SYRAL Belgium N.V.
Burchtstraat 10
B-9300 Aalst, Belgium
Telephone +32 (0)53 73 33 33
Fax +32 (0)53 73 30 33
RLP 0405.716.158 (Dendermonde)
ALMACENES USABIAGA
Artukoluke S.L.
20700 Urretxu
Guipuzcoa
Especificación de cliente
MALTILITE P 300
Definición
Este producto es maltitol cristalino. Es un polvo blanco de olor suave y fresco y sabor dulce.
Cumple con los requisitos de la Directiva del Consejo Europeo 94/35/EC, Reglamento (CE)
1333/2008 y Reglamento (UA) 231/2012, y enmiendas, y con el FCC.
Caracteristicas
Parámetro
Min
D-Maltitol(%/ds)
98,0
Max
Objetivo/
Tipico
Método de referencia
HPLC - A0211
Aspecto de la disoluciòn
pasa
Ph. Eur. (Internal Ref. A0209)
Azúcares reductores(%/ds)
0,1
Ph. Eur. (Internal Ref. A0212)
Pb(mg/kg)
0,5
Espectrofotometría de Absorción Atómica - A0821
Ni(mg/kg)
1
Espectrofotometría de Absorción Atómica - A0821
As(mg/kg)
3
Espectrofotometría de Absorción Atómica - A0821
Agua(%)
1,0
Ph. Eur. (Internal Ref. A0115)
Recuento total de mesófilos(n/g)
100
Petrifilm - A1958
Levaduras(n/g)
10
Petrifilm - A1947
Mohos(n/g)
10
Petrifilm - A1947
E. coli (n/10g)
ausente
Test cualitativo - A1957
Salmonella (n/25g)
ausente
Oxoid - A1952
Cenizas sulfatadas(%)
0,1
Muffle oven - A0704
Cl(mg/kg)
50
Cromatografia iónica - A0802
SO4(mg/kg)
100
Cromatografia iónica - A0802
SO2(mg/kg)
10
Valoración con iodo - A0901 (Ref. CRA E-67/E-67a)
Porcentaje sobre tamiz 53 µm(%)
>80
Tamizado por vibración - A1113
Porcentaje sobre tamiz 200 µm(%)
>30
Tamizado por vibración - A1113
Las características que aparecen en negrita y subrayados aparecerán en el certificado de análisis.
Las caracteristicas seguidas con un valor maximo o minimo son las garantizadas.Los valores objetivo/ tipico son valores indicativos
Caducidad
& condiciones de almacenamiento
Código :
U3300
Fecha en vigor :
07.12.2012
Revisión :
09
Plan insp.
U3300P0Q
Reemplaza :
08.08.2011
Latest Revision :
09
Cliente :
831285
Impreso el:
17.01.2013
Página :
1/3
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Burchtstraat 10
B-9300 Aalst, Belgium
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ALMACENES USABIAGA
Artukoluke S.L.
20700 Urretxu
Guipuzcoa
Especificación de cliente
MALTILITE P 300
La caducidad del producto servido a granel es de 24 meses desde la fecha de producción si se
almacena en las condiciones recomendadas
La caducidad del producto en recipiente no abierto es de 24 meses desde la fecha de producción
. Esta impreso como " Mejor antes de " en el recipiente.Almacenar en un ambiente limpio y seco
, lejos de materiales olorosos , a <60% de humedad relativa y 20ºC.
Etiquetado
Para paises de la UE
Este producto debe identificarse como (i) Maltitol o E965.
Si el producto final contiene más de 10%, se debe añadir una nota en la etiqueta: "el consumo
excesivo puede tener un efecto laxante" (2008/5/EC).
Información general
Este producto cumple con los requisitos de la legislación en vigor en la UE para alimentos e
ingredientes de alimentos.Esto incluye las regulaciones de etiquetado,higiene, aditivos
,contaminantes y pesticidas.
Toda las empresas afiliadas de SYRAL están certificadas ISO 9001:2008 y HACCP por un organismo
externo.
Todas las afiliadas de SYRAL procesan materias primas no-GMO de acuerdo con los requisitos de
la legislacion en OGM en vigor en la UE.
Este documento, Especificaciones de Producto del Cliente, es parte del acuerdo de ventas entre SYRAL Belgium N.V. y su cliente.Por favor devuelva
el original debidamente firmado al departamento Quality en Aalst (Belgica) en el plazo de un mes desde la fecha de envio del documento, o envienos
por escrito sus comentarios .En caso de no recibir ninguna reacción en el mencionado periodo , el contenido de este documento debera aplicarse a
todas las ordenes y envios entre SYRAL y su Cliente.
Para aprobación
Para aprobación
Quality and Food Safety Manager
V. Anteunis
Código :
U3300
Fecha en vigor :
07.12.2012
Revisión :
09
Plan insp.
U3300P0Q
Reemplaza :
08.08.2011
Latest Revision :
09
Cliente :
831285
Impreso el:
17.01.2013
Página :
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Artukoluke S.L.
20700 Urretxu
Guipuzcoa
Especificación de cliente
MALTILITE P 300
Empresas afiliadas y Empresas Asociadas : TEREOS SYRAL SAS Marckolsheim, TEREOS SYRAL SAS Nesle, SYRAL Belgium N.V., SYRAL UK
Services Ltd., SYRAL Iberia S.A.U., Sedamyl S.p.a., SYRAL Haussimont SAS, Sedalcol UK Ltd., Tereos BENP SAS
Código :
U3300
Fecha en vigor :
07.12.2012
Revisión :
09
Plan insp.
U3300P0Q
Reemplaza :
08.08.2011
Latest Revision :
09
Cliente :
831285
Impreso el:
17.01.2013
Página :
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ficha técnica maltilite 5575

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