CARRERA PROFESIONAL DE AGRONOMIA SÍLABO

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE
“Principio Activo: Innovador y Humanista”
CARRERA PROFESIONAL DE AGRONOMIA
SÍLABO
I.
INFORMACION GENERAL
1.1.
1.2.
1.3.
1.4.
1.5.
1.6.
Asignatura
Código
Semestre académico
Ciclo académico
Créditos
Horas semanales
1.6.1. Teoría
1.6.2. Practica
Duración
Profesor
1.7.
1.8.
II.
: Sistemas Agropecuarios
: AG31
: 2015 – I
: III ciclo
:3
:4
:2
:2
: 18 semanas
: Ing. Marco Antonio Minaya De La Cruz
E.mail [email protected]
.
SUMILLA.
La presente asignatura corresponde al área de formación técnica y es de naturaleza teórico –
práctico.
Conocer, describir, analizar, y aplicar los conocimientos de los sistemas agropecuarios
aplicados en la agronomía a través del estudio de la epistemología de la carrera, con un
criterio técnico, ecológico y globalizado; además, crítico, creativo y práctico en el análisis del
perfil profesional.
III.
COMPETENCIAS GENERALES.
Al finalizar la asignatura, el estudiante estará en la capacidad de realizar las siguientes
actividades:

Describir el concepto, características, categorías, desarrollo y aspectos que influyen en
los sistemas de producción agrícola.

Conocer y aplicar los sistemas de cultivos clasificados según las variedades de
productos, según el aprovechamiento de agua, según el aprovechamiento del suelo y
de acuerdo a la producción obtenida y la mano de obra.
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IV.
FUNCIONES QUE REALIZARÁ PROFESIONALMENTE.
El egresado de la carrera profesional de la facultad de Agronomía estará en condiciones de:

Brindar un sólido conocimiento teórico-práctico de los sistemas agropecuarios y
agroalimentarios, lo que permitirá ser partícipes de los avances tecnológicos para
atender a las necesidades y demandas del consumidor, sin descuidar la sostenibilidad
de los agro-ecosistemas.

Desarrollar metodologías apropiadas para la investigación técnica-científica y luego
aplicadas en el sector agroalimentario.

Diseñar programas de extensión agraria para una transferencia de tecnologías, como
una forma de proyección a las Comunidades Agrícolas.

