2013
The Essential
Kitchen Express®
Europese kwaliteit
Bedrijfszekere constructie
Intensief gebruik
HACCP
De Essentie
Group
EYNEN
De Essentie
Cool Express
The Essential
Cool Express®
Europese kwaliteit
Bedrijfszekere constructie
De Essentie
Intensief gebruik
HACCP
Group
De Essentie
Kitchen Express
The Essential
Kitchen Express®
Uw dealer:
Europese kwaliteit
Bedrijfszekere constructie
Intensief gebruik
HACCP
De Essentie
Group
ToTal
quality
Quality
SolutionS
solutions
Hauts Sarts
A501
Milmort
E42
Parc Industriel
des Hauts Sarts
E42
E40
A3
E42
A13
Herstal
Vottem
Herstal
Fax
03/440 10 27
02/242 06 37
050/32 02 26
011/21 06 55
09/321 06 41
04/361 28 84
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
e-mail
/440 19 00
/443 91 71
/440 19 00
1/60 91 10
03/440 10 27
03/443 91 77
03/440 10 27
011/60 13 30
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
/321 06 39
09/321 06 41
[email protected]
Cool ProduCts liste de PriX 2011 s.a.. Cool ProduCts n.v.
E313
E313
EYNEN
2012
Houthalen
Tel.
/440 19 00
/216 55 00
0/31 91 57
1/26 16 54
/321 06 40
/361 28 81
De Complete
Cool Products +
Transportkoeling
Zie onze website
De Complete
Kitchen Products
Zie onze website
Europese kwaliteit
Bedrijfszekere constructie
Intensief gebruik
w.cool-products.be
[email protected]
4.129.961
HACCP
De Complete
Group
EYNEN
2011
l
Houthalen
ToTal
quality
Quality
SolutionS
solutions
Hauts Sarts
A501
Milmort
Parc Industriel
des Hauts Sarts
E42
E42
E40
A3
E42
A13
Herstal
Vottem
e-mail
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
03/440 19 00
03/443 91 71
03/440 19 00
011/60 91 10
03/440 10 27
03/443 91 77
03/440 10 27
011/60 13 30
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
09/321 06 39
09/321 06 41
[email protected]
s.a. cool Products n.v.
Fax
03/440 10 27
02/242 06 37
050/32 02 26
011/21 06 55
09/321 06 41
04/361 28 84
catalogus
Herstal
kitchen Products
E313
E313
em
Europese kwaliteit
Bedrijfszekere constructie
w.cool-products.be
474.129.961
EYNEN
2013
m
Tel./Tél.
03/440 19 00
02/216 55 00
050/31 91 57
011/26 16 54
09/321 06 40
04/361 28 81
Total
Quality
s
n
o
i
t
u
l
So
2013
[email protected]
Intensief gebruik
HACCP
De Complete
Group
EYNEN
www.cool-products.be
The Essential Kitchen Express® - 2013
1
INHOUDSTAFEL volgens tabbladeN
I ntro
intro
The Essential Kitchen Express®
TITEL & INHOUD
Pagina
INTRO
Inhoudstafel
1
DEEL 1 : ROLLER GRILL
Top of the table keukenapparatuur (toasters, eierkokers, warmhoudkasten,
bain-maries, bakplaten, contactgrills, salamanders, wafelijzers, pannenkoekenplaten, convectie/bake off ovens, friteuses)
Vitrines (warmhoud & gekoelde panoramische, 4-zijdige, tapas)
3-24
25
DEEL 2 : ROWLETT-RUTLAND
Top of the table keukenapparatuur (heavy duty broodroosters, croque-monsieurapparaten-toasti’s, contactgrills)
30
DEEL 3 : PIRON
Convectie/bake off ovens (compacte & grotere met of zonder bevochtiging)
35
DEEL 4 : BUFFETTEN
Roller Grill
41-43
Enofrigo
44
DEEL 5 : IJS
Wessamat ijsblokmachines
46
Icematic ijsblokmachines
48
Icematic korrelijsmachines
49
Wessamat ijscrushers
50
DEEL 6 : EUROCOOL
Gekoelde pizza toppings (GN-houders)
51
Saladettes
52
Gekoelde werkbanken
53
RVS kasten
55
DEEL 7 : IARP
Glasdeurkasten
57
Halfprofessionele kasten
58
IJsbewaarders
59
DEEL 8 : ELOMA
Combisteamers
60-63
Bake off ovens
64-68
DEEL 9 : ROSINOX
Kookapparatuur
69
Royal Chef 800
70
Rosichef 900
71
Rosichef Pont 900
71
Royal Chef Modulaire 930
72
Royal Chef Exclusif
73
DEEL 10 : KITCHENFLEX
Kookapparatuur
74
DEEL 11 : LAMBER
Vaatwassers
75-76
2013 COOL PRODUCTS n.v.
1
I ntro
intro
INHOUDSTAFEL volgens tabbladen
The Essential Kitchen Express®
KITCHEN
LE FROID PROFESSIONNEL
Total
Quality
s
Solution
FLAKE-ICE
GENEGLACE®
WEQ
West European Quality
Quality Dealer Network
TECHNOLOGY
INTERNATIONAL
2
Fermo
stock
WEQ
West European Quality
Quality Dealer Network
®
COOL PRODUCTS n.v. 2013
®
M a d e i n F ra n c e
Toasters
INTERNATIONAL
ROLLER GRILL
Toasters
BAr 1 000
BAR 2000
Aanwezig in elke café, bar, snackbar… de toaster met infrarode kwartsverwarming voor het bakken of opwarmen van
sandwiches met kaas, croque-monsieur, quiches, pizza’s,
croissants… het gratineren van ajuinsoep en het toasten van
brood of stokbrood.
De toasters met 1 of 2 verdiepen bakt dankzij de kwartsverwarming de goederen tot in de kern op een zeer korte tijd,
zonder voorverwarming, zonder rook noch geuren. De mogelijkheid om de verschillende groepen van infrarode kwartsbuizen afzonderlijk in te stellen, maakt het toestel bijzonder universeel in gebruik : toaster, grill, kleine salamander voor het
opwarmen van ajuinsoep, pizza’s, stoofpotjes. In minder dan
30 seconden is de baktemperatuur bereikt. De achterwand is
uitneembaar voor een gemakkelijke reiniging.
Uitrusting : selectieknop voor de infrarode kwartsbuizen,
timer tot 15 minuten met een continustand, controlelampje,
verwijderbaar handvat. Geleverd met bakroosters die eveneens de infrarode kwartsbuizen beschermen (gepatenteerd
systeem).
Optie : sandwichtang (zie pag 20).
TOASTERS
Type
Vermogen
Buitenafmetingen B x D x H
Kookoppervlak
Capaciteit
Gewicht
Spanning
Prijs €
BAR  1 000
2,0 kW
450 x 285 x 305 mm
350 x 240 mm
150 toasts/u
10 kg
230 V
252,35
BAR 2000
3,0 kW
450 x 285 x 420 mm
2 x (350 x 240) mm
300 toasts/u
12 kg
230 V
365,65
TS 1270
2,7 kW
640 x 380 x 330 mm
520 x 320 mm
200 toasts/u
15 kg
230 V
641,69
TS 3270
4,0 kW
640 x 380 x 475 mm
2x(510 x 320) mm
400 toasts/u
18,5 kg
230 V
801,34
3
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
3
ROLLER GRILL
Toasters
M a d e i n F ra n c e
met aandrijving
INTERNATIONAL
Deze universele toaster is ideaal voor grote ontbijt buffetten. Het biedt u de mogelijkheid van wafels, buns, bagels en
andere soorten brood te roosteren, aan een capaciteit van
300 à 540 toasts/uur, afhangende van het soort brood en zonder voorverwarming, met een gemiddelde van 15 seconden
per toast. De twee elementen met 4 quartz buizen zijn apart
instelbaar evenals de snelheid van de transportband. U kan
dus zonder probleem de snelheid en de warmte aanpassen
aan het product dat u moet toasten.
De verwerkte toast kan zowel langs de voor als achterkant
opgevangen worden op een plateau.
• Langs de voorkant voor toast, boterkoeken, bagels, enz...
• Langs de achterkant voor stokbrood, sneetjes brood Ø 30,
wafels, viennoiserie, mini pizza, mini snacks...
Uitrusting : 8 quartz buizen, snelheidregelaar, aparte instellbare boven en onder elementen, controlelampje. Afneembare
opvangruimte, regelbare voetjes.
Optie : uitvoering “bruschette” met hoger vermogen en 7 cm
doorlaat hoogte.
4
TOASTERS
Type
CT540
Vermogen
Buitenafmetingen B x D x H
Capaciteit
Gewicht
Spanning
2,3 kW
450 x 530 x 345 mm
540 toasts/u
21 kg
230 V
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
Prijs €
1.390,50
M a d e i n F ra n c e
INTERNATIONAL
Een onmisbaar toestel op ontbijtbuffetten. In de kuip, GN
1/3, kan elke gebruiker naar eigen wens zelf zijn ontbijteitje
koken. Capaciteit : 6 eieren (op aanvraag kunnen er supplementaire mandjes geleverd worden voor een capaciteit
tot 10 eieren). De veiligheidsthermostaat dient niet meer in
werking te worden gesteld door de gebruiker indien deze
is afgeslagen door oververhitting van het toestel of gebrek
aan water. Deze eierenkoker werkt zoals een bain-marie
: de weerstand is onder de kuip, geplaatst, een aluminiumplaat verspreidt de warmte over gans de bodem van
de waterbak en een temperatuurbegrenzer zorgt voor een
veilig kookproces. Gemakkelijk op te bergen, deksel in
roestvrij staal.
Uitrusting : werkingsthermostaat, temperatuurbegrenzer,
drukschakelaar “aan/uit”, controlelampje. Geleverd met een
set van 6 genummerde mandjes.
EIERKOKER
Type
CO 60
Vermogen
Buitenafmetingen B x D x H
Capaciteit
Gewicht
Spanning
Prijs €
1,2 kW
215 x 430 x 255 mm
10 eieren
4,5 kg
230 V
334,75
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
ROLLER GRILL
EIERKOKER
5
ROLLER GRILL
warmhoudkasten en -platen
INTERNATIONAL
Deze warmkasten zijn geventileerd en hebben dubbelwandige en thermisch geïsoleerde wanden om de opwarmtijd
zo kort mogelijk te houden of om de bewaartemperatuur te
behouden (90°C). Geschikt voor het opwarmen van lege
borden vlak voor de service of van bereide gerechten in een
GN-bak. Stelvoetjes en leggers in de hoogte regelbaar.
Uitrusting: ventilatormotor voor een homogene spreiding van
de warme lucht (2 ventilatoren in HVC 120 GN), dubbele
isolatie van het plafond en zijwanden, deurtjes met magneetsluiting. Geleverd met 5 roosters.
HVC 60 GN : capaciteit voor 60 borden diameter 34 cm.
HVC 120 GN : capaciteit voor 120 borden diameter 34 cm.
DW 110
HVC 120 GN
6
DW 106
15’ voorverwarming voor 45’ autonomie. Een speciale legering
zorgt dat deze platen een goede warmteaccumulatie hebben
om individuele schotels warm te houden. Beschikbaar met 6
of 10 platen, nuttige oppervlakte per plaat: 270 x 150 mm.
Uitrusting: regelthermostaat, controlelampje, hittebestendige
handvatten.
HVC 60 GN
warmhoudkasten en -platen
Type
Vermogen
Buitenafmetingen B x D x H
Gewicht
Spanning
Prijs €
DW 106
0,65 kW
400 x 215 x 335 mm
14 kg
230 V
460,93
DW 110
1,3 kW
400 x 215 x 475 mm
25 kg
230 V
664,35
HVC 60 GN
1,5 kW
425 x 460 x 925 mm
30 kg
230 V
618,00
HVC 120 GN
3,0 kW
800 x 460 x 925 mm
45 kg
230 V
924,43
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
M a d e i n F ra n c e
INTERNATIONAL
ROLLER GRILL
bain-marie
Het voedsel in een bain-marie komt niet rechtstreeks in contact met de warmtebron (weerstanden onder de kuip) maar
blijft op temperatuur dankzij het warme water in het waterbad
(90°C).
BMG ECO: bain-marie met een diepte van 600 mm, bodem
schuin aflopend naar de afloop voor een volledige lediging.
BMS ECO: bain-marie met een diepte van 600 mm zonder
afloop.
Uitrusting : verwarmingsweerstand, schakelaar “aan/uit”,
regelthermostaat, controlelampje.
BMG ECO
7
bain-marie
Vermogen
Buitenafmetingen B x D x H
Gewicht
Spanning
Prijs €
BMG ECO
1,8 kW
600 x 320 x 260 mm
13 kg
230 V
280,68
BMS ECO
1,8 kW
600 x 320 x 260 mm
13 kg
230 V
244,63
Type
7
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
ROLLER GRILL
bakplaten
M a d e i n F ra n c e
Staal
INTERNATIONAL
PSR 900 E
Stalen bakplaten (10 mm dik) voor het bakken van grote hoeveelheden vlees, spek, vis, hamburgers, worsten, ajuin maar
ook voor spiegeleieren of omeletten. Snelle opwarming tot
300°C. Homogene bakresultaten over de ganse plaat dankzij
goed gelegen spiraalweerstanden (elektrische modellen) of
branders (gasmodellen) onder de bakplaat. De stalen omtrek
met ingebouwd sausopvangbakje zijn volledig wegneembaar
(gepatenteerd brevet) teneinde de bakplaat op een eenvoudige manier zuiver te houden. Volledig uitgevoerd in roestvrij
staal met een stevige thermische isolatie. De stalen bakplaten
zijn leverbaar in 3 verschillende afmetingen, zowel op gas als
elektrisch.
Uitrusting elektrische toestellen: 1 tot 3 spiraalweerstanden,
1 tot 3 schakelaars “aan/uit”, thermostaten 0-300°C, controlelampje voor de spanning, controlelampje voor de temperatuur.
Uitrusting gastoestellen: 1 tot 3 stervormige branders met
6 tot 8 armen voor een homogene warmtespreiding, 1 tot 3
bedieningsknoppen met waakvlamstand, veiligheidsthermokoppels. Standaard geleverd met butaan/propaansproeiers
en een set sproeiers voor aardgas.
8
PSR 600 G
bakplaten - staal
Vermogen
Buitenafmetingen B x D x H
Kookoppervlak
Kookzones
Gewicht
Spanning
Prijs €
PSR 400 E
3 kW
400 x 475 x 230 mm
400 x 400 mm
1
19 kg
230 V
417,15
PSR 600 E
6 kW
600 x 475 x 230 mm
600 x 400 mm
2
29 kg
380 V
558,78
PSR 900 E
9 kW
900 x 475 x 230 mm
900 x 400 mm
3
39 kg
380 V
813,70
PSR 400 G
3,2 kW
400 x 475 x 230 mm
400 x 400 mm
1
17 kg
-
445,48
PSR 600 G
6,4 kW
600 x 475 x 230 mm
600 x 400 mm
2
27 kg
-
661,78
PSR 900 G
9,6 kW
900 x 475 x 230 mm
900 x 400 mm
3
37 kg
-
775,08
Type
Elektrische bakplaten
Gasbakplaten
8
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
M a d e i n F ra n c e
Verchroomd
INTERNATIONAL
PSr 600 GC
Verchroomde bakplaten voor het snel bakken van vlees,
spek, vis, hamburgers, worsten, ajuin maar ook voor spiegeleieren of omeletten. Snel en gezond bakken op een perfect
gladde verchroomde plaat door een directe overbrenging
van de warmte naar het product. Homogene bakresultaten
over de ganse plaat zonder warmteverlies dankzij de goed
gelegen spiraalweerstanden bij de elektrische modellen of de
stervormige branders bij de gasmodellen. De stalen omtrek
met ingebouwd sausopvangbakje zijn volledig wegneembaar
(gepatenteerd brevet) teneinde de bakplaat op een eenvoudige manier zuiver te houden. Volledig uitgevoerd in roestvrij
staal met een stevige thermische isolatie. De bakplaten met
verchroomde bakplaat zijn leverbaar in 3 verschillende afmetingen, zowel op gas als elektrisch.
