Nieuwsbrief zomer 2014 bpv handboeken Horeca en FD Van : Mirjam Hensels-van den Broek (projectleider) Datum : 11 juni 2014 Inhoud 1. Handboeken entreedossier beschikbaar 2. Digitale handboeken beschikbaar 3. BPV Handboek L&B 4. Servicedocument Kwalificeren in de Buitenlandse BPV 5. Bestellijst 2014-2015 Klik HIER voor bestellijst 6. Kennisdelingsbijeenkomst 23 september: Klik HIER voor aanmelding 7. Verklaring tbv vaststellingscommissies 8. Vragen / opmerkingen / suggesties 1 Handboek entreedossier beschikbaar Met ingang van schooljaar 2014-2015 zijn er nieuwe handboeken beschikbaar voor de entreedossiers voor Horeca en FD. De beschikbare dossiers zijn ontwikkelingsgericht en kwalificerend voor: • Entreedossier met profiel Assistent Dienstverlening en Zorg • Entreedossier met profiel Horeca, Voeding en Voedingsindustrie De beschikbaarstelling voor deze nieuwe dossiers heeft te maken met de keuzes die scholen per augustus hebben uit: 1. het huidige AKA-dossier 2. het huidige mbo1 dossier (bij HTVF: horeca-assistent/assistent bakker 3. het nieuwe entreedossier (met 1 basisdeel en 9 profielen) in het oude format Op basis van een inventarisatie is gebleken dat een groot deel van de scholen voor optie 3 kiest omdat men de aspecten uit Focus op Vakmanschap ook moet uitvoeren. De nieuwe dossiers kunnen gebruikt worden voor nieuwe instroom in 2014-2015 en 2015-2016. Studenten die in augustus 2016 starten moeten gaan werken met het nieuwe KD in het Nieuwe format. WNI/234780/2014 2 Digitale handboeken beschikbaar Op 20 augustus zijn alle huidige ontwikkelingsgerichte BPV handboeken digitaal beschikbaar. De licentie is gratis bij aanschaf van een papieren versie. Er is gekozen voor een koppeling met de papieren versie zodat studenten bij mogelijke technische problemen altijd kunnen terugvallen op de papieren handboeken. Na de zomervakantie gaat de werkgroep het kwalificerend handboek digitaal testen. 3 BPV Handboek L&B De werkgroep L&B heeft een demo-versie ontwikkeld die bij een deel van de scholen van de betrokken werkgroep leden gepilot gaat worden. Het betreft : ROC Mondriaan, Scholengemeenschap De Rooi Pannen (locatie Eindhoven), Zadkine, Graafschap College. 4 Servicedocument Kwalificeren in de Buitenlandse BPV De werkgroep BPV Handboek Internationaal heeft een stappenplan ontwikkeld ter borging van de Buitenlandse BPV. In het stappenplan wordt verwezen naar een aantal relevante (reeds bestaande) instrumenten, die behulpzaam zijn bij de Internationale BPV. Het stappenplan wordt op 13 juni in de OWGH besproken. Na aanpassing is dit document (met bijlagen), voor iedereen vrij beschikbaar en wordt per mail toegezonden aan WD- en OWGH-leden en BPV coördinatoren. Na 1 jaar wordt het gebruik en de werking geëvalueerd. 5 Bestellijst 2014-2015 De bestellijst SVH wordt uitgebreid met 4 titels (entreedossiers). De digitale handboeken (ontwikkelingsgericht) zijn zonder meerkosten beschikbaar voor alle bestellers van de papieren versie. Voor het overige blijft de bestellijst ongewijzigd. http://www.svh.nl/studiemateriaal/handboeken-bpv.html 6 Kennisdelingsbijeenkomst 23 september – online aanmelden HIER Op 23 september van 10.00-16.00 uur staat weer een kennisdelingsbijeenkomst BPV Handboeken gepland in Woerden. We geven dan ook weer een demonstratie van de digitale handboeken. 7 Verklaring tbv vaststellingscommissies Peter Oosterling signaleerde het volgende probleem: “Op alle huidige BPV Handboeken staat: Kwalificatiedossier 2011-2012 versie 2. Sommige scholen komen in de problemen, omdat de vaststellingscommissies (examenbureaus) de juiste datum wensen op de documenten die verwijzen WNI/234780/2014 2/3 naar het juiste cohort. Dit is nu niet het geval. Docenten moeten nu kunnen onderbouwen waarom op de huidige documenten een afwijkende datum staat vermeld. Ook richting inspectie. Het zou de scholen helpen als de WDH (eigenaar boeken) een verklaring schrijft voor de vaststellingscommissies, waarin wordt aangegeven dat het betreffende document geldig is tot aan de nieuwe dossiers.” Onderstaande verklaring kunnen de scholen hiervoor gebruiken. Verklaring tbv de vastellingscommissies De tekst op de BPV Handboeken verwijst niet naar een cohort maar naar de versie van het gebruikte KD voor de BPV Handboeken. In het beroepsgerichte deel van het KD-versie vanaf 2012 zijn er geen wijzigingen ten opzichte van 2011 opgetreden. Vanaf 2012 heeft de minister van OC&W wel een driepuntschaal verplicht gesteld voor exameninstrumenten. Dit is verwerkt in de versie Kwalificatiedossier 2011-2012 versie 2. Dit betekent dat “’BPVH Handboek Kwalificatiedossier 2011-2012 versie 2”” geldig is voor alle cohorten vanaf 2011 die werken met de huidige kwalificatiedossiers. Vanaf 2016 geldt voor nieuwe cohorten de herziene kwalificatiestructuur. Stuurgroep BPV Handboeken juni 2014 8 Vragen / opmerkingen / suggesties Mirjam Hensels-van de Broek, Projectleider BPV Handboeken [email protected] 0348 – 75 35 29 WNI/234780/2014 3/3