代表的な小売業態

流通論
流通システム
小売業態
1
2
価格の構造
価格＝コスト＋利益ーリベート
 変動費


仕入値．．．
固定費

人件費、設備投資費、光熱費．．．
3
トレードオフ
4
価格とﾍﾞﾈﾌｨｯﾄのﾄﾚｰﾄﾞｵﾌ
経済性
Ｃ
Ｄ
Ａ
ﾍﾞﾈﾌｨｯﾄ
5
価格とﾍﾞﾈﾌｨｯﾄの無差別曲線
経済性
ＤＳ
ＳＭＧＭＳ
ＣＶＳ
百貨店
ﾍﾞﾈﾌｨｯﾄ
6
広さ
業態ごとの品揃え
百貨店
GMS
CVS
専門店
深さ
7
商業集積

小売の集合体
市場（いちば）
 商店街

8
百貨店
Department Store
広くて深い品揃え
 高品質、高サービス
 高価格
 テナント（納入業者）の出店

派遣店員制度
 返品制度

9
スーパーマーケット
Super Market
総合スーパー（量販店）
General Marchandizing Store
 広くて深い品揃え（食料品）
 セルフ販売
 低価格



ロスリーダー商品
チェーンストア展開
10
コンビニエンス・ストア
Convenience Store
長時間営業
 立地：住宅やオフィスと密着
 広くて浅い品揃え（最寄品）

11
ディスカウント・ストア
Discount Store

低価格


大量仕入、現金仕入、買取仕入など
サービス：限定的
12
無店舗販売

直接的販売


訪問販売
間接的販売
自動販売機
 通信販売

13
小売ミックス

ＩＹグループ
イトーヨーカ堂
 ロビンソン
 セブン－イレブン
 ダイクマ
 ヨークベニマル
 デニーズ
 オッシュマンズ


ダイエー
ダイエー
 プランタン
 ローソン
 トポス
 忠実屋
 ロイヤル・ホスト


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