REPOSTERIA - Ivaem College

REPOSTERIA
CIP CODE 12.0501 / BAKING ARTS, PASTRY ARTS
Para los que le apasiona el arte del azúcar nuestro programa puede ser la receta
ganadora. Desarrolla tus habilidades, aprendiendo paso a paso diversidad técnicas y
conocimientos en pastelería clásica, contemporánea, panadería, repostería local
tradicional, postres internacionales, trabajos en azúcar, hojaldre, mantecado, variedad
de bizcochos, cubiertas, entre otros. Explora tu propio estilo y creatividad.
Comienzo:
Duración:
Horarios:
Cuotas:
Matrícula:
Ejemplo:
8 de septiembre de 2015
12 Meses (36 créditos = 3 semestres)
8:00 am - 2:00 pm lunes a jueves
$25.00 admisión; $50.00 Graduación
$9,648.00
Semestre
1
2
3
85%
Colocación en Empleo
ACCSC Annual Report 2014
Cursos de Concentración
Bake 101
Bake 102
Bake 103
Bake 104
Bake 105
Bake 106
Bake 107
Bake 108
3.0 Crs
3.0 Crs
3.0 Crs
3.0 Crs
3.0 Crs
3.0 Crs
3.0 Crs
3.0 Crs
Saneamiento, Equipo y Nutrición
Fundamentos Básicos de Repostería
Panadería
Repostería I
Repostería II
Repostería III
Confección & Decoración de Bizcochos
Repostería Internacional
Bake 109 4.0 Crs Administración Comercial de Repostería
Bake 110 8.0 Crs Práctica Externa
Ayuda económica, si cualifica^
Comienza
Termina
Sep-8-2015
Dic-17-2015
$3,216.00
Ene-19-2016
Abr-28-2016
$3,216.00
May-9-2016
Ago-18-2016
$3,216.00
Aviso al Consumidor
Esto es un modelo de ejemplo para ilustrar al estudiante/padres una matrícula
de un estudiante a tiempo completo elegible para recibir el máximo de Beca Pell
con un EFC de 0, Ayuda Suplementaria e Institucional (sujeto aprobación).
Matrícula
^Beca Pell (1½ award year = 150%):
$8,662.50
^Beca Institucional:
$333.50
^Beca Suplementaria:
Inversión del Estudiante:
Plan de Pago 12 Mensualidades:
$100.00
$552.00
$46.00
Incluye
Para los términos académicos que comienzan el 8 de septiembre de 2015 y el 19 de enero de 2016 la matrícula incluye:
• Materiales: Los utilizados en el laboratorio de práctica, según recetas.
• Libro: Professional Baking 6th Edition ISBN 978-1118254363.
• Uniforme: Chef coat blanco manga larga, pantalón negro, delantal, insignia, gorro de papel.
• Utensilios: Cuchillo serrated, brench bread scraper, manga, punta, tazas de medir, cucharas de medir, espátula grande
offset.
Información al Consumidor
Para informarse acerca de todas las políticas institucionales y procedimientos favor de referirse al Catálogo General, Manual
del Estudiante Consumidor y el Manual de Seguridad (Jeanne Clery Act). Copias gratuitas de de las publicaciones están
disponibles en la Oficina de Admisiones y en nuestro sitio web http://www.ivaempr.com.
Ivaem College está acreditado por la Accrediting Commission of Career Schools and Colleges (school member 070280).
Rev. 03/2015
787-743-5327 • 787-747-0530
ivaempr.com

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