Uitrusting elektrische toestellen : 1 tot 3 spiraalweerstanden,
1 tot 3 schakelaars “aan/uit”, thermostaten 0-300°C, controlelampje voor de spanning, controlelampje voor de temperatuur.
Uitrusting gastoestellen : 1 tot 3 stervormige branders met
6 armen, 1 tot 3 bedieningsknoppen met waakvlamstand,
veiligheidsthermokoppels. Standaard geleverd met butaan/
propaansproeiers en een set sproeiers voor aardgas.
PSr 400 EC
bakplaten - verchroomd
Vermogen
Buitenafmetingen B x D x H
Kookoppervlak
Kookzones
Gewicht
Spanning
Prijs €
PSR 400 EC
3 kW
400 x 475 x 230 mm
400 x 400 mm
1
19 kg
230 V
587,10
PSR 600 EC
6 kW
600 x 475 x 230 mm
600 x 400 mm
2
29 kg
380 V
780,23
PSR 900 EC
9 kW
900 x 475 x 230 mm
900 x 400 mm
3
39 kg
380 V
1.166,48
PSR 400 GC
3,2 kW
400 x 475 x 230 mm
400 x 400 mm
1
17 kg
-
PSR 600 GC
6,4 kW
600 x 475 x 230 mm
600 x 400 mm
2
27 kg
-
816,28
PSR 900 GC
9,6 kW
900 x 475 x 230 mm
900 x 400 mm
3
37 kg
-
1.068,63
Type
Elektrische bakplaten
Gasbakplaten
610,28
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
ROLLER GRILL
bakplaten
9
ROLLER GRILL
bakplaten
M a d e i n F ra n c e
Email
INTERNATIONAL
PSR 600 GE
Geëmailleerde bakplaat voor een vlugge bereiding van vlees,
spek, vis, hamburgers, worsten, ajuin maar ook spiegeleieren
en omeletten.
Een gezond en snel bakresultaat dankzij het perfect gladde
plaat die zorgt voor een directe overbrenging van de warmte
naar het voedsel. Een homogeen bakresultaat over de ganse
plaat dankzij de spiraalweerstanden (Incoly) bij de elektrische
modellen en de stervormige branders bij de gasmodellen.
Gemakkelijk te onderhouden door het ingebouwde opvangbakje voor vetten en sauzen en door de vaste spatborden
opzij en achteraan.
Geïsoleerde RVS constructie.
Uitrusting elektrische toestellen: 1 tot 3 spiraalweerstanden, 1
tot 3 “AAN/UIT” schakelaars, thermostaten 0-300°C, controlelampje voor de spanning, controlelampje voor de temperatuur.
Uitrusting gastoestellen: 1 tot 3 stervormige branders met 6
armen voor een homogene warmtespreiding, 1 tot 3 bedieningsknoppen met waakvlamstand, veiligheidsthermokoppels. Standaard geleverd met butaan/propaaninjectoren en
een set injectoren voor aardgas.
10
PSR 400 EE
bakplaten - email
Vermogen
Buitenafmetingen B x D x H
Kookoppervlak
Kookzones
Gewicht
Spanning
Prijs €
PSR 400 EE
3,0 kW
400 x 475 x 230 mm
400 x 400 mm
1
19 kg
230 V
515,00
PSR 600 EE
6,0 kW
600 x 475 x 230 mm
600 x 400 mm
2
29 kg
380 V
690,10
PSR 900 EE
9,0 kW
900 x 475 x 230 mm
900 x 400 mm
3
39 kg
380 V
903,83
PSR 400 GE
3,2 kW
400 x 475 x 230 mm
400 x 400 mm
1
17 kg
-
548,48
PSR 600 GE
6,4 kW
600 x 475 x 230 mm
600 x 400 mm
2
27 kg
-
736,45
PSR 900 GE
9,6 kW
900 x 475 x 230 mm
900 x 400 mm
3
37 kg
-
955,33
Type
Elektrische bakplaten
Gasbakplaten
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
M a d e i n F ra n c e
Vitrokeramisch
INTERNATIONAL
ROLLER GRILL
bakplaten
PS 400 VC
Een ideaal toestel bij piekmomenten en voor hoge producties. De
vitrokeramische kookplaat bakt al uw steaks, snacks, sandwiches
enz…. op een snelle wijze en zonder rookontwikkeling.
Het koken gebeurt door een directe warmteoverdracht, optimaal
verdeeld over gans het kookoppervlak, dankzij een infrarode
warmtebron geplaatst onder de plaat..
Infrarood koken om het product tot in de kern op te warmen met
behoud van de smaak van het product.
bakplaten- vitrokeramisch
Type
PS 400 VC
Vermogen
Buitenafmetingen B x D x H
Kookoppervlak
Gewicht
Spanning
Prijs €
1,5 kw
390 x 420 x 150 mm
330 x 280 mm
7 kg
230 v
566,50
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
11
ROLLER GRILL
contactgrill
M a d e i n F ra n c e
INTERNATIONAL
majestic
savoye
12
Panini
Geen enkel ander toestel bakt beter dan de contactgrill van
ROLLER GRILL steaks, hamburgers tot in de kern, sandwiches… zonder gewichtsverlies, sappig en met behoudt van
alle smaken en vitamines. De gietijzeren bakplaten hebben
een uitstekende warmtegeleiding waardoor een optimaal en
homogeen kookresultaat wordt verkregen. Het gewicht van
de bakplaat is gecompenseerd met een regelbare spanveer
waardoor het bakproces kan aangepast worden aan het product. De onderste bakplaat kan vlak voorzien worden voor
de bereiding van spiegeleieren, omeletten, Zweeds brood,
galettes, blinis, wraps…
Uitrusting : regelthermostaat 0-300°C, uitneembare vetopvanglade, hittebestendige handvatten, schakelaar “aan/uit,
controlelampjes. Geleverd met een schraper om het reinigingen te vergemakkelijken.
Opties : elektronische timer met 3 menu’s, automatische
regeling van de hoogte van bovenste bakplaat, bovenste of
onderste bakplaten afzonderlijk verkrijgbaar in vlakke of in
geribde uitvoering.
Savoye : geschikt voor het bakken van steak, hamburgers,
vis…
Panini : speciaal ontwikkeld voor panini’s.
Majestic : dubbel toestel voor opeenvolgende bereidingen.
De onderste bakplaat is verkrijgbaar in vlakke of geribde uitvoering alsook gecombineerd ½ glad en ½ geribd.
Double-panini : speciaal ontwikkeld voor fastfoodketens of
horecazaken met een grote omzet.
contactgrilL
Vermogen
Buitenafmetingen B x D x H
Kookoppervlak
Savoye
2,0 kW
330 x 385 x 220 mm
Panini
3,0 kW
430 x 385 x 220 mm
Majestic
4,0 kW
Double Panini
6,0 kW
Type
Gewicht
Spanning
Prijs €
260 x 240 mm
18 kg
230 V
499,55
360 x 240 mm
22,5 kg
230 V
551,05
600 x 385 x 220 mm
535 x 240 mm
33,5 kg
380 V
726,15
835 x 385 x 220 mm
2 x (360x240) mm
45 kg
380 V
1.176,26
12
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
M a d e i n F ra n c e
INTERNATIONAL
Met de PANINI XL heeft u twee toestellen in één.
1° Contactgrill : een gekend toestel bij de grootste namen in
de fastfood door zijn “extra-large” bakoppervlakte (360 x 360)
waardoor het mogelijk is om 5 panini’s tegelijkertijd te bakken.
Productie tot 130 panini’s per uur !
2° Bakplaat : wereldwijd gekend en gewaardeerd om zijn
kwalitatief perfect homogeen bakproces en zijn kracht om
in een recordtijd bevroren of verse steaks of hamburgers te
bereiden. Productie tot 415 hamburgers per uur !
Robuuste constructie perfect aangepast aan een intensief
gebruik (veiligheidsklixon).
Gemakkelijk te onderhouden : brede vetopvanglade vooraan,
2 posities. Geleverd met 4 supplementaire stelvoetjes met
een hoogte van 100 mm (CE-UL/NSF).
Uitgerust met een vlakke onderste bakplaat (optie) kan het
toestel gebruikt worden als tapaniaki voor het garen van
vlees, vis, schaaldieren, groenten… maar eveneens voor
spiegeleieren, omeletten, roereieren…
Uitrusting : precisiethermostaat 0-300°C, hittebestendige
handvatten, schakelaar, brede uitneembare vetopvanglade,
controlelampje en een schraper om het reinigingen te vergemakkelijken.
PANINI XL
contactgrill
Type
Panini XL
Vermogen
Buitenafmetingen B x D x H
Kookoppervlak
Gewicht
Spanning
Prijs €
3,6 kW
410 x 620 x 340 mm
360 x 360 mm
34 kg
230 V
705,55
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
ROLLER GRILL
contactgrill
13
ROLLER GRILL
salamanders
M a d e i n F ra n c e
Reeks 600
Mobiel plafond
INTERNATIONAL
14
sem600 b
Het gamma salamanders met mobiele plafond breidt uit met
vernieuwde modellen in de 600- en 800-reeks en wordt reeds
erkend en geapprecieerd door de grootste chefs (Prijs van de
Innovatie op het congres StarChefs in New York).
Een ruime keuze uit verschillende technologieën :
- vitro keramische plaat, 9 sec. opwarmtijd
- infrarode quartzbuizen (1050°C)
- gepantserde Incoloy weerstanden
- dubbele infrarode gasbranders
Een niet te evenaren kwaliteit en snelheid van bereiden dankzij de sterk presterende technologieën die tevens zorgen voor
een economisch energieverbruik.
Dankzij het ingenieuze systeem van kogellagers en tegengewichten kan het mobiele plafond met de minste inspanning op
de juiste hoogte worden gebracht.
Veilig en eenvoudig te reinigen door gemakkelijke toegang tot
alle delen van het toestel.
salamanders
Type
SEM 600 B
Vermogen
Buitenafmetingen B x D x H
Kookoppervlak
Gewicht
Spanning
3,0 kW
600 x 590 x 590 mm
495 x 375 mm
44 kg
230 V
Prijs €
1.758,73
SEM 600Q
3,0 kW
600 x 590 x 590 mm
495 x 375 mm
44 kg
230 V
1.758,73
SEM 600 VC
3,0 kW
600 x 590 x 590 mm
495 x 375 mm
44 kg
230 V
1.913,23
SGM 600
5,3 kW
600 x 590 x 590 mm
495 x 375 mm
49 kg
-
2.209,35
Optie: Ophangbeugel - SM1: 53,55 €
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
M a d e i n F ra n c e
Reeks 800
Mobiel plafond
INTERNATIONAL
ROLLER GRILL
salamanders
SEM 800 VC
SEM 800 Q
15
SGM 800
SEM 800 VC
Uniek ter wereld: een gamma bestaande uit 8 salamanders
met mobiel plafond.
4 salamanders 60 cm breed met 2 aparte kookzones.
4 salamanders 80 cm breed met 3 aparte kookzones.
4 verschillende kooktechnologieën :
- SGM 600 / SGM 800 : gasmodel met hoog vermogen :
dubbele infrarode branders 60 mm breed standaard geleverd met butaan/propaan sproeiers en een set sproeiers
voor aardgas.
- SEM 600 Q / SEM 800 Q: infrarode quartzbuizen
(1050°C) voor het gratineren of glaceren van gerechten
in een minimum van tijd, zonder voorverwarming! 2 of 3
aparte verwarmingszones met telkens 4 buizen.
- SEM 600 B / SEM 800 B : gepantserde Incoloy weerstanden, 2 of 3 kookzones met eigen bediening.
- SEM 600 VC / SEM 800 VC : vitrokeramische plaat met
2 of 3 kookzones.
Het plafond wordt moeiteloos en precies op de gewenste
hoogte gebracht (gepatenteerd systeem).
Reiniging gebeurt veilig en moeiteloos: onderdelen eenvoudig bereikbaar.
Alle modellen hebben onderaan een uitneembare schaal
met rooster, een ophangbeugel is in optie verkrijgbaar.
salamanders
Type
Vermogen
Buitenafmetingen B x D x H
Kookoppervlak
Gewicht
Spanning
Prijs €
SGM 800
8,1 kW
800 x 590 x 590 mm
740 x 375 mm
57 kg
-
2.762,98
SEM 800 Q
4,5 kW
800 x 590 x 590 mm
740 x 375 mm
57 kg
380 V
2.206,78
SEM 800 B
4,5 kW
800 x 590 x 590 mm
740 x 375 mm
57 kg
380 V
2.206,78
SEM 800 VC
4,5 kW
800 x 590 x 590 mm
740 x 375 mm
57 kg
380 V
2.294,33
Optie: Ophangbeugel - SM2: 58,71€
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
ROLLER GRILL
salamanders
M a d e i n F ra n c e
Reeks 800
Vast plafond
INTERNATIONAL
16
16
SGF 800
Met hun warmtebron bovenaan kunnen de salamanders
ontdooien, bruinen, glaceren, gratineren, grillen van toasten,
gratins, pizza’s, ajuinsoep… en dit zonder voorverwarming.
Doordat de salamander aan 3 zijden open is kan men alle
maten van schalen gebruiken.
De salamanders met vast plafond hebben 2 stellijsten met elk
4 niveaus voor de bevestiging van de rooster. 2 onafhankelijk
te bedienen kookzones, half vermogen of volle vermogen.
Het elektrisch model (SEF 800) heeft 8 infrarode kwartsbuizen, het gastoestel (SGF 800) 2 infrarode branders en
veiligheidsthermokoppel. De onderste schaal is uitneembaar.
Optie : uitvoering met gepantserde weerstanden voor het
model SEF 800 B.
salamanders
Type
Vermogen
Buitenafmetingen B x D x H
Gewicht
Spanning
Prijs €
SEF 800 B
4,5 kW
800 x 590 x 590 mm
37 kg
380 V
1.320,98
SEF 800 Q
4,5 kW
800 x 590 x 590 mm
37 kg
380 V
1.320,98
SGF 800
8,1 kW
800 x 590 x 590 mm
40 kg
-
1.758,73
Option : Support - SM2 : 58,71€
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
M a d e i n F ra n c e
INTERNATIONAL
ROLLER GRILL
wafelijzers
Wafels… wereldwijd gewaardeerd als het ideale tussendoortje op elk moment van de dag ! De wafelijzers van ROLLER
GRILL bakken even goed diepgevroren wafels, voorgebakken wafels als vers huisgemaakte wafels. Laat niet na ons te
contacteren in verband met de baktijden van de verschillende
types ROLLER GRILL wafelijzers.
De gietijzeren bakplaten zorgen voor een uitstekende uniforme warmteverdeling over het ganse oppervlak en leveren om
de 2’30” een knapperige en mooi gekleurde wafel. Overtollig
deeg en bakresten worden opgevangen in een uitneembare
opvangbakje om de reiniging van het toestel te vergemakkelijken.
