Smakelijk erfgoed!? - Miummm, Vlaams huis van de voeding

Smakelijk erfgoed!?
Erfgoed- en smaakevenement
ZATERDAG 22 november 2014 van 14u00 tot 17u00
HUIS VAN DE VOEDING - ROESELARE
PROGRAMMA
PIAZZA (1ste verdieping)
15 standhouders erfgoedbeurs:
- 2 heemkundige kringen (HK Dadingisila (Dadizele) en HK Ten Mandere
(Izegem)
- 2 musea (Schoeisel- en borstelmuseum (Izegem) en Wielermuseum
(Roeselare)
- 7 verzamelaars (met collecties zoals Rodenbach objecten, WO I
postkaarten, lokale geschiedenis BIE regio, Barnum circusmateriaal, oude
zichtkaarten van Roeselare en omgeving, archief drukkerij Strobbe)
- Gidsenkring Mandeldal + Geschiedkundig Genootschap (KGOGRO) +
Werkgroep Archeologie Roeselare (WAR/VOBOW) van Roeselare
- West-Vlaamse Filatelistische Studiekring WEFIS
- Projectvereniging BIE
-
Familiekunde Vlaanderen
Met 6 randactiviteiten:
ACTIVITEIT
LOCATIE
TIJDSTIP
AANTAL PERSONEN
Lezing ‘Voedingsadvies en
keukentips uit
oorlogsboekjes’ door
Brecht Demasure
Grote vergaderzaal
14.30 – 15u
80 - vooraf inschrijven
16 – 16.30u
80 - vooraf inschrijven
Lezing ‘De zoetigheid
doorheen de laatste 400
jaar’ door Bart Ooghe
Grote vergaderzaal
15.15 – 15.45u
80 - vooraf inschrijven
Vertelling ‘Voeding
vroeger’ door Filip
Brabant,
erfgoedvrijwilliger voor
vertelvaliezen TERF
Kleine vergaderzaal
15.15 – 15.45u
30 - vooraf inschrijven
16.30 – 17u
30 - vooraf inschrijven
Voorleesmoment voor
kinderen door Broere
bibliotheken
Kleine vergaderzaal
14.30 – 15u
40 - vol is vol
16 – 16.30u
40 - vol is vol
Pop-up sociaal
interimkantoor door Den
Bieweg/Tatsevoet
Piazza
doorlopend
Reuzen repair café door
erfgoedcel TERF
Grote, lege ruimte
palend aan piazza
doorlopend
PATIO (gelijkvloers)
Met 5 stands:
De smaakmobiel met duo
sterrenchef Angelo Rosseel
en theesommelier Ann
Van Steenkiste
14u – 16u
doorlopend
Verkooppunt van WestVlaamse streekproducten
door 100% West-Vlaams
doorlopend
Verkooppunt van bio- en
fair trade producten door
Wereldwinkel
doorlopend
Compostmobiel door
Milieudienst Roeselare
doorlopend
Infostand door de
Lochting vzw
Doorlopend
MIUMMM SMAAKACADEMIE (gelijkvloers)
Met 5 randactiviteiten:
Workshop ‘crisiskoken’
door CVO kok Johan
Verlinden ism MIROM /
VLACO
Leskeuken
14u00 – 14u45
27 - vooraf inschrijven
Kookworkshop
‘Miummmies’ – eetbare
mummies voor kinderen
Leskeuken
15u15 – 16u30
Doorlopend (echter
vol is vol)
Koffieworkshop/infodemo Degustatieruimte
door Barista van Creme de
la Crema
14u30 – 15u30
40 - vooraf inschrijven
Workshop kruideninfusies
door thee sommelier Ann
Van Steenkiste
Degustatieruimte
16u15 – 17u00
40 - vooraf inschrijven
Interactief spel rond
duurzaamheid in de
landbouw ‘Boer in de
Wolken’ - voor kinderen
tussen 5 en 12 jaar
Smaaklabo
Doorlopend
Doorlopend (echter
vol is vol)
RODENBACH BROUWERIJ (buur van Miummm)
2 gegidste
rondleidingen
Verzamelen aan
onthaalbalie
Miummm
14u00 - 15u15
30 - vooraf inschrijven
15u30 - 16u45
30 - vooraf inschrijven

Download Report