Product Model Naam Planeetmengers Planeetmenger 5 liter, electronisch, professioneel SIS AIA Uitvoering • Compacte professionele tafelmodel planeetmenger voor intensief kneden, mengen en kloppen. • Geleverd met: - Spiraal kneedhaak, mengarm, draadgarde en 5 liter mengkom, volledig van roestvrijstaal en afwasmachine bestendig. (alleen 603749) • Geleverd met: - Spiraal kneedhaak, mengarm, draadgarde en 5 liter mengkom, volledig van roestvrijstaal en afwasmachine bestendig. - K-type hulpstukken aansluiting (opzet apparaten zijn niet inbegrepen). (alleen 603750) • Maximale capaciteit van 1,5 kg (meel, met 60% hydratatie). • De vorm en de afmetingen van de menggereedschappen zijn perfect aangepast aan de mengkom voor een gelijkmatige vermenging, ook bij kleine hoeveelheden. • Elektronische snelheidsregeling. • Veiligheid: de menger stopt automatisch als men de mengkom laat zakken. • Betrouwbare en ergonomische bedieningsknop voor de snelheid, instelbaar afhankelijk van het menggereedschap en de gewenste vermenging. • Het demontabele veiligheidsscherm (met klik systeem, zonder schroeven) activeert het omhoog en omlaag brengen van de mengkom. Planeetmengers Planeetmenger 5 liter, electronisch, professioneel Planeetmenger 5 liter, 230V-50/60hz-1N 603750 (DBE5YA) Planeetmenger 5 liter, K-type hulpstukken aansluiting, 230V-50/60hz-1N Omschrijving Constructie • • • • • Product Nr. Professionele tafelmodel menger met traploze snelheidsregeling en planetaire mengbeweging. Snelheid 20-220 tpm. Uitgevoerd met een gespoten aluminium omkasting, kunststof deksel en gemoffelde stalen voet. Roestvrijstalen mengkom met transparant kunststof veiligheidsscherm, afneembaar voor reiniging. Het veiligheidsscherm is vervaardigd van speciaal krasvast polyester. Mengkomlift, bediend door het opklappen van de veiligheidskap. Traploze electronische snelheidsregeling met draaiknop bediening. Inclusief roestvrijstalen garde, roestvrijstalen platte mengarm en roestvrijstalen kneedhaak. Nulspanning beveiliging. Model DBE5YA, 603750, met K-type hulpstukkenaansluiting op het front. • • • • Mengkom van roestvrijstaal AISI304, capaciteit van 5 liter. Compact en makkelijk verplaatsbaar model. Krachtige asynchroon motor met een hoog startkoppel. Variabele snelheid van 20 tot 220 tpm (planetaire beweging), aan te passen aan het geselecteerde menggereedschap en de gewenste menggraad. Planetaire mengbeweging met zelfsmerende tandwielen, hierdoor is er geen risico op lekkage. Het planetaire systeem is waterdicht beschermd (IP55 voor elektrische bediening, IP34 voor de totale machine). Transparant kunststof spatscherm, vervaardigd van Eastman Tritan™ copolyester BPA vrij, stootvast en helder blijvend, ook na vele afwasbeurten. Eastman & Tritan zijn handelsmerken van Eastman Chemical Company. Variabele rotatie snelheid van het menggereedschap van 67 tot 740 tpm. Degelijke metalen hulpstukken aansluiting, geschikt voor intensief gebruik. (alleen 603750) Meegeleverde accessoires • 1 stuks RVS MENGKOM 5 liter, voor BE5 PNC 653295 • 1 stuks MENGARM, roestvrijstaal, voor 5 lt PNC 653756 menger • 1 stuks GARDE, roestvrijstaal, voor 5 lt PNC 653757 menger • 1 stuks KNEEDHAAK, roestvrijstaal, voor PNC 653765 BE5 Goedkeuring: Dito Sama www.ditosama.com Planeetmengers Planeetmenger 5 liter, electronisch, professioneel 603749 (DBE5Y) Planeetmengers Planeetmenger 5 liter, electronisch, professioneel Front aanzicht Electra Voltage 603749 (DBE5Y) 603750 (DBE5YA) Totaal vermogen 200...240 V/1N ph/50/60 Hz 200...240 V/1N ph/50/60 Hz 0.45 kW Capaciteit Capaciteit 5 Liter Algemene gegevens Boven aanzicht Uitwendige afmetingen, hoogte Uitwendige afmetingen, breedte Uitwendige afmetingen, diepte Gewicht, netto (kg) Koud water deeg Eiwitten 487 mm 266 mm 416 mm 17 1.5 kg met Spiraal kneedhaak 10 met Garde Optionele accessoires EI = Electrische aansluiting Zij aanzicht • OPZET VLEESMOLEN 60mm, ENTERPRISE SNIJSYSTEEM, inclusief 1 schijf, 6 mm. Roestvrijstalen schaal en kunststof stopper. Voor 5 en 8 liter mengers met K-type hulpstukken aansluiting (alleen 603750) • SET VAN 3 SCHIJVEN, 3, 4,5 en 8 mm, voor vleesmolen H60K (alleen 603750) • RVS MENGKOM 5 liter, voor BE5 • OPZET GROENTESNIJDER voor 5 en 8 liter menger met K-type hulpstukken aansluiting. Exclusief snijschijven (zie hiervoor de groentesnijmachine Minigreen) (alleen 603750) • OPZET PASTA SET voor 5 en 8 liter menger met Ktype hulpstukken aansluiting. Met rollers voor lasagne, tagliatelle en tagliolini (alleen 603750) • SPAGHETTI ROLLER voor pasta set 653610 (alleen 603750) • MENGARM, roestvrijstaal, voor 5 lt menger • GARDE, roestvrijstaal, voor 5 lt menger • KNEEDHAAK, roestvrijstaal, voor BE5 • GESLOTEN SPATSCHERM, transparant kunststof, met navulopening, voor BE5/BE8 zonder hulpstukken aansluiting (alleen 603749) • GESLOTEN SPATSCHERM, transparant kunststof, met navulopening, voor BE5A/BE8A met hulpstukken aansluiting (alleen 603750) PNC 653043 ❑ PNC 653044 ❑ PNC 653295 ❑ PNC 653493 ❑ PNC 653610 ❑ PNC 653611 ❑ PNC 653756 ❑ PNC 653757 ❑ PNC 653765 ❑ PNC 653781 ❑ PNC 653782 ❑ Planeetmengers Planeetmenger 5 liter, electronisch, professioneel Het bedrijf behoudt het recht de producten te modificeren 2014.10.06
© Copyright 2024 ExpyDoc
