Klik hier - Dolfijnenhuis

High Tea
Wat is een Afternoon Tea of een High Tea?
De afternoon tea werd in de 19e eeuw geïntroduceerd door Anne,
de 7e hertogin van Bedford. In deze tijd werd het diner in grote
landhuizen altijd erg laat geserveerd. Soms pas om 20.30 uur of 21.00
uur. Dit bracht de hertogin op het idee om in de namiddag thee met
sandwiches en cake te serveren. Al snel raakte dit gebruik weldra in
de mode zo ook in de betere kringen. In deze tijd ontstonden er zelfs
theesalons waar men op een luxe manier voor de Afternoon Tea en een
dansje heen ging. Tegenwoordig is het in de namiddag genieten van
een kop thee met toebehoren nog steeds een aangename manier om
gasten te ontvangen en om even bij te praten.
De Nederlandse Horeca heeft veel eigen bedachte variaties op de
Afternoon Tea, en wij noemen het High Tea.
Het blijkt zelfs dat Nederlandse gasten de High Tea ook graag als lunch
bestellen. Er zijn zelfs gasten die het als ontbijt willen gebruiken.
AFTERNOON TEA / HIGH TEA
Indien u dieetwensen heeft, laat het ons dan weten.
Wij serveren bij alle Teas een plateau met losse thee naar keuze.
De prijzen zijn per persoon en gelden ter introductie tot en met 1 juli
2014.
Traditional Tea € 5,00
bonbons en koekjes
fudge en nougat
Sweet & Savoury Tea € 10,00
bonbons en koekjes
fudge en nougat, brownie
stukje plaatkoek
cakes, pie en taart
scone met jam en clotted cream
wraps, fingersandwich
Sweet Tea (alleen zoetigheid) € 7,50
bonbons en koekjes
fudge en nougat, brownie
stukje plaatkoek, cakes, pie en taart
Luxe Sweet & More Tea € 12,50
bonbons en koekjes, fudge en
nougat, brownie, stukje plaatkoek,
cakes, pie en taart, scone met jam,
en clotted cream, wraps, sandwich,
stukje kaas, ham/monchou rolletje,
pannenkoekje met fruit en room
Losse Thee
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
37
38
39
40
41
42
43
44
Lady Earl Gray
Honing
Droom ser Zuidzee
Pink Lady
Zoethout
Sterrenmix
Rooibos Earl Grey
Joy de vivre
Morrocan mint
Happy Camilla
Aardbei Cream
Agatha’s Bester Winterdream
Amaretto
Appel/Gember
Appelstrudel met Pistache
Apple/lemon organic
Assam BOP
Avondthee Evening star
Bamboo berry bamboe bes
Bosvruchten
Brandnetel
Capetown
Caramel
Ceylon BOP UVA Highlands
Ceylon OP Adawatte
Chai Massai
China Chun Mee
China Green Sencha
China Green Yunnan
China Jasmin
China pai Mu Tan std.6901
China Pu Erh Red tea
Christmas
Citroenmelisse
Citronella Citroengras
Coco Cream bio
Cranberry black tea
Cream Caramel ofwel room
Créme brulée
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
78
79
80
Darjeeling FTGFOP 1
Earl Grey
Earl grey special
English Breakfast Tea
Fireside
Framboosblad
Fresh Breeze frisse bries
Gebrande Amandelen
Golden Twenties
Good evening tea ofwel goeieavond thee
Good Harvest ofwel goede oogst
Hawaii-Cocktail
Hibiscus, gesneden
Kalahari
Kamille
Kaneel of cinnamon
Kaneelster
Kindervruchten bio
Lapacho
Le Touareg ofwel groene earl grey
Lemongrass, gesneden of
citroengras
Lime – Strawberry of limoen – aardbei
Lotta Karotta
Mate, green of groen mate
Mexicaanse Mango
Monniken
Night in paris of parijse nachten
Nilgiri Fop Havukal
Oolong Pink Beauty
Orange chocolat
Orange ginger of sinasappel gember
Original Rooibos
Paradijsappel bio
Pepermunt, gesneden
Pink Lady
81 Red Vineyard Peach of rode wijnbergperzik bio
82 Rozebottel of wilde roos
83 Russian caravan tea
of Popoff® “Russische Karavaanthee
84 Source of Luck of Bron van Geluk
85 Source of wisdom of Bron der Wijsheid
86 Sterrenmix
87 Sweet Fruit of Zoet Vruchtje
88 Sweet Lemon of Zoete Citroen met schil
89 Temple of
spices of Kruiden /
Specerijen mélanges
90 Toffee Popcorn
91 Turkse Appel
92 Vanille Kipferl
93 Wilde Kersen of Cherry
94 Winter sunset
95 Zoethout of Liquorice
96 Zwarte Bessen of Black Currant
BasisZwarte thee BasisRode thee
BasisZwarte thee Earl Gray
BasisZwarte thee oolong
BasisGroene thee
BasisWitte thee
BasisRooibos
BasisKruiden THEE VERPAKT
eilles
higher living
numi
clipper
englisch tea shop
mr jones
shoti maa
hari tea