Brasserie Restaurant Lounge Pianobar

De Roode Leeuw
Brasserie
Restaurant
Bredabaan 262
2930 Brasschaat
Tel 03 653 48 77
Website: www.deroodeleeuw.be
Lounge
Pianobar
Lunchkaart (tot 18.00u)
Croque Monsieur (2stuks)
8.50
Croque Madame (2stuks)
9.00
Croque Hawaii (2stuks)
9.00
Ciabatta “Martino” (américain préparé met mosterd, ketchup en ajuin)
7.30
Ciabatta met gesmolten Brie, honing, pijnboompitten en notensla
9.00
Ciabatta met gerookte zalm
9.00
Ciabatta met mozzarella, zongedroogde tomaten, pesto en Parmaham
9.50
Uitsmijter met ham en/of kaas
8.60
Club Sandwich met kip, huisbereide vinaigrette, ijsbergsla, gebakken spek en tomaat
10.50
Hamburger van vers rundsvlees met sla, tomaat, spek en kaas, frietjes en mayo
16.00
Omelet Natuur (3 eieren)
5.50
Omelet met kaas (3 eieren)
5.90
Omelet met tomaat en spek (3 eieren)
6.50
Toast Canibale natuur
9.00
Toast Canibale bereid
9.00
Toast met versgebakken champignons
9.50
Toast met gerookte zalm en bieslook
9.50
Al onze prijzen zijn in euro en inclusief dienst en BTW
Smakelijke Klassiekers
Witloof op Grootmoeders wijze
gegratineerde witloofrolletjes met
ham en kaas, geserveerd met
aardappelpuree
15.30
Hamburger
met sla en tomaat, spek en
kaas, geserveerd met een fris
slaatje en frietjes
Koninginnehapje
met videevulling op basis van
kip, gehaktballetjes en
champignons, geserveerd met
een fris slaatje en frietjes
17.20
Belgische Rundsstoverij
op grootmoeders wijze, gemaakt
met donkere Corsendonk Pater,
geserveerd met frietjes en een
fris slaatje
18.00
21.50
Gegratineerd Vispannetje
op Oostendse wijze met 3 soorten
zeevis, een garnituur van kleine
zeevruchten vergezeld van een
witte wijnsaus en aardappelpuree 23.00
Tomaat Garnaal
2 tomaten, rijkelijk gevuld met
grijze Noordzeegarnalen,
cocktail saus en een fris slaatje,
geserveerd met frietjes
16.00
Beste Klant,
Om de vlotte werking van de keuken niet in het gedrang te brengen, vragen wij U
vriendelijk om vanaf 8 personen de keuze te beperken tot 3 voor- en/of 3 hoofdgerechten
De keuze immers van gerechten is vrijblijvend.
Vanaf 10 personen bieden wij tevens verschillende groepsformules aan.
Smakelijk!
Al onze prijzen zijn in euro en inclusief dienst en BTW
Salades
Vegetarische Salade
op basis van gemarineerde
paprika’s, vegetarische loempia,
croûtons en Parmezaanse kaas
13.90
Salade Lardons
met gebakken spek en snippers
Jonagold appel, afgewerkt met
citroendressing
Caesar Salade
gemaakt op de klassieke wijze
met stukjes kip, croûtons en
Romeinse sla, op smaak
gebracht met Caesardressing
18.80
Salade Geitenkaas
vergezeld van snippers Jonagold
appel, rozijntjes en pijnboompitten, afgewerkt met een frisse
citroendressing
18.50
20.10
Salade “De Roode Leeuw”
met stukjes gerookte zalm, grijze
Noordzeegarnalen, scampi en
huisbereide ganzenlever
Salade Scampi
met kroepoek en gedroogde
Parmaham, opgefrist met vers
seizoensfruit
17.90
23.60
Kindergerechten
Curryworst met frietjes, mayo en ketchup (1stuk / 2stuks)
Linguine Bolognaise met kaas en brood
6.00 / 9.00
8.50
Hamburger met sla en tomaat , mayo en ketchup
10.50
Kipfilet met appelmoes (warm of koud) en frietjes
11.50
Ribbekes met frietjes en ananas
12.00
Al onze prijzen zijn in euro en inclusief dienst en BTW
Voorgerechten en Soepen
Soepen
Soep van de dag
elke dag vers gemaakt
6.00
Tomatensoep
met room en balletjes
6.00
Voorgerechten
Tomaat Mozzarella
schijfjes van tomaat en buffelmozzarella met verse basilicum
en pesto
Artisanale kroketten
kaaskroketten
garnaalkroketten
duo van kroketten
Scampi
met lookboter, lookroom of
curryroom
11.50
11.90
14.70
13.50
16.70
Al onze prijzen zijn in euro en inclusief dienst en BTW
Rundscarpaccio
vergezeld van notensla, olijfolie
zongedroogde tomaten en
pijnboompitten, overstrooid
met Parmazaanse kaasschilfers
14.90
Scampi “De Roode Leeuw”
bereid met champignon, ajuin,
curry, pastis en tomatensaus
als hoofdgerecht
16.80
24.00
Huisbereide ganzenlever
au torchon met rozijntjes, getoaste
brioche, ajuinconfituur en een
streepje crema di balsamico
18.90
Hoofdgerechten
Ribbekes “à Volonté”
Specialiteit van ’t huis!
