Brief over ruiming kalverbedrijf in verband met

> Retouradres Postbus 20401 2500 EK Den Haag
Directoraat-generaal Agro
Directie Plantaardige Agroketens
en Voedselkwaliteit
Bezoekadres
Bezuidenhoutseweg 73
2594 AC Den Haag
Postadres
Postbus 20401
2500 EK Den Haag
Factuuradres
Postbus 16180
2500 BD Den Haag
Overheidsidentificatienr
00000001003214369000
Datum
Betreft
20 november 2014
Furazolidon
Geachte,
T 070 379 8911 (algemeen)
www.rijksoverheid.nl/ez
Ons kenmerk
DGA-PAV / 14173577
U heeft in een brief, die tevens aan de Tweede Kamer is verzonden, verschillende
vragen gesteld naar aanleiding van het aantreffen van het verboden antibioticum
furazolidon op uw kalverbedrijven. Uw vragen gaan vooral over de maatregelen
die de NVWA heeft getroffen. Hierbij ontvangt u een reactie waarbij ik allereerst in
ga op het juridisch kader en de specifieke situatie op uw twee bedrijven.
Vervolgens reageer ik op uw vragen en opmerkingen.
Juridisch kader
Met de EU-Richtlijn 96/23/EG wordt beoogd om het gebruik van bepaalde (stoffen
in) diergeneesmiddelen in de veehouderij te voorkomen. In het kader daarvan
wordt bij levende dieren een 0-tolerantie voor furazolidon gehanteerd. In artikel
23, derde lid, van deze richtlijn is bepaald dat wanneer bij de helft of meer dan de
helft van de monsters die genomen zijn van een representatief percentage dieren
residuen van de verboden stof zijn aangetoond, de veehouder de keuze heeft
tussen een controle op alle dieren van het bedrijf die mogelijk verdacht zijn, of het
laten doden en uit de handel nemen van de betrokken dieren. Dit is een dwingend
voorgeschreven bepaling van de richtlijn en de Nederlandse overheid is gehouden
om hieraan uitvoering te geven. Dat houdt in uw geval in: alle kalveren te laten
doden en te vernietigen, tenzij u ervoor had gekozen om van de kalveren, op uw
kosten, vlees- en orgaanmonsters te laten onderzoeken. Indien geen verboden
stof zou zijn aangetroffen, dan had het vlees alsnog in de handel kunnen worden
gebracht.
Locatie
Op 14 juli heeft de Stichting Kwaliteitsgarantie Vleeskalversector (SKV) monsters
genomen van o.a. voer en urine op de locatie. In urine- en voermonsters werden
AOZ, respectievelijk furazolidon aangetoond. Vervolgens heeft de NVWA op 24 juli
opnieuw monsters genomen op uw bedrijf. Daarbij is in 33 van de 54
bemonsterde kalveren AOZ aangetroffen. Omdat in meer dan de helft van de
dieren de verboden stof is aangetroffen, heeft u de keuze gekregen om de circa
1990 dieren uit de handel te laten nemen, of ieder dier individueel te laten
onderzoeken.
Pagina 1 van 3
Directoraat-generaal Agro
Directie Plantaardige Agroketens
en Voedselkwaliteit
Ons kenmerk
DGA-PAV / 14173577
Omdat dit onderzoek van vlees- en orgaanmonsters op uw kosten plaats zou
vinden diende u zich met een bankgarantie van € 1.250.000,- garant te stellen
voor de kosten van de afvoer, het doden, het verzamelen van sectiemateriaal en
het analyseren van de monsters (1990 kalveren, 4 monsters per kalf, €150,- per
monster).
Locatie
Op deze locatie is in 46 van de 48 bemonsterde kalveren AOZ aangetroffen. Nader
onderzoek was mogelijk bij circa 1584 kalveren. Daarvoor is een bankgarantie
gevraagd van 1.000.000 euro.
U heeft bezwaar gemaakt tegen de besluiten tot het uit de handel nemen van uw
kalveren en u heeft tevens de voorzieningenrechter verzocht een voorlopige
voorziening te treffen. Tijdens de zitting van 26 augustus 2014 zijn de resultaten
van de contra-analyse gepresenteerd. Die resultaten bevestigden de eerdere
positieve uitslagen van de urinemonsters waarin AOZ was aangetroffen. Op
2 september is het verzoek om een voorlopige voorziening door de rechter
afgewezen. Met het uit de handel nemen van uw kalveren, is door de NVWA
uitvoering gegeven aan deze rechterlijke uitspraak.
Varkensbedrijven
U noemt in uw brief de situatie op varkensbedrijven die eveneens voer hebben
ontvangen dat afkomstig was van dezelfde diervoerleverancier. De 97
varkensbedrijven zijn op basis van de risico’s, ingedeeld in clusters. Bij de
bedrijven waar de varkens aan de hoogste waarden furazolidon waren
blootgesteld, zijn onderzoeksslachtingen uitgevoerd. Zowel in het vlees als in de
lever van deze varkens is AOZ niet aangetroffen. Op basis van deze resultaten zijn
alle 97 varkensbedrijven vrijgegeven.
Duitsland
Na overleg met de Duitse autoriteiten is duidelijk geworden dat Duitsland op
dezelfde wijze uitvoering heeft gegeven aan de Europese regelgeving. Bij de
bedrijven die verontreinigd voer hebben ontvangen, zijn onderzoeksslachtingen
uitgevoerd. Daarbij is geen AOZ aangetroffen en vervolgens zijn de bedrijven
weer vrijgegeven.
Grens van 1 ppb
De EU-Richtlijn 96/23/EG schrijft voor dat vlees (en andere producten) van dieren
die furazolidon opgenomen hebben, niet in de handel gebracht mag worden. Bij
testuitslagen voor vlees en producten kan voor furazolidon in het kader van
risicomanagement een drempelwaarde worden gehanteerd van 1 ppb (=1
microgram/kg), een zogenoemd ‘reference point for action’. In de brief aan de
Kamer van 31 juli 2014 heb ik aangegeven dat de Europese Commissie het
hanteren van deze drempelwaarde eind juli per brief heeft bevestigd. Voor
levende dieren kan deze grens niet worden gehanteerd. Daarvoor geldt op grond
van dezelfde EU-Richtlijn de 0-tolerantie (zie Juridisch kader).
Pagina 2 van 3
Directoraat-generaal Agro
Directie Plantaardige Agroketens
en Voedselkwaliteit
Ons kenmerk
DGA-PAV / 14173577
GMP+
U geeft in uw brief aan dat u GMP waardig voer koopt. De diervoerproducent waar
u de verontreinigde partij diervoer heeft gekocht, heeft echter vanaf maart 2010
geen GMP+ certificaat voor de productie van diervoeders.
Tot slot
Ik wens u en uw gezinsleden heel veel sterkte toe bij het verwerken van deze
situatie en het weer opbouwen van uw onderneming.
(w.g.)
Sharon A.M. Dijksma
Staatssecretaris van Economische Zaken
Pagina 3 van 3