Uitrusting : schakelaar “aan/uit”, regelthermostaat 0-300°C,
controlelampje, regelbare stelvoetjes.
Optie : speciale vork voor wafels.
• GES 10: Brusselse wafels
• GES 20: Luikse wafels
• GES 23: Lollipop met timer
• GES 40: Hoorntje
• GES 70: Ronde
• GES 80: Op stokje
GES 20
GES 70
GES 23
17
GES 80
wafelijzers
Type
GES *
Vermogen
Buitenafmetingen B x D x H
Gewicht
Spanning
Prijs €
1,6 kW
305 x 440 x 230 mm
19 kg
230 V
666,93
(*) Verschillende moules (zie boven)
17
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
ROLLER GRILL
pannekoekenplaten
Met groot rendement
M a d e i n F ra n c e
INTERNATIONAL
18
De pannekoekenplaten met een grote capaciteit (14 dozijn
pannenkoeken per uur gebakken aan 2 zijden) zijn verplaatsbaar en kunnen eventueel ingebouwd worden. Geëmailleerde
gietijzeren bakplaat met een diameter van 400 mm. Een
hoger vermogen om zo nodig buiten te kunnen werken.
Geleverd met een houten spatel.
Elektrische uitvoering : spiraalweerstand, thermostaat
0-300°C, controlelampje.
Gas uitvoering : bedieningsknop, veiligheidsthermokoppel.
Standaard geleverd met butaan/propaansproeiers en een set
sproeiers voor aardgas..
Opties: • speciale bakplaat voor blinis 6 x 110 mm
• thermostatische regeling voor de gastoestellen
Type
CFE400
Vermogen
Buitenafmetingen Diam x H
Gewicht
Spanning
prijs €
3,6 kW
400 x 200 mm
14 kg
230 V
357,93
Andere modellen beschikbaar
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
M a d e i n F ra n c e
INTERNATIONAL
ROLLER GRILL
warm it
19
De Warm it van Roller Grill , de oplossing om een meerwaarde te bieden voor uw culinaire creaties.
Voor uw rijkelijke desserten biedt de Warm it van Roller Grill u de mogelijkheid om ieder type van
chocolade, smeerpasta of honing op te warmen en smeerbaar te maken.
De manier om uw pannenkoeken, wafels , ijsjes,…te naperen !
Opzet of inbouw.
Makkelijke bediening: plaats de thermostaat op de maximale stand en laat opwarmen gedurende
15 min. Daarna houdt u op 60°C een constante temperatuur aan.
Uitrusting: voorzien van een thermostaat met weerstand voor een constante warmte zonder dat uw
product uitdroogt of verbrandt.
Een weerstand rond de RVS-houder, elektronische timer.
Geleverd met 2 knijpflessen voorzien van 3 verschillende doseerdoppen, precies en hygiënisch.
Type
WARM IT
Vermogen
Buitenafmetingen B x D x H
Capaciteit
Spanning
prijs €
170 W
225 x 175 x 220 mm
1 liter
230 V
375,00
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
ROLLER GRILL
Toebehoren
INTERNATIONAL
CK3:
Pannenkoeken kit inclusief
• 2 spatels
• 1”T” in hout
• 1 vetverdeler
20
Omschrijving
prijs €
Pannenkoeken kit, 2 spatels, 1”T” in hout , 1 vetverdeler
225,00
Knijptang voor toast
10,00
Type
CK3
F01013
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
M a d e i n F ra n c e
INTERNATIONAL
ROLLER GRILL
convectie-ovens
FC260
FC340
Type
Vermogen
Buitenafmetingen B x D x H
Binnenafmetingen
De convectieovens FC 260 en FC 340 zijn uitermate geschikt
voor het bakken of opwarmen, zonder uitdroging, van
worstenbroodjes, croissants, chocoladebroodjes, brioches,
patisserie (taarten, koekjes…), bereide gerechten (lasagne,
aardappelgratins…), hapjes (muffins, pizza’s, quiche…) dit
voor zowel verse, bevroren of voorgerezen producten. Een
efficiënte ventilatie stuurt de lucht over de verwarmingselementen zodat men op 7’ tijd een temperatuur van 250°C
wordt bereikt. FC 260 : inhoud 26 liter met 3 niveaus.
Uitrusting : regelthermostaat 0-250°C, ventilator, timer tot 120’,
controlelampje. Geleverd met 2 roosters en 1 patisserieplaat.
FC 340 : inhoud 34 liter met 4 niveaus, verder dezelfde kenmerken als hierboven beschreven. Geleverd met 3 roosters
en 1 patisserieplaat.
De convectieovens zijn aanbevolen voor het bakken van
diepgevroren en voorgerezen producten:
• 18 diepgevroren en gerezen croissants in 16’ op 180°C
• 20 diepgevroren en gerezen broodjes in 18’ op 220°C
• 18 verse en gerezen chocoladebroodjes in 16’ op 200°C.
Het model FC 340 TQ® combineert de volgende functies :
convectie, Turbo Quartz®, grill, geventileerde bakkerijoven
en ontdooifunctie.
Gewicht
Spanning
prijs €
FC 260
1,5 kW
465 x 475 x 280 mm
335 x 300 x 230 mm
16 kg
230 V
484,10
FC 340
2,4 kW
550 x 470 x 330 mm
390 x 300 x 255 mm
18 kg
230 V
633,45
FC 340 TQ
2,4 kW
550 x 470 x 330 mm
390 x 300 x 255 mm
18 kg
230 V
829,15
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
21
ROLLER GRILL
multifunctionele oven Made in France
Compact GN 2/3
INTERNATIONAL
22
FC 60 TQ
Door het groot vermogen en de efficiënte sturing van de
hete lucht is de FC 60, (geschikt voor GN 2/3 schalen) in
staat om snel een groot aantal gerechten op te warmen of te
bakken: gratins, vlees, vis, taarten, cakes, soufflés… De
opwarmtijd van de oven is zeer kort : 300°C in 10’. Gemakkelijk
te onderhouden : ovenkamer in roestvrij staal, uitneembare
geleiders voor GN roosters, uitneembare dubbelwandige
deur. Geleverd zonder GN-schalen.
Uitrusting : thermostaat 0-300°C, timer 120 minuten met
een akoestisch signaal en met een continustand, binnenverlichting. Geleverd met 4 roosters 450 x 340 mm.
Het model FC 60 TQ®, GN 2/3, uniek in de horeca,
combineert de volgende functies : convectie, Turbo Quartz®,
grill, geventileerde bakkerijoven en ontdooifunctie (inzet te
plaatsen op het rooster).
Het Model FC 60 P heeft bevochtinging.
Type
Vermogen
Buitenafmetingen B x D x H
e compacte multifunctionele oven FC 60 TQ® is uitgerust
D
met een 5 standenschakelaar:
• stand 0 : aan/uit
• stand 1 “Convectie” : voor een homogeen kookproces van
verschillende maaltijden op het zelfde ogenblik zonder overdracht van smaak of geur.
• stand 2 “Geventileerde bakkerijoven” : ideaal voor zoete of
zoute taarten, brood of gebak. Alleen de onderste verwarmingselementen werken op volle vermogen. Een perfecte
temperatuurcontrole en verdeling van de warme lucht in de
ganse ruimte van de oven dankzij een precisiethermostaat
en een efficiënt ventilatiesysteem.
• stand 3 “Turbo Quartz” : een technologie exclusief ontwikkeld door Roller Grill. De klassieke werking wordt gecombineerd met de bovenste kwartsbuizen, de onderste weerstanden en het ventilatiesysteem. Hierdoor wordt er een
hogere temperatuur bereikt (+30°C) en bespaart men 30%
op de bereidingstijd..
• stand 4 “Grill Quartz” : geventileerde salamander onmisbaar voor het kleuren, grillen of glaceren.
Binnenafmetingen
Gewicht
Spanning
prijs €
FC 60
3,0 kW
595 x 610 x 590 mm
470 x 370 x 350 mm
34 kg
230 V
914,13
FC 60 TQ®
3,0 kW
595 x 610 x 590 mm
470 x 370 x 350 mm
36 kg
230 V
1.053,18
FC 60 P
3,0 kW
595 x 610 x 590 mm
470 x 370 x 350 mm
36 kg
230 V
1.240,00
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
M a d e i n F ra n c e
INTERNATIONAL
ROLLER GRILL
bakkerij-oven
FC 110 E
23
De bakkerijoven FC 110 E bevat de fijnste technologie om
heerlijk brood te bakken door een perfecte combinatie van
hete lucht en stoomproductie.
Functie “Bakkerijoven”: convectie + stoomproductie + warme
luchtbevochtiging. De injectie van stoom op hoge temperatuur is voorgeprogrammeerd in tijd en hoeveelheid voor een
gelijkmatige en perfect gecontroleerde bereiding. De turbine
verandert om de minuut van draairichting.
Functie “Ontdooien” : snelle ontdooiing door het blazen van
lauwe lucht over de diepgevroren producten.
Uitrusting : thermostaat 0-300°C, timer 120 minuten met
een akoestisch signaal en met een continustand, binnenverlichting (2 lampen), regelbare stelvoetjes, drukknop voor de
stoominjectie, turbine Ø 210 mm, motor met 2 snelheden en
omkeerbare draairichting om de 2’, half vermogen (soufflés,
meringue, muffins..) of volle vermogen om de warmte door
de ganse ovenruimte te verspreiden, afkoeling van de motor,
hoogte van de voetjes 150 mm.
Eveneens leverbaar met geventileerde kwartssalamander
(FC 110 EG).
Oven met 4 niveaus en verschillende opties :
• Roosters 450 x 660 mm (US), GN 1/1
• Baguetteplaten 400 x 600 mm (capaciteit
4 baguette-platen, 20 baguettes)
• Support voor schalen of roosters GN 1/1
• Stelvoetjes 150 mm hoog.
Geleverd zonder roosters.
Vermogen
Buitenafmetingen B x D x H
Gewicht
Spanning
FC 110 E
6,0 kW
795 x 720 x 600 mm
49 kg
380 V
2.302,05
FC 110 EG
6,0 kW
795 x 720 x 600 mm
51 kg
380 V
2.680,58
Type
prijs €
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
ROLLER GRILL
friteuses
M a d e i n F ra n c e
Reeks FD
INTERNATIONAL
FD 80 R
24
FD 80 DR
Type
FD 50
Vermogen
De professionele friteuses ROLLER GRILL met een koude
zone zijn uiterst geschikt voor de fast-food sector. De olie
wordt op natuurlijke wijze gefilterd door het bezinken van de
onzuiverheden in de koude zone. Hierdoor kunnen verschillende bereidingen, frietjes, vis, oliebollen… aan één stuk door
in dezelfde olie gefrituurd worden met een gering olieverbruik, zonder verbranding van de voedseldeeltjes en zonder
overdracht van smaak of geur.
Een precieze werking en een onberispelijke veiligheid worden
gewaarborgd door een zeer accurate werkingsthermostaat
met een sonde in roestvrij staal, een veiligheidsthermostaat
eveneens in roestvrij staal met dubbele beveiliging (schakelt
de friteuse uit bij oververhitting of een tekort aan olie) en een
microswitch. De manden zijn uitgerust met hittebestendige
handvatten. Gemakkelijk te onderhouden : 5 uitneembare
onderdelen, de roestvrijstalen kuip kan in de vaatwasser
gereinigd worden.
Het model met een kuip van 8 liter is leverbaar met beveiligde
aftapkraan. De specifieke kuip in roestvrij staal is uit één stuk
geperst en heeft een schuine bodem zodat de olie naar de
frontale kraan loopt zonder enige manipulatie van de friteuse.
De met een drukknop beveiligde aftapkraan kan gemakkelijk
geopend worden onder de veiligste condities.
Buitenafmetingen B x D x H
Volume
Gewicht
Spanning
prijs €
FD 50
3,2 kW
190 x 425 x 320 mm
5L
5 kg
230 V
185,40
FD 80
3,6 kW
280 x 425 x 320 mm
8L
7 kg
230 V
224,03
FD 120
6,4 kW
350 x 425 x 320 mm
12 L
10 kg
380 V
391,40
FD 50 D
2 x 3,2 kW
390 x 425 x 290 mm
2x5L
10 kg
2 x 230 V
334,75
422,30
FD 80 D
2 x 3,6 kW
570 x 425 x 290 mm
2x8L
14 kg
2 x 230 V
3,2 + 3,6 kW
490 x 425 x 290 mm
5+8L
12 kg
2 x 230 V
450,63
3,6 kW
265 x 450 x 360 mm
8L
8 kg
230 V
324,45
FD 120 R
6,4 kW
350 x 450 x 370 mm
12 L
10 kg
380 V
654,05
FD 80 DR
2 x 3,6 kW
590 x 450 x 370 mm
2x8L
15 kg
2 x 230 V
607,70
FD 50 + 80
FD 80 R
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
VVC
M a d e i n F ra n c e
INTERNATIONAL
ROLLER GRILL
warmhoudvitrines
VVC 800
Deze panoramische vitrines zijn elegant ontworpen en trekken de aandacht van de klant op de uitgestalde goederen. De
vitrines vergroten de diversiteit van de aangeboden snacks
door het groot etaleervolume, de efficiënte binnenverlichting
en de mogelijkheid om de 5 gemakkelijk te wijzigen displays
aan te passen aan de behoefte.
Type
Vermogen
Uitstekend om uw snacks, pizza’s, quiches, croque-monsieur,
croissants op serveertemperatuur (91°C) te houden door het
stuwen van lucht in de warmhoudvitrine. Een lade met water
zorgt voor een vochtigheidscontrole teneinde de producten
steeds knapperig en krokant te houden. Capaciteit: 2 x GN
1/1 (VVC 800) en 3 x GN 1/1 (VVC 1200) met een hoogte
van 100 mm en 1 schaal van 600 x 400 mm. Geschikt voor
alle type van GN-schalen. Gemakkelijk te onderhouden : het
etaleerrooster, de onderste GN-schalen, de achterste schuifdeuren, de glazen zijwanden en de gebogen voorruit zijn
volledig uitneembaar.
Uitrusting : werkingsthermostaat 20-91°C, schakelaars “aan/
uit” voor de verwarming en de verlichting, binnenverlichting.
Het display is standaard geleverd met een menubeeld. Dit
beeld kan gepersonaliseerd worden op aanvraag en in functie van het aantal. Geleverd zonder GN-schalen.
Buitenafmetingen B x D x H
Capaciteit
Gewicht
Spanning
Prijs €
VVC 800
1,5 kW
800 x 730 x 600 mm
2 x GN 1/1 et 400 x 600 mm
53 kg
230 V
1.282,35
VVC 1200
1,5 kW
1120 x 730 x 600 mm
3 x GN 1/1 et 400 x 600 mm
65 kg
230 V
1.851,43
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
25
ROLLER GRILL
Gekoelde vitrines
4-ZIJDIGE VITRINES
M a d e i n F ra n c e
INTERNATIONAL
Deze volledig doorzichtige meubelen geven een extra
pigment aan de presentatie van uw creaties, gebak, taarten, pralines, dranken…
Met geventileerde koeling om een homogene temperatuursverdeling te bekomen tussen +2°C en +10°C voor
een goede bewaring van de producten. Uitstekende koeling door de verdamper aan het plafond van de vitrine.
Automatische ontdooiing dankzij de elektronische thermostaat.