geserveerd met een gekookte
aardappel in de schil, ananas en
zoetzure saus (frietjes ook mogelijk)
19.00
Gebakken Slibtongen (3st)
bereid op klassieke manier met
botersaus, geserveerd met
aardappelpuree of frietjes
St. Jacobsnootjes
met puree van aardperen,
geserveerd met een infuus van
balsamico en beurre caramel
Linguine
bolognaise
met kipreepjes en zachte curry
met scampi en gerookte zalm
14.70
15.50
20.50
23.10
Belgische Rundstournedos (200g)
met frietjes, mayonnaise en een
witloof slaatje. Keuze uit 4 sauzen:
béarnaise, peperroom, roquefort
en champignonroom
22.00
25.00
Ierse Entrecôte (300g)
geserveerd met kruidenboter,
een fris slaatje en frietjes.
-met saus naar keuze:
25.00
27.00
(zie sauzen van rundstournedos)
Gamba’s à la plancha (5st)
gebakken in een jus van verse
kruiden op basis van look, met
lichte citroentoets. Geserveerd
met brood of frietjes
25.70
Lamskroon
met lookboter en graanmosterd
geserveerd met warme groenten
en aardappelgratin
28.80
Noordzeetong “Meunière” (350g)
bereid op klassieke manier met
botersaus, geserveerd met
aardappelpuree of frietjes
dagprijs
Al onze prijzen zijn in euro en inclusief dienst en BTW
Kabeljauwhaasje
Kabeljauwhaasje op een bedje
van mange tout, met dijonnaise
en een trio van puree
26.70
Filet Pur “Rossini”(200g)
met gebakken ganzenlever,
portosaus en aardappelkroketjes 31.50
Chateaubriand (500g, 2pers.)
getrancheerd op 2 borden,
met warme groentengarnituur en
saus naar keuze:
52.00
(zie sauzen van rundstournedos)
Dessertkaart
Roomijs en Sorbet (3bollen)
Coupe Vanille Bourbon
6.50
Coupe Dame Blanche
8.00
Coupe Brésilienne
8.00
Coupe Advocaat
8.90
Coupe Verse aardbeien ( seizoen )
9.50
Coupe Vers Fruit
9.50
Trio van Sorbet
8.50
Supplement slagroom
1.20
Supplement bol ijs
2.00
Andere zoetigheden
Créme Brulée
8.00
Chocolademousse
8.50
Moelleux au chocolat met vanilleijs en crème Anglaise
Tarte tatin met vanilleijs en slagroom
Sabayon natuur met vanille ijs (2pers.)