Ser conscientes y partícipes de la problemática rural y convertirse en promotores de las
organizaciones productivas agrarias.
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V.
SEM
CONTENIDOS Y COMPONENTES.
UNIDAD DE
COMPETENCIA
COMPETENCIA
Introducción, alcances,
limitaciones.
Realidad actual de la agricultura
en el Perú.
PRÁCTICA - 1
Lectura del sílabo.
Clasificar y describir Tipos de agricultura en el Perú.
los tipos de
PRÁCTICA - 2
agricultura en el
Exposición de los trabajos
Perú.
monográficos grupales.
LA
Sistemas Agropecuarios:
AGRICULTURA Conocer y describir concepto, características.
EN EL PERÚ Y las características
PRÁCTICA – 3
SISTEMAS
de los sistemas
Análisis Grupal: Contribución de la
AGROPECUARI agropecuarios.
agricultura en la reducción de la
OS
pobreza.
Sistemas agropecuarios:
Conocer y describir categorías.
las categorías de
PRACTICA- 4
los sistemas
Análisis Grupal:
agropecuarios.
Sistemas agropecuarios del País,
región y valle de Cañete.
Conocer y describir Sistemas agropecuarios:
el desarrollo de los Desarrollo.
sistemas
PRACTICA- 5
agropecuarios.
Análisis Grupal: Etapas que
Conocer y analizar
la realidad actual de
la agricultura del
País.
1-7
CONCEPTUAL
PROCEDIMENTAL
ACTITUDINAL
VALOR
Conoce y describe con
precisión la situación actual de
la agricultura y las
proyecciones.
Analiza con criterio técnico
sobre los factores adversos
de la agricultura.
Eficiencia
Describe con precisión las
características de la agricultura
tradicional, moderna y
orgánica.
Identifica con criterio técnico
en campo las diferencias
entre los tipos de la
agricultura.
Eficiencia
Describe con precisión las
características de los sistemas
agropecuarios.
Analiza con criterio técnico el
efecto de la agricultura en la
reducción del hambre y la
pobreza.
Eficiencia
Describe con precisión las
categorías de los sistemas
agropecuarios.
Identifica en campo los
sistemas agropecuarios del
valle de Cañete.
Eficiencia
Describe con precisión el
desarrollo de los sistemas
agropecuarios.
Identifica en campo las
etapas de desarrollo de los
sistemas agropecuarios en el
valle.
Eficiencia
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Conocer y describir
los aspectos que
influyen en la
evolución de los
sistemas
agropecuarios.
Conocer
físicamente y
describir los
sistemas
agropecuarios en
una Empresa
agrícola.
comprende el desarrollo de un
sistema agropecuario.
Sistemas agropecuarios:
Aspectos que influyen en su
evolución.
PRACTICA – 6
Análisis Grupal: Recursos
naturales, técnicos, humanos,
económicos y otros.
Visita técnica a una Empresa
Agropecuaria.
PRÁCTICA - 7
Elaboración de un informe grupal
de campo.
8
9-16
Describe con precisión los
factores que influyen en los
sistemas agropecuarios.
Analiza con criterio técnico
los recursos del valle que
influyen en los sistemas
agropecuarios.
Eficiencia
Conoce y observa con
detenimiento el sistema
operativo de una Empresa
Agrícola.
Participa con criterio técnico
con aportes, sugerencias,
opiniones en el proceso
productivo de la Empresa
Agrícola.
Eficiencia
EXAMEN PARCIAL
SISTEMAS DE
CULTIVOS
Describir las
características
técnicas de los
monocultivos.
Sistemas de cultivos:
Monocultivos
PRÁCTICA - 9
Práctica de campo.
Describe con precisión el
concepto, ventajas,
desventajas de los
monocultivos.
Describir las
características
técnicas de los
policultivos
Sistemas de cultivos:
Policultivos.
PRÁCTICA - 10
Práctica de campo.
Describe con precisión el
concepto, ventajas,
desventajas de los policultivos.
Describir las
condiciones
Sistemas de cultivos en
condiciones de secano
Describe con precisión la
eficiencia en el uso de agua de
Identifica en campo con
criterio técnico las especies,
de plantas que pueden ser
conducidos en condiciones
de monocultivos.
Identifica en campo con
criterio técnico las especies,
de plantas que pueden ser
conducidos en condiciones
de policultivos.
Elabora con criterio técnico
un paquete tecnológico sobre
Eficacia
Eficacia
Eficacia
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PRÁCTICA - 11:
Práctica de campo.
las precipitaciones para la
ejecución de los cultivos en
secano.
Sistemas de cultivos en
condiciones de regadío.
PRACTICA – 12
Práctica de campo.
Describe con precisión las
características, ventajas,
desventajas de la conducción
de un cultivo de regadío.
Describir las
características
técnicas de una
agricultura
intensiva.
Sistema de una agricultura
intensiva.
PRÁCTICA - 13:
Práctica de campo.
Describe con precisión el
concepto, ventajas,
desventajas de una agricultura
intensiva.
Describir las
características
técnicas de una
agricultura
extensiva.
Sistema de una agricultura
extensiva.
PRÁCTICA - 14
Práctica de campo
Describe con precisión el
concepto, ventajas,
desventajas de una agricultura
extensiva.
Describir las
condiciones
técnicas,
características de la
conducción de un
cultivo de alta
productividad.
Sistema de cultivos de alta
productividad.
PRÁCTICA - 15:
Práctica de campo
Describe con precisión los
controles de mano de obra,
trazabilidad, costos y
rentabilidad de la conducción
de un cultivo de alta
productividad.
edafoclimáticas que
permite la
conducción de
cultivos en secano.
Describir las
condiciones
técnicas de la
conducción de un
cultivo de regadío.
la conducción de cultivos en
zonas áridas con
precipitaciones temporales.
Elabora con criterio técnico
un paquete tecnológico sobre
la conducción de cultivos con
sistemas de riego tradicional
y presurizado.
Identifica en campo con
criterio técnico el uso de
técnicas apropiadas, mano
de obra, insumos en una
agricultura intensiva; así
como también los tipos de
cultivos.
Identifica en campo con
criterio técnico el uso de
técnicas apropiadas, mano
de obra, insumos en una
agricultura extensiva; así
como también los tipos de
cultivos.
Eficacia
Eficacia
Eficacia
Identifica en campo con
criterio técnico una tecnología
de punta en la conducción de Eficacia
un cultivo de alta
productividad.
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Describir las
condiciones
técnicas,
características de la
conducción de un
cultivo de baja
productividad.
Sistema de cultivos de baja
productividad.
PRÁCTICA - 16:
Práctica de campo.
Describe con precisión los
controles de mano de obra,
trazabilidad, costos y
rentabilidad de la conducción
de un cultivo de baja
productividad.
17
EXAMEN FINAL
18
EXAMEN SUSTITUTORIO
Identifica en campo con
criterio técnico una tecnología
apropiada en la conducción
Eficacia
de un cultivo de baja
productividad
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VI.
METODOLOGÍA
A fin de lograr un mejor desarrollo del aprendizaje, se emplearán en forma integrada y
permanente, la participación activa de los alumnos que motive el desarrollo de sus
aptitudes personales, procurando en lo posible una enseñanza individualizada, se realizará
las siguientes estrategias metodológicas:
 Dinámica grupal:
 Prácticas individuales y grupales:
 Trabajo en equipo,
 Debate,

