DINERKAART RESTAURANT IN DEN STRUYSKELDER KREEFT IEDERE VRIJDAG KREEFT, BEL OF MAIL OM UW KREEFT TE RESERVEREN DAGPRIJS MENU Menu drie gangen met soep, hoofdgerecht en dessert 27,50 Menu drie gangen met voorgerecht, hoofdgerecht en dessert 35,00 Gegrilde Iberico rack met garnituur van truffelaardappel, 24,50 gele wortel, paddenstoelen, noten en gedroogde Seranoham met saus van truffel (allergie: noten, melk) Lekker ouderwetse hap, wat eten we vandaag? dagprijs Herten biefstuk met stamppot van aardpeer, walnoot 26,50 en zuurkool met een saus van Munster (allergie: melk, ei, walnoot ) Bovenstaande zijn dagelijks wisselende menu’s, vraag ons ernaar! KREEFT Iedere vrijdag kreeft, bel of mail om uw kreeft te reserveren VLEES dagprijs VEGO VOORGERECHTEN “Hamburger” van mozzarella, tomatensalsa, pesto, krokante kaas ravioli en kropsla (vego) (allergie: melk, gluten) Salade met inktvis tagliatelle, zwarte pasta en gebakken tongscharﬁlet (allergie: vis, gluten) Bloemkool compote met gerookte tamme eendenborst, bacon en piccalilly (allergie: géén) Rillettes van wildzwijn met Coppa ham en gekonﬁjte kastanjes (allergie: géén) 11,50 13,50 DESSERT 12,50 8,50 7,50 VIS Zeewolf ﬁlet in aardappel rösti gebakken met peterseliesaus (allergie: vis, melk) Forel (heel) gebakken met verse kruidenboter en amandelschaafsel (allergie: vis, amandel, melk) Dagvangst, dagelijks wisselend vers uit de zee 19,50 13,50 SOEP Witlofsoep met spekjes en hazelnoot (allergie: melk, hazelnoot) Dagsoep Combinatie van kerstomaat tarte tatin en feta Bulger met “raw food” uit de oven (allergie: gluten, melk, tarwe, ei, sesamzaad) Kaas bordje, overal vandaan (allergie: melk) Crème brûlée van gorgonzola (allergie: ei, melk) Chococake met dadels en honing met ijs van moscato d’ Asti (allergie: hazelnoot, melk, ei, gluten) Griesmeel bavaroise van Veerse witte meel met kaneelijs (allergie: gluten, ei, melk) Seizoen fruit met seizoen sorbet (allergie: géén) Vanille ijs met warme en gefrituurde amarene kersen (allergie: melk, ei, gluten) Kinderijs (allergie: melk, ei) 9,50 7,50 8,50 8,00 9,50 8,50 3,50 25,50 21,50 dagprijs KINDERGERECHTEN Frietjes met snack; frikandel, kipnuggets of kroket 9,50 Allergie vermelding: 'LUTENBEVATTENDEGRANENTARWEROGGEGERSTHAVERSPELTENKAMUTs3CHAALDIERENs%IERENs6ISs0INDAs3OJAs-ELKINCLUSIEFLACTOSE .OTENAMANDELENHAZELNOTENWALNOTENCASHEWNOTENPECANNOTENPARANOTENPISTACHENOTENENMACADAMIANOTEN 3ELDERIJs-OSTERDs3ESAMZAADs:WAVELDIOXIDEENSULlETs,UPINEs7EEKDIEREN Menukaart_Winter Struyskelder B.indd 1 09-10-14 18:12 DRANKKAART RESTAURANT IN DEN STRUYSKELDER WARME DRANKEN Kofﬁe Illy 2,50 Grote kofﬁe 4,50 Espresso 2,50 Dubbele Espresso 3,50 Decafé 2,50 Cappuccino 2,75 Kofﬁe verkeerd 2,80 