26
RD 60 T : model met 5 glazen draaiplateaus diameter
470mm, waarvan de onderste in spiegelglas. De as van
de carrousel is bevestigd op kogellagers zodat de motor
beschermd is tegen torsie. De carrousel stopt automatisch als de deur wordt geopend.
RD 60 F : model met 5 vaste roosters (535x495mm).
RDN 60 : vitrine negatieve temperatuur -18°C, beschikbaar
met glazen draaiplateaus of vaste roosters. Automatische
gasontdooiing binnen de 4 minuten en zonder dampvorming. Voorzien van driedubbele beglazing.
RDC 60 : chocoladevitrine, +14°C/+17°C met relatieve
vochtigheid 50%. Beschikbaar met glazen draaiplateaus
of vaste roosters.
Uitrusting: dubbele beglazing voor een perfecte isolatie,
elektronische regelthermostaat, deur met magneetdichting, koelgroep Unité Hermétique/Danfoss (koelmiddel: R134A CFK-vrij). Gemonteerd op 4 wielen.
Verkrijgbaar in 3 kleuren : RVS*, goud en antraciet.
* zowel binnenkant als buitenkant in RVS.
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
4-ZIJDIGE VITRINES
M a d e i n F ra n c e
INTERNATIONAL
ROLLER GRILL
Gekoelde Vitrines
27
RD 60 F
RD 60 T
Type
Vermogen
Buitenafmetingen B x D x H
Volume
Gewicht
Spanning
Prijs €
Vitrine met draaiende plateaus
RD 60 T
0,69 kW
600 x 630 x 1850 mm
360 L
133 kg
230 V
2.335,99
RDC 60 T
0,75 kW
600 x 630 x 1850 mm
360 L
133 kg
230 V
2.335,99
RDN 60 T
0,8 kW
600 x 630 x 1850 mm
360 L
133 kg
230 V
2.747,01
Vitrine met vaste roosters
RD 60 F
0,69 kW
600 x 630 x 1850 mm
360 L
124 kg
230 V
2.196,99
RDC 60 F
0,75 kW
600 x 630 x 1850 mm
360 L
124 kg
230 V
2.196,99
RDN 60 F
0,8 kW
600 x 630 x 1850 mm
360 L
124 kg
230 V
2.608,99
27
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
ROLLER GRILL
Gekoelde vitrines
VVF
M a d e i n F ra n c e
INTERNATIONAL
28
VVF 800
Onmisbaar toestel voor het vers bewaren (+4°C à +10°C bij
29°C omgevingstemperatuur) van uw slaatjes, vers belegde
broodjes, yoghurts, nagerechten, dranken… Geventileerde
koeling met automatische ontdooiing. Capaciteit: 2 x GN 1/1
(VVF 800) en 3 x GN 1/1 (VVF 1200) en 1 schaal van 600 x
400 mm. Gemakkelijk te onderhouden : het etaleerrooster, de
onderste GN-schalen, de achterste schuifdeuren, de glazen
zijwanden en de gebogen voorruit zijn volledig uitneembaar.
Uitrusting : elektronische thermostaat, schakelaars “aan/
uit” voor de koeling en de verlichting, binnenverlichting.
Koelgas R-134A zonder CFK’s, koelcomponenten
van hoge kwaliteit (Danfoss, l’Unité Hermétique).
Geleverd zonder GN-schalen.
Type
Vermogen
Buitenafmetingen B x D x H
Capaciteit
Gewicht
Spanning
Prijs €
VVF 800
350 W
800 x 730 x 600 mm
2 x GN 1/1 et 400 x 600 mm
67 kg
230 V
1.751,00
VVF 1200
430 W
1120 x 730 x 600 mm
3 x GN 1/1 et 400 x 600 mm
79 kg
230 V
2.410,20
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
Tapas
M a d e i n F ra n c e
INTERNATIONAL
ROLLER GRILL
Gekoelde vitrines
29
TPR80
Gekoelde opzetvitrine speciaal voor de presentatie van
koude voorgerechten, vlees, vis, schelpdieren, groenten…
in gastnormschalen bij een homogene temperatuur tussen
+1°C en +5°C.
Het uitmuntend koelsysteem zorgt voor een uniforme
temperatuurspreiding over de hele oppervlakte van de kuip.
De temperatuurregeling gebeurt via een elektronische thermostaat. Met binnenverlichting en ecologische geïnjecteerde
isolatie. Constructie in RVS met afwerking in geanodiseerd
aluminium.
Capaciteit : 6 of 8 gastronormrecipiënten GN1/3 met een
diepte van 40mm (niet meegeleverd).
Gemakkelijk te reinigen : de schuifdeurtjes achteraan zijn
gemakkelijk uit te nemen voor een eenvoudige toegang tot de
kuip. Het gebogen glas vooraan is opklapbaar.
TPR60
Vermogen
Buitenafmetingen B x D x H
Gewicht
Spanning
TPR60
160 W
1450 x 400 x 260 mm
33 kg
230 V
1.370,75
TPR80
165 W
1800 x 400 x 260 mm
40 kg
230 V
1.508,11
Type
Prijs €
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
R owlett R utland
premier COLLECTION
Elegantie troef, een gamma toasters in gepolierd RVS
De Premier Collection is het vlaggenschip van het toastergamma van Rowlett Rutland.
Handgemaakt door bekwame vaklui.
Elk model is individueel getest en gecertifieerd vooraleer het de fabriek verlaat.
Modellen met sleuven voor brood (dun en dik) en croque monsieur.
Energiezuinig : met keuzeschakelaar om sleuven onafhankelijk van elkaar in te stellen.
Instelbare mechanische timer met belletje en indicatielampje.
Gemakkelijk uitneembare kruimellade.
30
30
Premier Bread
4 modellen : 2, 4, 6 en 8 sleuven.
Premier Brunch
Combineert 2 traditionele sleuven met
1 sleuf voor croque-monsieur.
Houder voor croque-monsieur wordt standaard meegeleverd.
Premier Thick ‘n’ Thin
Combineert 2 traditionele sleuven met 2 bredere sleuven.
Premier Sandwich
Met 2 sleuven voor croque-monsieur.
Elke sleuf heeft zijn eigen timer waardoor beide
sleuven volledig autonoom kunnen werken.
Houders voor croque-monsieur inbegrepen.
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
R owlett R utland
premier COLLECTION
31
TYPE
MODEL
2ATS-271
Premier Bread
4ATS-271
Premier Bread
6ATS-271
Premier Bread
8ATS-271
Premier Bread
2SANDS-271
Premier Sandwich
3BTS-271
Premier Brunch
Andere modellen beschikbaar
UITVOERING
AFMETINGEN
mm
GEWICHT
kg
PRIJS €
2 broodsleuven
280 x 210 x 225
5,0
4 broodsleuven
370 x 210 x 225
6,4
265,74
6 broodsleuven
460 x 210 x 225
7,6
302,82
234,84
8 broodsleuven
360 x 210 x 225
9,6
381,62
2 croque-monsieur sleuven
360 x 210 x 225
8,6
312,09
2 sneden brood, 1 croque-monsieur sleuf
325 x 210 x 225
5,5
275,01
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
R owlett R utland
Regent COLLECTION
Een gamma duurzame toasters gericht op maximaal rendement, verlakt staal
Handgemaakt door bekwame vaklui.
Elk model is individueel getest en gecertifieerd vooraleer het de fabriek verlaat.
Modellen met sleuven voor brood (dun en dik) en croque-monsieur.
Energiezuinig : met keuzeschakelaar om sleuven onafhankelijk van elkaar in te stellen.
Instelbare mechanische timer met belletje en indicatielampje.
Uitneembare kruimellade.
32
Regent Bread
6 modellen : 2, 3, 4, 6, 8 en 12 sleuven.
Regent Sandwich
Met 2 of 4 sleuven voor croque-monsieur.
Elke sleuf heeft zijn eigen schakelaar en timer:
elke sleuf kan volledig autonoom werken.
Regent Bun
Met 6 brede sleuven.
“Bun mode” = het brood wordt slechts aan 1 kant geroosterd.
32
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
R owlett R utland
Regent COLLECTION
33
TYPE
MODEL
4ATW-221
Regent Bread
6ATW-221
Regent Bread
8ATW-221
Regent Bread
Andere modellen beschikbaar
UITVOERING
VERMOGEN
Watt
AFMETINGEN
mm
GEWICHT
kg
PRIJS €
4 broodsleuven
2300
360 x 210 x 225
6,4
6 broodsleuven
3000
440 x 210 x 225
7,6
279,65
8 broodsleuven
4300 (20 A)
560 x 210 x 225
9,6
356,90
254,93
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
R owlett R utland
Rutland express
Contact Grill
De referentie in contact grills
met zwevende topplaat
De zwevende topplaat zorgt voor een
maximaal contact met het voedsel.
De lichtgewicht grillplaten in gecoat aluminium
vermijden dat het voedsel wordt geplet.
De grillplaten zijn bewerkt met een coating van ExcaliburTM :
Heel duurzaam materiaal voor een maximale levensduur ;
Weinig tot geen vetstof nodig tijdens het grillen ;
Metalen schraper mag gebruikt worden
om voedingsresten te verwijderen.
2 warmte-elementen per plaat zorgen voor een
gelijkmatige warmteverdeling over de ganse plaat.
34
MODEL
RE100
RE100/DT
Enkele modellen
met vlakke boven- en onderplaat
Breedte
Diepte
Hoogte (open)
Grill oppervlakte
Vermogen
Vermogen (economy)
Stroomsterkte
Thermostaat
Electronische timer
Digitale timer
Gewicht
Prijs €
RE200
RE200/DT
Dubbele modellen
met vlakke boven- en onderplaat
360 mm
740 mm
370 mm
370 mm
600mm
600mm
330 x 205 mm
2 x (330 x 205 mm)
2,88 kW
2 x 2,88 kW
1,44 kW
2 x 1,44 kW
13A
2 x 13A
50-220°C
2 x (50-220°C)
30 sec - 10 min (RE100)
2 x (30 sec - 10 min) (RE100)
1 sec - 39 min (RE100DT)
1 sec - 39 min (RE100DT)
16 kg
798,77
Accessoires (incl.)
Andere modellen beschikbaar
34
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
31 kg
831,21
1.429,13
1 x spacer (Frame 100) 1 x draadrooster (Frame101) + 1 x schraper
1.464,66
500/700
Piron geeft gestalte aan goede smaak
PIRON
| OvenLine
Convectie Oven
met manuele bevochtiging
4 niveaus 442x325 (P) of GN2/3 (G)
Buitenafmetingen: 550x540x600 mm (LxHxD)
Tussenruimte niveaus: 75 mm.
Vermogen: 2,6 kW – Spanning 230 V – 50/60 Hz
Temperatuursbereik: 0-280 °C
Uitgerust met:
• Manuele timer 0-120’
• Thermostatische bevochtiger
Gewicht: 29,5 kg
P504U: 805,00 €
G504U: 827,00 €
Convectie Oven met manuele bevochtiging
4 niveaus 442x325 (P) of GN2/3 (G)
Buitenafmetingen: 700x490x635 mm (LxHxD)
Tussenruimte niveaus: 75 mm.
Vermogen: 3,1 kW – Spanning 230 V – 50/60 Hz
Temperatuursbereik: 0-280 °C
Uitgerust met:
• Manuele timer 0-120’
• Turbo cold
• Motor met inversie
Gewicht: 52 kg
P704R U: 1.210,00 €
G704R U: 1.230,00 €
Convectie Oven met digitale regeling
4 niveaus 442x325 (P) of GN2/3 (G)
Met manuele bevochtiging of automatische
bevochtiging via de kookprogramma’s (10 programma’s)
Buitenafmetingen: 700x490x635 mm (LxHxD)
Tussenruimte niveaus: 75 mm.
Vermogen: 3,1 kW – Spanning 230 V – 50/60 Hz
Temperatuursbereik: 0-260 °C
Uitgerust met:
• Digitale timer
• Digitale temperatuursweergave
• Turbo cold
• Motor met inversie
Gewicht: 52 kg
P704RU D: 1.288,00 €
G704RU D: 1.308,00 €
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
35
700
Piron geeft gestalte aan goede smaak
PIRON
| OvenLine
Een grootse kleine oven is geboren!
De nieuwste creatie van Piron betekent een nieuwe stap in de professionele keuken. Deze oven werd speciaal
ontworpen voor de restaurateur/traiteur. Zo kan hij ook op locatie, waar hij niet over veel ruimte beschikt, toch beroep
doen op een performante oven. Deze kleine oven met bevochtiging met 5 niveaus voor schalen GN2/3 is beschikbaar
in een manuele en digitale versie. Nog maar eens een voorbeeld hoe de professionele aanpak van Piron zich vertaalt
naar de concrete eisen van elk type chef.
G715RXS : Oven met bevochtiging
5 niveaus GN2/3
Buitenafmetingen: 700x615x700 mm (LxHxD)
5 niveaus GN 2/3 - 354x325mm
Afstand tussen de niveaus 70mm
Vermogen: 4,2 kW – Spanning 230 V – 50/60 Hz
Temperatuursbereik: 30-280 °C
Uitgerust met:
• Manuele timer 0-120’
• Motor met inversie
• Thermostatische bevochtiging
Gewicht: 70 kg
36
G715RXS: 1.792,00 €
G715RXS D : Oven met bevochtiging
met digitale regeling
5 niveaus GN2/3
Buitenafmetingen: 700x615x700 mm (LxHxD)
5 niveaus GN 2/3 - 354x325mm
Afstand tussen de niveaus 70mm
Vermogen: 4,2 kW – Spanning 230 V – 50/60 Hz
Temperatuursbereik: 30-260 °C
Uitgerust met:
• Digitale timer
• Digitale temperatuursweergave
• Geheugen voor 99 programmas
• Motor met inversie
• Halogeen binnenverlichting
• Kerntemperatuurvoeler
Gewicht: 70 kg
G715RXSD: 2.500,00 €
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
800
Piron geeft gestalte aan goede smaak
PIRON
| OvenLine
Hoeveel manieren kent u om een brood perfect te bakken?
Piron biedt u 10 verschillende bakprogramma’s aan in een enkele oven! De nieuwe lijn Crispy Fragrance is
ontwikkeld speciaal voor de professionele bakker. Elk detail is speciaal ontwikkeld om een gelijkmatige kleuring
te bekomen, evenals een perfecte volheid en knapperigheid. Uitgerust met een digitale timer en digitale
temperatuursweergave, biedt de Crispy Fragrance lijn de mogelijkheid om de bevochtiging te regelen via de
programma’s of manueel. En ook om via de bakprogramma’s direct het perfecte programma te kiezen voor wat nu
gebakken moet worden.
CRISPY FRAGRANCE
P824U
P824U: 1.315,00 €
Buitenafmetingen: 800x536x757 mm (LxHxD)
4 niveaus: 600x400 mm.
Vermogen: 6,1 kW - Spanning 230 V / 400 V - 50/60 Hz
Temperatuursbereik: 30-280 °C
Uitgerust met:
• Manuele timer
• 2 roosters 600x400 mm
• Manuele bevochtiger
• 2 motoren
Gewicht: 64 kg
CRISPY FRAGRANCE
P824RU
Buitenafmetingen: 800x536x757 mm (LxHxD)
4 niveaus: 600x400 mm.
