wordt, kan de houdbaarheid oplopen tot wel een jaar.
Om stokvis te maken, wordt de gebruikte vis ontdaan van kop en ingewanden en
aan stokken te drogen gehangen - vandaar de naam 'stokvis'. Dit drogen duurt
ongeveer drie maanden. Daarna wordt de vis nagedroogd totdat de vis keihard is.
Van het originele gewicht is dan nog zo'n 20 % over.
Het drogen van stokvis vindt tegenwoordig vooral plaats
langs de kustlijn van het noorden van Noorwegen,
tijdens de winter als het koud genoeg is en er een frisse
en schone wind waait. Bij die omstandigheden droogt de
vis goed. Voordat de vis gegeten kan worden, moet
deze eerst 'gebeukt' worden. Daarbij wordt de droge vis
geklopt en gehamerd waardoor ze beter vocht opneemt
en malser wordt. Om de vis zacht te maken moet hij minimaal 36 uur op een koele
plaats geweekt worden, waarbij het weekwater om de 6 à 9 uur ververst wordt.
Langer weken - zo'n 5 dagen - is trouwens beter. Hoe langer de vis weekt, des te
witter ziet hij eruit. De vis lijkt dan meer op de originele kabeljauw, maar de
smaak neemt af naarmate men meer weekt.
Stokvis komt nu vooral uit Noorwegen en gaat terug naar de tijd van de Vikingen.
Rond het einde van de negende eeuw bestond er al een bloeiende handel in
stokvis uit Noorwegen. Omdat het in die tijd een hele toer was om tijdens
zeereizen voedsel houdbaar en eetbaar te houden, werd stokvis bij de Vikingen
dan ook snel populair. Ook andere zeevaarders namen de stokvis over. Op
Nederlandse schepen was stokvis tot en met de 19e eeuw een bekend gerecht.
Een andere manier om voedsel lang houdbaar te houden is zouten, gezouten
kabeljauw noemen we labberdaan of klipvis - een methode die ontwikkeld is in
Portugal. Stokvis was het eerste exportproduct van Noorwegen en nog steeds
exporteert Noorwegen veel stokvis.
Voor de Tweede Wereldoorlog werd er in Nederland zelfs actief
reclame voor stokvis gemaakt door het propagandabureau voor
stokvisch. Een van de leuzen was: "Wij weten dat er veel menschen
zijn die denken dat zij niet van stokvisch houden, omdat het zoo ruikt,
maar stokvisch ruikt niet erger dan bijvoorbeeld artikelen als kool en
bakvisch en van deze artikelen houdt u wel."
Lange tijd was stokvis een vrij goedkoop gerecht dat bovendien met zijn bijna
40% eiwitten ook erg voedzaam was. Traditioneel werd het in heel Europa gegeten
in de winter. Als hondenvoer wordt de stokvis niet geweekt maar in droge vorm
aan de hond gegeven. In Scandinavië en Duitsland is stokvis nog steeds een
bekend gerecht dat vooral rond kerst gegeten wordt. Stokvis vinden we ook in de
landen rond de Middellandse Zee, in Afrika en ook in de Antilliaanse keuken wordt
vaak stokvis gebruikt, daar is stokvis bekend onder de naam bakkeljauw.
