甘味料使用の注意

甘味料使用の注意
★砂糖の補足として使う1つの方法
★全てが0kcalではない
★大量摂取すると下痢を誘発する商品もある
甘味料の甘味度とエネルギー
甘味度エネルギー
（砂糖1.0）（kcal/g）
商品名
主成分
メーカー
マービー
（顆粒）
還元麦芽糖
0.8
1.8
Ｈ＋Ｂライフサイエン
ス
シュガーカット
還元麦芽糖
サッカリン
2.0
1.4
浅田飴
パルスイート
還元麦芽糖
アスパルテーム
2.0
1.8
味の素
ラカント
エリスリトール
羅漢果エキス
0.8
0
サラヤ
エリスリム
エリスリトール
ステビア
2.0
0
浅田飴
オリゴのおかげ
プラス
ラクトオリゴ糖
乳糖、ショ糖
0.5
1.4
塩水港精糖

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