Vermogen: 6,2 kW - Spanning 230 V / 400 V - 50/60 Hz
Temperatuursbereik: 30-280 °C
Uitgerust met:
• Manuele timer
• 2 roosters 600x400 mm
• Manuele bevochtiger
• 2 motoren
Gewicht: 67 kg
P824RU: 1.795,00 €
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
37
800
Piron geeft gestalte aan goede smaak
PIRON
| OvenLine
CRISPY FRAGRANCE
P823RUD digitaal
P823RUD: 1.654,00 €
Bestaat ook in manuele uitvoering:
P823RU: 1.496,00 €
Buitenafmetingen: 800x440x755 mm (LxHxD)
3 niveaus: 600x400 mm.
Vermogen: 3,6 kW - Spanning 230 V / 400 V - 50/60 Hz
Temperatuursbereik: 0-260 °C
Uitgerust met:
• Digitale timer
• Digitale temperatuursweergave
• Geheugen voor 99 programmas
• 3 kookcycli
• Manuele of automatische bevochtiger
• 1 motor met inversie
• 2 roosters 600x400 mm
Gewicht: 58 kg
38
CRISPY FRAGRANCE
P824RUD digitaal
Buitenafmetingen: 800x515x755 mm (LxHxD)
4 niveaus: 600x400 mm.
Vermogen: 6,2 kW - Spanning 230 V / 400 V - 50/60 Hz
Temperatuursbereik: 0-260 °C
Uitgerust met:
• Digitale timer
• Digitale temperatuursweergave
• Geheugen voor 99 programmas
• 3 kookcycli
• Manuele of automatische bevochtiger
• 2 motoren met inversie
• 2 roosters 600x400 mm
P824RUD: 1.990,00 €
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
Gewicht: 67 kg
| OvenLine
900
(600x400)
Ma
PIRON
Made in Italy
Oven met bevochtiging
600X400
Tussenruimte niveaus: 80 mm
Spanning 400 V-50/60 HZ
Temperatuursbereik: 30-280 °C
Uitgerust met:
• Manuele timer 0-120’
• 2 motoren met inversie
• Directe injectie, electronische regeling
• Interne verlichting: 3 halogeenlampen
Opties:
• Opzetbare dampkap
Type
Afmetingen
(LxBxH)
Niveaus
600x400
Vermogen
kW
Gewicht
kg
Prijs €
P916RXS
920x890x855 mm
6
9,4
116
3.526,00
P920RXS
920x890x1225 mm
10
14,1
143
4.905,00
39
Oven met bevochtiging
en Digitale regeling
600X400
Tussenruimte niveaus: 80 mm
Spanning 400 V-50/60 HZ
Temperatuursbereik: 30-280 °C
Uitgerust met:
• Digitale timer
• Digitale temperatuurregeling
• Geheugen voor 99 programma’s
• Digitale stoomregeling
• 2 motoren met inversie
• Instelbare ventilatorsnelheid
• Interne verlichting: 3 halogeenlampen
Type
Afmetingen
(LxBxH)
Niveaus
600x400
Vermogen
kW
Gewicht
kg
Prijs €
P916RXSD
920x890x855 mm
6
9,4
116
4.275,00
P920RXSD
920x890x1225 mm
10
14,1
143
5.792,00
Opties:
• Opzetbare dampkap
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
| OvenLine
900
(GN 1/1)
PIRON
Made in Italy
Oven met bevochtiging
GN1/1
Tussenruimte niveaus: 80 mm
Spanning 400 V-50/60 HZ
Temperatuursbereik: 30-280 °C
Uitgerust met:
• Manuele timer 0-120’
• 2 motoren met inversie
• Directe injectie, electronische regeling
• Interne verlichting: 3 halogeenlampen
Opties:
• Opzetbare dampkap
Type
40
Afmetingen
(LxBxH)
Niveaus
600x400
Vermogen
kW
Gewicht
kg
Prijs €
G915RXS
920x890x663 mm
5
8,4
96
2.971,00
G917RXS
920x890x855 mm
7
8,4
116
3.623,00
G922RXS
920x890x1225 mm
12
12,4
143
5.001,00
Oven met bevochtiging
en Digitale regeling
GN1/1
Tussenruimte niveaus: 80 mm
Spanning 400 V-50/60 HZ
Temperatuursbereik: 30-280 °C
Uitgerust met:
• Digitale timer
• Digitale temperatuurregeling
• Geheugen voor 99 programma’s
• Digitale stoomregeling
• 2 motoren met inversie
• Instelbare ventilatorsnelheid
• Interne verlichting: 3 halogeenlampen
• Kerntemperatuurvoeler
Type
Afmetingen
(LxBxH)
Niveaus
600x400
Vermogen
kW
Gewicht
kg
G915RXSD
920x890x663 mm
5
8,4
96
3.708,00
G917RXSD
920x890x855 mm
7
8,4
116
4.371,00
G922RXSD
920x890x1225 mm
12
12,4
143
5.878,00
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
Prijs €
Opties:
• Opzetbare dampkap
Mad
sALADBARS
M a d e i n F ra n c e
B uffetten
INTERNATIONAL
41
SB 40 F - lichte eik
Model SB 40 F : koud buffet +2°C/+10°C.
Gekoelde kuip in RVS (contactkoeling) voor 4
gastronormrecipiënten GN1/1. Koelgas R134 CFKvrij, compressor Unité Hermétique/Danfoss.
Model SB 40 C : warm buffet +20°C/+90°C. Systeem
bain-marie voor 4 gastronormrecipiënten GN1/1.
Gepantserde weerstanden zorgen voor de verwarming
onderaan in de RVS kuip. Voorzien van een afloopkraan.
Model SB 40 M : combi 2 gescheiden zones,
koud (+2°C/+10°C) en warm systeem bainmarie (+20°C/+90°C). 2 aparte kuipen voor
telkens 2 gastronormrecipiënten GN1/1.
Kleuren: lichte eik, wenge, mahonie
SB 40 C - wenge
saladbar - SB 40
Type
SB 40 F
SB 40 C
SB 40 M
Vermogen
Buitenafmetingen
Gewicht
Spanning
PRIJS €
0,5 kW
3,6 kW
2,25 kW
1495 x 855 x 1405 mm
1495 x 855 x 1405 mm
1495 x 855 x 1405 mm
100 kg
100 kg
100 kg
230 V
230 V
230 V
2.733,28
2.609,66
3.062,93
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
sALADBARS
M a d e i n F ra n c e
Wandopstelling
Buffet 4 GN 1/1
B uffetten
INTERNATIONAL
Salad-bar voor een wandopstelling
gemaakt uit hout en voorzien van een
spiegel voor een perfecte presentatie
voor al uw koude en warme gerechten,
zeevruchten, bereide gerechten, groenten,
desserts... op de juiste temperatuur.
Algemene kenmerken: constructie in hout,
buffet met een onderbouw voorzien voor
de stockage van uw borden. Tussensteunen
in geborsteld roestvrij staal, verwijderbare
kap, afneembare dresseerbladen (voorzien
van een alu-profiel) om een makkelijke
doorgang toe te laten, 4 wielen waarvan
2 met rem. Voor alle types schalen tot
een diepte van 150 mm. Directe toegang
voor een makkelijk onderhoud.
• Geleverd zonder GN schalen.
• Verlichting
• Elektronische thermostaat
• Keuze van kleuren uit:
Wengé, lichte eik of mahonie
42
SBM 40 F: (+2°C/+10°C) : gekoeld
model voor uw koude buffetten.
SBM 40 C: (+20°C/+90°C) : warm
buffet, system bain-marie voor GN,
voor uw warme gerechten.
SBM 40 M: een gemengd model
met 2 gescheiden gedeeltes, voor
uw koude én warme gerechten.
saladbar - SBM 40
Type
SBM 40 F
SBM 40 C
SBM 40 M
Vermogen
Buitenafmetingen
Gewicht
Spanning
PRIJS €
0,5 kW
3,6 kW
2,25 kW
1495 x 855 x 1405 mm
1495 x 855 x 1405 mm
1495 x 855 x 1405 mm
100 kg
100 kg
100 kg
230 V
230 V
230 V
2.900,00
2.780,00
3.220,00
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
Saladbars / Buffetten
Centraal eiland
Buffet 4 GN 1/1
KOUD / WARM / BAIN-MARIE
B uffetten
INTERNATIONAL
43
Centraal eiland vervaardigd in hout met een onderstel dat
voorzien is om borden te plaatsen. Tussensteunen in geborsteld
roestvrij staal, kap en centrale uitstalling verwijderbaar.
Extra-large en opvouwbare dresseerbladen voorzien van
alu-profielen . 4 dubbele wielen waarvan 2 met rem. LEDverlichting. Voor alle types GN schalen tot een diepte van
150mm. Directe toegang voor een makkelijk onderhoud.
Geleverd zonder schalen. Houten structuur met keuze uit :
Wengé, lichte eik of mahonie. Optie : gemotoriseerde kap.
SBC 40F (+2°/+10°C): Koud buffet voor uw self-service.
SBC 40C (+20°/+90°C): Warm Buffet voorzien van afloopkraan
saladbar - SBC 40
Type
SBC 40 C
SBC 40 F
Vermogen
Buitenafmetingen
Gewicht
Spanning
PRIJS €
3,6 kW
0,5 kW
1435 x 1435 x 1540 mm
1435 x 1435 x 1540 mm
120 kg
120 kg
230 V
230 V
2.735,00
2.855,00
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
Saladbars / Buffetten
Music
TANGO
B uffetten
KOUD / WARM / BAIN-MARIE
HACCP en design
TANGO RF
200
210
820
820
1263
210
280
280
210
1263
200
200
210
200
730
730
730
730
44
• Speciaal gebrevetteerd “one touch” systeem
voor het op en neer bewegen van de afschermkap
(hoestscherm) van het type Tango: wordt, door het grote
gebruiksgemak, vlugger dichtgedaan tijdens pauzes
in buffetten: betere temperatuur (tussen respectievelijk
+2/+7°C voor RF en +30/+80°C voor BM): HACCP !
• Eenvoudige bediening voor het op en neer bewegen
van de afschermkap (geen automatisatie nodig, 4
verschillende soorten kappen in de Music reeks)
• Gastronormrecipiënten zitten verzonken in
een draagframe met convectie-openingen:
betere oppervlaktetemperatuur ! HACCP !
• Kuipen volledig in RVS 18/10 (AISI 304), met
afgeronde binnenhoeken met grote straal om een
gemakkelijke reiniging te verzekeren (HACCP)
• Melamine bordenopzet : gemakkelijk te reinigen, stevig !
• Steeds met wielen, waarvan 2 met rem
• Temperatuurbereik BM: +30/+80°C weerstandsmat
onderaan de kuip gekleefd (kan kortstondig
tegen gebrek aan water in de kuip)
1470
2120
• Temperatuurbereik RF: +2/+7°C, statische koeling
(‘skin’ verdamper) vanuit de zijwanden: gemakkelijk
te reinigen, betrouwbare koeling, koelvermogen:
510W (bij to= -10/tc= +45°C), R404a
• Massief hout, verschillende afwerkingkleuren
mogelijk: lichte eik, donkere notelaar
of andere kleuren op aanvraag
• Elektronische regeling en digitale aflezing
• 230V/50Hz
• 3 afmetingen: ca. 1000x700mm voor 3 x GN1/1
(6 x GN1/2) ca. 1400x700mm voor 4 x GN1/1 (8 x
GN1/2), ca. 2000x700mm voor 6 x GN1/1 (of 12 x
GN1/2) (nauwkeurige afmetingen: zie tekeningen)
• 2 uitvoeringen: ‘normale’ uitvoering: buffet, nog flexibel
aan te vullen met formica bordenopzetten (lange zijde,
hoeken, korte zijde), (prijzen afzonderlijk bij te tellen: zie
tabel model MAMBO) en Luxus (LX) - versie (zie hierna)
met vaste granieten bordenopzetten, op zware steunen: is
inbegrepen in de prijs (let ook op de vaste afmetingen)
Tango RF
Type
Gewicht (kg)
TANGO-RF 1000
TANGO-RF 1400
TANGO-RF 2000
190
220
260
Elektrisch
vermogen (W)
418
471
522
Afmetingen mm
(LxDxH)
1145 x 730 x 1263
1470 x 730 x 1263
2120 x 730 x 1263
Mogelijke opties :
- Neerklapbare bordensteunen
- Bordenlade (tot max. 30 kg)
- Glazen tablet, bovenop de afdekkap (enkel voor afdekkap type tango)
Prijs €
4.958,42
5.032,58
5.957,52
Tango BM
Type
Gewicht (kg)
TANGO-BM 1000
TANGO-BM 1400
TANGO-BM 2000
180
210
250
Elektrisch
vermogen (W)
2450
3400
5400
Mogelijke opties :
- Neerklapbare bordensteunen
- Bordenlade (tot max. 30 kg)
- Glazen tablet, bovenop de afdekkap (enkel voor afdekkap type tango)
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
Afmetingen mm
(LxDxH)
1145 x 730 x 1263
1470 x 730 x 1263
2120 x 730 x 1263
Prijs €
5.951,34
6.023,44
8.018,55
B uffetten
Ruime keuze aan
buffetten en
wijnkasten
45
voor meer details: zie onze volledige catalogus
“Cool products - de complete”
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
Ijsblokmachines
TOP-LINE
BLUE-LINE
“WAVE” patent
Schommelsysteem
WEQ
West European Quality
IJS
Quality Dealer Network
Top-Line (types eindigend op ..1)
zuinigste machines ter wereld qua waterverbruik
10 Geboden voor een goede keuze van een ijsblokmachine :
• Goede waterbeweging = heldere ijsblokjes i.p.v. witte
• Productieprincipe gevoeligheid voor kalk ?
-- waterverbruik t.b.v. ontdooiing en t.b.v. productie ?
-- energieverbruik ?
-- veel of weinig specifieke onderdelen ?
-- draaiende delen in het water ?
• Esthetische vormgeving van de ijsblokjes
• Regelbare afmetingen van de ijsblokjes
• Afkoelingseffect van de ijsblokjes ! Holle blokjes hebben een groter
uitwisselingsoppervlak en koelen dus sneller.
• Grote of kleine voorraadbunker : een
grotere bunker is vooral interessant bij
onregelmatig verbruik (pieken opvangen).
• Constructie : RVS is een garantie voor duurzaamheid
• Hygiëne: bunker in RVS? Bewegende
delen in het water ?
• Compactheid van afmetingen,
inbouwmodellen leverbaar.
• Bevestiging van kwaliteit door labels zoals:
GS, TUV, BELGAQUA, EUREAU.
