幻灯片 1

和菓子
進学2班
王 蓉
• 和菓子は1600年代後期、元禄文化
を背景に京都で大成しました。
• 和菓子には古典文学や四季の移ろ
いに想を得た名前 (菓銘) がつけら
れています。
• 四季折々の自然と
季節感あふれる美
しい日本の風情を
表現した生菓子で
す。毎月2回、半
月ごとに種類が替
わります。
•
それぞれの時代の風土
や生活様式と味覚、そ
して文学、絵画など、
あらゆる日本文化の粋
が具体的なひとつの形
となって実を結んだも
の、それが和菓子です。