Investigación dirigida,
 Visita a campo.
VII.
RECURSOS DIDACTICOS.

Computadora

Equipo multimedia

Material didáctico

Pizarra acrílica.
 Plumones a colores.
 Empresa agrícola
 Campo experimental
VIII.
SISTEMA DE EVALUACIÓN.
La evaluación del curso será permanente y por unidad de competencia teniendo en cuenta los
siguientes criterios:



Para la calificación se aplicara la escala vigesimal de 0 a 20.
La nota aprobatoria mínima es de 10,5 que se redondea a 11 (solo en el promedio
final).
Las evaluaciones del proceso permanente considera los siguientes criterios: Prácticas
calificadas, trabajos de investigación, exposiciones, participación en aula, etc. Para la
obtención del promedio de Evaluación Permanente se usará la fórmula:
PP 
Suma de las calificaci ones de cada criterio
Número de criterios
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


Durante el desarrollo de la asignatura se aplicarán dos evaluaciones parciales: El
primero ocurrirá en la semana ocho (abarca los contenidos desarrollados desde la
semana uno a la semana siete) y el examen final en la semana 17 (abarca los
contenidos desarrollados desde la semana nueve a la semana dieciséis).
Accederán al examen final los estudiantes que por lo menos registren el 70% de
asistencia a la asignatura.
El promedio final se obtendrá aplicando la siguiente fórmula:
PF = PEP (30%)+ EP (35%)+ EF (35%)
O la fórmula:
PF  PEP x 0,30  EP x 0,35  EF x 0,35
Dónde:
PF = Promedio final.
PEP = Promedio de Evaluación Permanente.
EP = Examen parcial
EF = Examen final.

IX.
Los instrumentos de evaluación que se usarán son:
 Prueba escrita para las evaluaciones parciales y prácticas calificadas.
 Lista de cotejo para los trabajos de investigación e intervenciones en el aula;
registro auxiliar para asistencias y otros.
BIBLIOGRAFÍA.
FEDERICO, Giovanni. Breve historia económica de la agricultura. Edit. Univ. de Zaragoza.
España. 2011.
Flórez Serrano, Javier (2009). Agricultura ecológica, Consultado el 9 de junio de 2010
Alviar, Camilo (2004). Manual agricultura alternativa: principios, consultado el 9 de junio de
2010.
Márquez Díaz, Raúl (2003). Clasificación y certificaciones del vino en España. Consultado
el 9 de junio de 2010.
Steiner, Rudolf (1988). Curso sobre agricultura biológico-dinámica consultado el 9 de junio
de 2010.
Guía de la agricultura ecológica en la Comunidad valenciana. CERAI 1999
Cañete, 14 de abril de 2014.
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Ing. Marco Antonio Minaya De La Cruz
DOCENTE

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