46
compact - grote bunker
hygiëne telt : binnenkant en buitenkant volledig in RVS
Blue-Line (types eindigend op ..9)
Blue-Line
onderdelen goed bereikbaar
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
Ijsblokmachines
“WAVE” patent
Schommelsysteem
WEQ
West European Quality
Quality Dealer Network
IJS
TOP-LINE
BLUE-LINE
L / W / LE
Reeks
Type
IJSPRODUCTIE (1)
kg/24h
kg/ ijsblokjes/ Voorraad
ijsblokjes/24h
cyclus
cyclus
kg (3)
1375
0,340
21
7
1375
0,340
21
7
1375
0,340
21
7
1500
0,340
21
10
1500
0,340
21
10
1500
0,340
21
10
2000
0,500
31
15
2000
0,500
31
15
2000
0,500
31
15
2180
0,500
31
16
2180
0,500
31
16
2180
0,500
31
16
2875
0,830
52
15
2875
0,830
52
15
2875
0,830
52
15
3430
0,830
52
30
3430
0,830
52
30
3430
0,830
52
30
5000
1,220
76
50
5000
1,220
76
50
7875
1,900
118
80
7875
1,900
118
80
11250
3,800
235
180
11250
3,800
235
180
W 19 L
22
W 19 W
22
W 19 LE
22
W 21 L
24
W 21 W
24
W 21 LE
24
W 29 L
32
W 29 W
32
W 29 LE
32
W 31 L
35
W 31 W
35
W 31 LE
35
W 49 L
46
W 49 W
46
W 49 LE
46
W 51 L
55
W 51 W
55
W 51 LE
55
W 81 L
80
W 81 W
80
W 121 L
126
W 121 W
126
W 251 L
180
W 251 W
180
L = Luchtgekoeld
W = Watergekoeld
LE = Luchtkoeling, volledig inbouwbaar
Waterverbruik/kg ijs (L)
ALGEMEEN
Afmetingen mm
ijsproductie koeling
(BxDxH) (2)
3,3
410 x 545 x 545
3,3
6,6
410 x 545 x 545
3,3
500 x 545 x 595
3,3
365 x 530 x 475
3,3
6,6
365 x 530 x 475
3,3
456 x 530 x 540
2,9
510 x 600 x 665
2,9
8,2
510 x 600 x 665
2,9
600 x 600 x 715
2,9
465 x 530 x 525
2,9
8,2
465 x 530 x 525
2,9
556 x 530 x 590
2,7
510 x 600 x 665
2,7
7,2
510 x 600 x 665
2,7
600 x 600 x 715
2,7
485 x 615 x 665
2,7
7,2
485 x 615 x 665
2,7
580 x 615 x 730
2,7
615 x 645 x 855
2,7
10,8
615 x 645 x 855
2,2
860 x 650 x 1075
2,2
16,0
860 x 650 x 1075
2,8
990 x 810 x 1315
2,8
18,0
990 x 810 x 1315
L = Luchtgekoeld
W = Watergekoeld
LE = Luchtkoeling, volledig inbouwbaar
(1) IJscapaciteit bij een omgevings- en drinkwatertemperatuur van 10°C
(en een condensatietemperatuur van 20°C bij watergekoelde apparaten)
(2) Afmetingen (hoogte) incl. afstelbare pootjes (standaard bijgeleverd)
(3) De opgegeven bunkercapaciteit in kg
geldt bij benutting van het volle beschikbare volume.
Stroomverbruik
(kW)
0,30
0,30
0,35
0,30
0,30
0,35
0,39
0,39
0,44
0,39
0,39
0,49
0,48
0,48
0,53
0,48
0,48
0,53
0,60
0,56
0,96
0,90
0,98
0,90
Gewicht kg
Prijs €
41
41
44
33
33
38
52
52
56
39
39
42
52
52
57
49
49
51
71
71
109
106
170
164
1.587,48
1.844,05
1.830,95
2.092,98
2.534,07
2.447,82
2.432,53
2.621,41
2.572,28
2.751,34
3.094,16
2.996,99
3.043,94
3.394,41
3.308,15
3.238,28
3.679,37
3.557,08
4.267,85
4.533,15
6.285,49
6.634,87
10.809,91
11.021,72
3-standen tuimelschakelaar:
-- productie IN
-- service (bak omhoog, spanning blijft)
-- productie UIT
Zowel in servicestand, bij stilleggen
als bij bunker vol, gaat bak omhoog
om deze leeg te laten voor een
optimale hygiëne (HACCP).
Aanbevolen temperatuur voor luchtgekoelde apparaten:
10°C tot 30°C omgevingstemperatuur.
Aanbevolen temperatuur voor watergekoelde apparaten:
10°C tot 45°C omgevingstemperatuur.
• Drinkwateraansluiting:
• flexibele slang met schroefdraad R3/4.
• Waterafvoer (aan toestel) voor alle modellen:
• flexibele slang 3/4.
• Elektrische aansluiting:
• standaard 230V/50Hz (afwijkend voltage is leverbaar).
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
47
Ijsblokmachines
IJS
Serie E
Paddelsysteem:
weinig kalkgevoelig en zuinig in verbruik
Afwerking *
Beschermfilter voor de
ventilatie-openingen van
de koelgroep.
Buitenafwerking volledig
in roestvrij staal.
Hygiënische binnenkant: AGIONbehandelde kunststof (anti-microbial product protection)
48
Afneembare filter voor
eenvoudige reiniging.
Scharnieren
Dichtingen
Verbeterd concept met
grotere duurzaamheid.
Deurdichtingen verlagen
de koudeverliezen in de reserve.
Waterafvoer verhoogd
Zijdelingse aansluitingen
De aansluiting van de waterafvoer is minstens 60 mm
omhoog gebracht wat de
afwatering ten goede komt.
Aansluitingen voor elektriciteit
en waterafvoer kunnen
zijdelings gemaakt worden.
Ijsblokmachines SERIE E
Type
E21
E21 met voetjes
E25
E25 met voetjes
E35
E35 met voetjes
E35L
E35L met voetjes
E45
E45 met voetjes
E50*
E60*
E75*
E90*
N140
N140 met voetjes
Prod.
kg/dag
21
21
25
25
37
37
37
37
45
45
50
50
75
92
140
140
Reserve
kg
7
7
10
10
12
12
16
16
16
16
21
28
36
40
45
45
(*) uitgenomen N140: omkasting in kunststof
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
Afmetingen
(BxDxH) mm
340 x 545 x 690
340 x 545 x 776 - 795
400 x 545 x 690
400 x 545 x 776 - 795
450 x 545 x 690
545 x 545 x 776 - 795
500 x 600 x 690
500 x 600 x 776-795
500 x 600 x 690
500 x 600 x 776-795
500 x 585 x 956
600 x 585 x 956
700 x 585 x 956
800 x 585 x 956
895 x 510 x 1117
895 x 510 x 1200
Buitenafwerking
RVS
RVS
RVS
RVS
RVS
RVS
RVS
RVS
RVS
RVS
RVS
RVS
RVS
RVS
RVS
RVS
Prijs €
1.070 €
1.144 €
1.162 €
1.236 €
1.541 €
1.615 €
1.750 €
1.804 €
1.831 €
1.905 €
1.931 €
2.020 €
2.443 €
2.880 €
3.687 €
3.761 €
korrelIjsmachines
IJS
Serie F
49
Luchtgekoelde condensor
korrelijsmachines SERIE F
Prod.
Type
kg/dag
F80C (*)
90
F125C (*)
120
F120
120
F200
200
SF300
320
SF500
600
1150
SFN1000 (***)
(*) F80C en F125C zijn voorzien van een bunker
(**) Hoogte met voeten: 1000 mm
(***) 380-400 / 50 / 3
Voorraad
kg
20
27
-
Afmetingen (*)
(BxDxH) mm
570 x 600 x 695
680 x 510 x 905**
560 x 533 x 542
560 x 533 x 542
536 x 660 x 707
536 x 660 x 847
1065 x 696 x 850
Afmetingen (*)
(BxDxH) mm
560 x 845 x 1050
560 x 865 x 1275
765 x 845 x 1050
765 x 870 x 1275
1080 x 850 x 965
1230 x 865 x 1270
1320 x 865 x 1270
Verenigbaar met
Prijs €
F120 - F200 - SF300 - SF500
F120 - F200 - SF300 - SF500
F120 - F200 - SF300 - SF500
F120 - F200 - SF300 - SF500
F200 - SF300 - SF500 - SF1000
F200 - SF300 - SF500 - SF1000
F200 - SF300 - SF500 - SF1000
1.140,00
1.329,00
1.948,00
2.249,00
2.467,00
2.792,00
3.105,00
Prijs €
3.354,00
3.559,00
3.192,00
3.652,00
5.405,00
6.619,00
13.524,00
Silo
Type
D105
D155
D205
D255
D305
D405
D505
Voorraad
kg/dag
129
168
181
243
252
406
478
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
Ijs crushers
WEQ
West European Quality
IJS
Quality Dealer Network
C105
DE CRUSHERS
• Ideaal voor saladbars of cocktails !
• Handig - Compact - Economisch
• Veilig en Hygiënisch
• Uitermate heavy duty (gaat veel
langer mee dan blenders, zelfs bij
vermalen van diepgevroren
ijsblokjes)
• Vermaalt aangeboden ijsblokjes
50
C 103
CRUSHERS
Type
C103
C105
Capaciteit kg/min
Voorraad
3 kg
5 kg
1 kg
5 kg
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
Afmetingen BxDxH
(mm)
180x320x320
370x310x510
Elektrisch verbruik
Gewicht
Prijs €
0,15 kW
0,15 kW
10 kg
25 kg
1.066,05
1.733,49
gekoelde GN-houders
GN 1/4 & GN 1/3
by ColdLine
E urocool
Pizza-Line
Gamma: Toppings
VR 4
Glazen opbouw in optie
51
• Compact en flexibel in gebruik
• Met ingebouwde koelunit
• PU-isolatie van hoge dichtheid
• Statische koeling, gemakkelijk
te reinigen kuip
• Elektronische thermostaat
• Met of zonder glasopbouw
• Diepte voor GN1/4 of voor GN1/3
Pizza-Line opzet
Type
VR4/145DX
VR4/180DX
VR4/200DX
VR3/145DX
VR3/180DX
VR3/200DX
Opstelling GN’s
(voorbeeld voor optimale vulling)
4x1/4 + 2x1/6 + 2x1/9
1x1/2 + 3x1/4 + 3x1/6 + 3x1/9
2x1/2 + 2x1/4 + 3x1/6 + 3x1/9
2x1/2 + 4x1/6 + 1x2/8
2x1/2 + 4x1/6 + 6x1/9 + 1x2/8
1x1/1 + 4x1/2 + 6x1/6 + 6X1/9 +1x1/3
A
Afmetingen mm (LxDxH)
Gewicht (kg)
Prijs €
6
8
9
(5+)
(8+)
(9+)
1450 x 320 x 275
1795 x 320 x 275
2005 x 320 x 275
1450 x 380 x 275
1795 x 320 x 275
2005 x 320 x 275
36
39
43
38
41
45
1.359,60
1.469,81
1.528,52
1.469,81
1.528,52
1.597,53
Meerprijs
glasopzet (1)
247,20
267,80
285,31
256,47
292,52
315,18
A : Benaderend aantal GN’s niet inbegrepen (GN1/4 voor VR4 - GN1/3 voor VR3)
+ : Vrije ruimte over
(1): recht glas: h = 215mm
51
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
PortioneerWerkbanken
Eco-Line
Gamma: Salad-Chef
E urocool
Compacte gekoelde werkbanken
SAL 7091 I
COMPACTE 3-DEURS SALADETTE
• Elektronische regeling met digitale aflezing
• GN1/1 (530 x 325)
• Onderaan ingebouwde koelunit
• RVS 18/10 oppervlakken, ook achterkant
• Deksel boven gastronormen dient tevens als uitgifteplaat
• Roosters en GN-inzetten in optie (méérprijs)
• Veel combinaties mogelijk
(optie: tussenlatjes)
52
SAL 7014 I
COMPACTE 3-DEURS SALADETTE
• Elektronische regeling met digitale aflezing
• GN1/1 (530 x 325)
• Onderaan ingebouwde koelunit
• RVS 18/10 oppervlakken, ook achterkant
• Deksel boven gastronormen dient tevens als uitgifteplaat
• Roosters en GN-inzetten in optie (méérprijs)
• Veel combinaties mogelijk
(optie: tussenlatjes)
Saladchef
Type
SAL 7091 I
SAL 7014 I
extra geleiders (4 stuks inbegrepen)
B
D
H
Gewicht
Prijs €
900 mm
1400 mm
700 mm
700 mm
800 mm
900 mm
80 kg
85 kg
1.670,66
2.110,47
10,30
per stuk (ECO 026)
(Gastronormrecipiënten niet bijgeleverd)
53
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
Counter-line CLASSIC
Gamma: ‘CC’
GN 1/1
Gastronorm
by ColdLine
E urocool
Werkbanken
CC 178 BO
53
• ”Tussenstijl” verdamper, geventileerd (tangentieel),
cataforese behandeld (tegen corrosie)
• Elektronische regeling (temperatuurbereik -2 / +8°C)
• Snelle temperatuurhandhaving,
omgevingstemperatuur tot 43°C
• 1 rooster GN1/1, kunststof gecoat, per deurtje
• Binnen- en buitenafwerking in RVS 18/10
• Persgasontdooiing
• Steeds met ingebouwde en eenvoudig uittrekbare
koelunit R404a (steeds rechts ingebouwd)
• Kunststof handgrepen
Counter-line CLASSIC
Type
CC130
CC178
CC226
BO
BO
BO
deuren
Afmetingen LxDxH (mm)
Prijs €
2
3
4
1300 x 700 x 850
1780 x 700 x 850
2260 x 700 x 850
2.678,00
3.079,70
3.615,30
Opties:extra niveaus
53
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
Werkbanken
Gastronorm
GN 1/1
E urocool
Counter-line PLUS
Gamma: ‘CL’
by ColdLine
CL 130 met werkblad met opstand
en optie 1/3 - 2/3 laden
CL-178 met werkblad met opstand en
opties 3 x 1/3 en 2 x 1/2 laden
54
• ”Tussenstijl” verdamper, geventileerd (tangentieel),
cataforese behandeld (tegen corrosie)
• Elektronische regeling (temperatuurbereik -2 / +8°C)
• Snelle temperatuurhandhaving,
omgevingstemperatuur tot 43°C
• 1 rooster GN1/1, kunststof gecoat, per deurtje
• Binnen- en buitenafwerking in RVS 18/10
• Persgasontdooiing voor types met koelunit ; met weerstanden
voor types zonder koelunit (dieptekoeling tot -2°C mogelijk)
• Met of zonder ingebouwde en eenvoudig uittrekbare
koelunit R404a (steeds rechts ingebouwd)
• RVS handgrepen
CL 205 met werkblad met opstand
Counter-line Plus
Modellen
Type *
CL130
CL178
CL226
CL109
CL157
CL205
2
3
4
2
3
4
1300 x
1780 x
2260 x
1090 x
1570 x
2050 x
700 x 850 700 x 850 700 x 850 700 x 850 700 x 850 700 x 850
1/4
1/3
1/2
457
457
457
457
457
457
2.898,00 3.288,00 3.843,00
-
Aantal deuren
afmetingen LxDxH**(mm)
compressor PK
koelvermogen (W) bij -10°C/+54°C
Prijs met koelunit
zonder werkblad
met werkblad,
Prijs met koelunit
zonder opstand
met werkblad,
Prijs met koelunit
met opstand
Prijs zonder koelunit
zonder werkblad
met werkblad,
Prijs zonder koelunit
zonder opstand
met werkblad,
Prijs zonder koelunit
met opstand
3.118,00
3.627,00
4.162,00
-
3.165,00
3.707,00 4.230,00 €
-
-
-
-
-
-
-
-
2.452,43
2.984,94
3.426,81
-
-
-
2.668,73
3.239,35
3.738,90
-
-
-
2.803,66
3.289,82
3.775,98
Variantes (zie prijslijst) :
• 1/2 - 2/3 laden ipv 1 deurtje
• 2x 1/2 laden ipv 1 deurtje
• 3x 1/3 laden ipv 1 deurtje
Opties (los geleverd) :
• Set wielen
• Paar geleiders
• Kunststof gecoate
roosters GN1/1
• RVS roosters GN1/1
* : 3 versies telkens :
a. met bovenblad met opstand
b. met bovenblad zonder opstand
c. zonder bovenblad
** : H = hoogte met bovenblad zonder opstand
(met opstand 950 mm, zonder bovenblad 810 mm)
Eurocool - Counter-line Plus
OPTIES BIJ BESTELLING: Eigenschappen - Info
Prijs €
Opties
2 x 1/2 laden in plaats van een deurtje
357,41
3 x 1/3 laden in plaats van een deurtje
552,08
1/3 - 2/3 laden in plaats van een deurtje
368,74
Accessoires
Paar geleiders in RVS (ASR020)
47,74
Rilsan rooster GN 1/1 (code ASR030)
