毒性学 修了博士3クラス 蔡冬鳴 1 2003 重症急性呼 吸器症候群(SARS ) 最近の重大な伝染病 エボラ出血熱 2 多種類の毒性(物質) 水の毒物 化学毒物 食料品の 毒物 病 気 空気の毒物 の 原 微生物 の影響 物理の影響 因 自然の影響 交通の影響 3 環境の毒物 色々な環境汚染 (おせん)物質 ーー汚 い空気とか産業化学 物質とか汚い水とか 土壌(どじょう) 4 概要 毒性学というのは環境中の物質 (ぶっしつ)と薬物(やくぶつ) と食料品の生体(せいたい)への 有害な作用(さよう)を解明(か いめい)する学問分野(がくもん ぶんや)である。 5 生体内蓄積 と生物濃縮 生物が、外界から取り込ん だ物質を環境中におけるより も高い濃度に生体内に蓄積 (ちくせき)すること。 DDT、PCB、ダイオキシンな どの化学物質も高濃度の濃縮 (のうしゅく)が起こる。食物連 鎖を通じて蓄積性の化学物質 の生物濃縮が進む場合には、 食物連鎖の高次に位置する生 物でより高濃度に蓄積し、そ の生物に影響を及ぼす。水産 資源生物の場合には、人への 有害な影響も懸念される。 8 500 000 680 000 170 000 13 000 1 6 環境毒物ーー人類の一 番大きい問題で、よく注 意しなければならない 7
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