Menu aan 30,00 € p.p. Brasserie Portofino. • Tomatensoep met

Menu aan 30,00 € p.p. Brasserie Portofino.
•
Tomatensoep met balletjes
Of
•
•
Duo van kaas en garnaalkroket
Varkenshaasje met champignonroom en kroketjes
Of
•
Een visbrochette geserveerd met prei room en tuinkruidenpuree
•
Dame blanche met warme chocoladesaus
Of
•
Chocolademousse
Menu aan 40,00 € p.p. Brasserie Portofino.
•
Carpaccio van rund met een rucolasalade en parmazaanschilfers
Of
•
•
Salade met vers fruit en kippenreepjes
Steak van wit-blauw met gewokte groentjes provensale en frietjes
Of
•
Kabeljauw gewikkeld met parmaham en mozarella overgoten met beurre
blanc geparfumeerd met basilicum
•
Huisbereide tiramisu
Of
•
Creme brullee
Menu aan 50,00 € p.p. Brasserie Portofino.
Aperitief
Salade van appel, parmaham, spekjes en broodsoldaatjes
Of
Cocktail van grijze garnalen
Tomatensoep
Of
Dagsoep
Filet pure met gewokte groentjes saus naar keuze en frietjes
Of
’t Grote vissersbord van de chef
Dessertpalet “Portofino”
Of
Duo van witte en zwarte chocolademousse
Koffie