56,23
Set RVS wielen, 2 met en 2 zonder rem (los geleverd) (code ASR170)
402,73
RVS rooster GN1/1
56,23
Opmerking
(*) steeds 1 deurtje te laten uiterst rechts
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
koel- & vrieskasten
Slim-line CLASSIC
Gastronorm
by ColdLine
K7010
E urocool
GN 2/1
T1420
55
• Dikke isolatie: minder energieverbruik
75 mm geïnjecteerd PU-schuim (CFK-vrij)
• Gedimensioneerd voor hogere
omgevingstemperaturen tot +43°C
• Koelunit bovenaan, verdamper tegen
plafond, als insteekunit samen gemonteerd
• Bij koeling : gecoate verdamper tegen
corrosie door levensmiddelen
• Binnen en buiten in roestvrijstaal
• Voor GN 2/1 of tweemaal GN 1/1
• 3 paar geleiders en 3 GN 2/1 Rilsan
roosters voorzien per deur
• Binnenin afgeronde hoeken voor maximale
hygiëne en eenvoudig onderhoud
• Verstelbare geleiders en verwijderbare
stellijsten met profiel tegen kantelen
• Sluiting met sleutel
• Deur met ergonomisch handvat
over de ganse hoogte
• Automatische herverdamping van het
ontdooiwater (achterkant meubel)
• Natuurlijke ontdooiing bij koeling en elektrische
ontdooiing bij diepvries/dieptekoeling
• Elektronische thermostaat : nauwkeurige
werking en aflezing met alarmfunctie
• Aan/uit-schakelaar
• Regelbare voeten in roestvrijstaal
115-165m hoog voor gemakkelijke reiniging
• Ventilatiestop bij deuropening
• Handgreep in kunststof
slim-line classic
Type
K 7010
T 7010
K 1420
T 1420
Deuren
Inhoud (l)
1
1
2
2
680
680
1355
1355
Afmetingen
(BxDxH,mm)
740x815x2085
740x815x2085
1480x815x2085
1480x815x2085
Temp (°C)
Prijs €
0/+10 °C
-18/-22 °C
0/+10 °C
-18/-22 °C
2.060,00
2.463,76
3.038,50
4.114,85
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
koel- & vrieskasten
Slim-line PLUS
Gastronorm
E urocool
GN 2/1
by ColdLine
TSE 1472
KSE 7071
56
• Dikke isolatie: minder energieverbruik 75 mm geïnjecteerd PU-schuim (CFK-vrij)
• Gedimensioneerd voor hogere
omgevingstemperaturen tot +43°C
• Koelunit bovenaan, verdamper tegen
plafond, als 1 geheel samen gemonteerd
• Bij koeling : gecoate verdamper tegen
corrosie door levensmiddelen
• Binnen en buiten in roestvrijstaal
• Voor GN 2/1 of tweemaal GN 1/1
• 3 paar geleiders en 3 GN 2/1 Rilsan
roosters voorzien per deur
• Binnenin afgeronde hoeken voor maximale
hygiëne en eenvoudig onderhoud
• Verstelbare geleiders en verwijderbare
stellijsten met profiel tegen kantelen
• Sluiting met sleutel
• Deur met ergonomisch handvat
over de ganse hoogte
• Automatische herverdamping van het
ontdooiwater (achterkant meubel)
• Natuurlijke ontdooiing bij koeling en elektrische
ontdooiing bij diepvries/dieptekoeling
• Elektronische thermostaat : nauwkeurige
werking en aflezing met alarmfunctie
• Verlichte aan/uit-schakelaar
• Regelbare voeten in roestvrijstaal. 115 - 165
mm hoog voor gemakkelijke reiniging
• Automatische verlichting en
ventilatiestop bij deuropening
• Extra verdamperomkasting in RVS
• Handgreep in RVS
Koelers & diepvriezers: Slim-line plus
Type
KSE
KSE
TSE
TSE
HSE
HSE
INHOUD (L)
ROOSTERS
TEMP. (°C)
BxDxH (mm)
Prijs €
700
1400
700
1400
700
1400
3
6
3
6
3
6
0/+10°C
0/+10°C
-18/-22°C
-18/-22°C
-2/+8°C
-2/+8°C
740 x 815 x 2085
1480 x 815 x 2085
740 x 815 x 2085
1480 x 815 x 2085
740 x 815 x 2085
1480 x 815 x 2085
2.515,26
3.735,81
3.116,78
4.530,97
2.645,04
3.811,00
7071
1472
7071
1472
7071
1472
Types 7071 = 1 grote deur
Types 1472 = 2 grote deuren
Opties:
- Paar geleiders
- Kunststof gecoate rooster GN 2/1
- Set wielen (los geleverd)
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
57
Glasdeurkasten
Slagerij, bakkerij, superette,
point of sale
IARP
Heavy duty
te vermelden bij bestelling:
linkse of rechtse scharnier
V40NS
• Steeds dezelfde inbouwmaten (zie tabel).
• Bedieningspaneel met
inklapbare voorplaat.
• 6 cm dikke isolatie verlaagt
de energiekosten.
• Achter lichtcassette zit een extra
koudebuffer (bij NS/NSR): minder
rijpvorming, minder ontdooien
en vlugger op temperatuur.
• Uitstekende zichtbaarheid dankzij
groot glasoppervlak.
• Voorzijde grijs.
• Zelfsluitende scharnieren.
• Ergonomisch handvat
geïntegreerd in de deur.
• Binnenin dubbele verticale
verlichting voor uniforme verlichting
over het ganse uitstaloppervlak.
(enkele verlichting bij koeling)
• Lichtcassette
• In hoogte regelbare legvlakken
(uitgezonderd V40NS en V40NSR).
V40PV
V50PV
Beschikbare modellen :
• Koeling: V40PV, V50PV
• Diepvries: V40NS, V40NSR,
V40NV, V50NV
57
Standaard uitrusting:
-- 4 wielen en twee voetjes.
Opties:
-- extra roosters (voor
geventileerde modellen)
V40NS-NSR
heavy duty
Type
Koude
LxBxH (mm)
T° product (CI 4 30°-55% R.V.)
Aantal niveaus
Koeling categorie N°/+°C% R.V.
Inhoud bruto/netto (liter)
Ontdooiing
Bedieningspaneel
Gewicht
Prijs €
• Onderhoudsvrije condensor
• Driedubbele beglazing
• Statische diepvriezer (NS)
of geventileerde koeling/
diepvries (PV/NV)
• Statische diepvries met extra
verdamper in de wand (NSR)
• Geïsoleerd frame uit 1 stuk
• Optimale verhouding tussen
beschikbare ruimte en uitstaloppervlak
• Diepvries: R404A - Koeling: R134a
V40NV
V50NV
Modellen
V40 PV
geventileerd
670x639x1960
+1/+12°C
4
4(30/55)
418/282
compressorstop
elektromechanisch
117
1.954,94
V50 PV
geventileerd
670x710x1960
+1/+12°C
4
4(30/55)
485/378
compressorstop
elektromechanisch
125
2.033,22
V40 NS
statisch
670x655x1960
-10/-25°C
6*
4(30/55)
397/295
manueel
elektromechanisch
117
2.001,29
V40 NSR
statisch
670x665x1960
-10/-25°C
6*
43(30/55)
397/295
manueel
elektromechanisch
122
2.340,16
V40 NV
geventileerd
670x692x1960
-10/-25°C
4
4(30/55)
397/367
elektrisch
elektronisch
122
2.927,26
V50 NV
geventileerd
670x792x1960
-10/-25°C
4
4(30/55)
482/335
elektrisch
elektronisch
150
3.098,24
Steeds dezelfde inbouwmaten (BxH): 1.960 x 670 mm
* Vaste niveaus
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
Halfprofessionele kasten
IARP
koel- & vrieskasten
ABX 500N
• Licht professionele kasten 521 liter (binnen: wit ABS)
• ABX: RVS buitenkant, AB: wit verlakte buitenkant
• AB(X)500PV: geventileerde koelkast
• AB(X)500N: statische vrieskast
• 60 mm PU. isolatie, koudemiddel R134a
• Slot met sleutel
• 6 vaste niveaus voor diepvrieskast
• 4 verstelbare niveaus voor koelkast
• Afmeting: 770x722x1702 mm
58
Half-professionele kasten
Type
Inhoud (lit.)
AB500PV
521
AB500N
521
ABX500PV
521
ABX500N
521
Optie: set kunststof manden voor AB(X)500N (12 x 22 lit. + 1 x 33 lit.)
Temp (°C°
Prijs
+3
-25
+3
-25
1.339,00 €
1.339,00 €
1.751,00 €
1.751,00 €
228,66 €
59
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
Roomijsbewaarder
IARP
ijsbewaarders
ABX 700
• 60mm geïnjecteerd PU-schuim (CFK-vrij)
• Binnen en buiten RVS 18/10
• Bruto inhoud 598 lit.
• Voor maximum 65 roomijsbakken 5 liter, op 10
verchroomde roosters 530x740mm, op niveauhaakjes
(standaard 5 roosters meegeleverd)
• Slot met sleutel
• Binnenin afgeronde hoeken voor maximale
hygiëne en eenvoudig onderhoud
• Statische verdamper ingeschuimd in de
drie wanden + luchtactivatie
• Elektronische thermostaat
• Temperatuurbereik -15/-25°C
• Steeds met ingebouwde koelunit R404a,
koelvermogen 600W (-30/+45°C)
• Opgenomen vermogen: 550 Watt.
• Regelbare voeten in RVS
• Gewicht: 130 kg
IJsroomkasten - IARP
Type
ABX 700N
Accessoires
1 rooster verchroomd
roomijsrecipiënt VG3615
Aantal roomijsbakken
Afm. LxDxH (mm)
Prijs €
34 x 5 liter (*)
670 x 871 x 1969
2.579,12
1 x 7 liter
530 x 650
360 x 165 x 150
32,96
41,20
(*) Kuipjes niet inbegrepen
De kuipjes zijn niet in de prijs inbegrepen
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
59
ELOMA
COMBISTEAMERS
Eloma Combisteamers–al meer dan 30 jaar de beste kwaliteit
Vanaf de ontwikkeling van de eerste combisteamer tot aan de nieuwste generatie
Genious Touch heeft Eloma altijd een uitgebalanceerd samenspel van het traditionele en het moderne ingezet.
Om ervoor te zorgen dat u ook in de toekomst plezier zult blijven beleven
aan onze ovens, blijft Eloma trouw aan deze filosofie.
Iedere oven wordt “100% made in Germany”en voor uw tevredenheid standaard voorzien van:
• Een grotere ovenkamer
• Eén extra inzetgeleider
• Ventilator met bewezen Auto-reverse waardoor wij een gelijkmatig bakresultaat van hoge kwaliteit kunnen garanderen
Eco-Logica volgens Eloma
Uitvinder van het Vers Stoom Systeem (Patent)
60
Verse stoom ontwikkeling direct in de ovenkamer met perfecte verzadiging, ideaal voor delicate producten.
Voordelen:
• Direct inzetbaar zonder voorverwarmen
• Aantoonbaar besparing tot 16% minder energiekosten
• Minder onderhoudskosten als met boiler , geen ontkalken.
Een “volledig”volautomatische cleaning (Patent)
Voordelen:
• Minimale kosten door exacte dosering van vloeibare reinigers
• Startklaar zonder handmatig afkoelen of door openen van de deur
• Perfect resultaat door volledig geïntegreerde en roterende sproeier
• Veiligheid voor gezondheid, geen contact met de reinigingsproducten
• Hervullen of omslachtige handelingen met cartridges of tabletten is niet nodig
Multi-eco-systeem ( Prijswinnaar)
Natuurlijke bronnen worden door ons Multi-eco-systeem ontzien.
Voordelen:
• Besparing tot 42% water door een hoogrendement condensaat warmtewisselaar !
60
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
COMBISTEAMERS
ELOMA
GENIUS T / JOKER T
Genius T
Deze Combisteamer is één van de meest
geavanceerde op de markt.
Voorzien van een ergonomisch kleurenscherm te
bedienen met “one finger touch”.
• Een keuze uit 5 verschillende vrij te kiezen startschermen.
• 9 menugroepen en 9 kookmethodes
• 300 programmaplaatsen met max. 20 verschillende stappen
• Combikoken
• Climatic
• Autoreverse ventilator
• Autoclean
• Multi-Eco Systeem : warmte terugwinning
• Haccp data uitleesbaar
• Meerpunts kerntemperatuurmeter
• Aansluiting voor energie-optimalisatie
• Automatische starttijd/weekprogramma
Optie: Deur linksdraaiend met gespiegeld
paneel (enkel elektrisch)
Genius T 6-11 Elektrisch
(ook verkrijgbaar in 10-11 en 20-11 formaat)
Genius T 6-11 Gas (Aardgas H/L,vloeibaar gas)
11 KW
Aansluitwaarde elektrisch Spanning
400V/3
Afzekering3x16 A
Gewicht130kg
Breedte/Diepte/Hoogte
925/805/840 mm
Aansluitwaarde Gas
12KW
Spanning230V/1
Afzekering1x16 A
Gewicht140kg
Breedte/Diepte/Hoogte
925/805/840mm
Joker T
De enige echte Joker T 2/3 GN
• Dezelfde techniek en functionaliteiten als
zijn grotere broer de GENIUS T.
• Flexibiliteit en topprestaties op de vierkante centimeter.
• Joker T een compacte alleskunner die overal zijn plaats vindt.
• Duizendmaal bewezen kwaliteit.
• Van de slagerij op de hoek tot aan gourmettempels
in alle uithoeken van de wereld, treincoupes en
onderzeeboten - De Joker voelt zich overal thuis.
Joker T 6-2/3 GN Elektrisch
5,9 KW
Aansluitwaarde elektrisch Spanning
400V/3
Afzekering3x16 A
Gewicht60 kg
Breedte/Diepte/Hoogte
520/640/670 mm
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
61
COMBISTEAMERS
ELOMA
MULTIMAX B / JOKER B
Multimax B
Een toestel dat bestempeld wordt als de beste in zijn klasse .
Een klassieke bediening met draaiknoppen voor alle
functie’s en een bovengemiddelde uitvoering.
Een combiesteamer die makkelijk te bedienen
is en aan al uw wensen vervult !
• Een keuze uit 9 kookmethodes
• 99 programmaplaatsen met max. 5 verschillende stappen
• Climatic, actieve be- en ontvochtiging van de ovenkamer
• Autoreverse ventilator
• Multi-Eco Systeem : warmteterugwinning
• Automatische starttijd
• Combitronic
Optie’s :
• Deur linksdraaiend (enkel bij elektrische
versie) met gespiegeld paneel
• Autoclean
• Aansluiting voor energieoptimalisatie
62
Multimax B 6-11 Elektrisch
(ook verkrijgbaar in 10-11 en 20-11 formaat)
Genius T 6-11 Gas (Aardgas H/L,vloeibaar gas)
11 KW
Aansluitwaarde elektrisch
Spanning
400V/3
Afzekering3x16 A
Gewicht130kg
Breedte/Diepte/Hoogte
925/805/840 mm
Aansluitwaarde Gas
12KW
Spanning230V/1
Afzekering1x16 A
Gewicht140kg
Breedte/Diepte/Hoogte
925/805/840mm
Joker B
De enige echte Joker B 2/3 GN
• Dezelfde techniek en functionaliteiten als
zijn grotere broer de MULTIMAX B.