Al onze prijzen zijn in euro en inclusief dienst en BTW
10.50
9.00
17.50
Vieruurtje
(Pannekoeken en wafels tot 17.00u)
Pannekoek met suiker (3 soorten)
€ 4.50
Pannekoek met siroop
€ 4.80
Pannekoek Mikado (ijs, chocoladesaus)
€ 7.20
Normandische Pannekoek (met appel)
€ 6.50
Crêpe Suzette (met sinaas en cointreau)
€ 7.50
Wafel met bloemsuiker
€ 3.50
Wafel met slagroom
€ 4.20
Wafel met slagroom en vanille ijs
€ 6.20
Wafel met slagroom en vers fruit
€ 6.90
Weens appeltaartje met ijs en slagroom
€ 6.00
Tarte Tatin met ijs en slagroom
€ 7.80
Chocolademousse
€ 7.50
Milkshake Vanille
€ 4.00
Milkshake Chocolade
€ 4.00
Milkshake Mokka
€ 4.00
Extra bol ijs
€ 1.50
Extra slagroom
€ 1.00
Al onze prijzen zijn in euro en inclusief dienst en BTW
Aperitieven / Sterke dranken
Aperitieven
Kir
Kir Royal (Cava)
Kir Royal
Coupe Cava
Coupe Champagne
Sherry Dry/Medium
Porto Rood/Wit/Rosé
Martini Bianco/Rosso/Fiéro
Campari
Campari Soda/Orange
Campari Orange Natuur
Pineau des Charentes
Ricard
RoomeR
Whisk(e)y’s
4.50
5.50
11.00
5.50
10.00
4.50
4.50
4.50
5.50
6.50
9.00
4.50
6.00
5.00
Likeuren
Amaretto di Saronno
Bailey’s Irish Cream
Batida
Cointreau
Malibu
Grand Marnier
Tia Maria
Elixir d’Anvers
Pisang Ambon
Safari
Passõa
Drambuie
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00
Jenevers
Filliers jonge,oude,citroen,bessen
Berentzen appel
3.00
3.00
Al onze prijzen zijn in euro en inclusief dienst en BTW
William Lawson’s
5.50
J&B
5.50
Ballantines
5.50
Jameson
5.50
Four Roses
5.50
Southern Comfort
6.00
Jack Daniels
7.00
Glenmorangie 10 yrs
8.00
Glenfiddich 12 yrs
7.00
Chivas Regal 12 yrs
7.00
Macallan 12 yrs
9.50
Dalwhinnie 15 yrs
10.00
Johnnie Walker Red Label
5.50
Johnnie Walker Black Label 12 yrs 7.00
Johnnie Walker Green Label 15 yrs 8.00
Johnnie Walker Gold Label 18 yrs 12.00
Johnnie Walker Blue Label 15 yrs
20.00
Sterke dranken
Vodka Eristoff Raw
Vodka Eristoff Red
Vodka Eristoff Limskaya
Vodka Eristoff Black
Vodka Absolut Raw
Vodka Grey Goose Raw
Gin Bombay
Rum Bacardi Superior
Rum Bacardi Black
Rum Bacardi Reserva
Rum Bacardi 8 Años
Havana Club white
Havana Club 7 Años
5.50
5.50
5.50
5.50
6.00
8.50
6.00
5.50
5.70
6.30
8.50
5.50
8.00
Huiswijnen
Schuimwijn
Rosé wijn
Coupe Champagne
Fles Champagne “Tsarine”
10.00
52.00
Coupe Cava
Fles Cava Xenius Brut Reserva
5.50
27.00
Witte wijn
Huiswijn
Per glas
Per karaf 25cl
Per karaf 50cl
Per fles 75cl
Huiswijn
Per glas
Per karaf 25cl
Per karaf 50cl
Per fles 75cl
4.00
7.50
14.00
19.50
Rode wijn
Huiswijn
Per glas
Per karaf 25cl
Per karaf 50cl
Per fles 75cl
4.00
7.50
14.00
19.50
Yellow Tail, Chardonnay, Australië
Per glas
5.00
Per karaf 25cl
8.00
Per karaf 50cl
15.00
Per fles 75cl
21.50
Yellow Tail, Shiraz, Australië
Per glas
Per karaf 25cl
Per karaf 50cl
Per fles 75cl
5.00
8.00
15.00
21.50