Espresso Macchiato 2,50 Latte Macchiato 3,00 Wiener melange 3,00 Thee Whittington 2,50 Verse munt thee 3,00 Warme chocomel 2,50 Warme chocomel 3,25 met slagroom Warme chocomel 4,50 met rum Irish/Italian/ 6,50 French kofﬁe VOOR BIJ DE KOFFIE/THEE Ovenverse 2,75 Veerse appelﬂap Gebak van de dag, 3,75 vraag ons ernaar FRISDRANKEN Coca Cola/ Coca Cola light Sprite Fanta Cassis Tonic Bitter lemon Chaudfontaine blauw/rood Rivella light Lipton Ice tea Dubbel fris 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,75 2,50 KWALITEIT SERVICE GASTVRIJHEID COMFORT KARAKTER CHARME EN SFEER Fristi Chocomel Appelsap Jus ‘d orange Karaf water 2,50 2,75 2,50 3,50 0,50 BIEREN Jupiler tap Jupiler tap, 0,5 liter Hoegaarden wit La Chouffe tap Amstel malt Palm Kriek Leffe blond Grimbergen dubbel Grimbergen trippel Duvel Veerse Witte 2,60 4,80 3,00 4,00 2,50 3,00 3,50 3,50 3,75 3,75 4,00 4,00 WIJNEN Huiswijn wit/rood/rosé per glas Huiswijn wit/rood/rosé ½ liter Huiswijn wit/rood/rosé per ﬂes Pam La Rousse, Rosé 4,25 16,00 22,50 Port wit/rood Port 10 jaar oud Sherry dry Sherry medium Sherry Pedro Ximénez Martini wit/rood 3,75 5,00 3,25 3,25 5,00 3,25 BINNENLANDS GEDISTILLEERD Jonge jenever Oude jenever Corenwijn Vieux Bessen jenever 3,00 3,25 3,75 3,00 3,00 BUITENLANDS GEDISTILLEERD Gin Gin tonic Bacardi witte rum Estarde bruine rum Vodka Campari Campari jus ‘d orange/soda Pernod 4,25 5,50 4,50 4,50 4,50 4,25 5,75 WHISKEY Jameson Irish The Macallan Scotch Glenﬁddich Scotch Aberlour Scotch Glenn Talloch Scotch Ballantines Scotch Johnnie Walker red label Scotch LIKEUREN Advocaat Amaretto disaronno Baileys Bénédictine D.O.M. Cointreau Cuarenta y tres Drambuie Limoncello Sambuca Tia Maria Grand Marnier 4,75 6,50 5,50 5,50 5,50 5,00 5,25 3,00 4,50 4,25 4,50 4,50 4,50 4,75 3,50 4,00 4,50 4,75 4,25 4,25 Iets anders, vraag naar onze wijnkaart APERITIEF Glas cava Huisaperitief Kirr Kirr Speciale Crodino PORT/SHERRY/ VERMOUTH 4,50 5,00 4,50 5,00 4,25 COGNAC/ARMAGNAC/ CALVADOS Joseph guy V.S. 5,50 Courvoisier V.S.O.P. 5,75 Remy Martin V.S.O.P 6,00 Armagnac V.S.O.P. 5,00 Marie Duffau Armagnac Fine 5,25 Marie Duffau Calvados Daron 5,50 VOOR BIJ DE BORREL Stokbroodje kruidenboter 5,50 en tapenade Portie olijven 3,50 Bitterballen (8 stuks) 5,50 Kaastengels (8 stuks) 6,50 Vlammetjes (8 stuks) 6,50 Variatie bittergarnituur 9,50 (12 stuks) Portie Old Amsterdam 5,00 IN DE KAMERS VINDT U DE BEELTENISSEN TERUG VAN DE HEEREN EN VROUWEN VAN VEERE. MOOIE ACCENTEN, HOUTEN VLOEREN, COMFORTABELE BEDDEN. VERRASSENDE DETAILS, RUIMTE EN WARMTE. Voor meer informatie en actuele zaken zie onze facebook pagina in den struyskelder en op www.struyskelder.nl Menukaart_Winter Struyskelder B.indd 2 09-10-14 18:12