• Flexibiliteit en topprestaties op de vierkante centimeter.
• Joker B een compacte alleskunner
die overal zijn plaats vindt.
• Duizendmaal bewezen kwaliteit.
• Van de slagerij op de hoek tot aan gourmettempels
in alle uithoeken van de wereld, treincoupes en
onderzeeboten - De Joker voelt zich overal thuis.
JOKER B 6-11 Elektrisch
5,9 KW
Aansluitwaarde elektrisch
Spanning
400V/3
Afzekering3x16 A
Gewicht60 kg
Breedte/Diepte/Hoogte
520/640/670 mm
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
COMBISTEAMERS
ELOMA
MULTIMAX A
Multimax A
Deze oven stelt “ eenvoudig meer mogelijkheden” in zijn slogan.
Met dit basismodel van Eloma beschikt u al over een
veelvoud van mogelijkheden, efficiëntie en flexibiliteit.
• Een keuze uit 6 kookmethodes
• Regenereren met 3 klimaatinstellingen (droog,medium en vochtig)
• Handmatige stoominjectie
• Gereduceerde ventilatorsnelheid
• Combitronic
Optie’s :
• Deur linksdraaiend met gespiegeld paneel
• Handdouche met terugrolmechanisme
• Aansluiting voor energieoptimalisatie
63
Multimax A 6-11 Elektrisch
(ook verkrijgbaar in 10-11 en 20-11 formaat)
Aansluitwaarde elektrisch
11 KW
Spanning
400V/3
Afzekering3x16 A
Gewicht130kg
Breedte/Diepte/Hoogte
925/805/840 mm
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
ELOMA
BAKE-OFF OVENS
Eloma Bake-off ovens
Voor lekkere bakwaren heeft men kwaliteitsingrediënten nodig
Eloma Bake-off ovens helpen u om perfecte producten optimaal te bereiden met een perfect bakresultaat.
Eloma biedt voor iedere doelgroep een aangepast model van 36 tot 260 broodjes.
Als u waarde hecht aan hoogwaardige afwerking , aansprekend design, groot bedieningsgemak en
eenvoudige reiniging, dan zijn de Bake-off ovens van Eloma voor u de optimale oplossing.
De geheel uit RVS vervaardigde bakoven met zijn helder verlichte ovenkamer
is in elke winkel een blikvanger voor uw klanten .
Een Eloma Backmaster biedt flexibele oplossingen: een rechts of linksdraaiende deur, volautomatisch of comfortabele
manuele bediening, ingebouwd waterreservoir of vaste wateraansluiting, bij Eloma staat uw wens op de eerste plaats !!
64
Eloma Backmaster EB 30 serie
De vraag naar vers gebakken producten gedurende de hele dag heeft een flexibele oplossing nodig. De 30-serie
is een compacte alleskunner met een perfect bakresultaat die u toelaat om op elk moment optimaal te reageren op
de wisselende hoeveelheid klanten en hun wensen.De Xl-versie is ook voorzien voor 600X400mm bakplaten.
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
BAKE-OFF OVENS
ELOMA
Backmaster EB30T & EB30T XL
De T staat voor” Touch screen” met de meest
geavanceerde technologie en keuze’s maar toch
met een zeer eenvoudig gemak te bedienen.
Gegarandeerde resultaten iedere keer opnieuw
door uw ingesteld programma.
• Individueel instelbare ontluchtingsklep
• 5 verschillende startschermen
• 8 selecteerbare pictogrammen
• 300 programmaplaatsen met maximaal 20 verschillende stappen
• Automatisch voorverwarmen
• Combi-bakken
• Halve beladingsfunctie
• Automatische deuropening bij einde programma
• HACCP data uitleesbaar
• 1-hands bediening
• Vooraf vochtinstelling met automatisch rusttijd voorstel
• Automatische starttijd/weekprogramma
Optie’s :
• Watertank van 2L ( manueel vullen)
• Deur linksdraaiend
• Bedienpaneel in zilver (standaard = rood)
• Voedingsspanning 3 x 400 VAC
Backmaster EB 30T
Aansluitwaarde elektrisch 3,6 KW
Spanning230V/1
Afzekering1x16 A
Gewicht48kg
Breedte/Diepte/Hoogte
600/620/530 mm
Backmaster EB30 XLT
Aansluitwaarde elektrisch 5,9 KW
Spanning
400V/3
Afzekering3x16 A
Gewicht59kg
Breedte/Diepte/Hoogte
760/665/530 mm
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
65
BAKE-OFF OVENS
ELOMA
Backmaster EB 30 B & EB 30 XL B
Deze Bake-off oven is uitgevoerd met robuuste draaiknoppen
voor snel en professioneel gebruik. De bediening van deze
B-versie verbindt traditie met maximale individualiteit.
Makkelijk te begrijpen symbolen maakt van deze B dat hij
staat voor eenvoud voor iedere medewerker die kan bakken.
• Automatisch voorverwarmen
• Automatische deuropening bij einde programma
• Vooraf instellen van vochtigheid
• Manueel stoomtoevoeging
• Automatische start/rusttijd
• Individueel instelbare ontluchtingsklep
Optie’s:
• Watertank van 2L ( manueel vullen)
• Deur linksdraaiend
• Bedienpaneel in zilver (standaard = rood)
66
Backmaster EB 30 B
Aansluitwaarde elektrisch 3,6 KW
Spanning230V/1
Afzekering1x16 A
Gewicht48kg
Breedte/Diepte/Hoogte
600/620/530 mm
Backmaster EB30 XL B
Aansluitwaarde elektrisch 5,9 KW
Spanning
400V/3
Afzekering3x16 A
Gewicht59kg
Breedte/Diepte/Hoogte
760/665/530 mm
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
BAKE-OFF OVENS
ELOMA
Backmaster 50 & 80 serie
Deze Bake-off ovens bevatten behalve hun grotere ovenkamers
(EB 50 = 5 geleiders, EB 80 = 8 geleiders) ook over het bekende
Eloma Multi Eco Systeem en Eloma Dual Steam Generator Systeem.
Deze laatste met microverstuiving verzorgt de maximale
stoomopwekking voor optimale bevochtiging. Een dubbele
injectie op de propellorverstuiver garandeert de snelste
stoomverzadiging in de gehele ovenkamer.
De maximale opstelling tot 13 niveau’s is mogelijk door de
combinatie van een EB 50 en EB 80 als mix station op te stellen.
Deze versie’s zijn ook verkrijgbaar met de”T” en de “B” bediening.
67
Backmaster EB 50 T
Backmaster EB 80 T
Aansluitwaarde elektrisch 11 KW
Spanning
400V/3
Afzekering3x16 A
Gewicht130kg
Breedte/Diepte/Hoogte
925/805/840 mm
Aansluitwaarde elektrisch 17 KW
Spanning
400V/3
Afzekering3x25 A
Gewicht167kg
Breedte/Diepte/Hoogte
925/805/1120 mm
Backmaster EB 50 B
Backmaster EB 80 B
Aansluitwaarde elektrisch 11 KW
Spanning
400V/3
Afzekering3x16 A
Gewicht130kg
Breedte/Diepte/Hoogte
925/805/840 mm
Aansluitwaarde elektrisch 17 KW
Spanning
400V/3
Afzekering3x25 A
Gewicht167kg
Breedte/Diepte/Hoogte
925/805/1120 mm
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
BAKE-OFF OVENS
ELOMA
Toebehoren
Enkele belangrijke toebehoren voor uw Eloma-oven
Rijskast ES80/160
Bij het maken van bakwaren volgens traditionele wijze , is het
rijsproces een belangrijke fase. Met een Eloma rijskast kunt u het
rijsproces direct in de winkel laten plaatsvinden en wordt onnodig
transport vermeden en heeft het visueel aspect een extra troef.
• Past qua vorm perfect onder een Backmaster 50 of 80
• Een perfect resultaat door zijn elektrische klimaatsturing
• Gelijkmatige verdeling van vocht en warmte door de ventilator
Multi Eco Dampcondensator KH2
68
Tijdens het bakken of stomen onstaan dampen, deze
worden dankzij de dampcondensator tijdens het bakproces
continu omgezet tot condens en afgevoerd.
Deze dampcondensator kan zowel op uw combi-oven als uw
backmaster naadloos en bijna onzichtbaar opgebouwd worden.
• Laag verbruik max 180 Watt
• Voor alle modellen beschikbaar
• De oven wordt hierdoor niet noemenswaardig hoger (170mm)
• Geluidsarm
• Is ook mix-kit tussen mix-stations verkrijgbaar
Hot Spot
Met deze speciaal geribbelde GN-bakplaat kan
u zonder vet en storende geuren grillen.
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
ROSINOX
Keukens
Rosinox Cuisines
Sinds 1837 de makers van “de” kwaliteitskeukens , 175 jaar vakmanschap die tot heden
nog steeds voor bijna 100% hand en tailormade worden gemaakt.
Voor ROSINOX staan veiligheid, functionaliteit, degelijkheid, hygiëne en het
esthetische aspect als normen voor een afgewerkt product.
De nieuwste technologiën worden gecombineerd met de meest nobele tradities.
Uitvinders van het INDUCT’Flam systeem , een elektrische recipientdetectie waardoor
uw vuur automatisch uitgeschakeld wordt wanneer u uw pan verwijderd.
Flexibel Gamma :
• Royal Chef 800
• Rosichef 900
• Rosichef Pont 900
• Royal Chef Modulaire 930
• Royal Chef Exclusief
69
69
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
ROSINOX
Keukens
Royal Chef 800
Een modulair gamma met een diepte van 800mm en een hoogte
van 900mm , RVS-bediening met een ergonomisch profiel.
Rechtopstaande boord met of zonder ingebouwde schouw,
Geen zichtbare schroeven om het reinigen te vergemakkelijken
U stelt uw compositie samen naar uw behoeften.
70
71
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
Keukens
ROSINOX
Rosichef 900/Pont
Een robuust performant gamma ontworpen
voor grootkeukens en collectiviteiten.
Hoogwaardige inox 18-10.
Poten in composiet bestand tegen reinigingsmiddelen,
inox verkrijgbaar op aanvraag
Volledig modulair en volgens noden opbouwbaar.
Mogelijkheid om op te bouwen als brug.
71
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
ROSINOX
Keukens
Royal Chef Modulaire 930
Een gamma dat opgebouwd wordt uit een
onderste, middel en topgedeelte.
Het topgedeelte kan verschillende modules bevatten
bovenop een onderstel van dezelfde breedte.
Om het geheel af te werken kan er een keuze
gemaakt worden uit materiaal voor de poten.
72
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
Royal Chef Exclusief
ROSINOX
Keukens
Een onderbouw uit één geheel , en volledig op
maat en volgens uw wensen opgemaakt.
“Exclusief” omdat het uniek voor u wordt gebouwd.
73
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
KITCHENFLEX
kookapparatuuR
74
Meer info:
www.cool-products.be
74
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
KITCHEN
®
75
LAMBER
VAAT- en GLAZENWASSERs
Professionele glazenwasser en vaatwassers.
Uitzonderlijk efficiënte, hygiënische en zuinige wasresultaten.
Dubbelwandig geïsoleerde constructie:
• Besparing: minder warmteverlies = minder energieverlies.
• Comfort: minder warmteafgifte.
• Comfort: minder geluidshinder.
SQS-SRS
Hygiënische constructie:
• Diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken.
• Zelfreinigende kuip.
• Volledig in RVS 18/10.
(boiler in AISI 316)
• Was -en spoelarmen in RVS.
• Filters in de kuip in RVS.
75
050F-SRS
F85-SRS
SRS
Gegarandeerd, perfect wasresultaat.
Dit unieke systeem zorgt ervoor dat er tijdens de
spoelfase steeds voldoende waterdruk is zodat alle
zeepresten verwijderd worden.
Een pomp voert de waterdruk op zodat het warme
water met een krachtige en constante druk over
de vaat spoelt. Daardoor is het spoelsysteem niet
afhankelijk van de druk in de waterleiding.
Een veilige werking.
Een ingebouwde breektank zorgt ervoor dat er nooit
vervuild water terug kan vloeien in de waterleiding.
015/24L-SRS
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
VAAT- en GLAZENWASSERs
LAMBER
Technische kenmerken:
Afmetingen (BXDXH - mm)
76
SQS-QRS
050F-SRS
F85-SRS
015/24L-SRS
670x760x1475
482X510X675
600X650X820
600x650x820
Afmetingen korven (mm)
400X400
500X500
500x500
500x500
Aantal korven/uur
30-20-15
30
30-20-15
60-30-20
Cyclusduur (min)
1/02/2003
2-3-4
2
2-3-4
Hoogte laadopening (mm)
240
320
320
415
Werkhoogte (mm)
315
365
365
890
Spanning (V)
230
230
3x400
3x400
Opgenomen vermogen (W)
2610
3650
6650
10100
Maximale stroomopname (A)
12
16
10
16
Inhoud kuip (L)
8
18
18
34
Inhoud boiler (L)
3
5
5
8
Waterverbruik (L/Cyclus)
2
2,6
2,6
2,8
Watertoevoerdruk (bar)
2-4
2-4
2-4
2-4
Wateraansluiting toevoer ("G)
3/4
3/4
3/4
3/4
Wateraansluiting afvoer (mm)
26
32
32
32
Gewicht (kg)
45
69
69
131
PRIJS € zonder SRS
<60
2.184,00
<54
2.954,00
<54
2.595,00
<60
4.917,00
PRIJS € met SRS
2.434,00
3.404,00
3.045,00
5.417,00
Geluidsniveau (dB(A))
76
s.a. COOL PRODUCTS n.v. - Kitchen Products 2013
Total
Quality
s
n
o
i
t
u
l
So
OplOssingen met gOed dOOrdachte
investeringen vOOr al uw grOOtkeukenen industriele prOjecten
OplOssingen vOOr uw cOmmerciele
tOepassingen binnen de bakkerij, de
slagerij, de buurtwinkel Of de hOreca
L
NA
O
I
AT
ERN
T
IN
www.cool-products.be
The Essential Kitchen Express® - 2013
Uw dealer:
Verkoop uitsluitend Via de
professionele installateur
Bruto Verkoopprijzen in euro,
excl. BtW
Voor verkoop- en garantievoorwaarden:
zie catalogus
KITCHEN PRODUCTS - De Complete
of zie: WWW-COOL-PRODUCTS.BE

Cool Bear® nu ook bij Sligro!

PROCES-VERBAAL VAN INVENTARIS

Plant Engineer m/v

MEDION® 4in1 Combimagnetron met hetelucht MD 15501

Alumaxx Plus Dutch.indd

BW De avontuurlijke reis van Joep, Pera en Pim i.indd

keuken toestellen

Aanpassen aan klimaatverandering

Het RVS van Le Creuset het meest kleurrijke roestvrij staal ter wereld

Stiebel Eltron WPC 07 en 04 cool Vcn tapwater jan2014

artikel Den Helder actueel