Château La Ressaudie (zoet), Sémillon
Per glas
4.00
Per karaf 25cl
7.50
Per karaf 50cl
14.00
Per fles 75cl
21.50
Château Famaey, Malbec, Frankrijk
Per glas
5.20
Per karaf 25cl
8.00
Per karaf 50cl
15.00
Per fles 75cl
21.50
Zonnebloem, Sauv.blanc, Zuid-Afrika
Per glas
6.00
Per karaf 25cl
9.00
Per karaf 50cl
16.50
Per fles 75cl
25.00
The Bean coffee, Pinotage, Zuid-Afrika
Per glas
6.00
Per karaf 25cl
9.00
Per karaf 50cl
16.50
Per fles 75cl
25.00
4.00
7.50
14.00
19.50
Al onze prijzen zijn in euro en inclusief dienst en BTW
Frisdranken / Bieren
Frisdranken
Coca Cola
Coca Cola Light
Coca Cola Zero
Spa Citroen
Spa Orange
Lipton Ice Tea
Lipton Ice Tea Green
Schweppes Tonic
Schweppes Agrum
Schweppes Soda
Gini
Canada Dry
Appletise
Taunusquelle Plat
Taunusquelle Bruis
Bru Plat 25cl
Bru Plat 50cl
Bru Plat 1 L
Bru Bruis 25cl
Bru Bruis 50cl
Bru Bruis 1 L
Vers geperst sinaasappelsap
Vers geperst citroensap
Looza Sinaas
Looza Appel
Looza Tomaat
Looza Ace
Looza Pompelmoes
Cecemel
Fristi
Bieren van’t vat
2.30
2.30
2.30
2.30
2.30
2.60
2.60
2.40
2.40
2.00
2.40
2.40
2.70
2.40
2.40
2.30
4.60
7.30
2.30
4.60
7.30
5.00
5.00
2.40
2.40
2.40
2.40
2.40
2.50
2.50
Al onze prijzen zijn in euro en inclusief dienst en btw
Corsendonk Premium 25cl
Corsendonk Premium 33cl
Corsendonk Premium 50cl
Hoegaarden Witbier 25cl
Hoegaarden Witbier 50cl
Palm 25cl
Corsendonk blond 33cl
Corsendonk bruin 33cl
2.30
3.00
4.50
2.40
4.60
2.40
3.20
3.20
Bieren op fles
Tourtel Blond (alcoholarm)
Carlsberg Blond
Lindemans Kriek
Corsendonk Agnus
Corsendonk Pater
Westmalle Dubbel
Westmalle Tripel
Duvel
Gordon Scotch
Guiness
John Martin’s Pale Ale
Leffe blond
Leffe bruin
Hoegaarden Grand Cru
2.50
2.70
2.70
3.20
3.20
3.20
3.20
3.40
3.40
3.40
3.40
3.30
3.30
3.40
Warme dranken / Digestieven
Warme dranken
Cognac’s
Espresso “Mezzo”
Espresso “Décaféiné”
Mokka “Mezzo”
Cappuccino (gestoomde melk)
Weense koffie (slagroom)
Latte Macchiato
Warme melk met honing
Warme chocolademelk
Verse Muntthee
Thee natuur/melk/citroen
Thee (infusie)
Suppl. slagroom
2.30
2.30
2.30
3.00
3.20
3.00
2.10
2.50
3.50
1.80
2.00
0.50
Irish Coffee (Whiskey)
French Coffee (Cognac)
Hasselt Coffee (Jenever)
Italian Coffee (Amaretto)
Russian Coffee (Vodka)
French Lady (Grand Marnier)
Café d’Amour (Cointreau)
Spanish Coffee (43°)
Irish Cream Coffee (Bailey’s)
Cuban Coffee (Tia Maria)
7.50
7.50
7.50
7.50
7.50
7.50
7.50
7.50
7.50
7.50
Al onze prijzen zijn in euro en inclusief dienst en BTW
Courvoisier
Rémy Martin Grand Cru
Rémy Martin V.S.O.P.
Rémy Martin X.O.
Rémy Martin Extra
6.50
6.00
7.00
19.00
33.00
Digestieven
Limoncello
Fernet Branca
Fernet Branca Mentha
Grappa
Sambuca
Eau de Vie Poire William
Eau de Vie Framboise
Kirsch
Armagnac
Calvados
4.50
4.50
4.50
5.00
5.00
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00