bijdrage Tineke Witteveen - bron: wikipedia
18
PUZZEL
W
P
I
J
L
I
N
K
T
V
I
S
A
K
L
U
W
H
L
B
R
U
I
N
V
I
S
Z
E
E
W
I
E
R
E
A
N
O
T
K
N
A
L
P
T
A
K
E
E
Z
V
R
N
I
M
S
A
I
A
A
H
C
H
L
R
O
K
T
E
E
I
O
G
T
O
R
P
S
V
I
S
M
E
N
Z
M
M
G
N
Z
S
I
J
I
Z
E
E
S
T
E
R
E
I
O
A
N
N
I
Z
O
A
S
P
O
N
S
O
G
E
E
O
R
I
W
V
R
G
U
R
T
L
U
B
D
I
H
T
N
N
K
U
N
A
E
R
K
O
K
K
E
L
E
O
K
N
A
S
A
I
A
N
M
N
J
I
F
L
O
D
N
R
P
A
R
J
V
L
E
E
L
E
S
S
O
M
T
D
E
O
L
O
L
G
E
B
L
A
G
H
G
N
O
T
G
E
T
N
B
E
R
M
B
L
D
G
N
A
D
I
E
O
F
V
R
E
B
E
I
A
N
O
K
R
I
R
A
L
R
T
I
S
V
A
W
U
R
O
O
H
W
I
L
I
R
O
U
S
D
E
K
D
T
K
Z
E
E
C
A
E
A
N
R
R
O
D
E
P
O
O
N
S
O
P
S
S
L
T
P
G
Anemoon
Bruinvis
Bultrug
Dolfijn
Dwergvinvis
Garnaal
Griet
Haai
Haring
Heremietkreeft
Kabeljauw
Kokkel
Kor
Krabben
Kwal
Monniksrob
Mossel
Orka
Paling
Pijlinktvis
Plankton
Pos
Potvis
Rode Poon
Rog
Schol
Spons
Sprot
Tilapia
Tong
Tuimelaar
Vis
Wulk
Zalm
Zee
Zeehond
Zeekat
Zeester
Zeewier
Oplossing puzzel:…………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………
Naam+kamernr:……………………………………………………………..
19
INFO
d'Ouwe Seun
Cliëntenraad:
e-mail: [email protected]
is bestemd voor alle cliënten, personeel
en vrijwilligers van
Noorderbreedte De Spiker.
Cliënten zijn: vaste en tijdelijke bewoners,
gasten hospice, bezoekers dagopvang en
cliënten van thuiszorg Noorderbreedte in
Harlingen en omgeving.
dhr. D. de Valk
voorzitter
mw. M. de Klerk
secretaris
dhr. H. Kroese
bewoner
dhr. J. Rietbroek
bewoner
mw. M. Dijkstra-Nieuwenhuis
Verschijnt 8 per jaar.
Het blad is ook te lezen op:
www.despiker.nl/over-de-spiker/huisblad
Klachtenbemiddelaar:
Colette Vijfhuizen
Tel. 06-518 543 88
Redactie:
Clara Adolfs, Els Bontes, Lia Bos, Mirjam de
Klerk, Hans Kroese, Joke Leinenga, Cobie
Mulder, Karla Ponte, Pietsje v.d. Wal en
Tineke Witteveen
Management team:
locatiemanager:
coördinator zorg:
facilitair coördinator:
lid
Stichting "Vrienden van Bewoners
van De Spiker"
Het doel van deze stichting is om gelden te
verzamelen die uitsluitend aangewend
zullen worden voor het welbevinden van de
bewoners van "De Spiker".
Het gaat dan om extra's in de sfeer van
recreatie en bezigheid.
Uw gift wordt ten zeerste gewaardeerd.
Anneke Adema
Wiesje van der Wal
Yttje Hoekstra
Joke Leinenga
Karin van Eijden
Identiteitscommissie:
mevr. G. Schievink
dhr. L. van der Zwaag
dhr. C. Glashouwer
mevr. A.B. Bloemink
dhr. Sj. Helfrich
Banknr: NL62ABNA 0621826480 t.n.v.
St."Vrienden van Bewoners van De Spiker"
te Harlingen.
Reint Meijer
voorzitter
Thea Jongema
penningmeester
Wilma Poelman
secretaresse
Pietsje v/d Wal
activiteiten
Aat van Peet
algemeen lid
Geestelijke verzorging:
Fem Pluimers
Kopij inleveren:
bij voorkeur via e-mail
e-mail:
[email protected]
postadres: d'Ouwe Seun / De Spiker
Saltryperlaan 1
8861 VD Harlingen
of bij de receptie.
Personeelsvereniging 'Samen Uit':
Akke Beverlo
voorzitter
Hilde Grovenstein
secretaris
Marijke Hoogstra
penningmeester
Mirjam Jager-Baanstra lid
Selma v.d. Zee
lid
informatie over De Spiker:
www.despiker.nl
www.znb.nl
Doel: ontspanningsactiviteiten organiseren
voor de leden van de pv.
Banknr: NL75ABNA 0479946868
20

Download Report