OCIO & vIAJES pág. 12 COMUNICACIÓN EMPRESARIA Alojamiento y gastronomía típica Dolors González Dana, alcaldesa de Saldes SALdES patrimonio natural, arqueológico y cultural El municipio cuenta con refugios de montaña, campings, hoteles, fondas, casas de turismo rural y apartamentos. Próximamente se abrirán dos albergues en el núcleo de Saldes, uno privado, Cal Manuel, y el otro municipal, la Casa Forestal. La zona es rica en producción natural de toda clase de bolets, con los que el arròs de ceps es un plato típico, como la escudella de blat de moro escairat, una manera típica de la zona de tratar el maíz. a la que hay que tener mucho respeto. Hay interesantes leyendas sobre brujas, que en la realidad eran mujeres sabias que elaboraban medicamentos con las hierSituado a la falda del mítico Pedraforca, a bas que tenemos en el entorno. La escalada es otra faceta de la mon1.300 m de altura, Saldes, formado por los núcleos urbanos de Saldes, Maçaners y l’Espà, taña. En 1928 se abrío la vía de ascenso Estasen (Lluís Estasen) y es el segundo municipio en extensión del Ber- en 1935 se abrió la vía Homedes (Francesc Homedes), todavía seguedà con más de 66 km2. guidas hoy por muchos escaladores y que se completan con otras -¿Qué destacaría del entorno seprotegelafaunayfloralocal. dedistintadificultad. natural de Saldes? Otras rutas explican las diferenContamos con la sierra d’Ensija, tes explotaciones mineras que -¿Qué destacaría de la oferta en la cara sur del Cadí y el bos- hemos tenido en el municipio cultural? que de Gresolet donde se en- y en pueblos vecinos como Va- Como patrimonio milenario, tecuentra el Santuario con su llcebre y Fígols. Existe una ruta nemos el dolmen dels Molers, bosque de hayas, poco conocido que denominamos 360º que da un vestigio megalítico erigido y espectacular. Parte de nuestro la vuelta a la montaña saliendo en el 1500 aC. Además contamos municipio forma parte del Parc del pueblo que dura entre 6 y 7 con una exposición permanente Natural del Cadí-Moixeró. La se- horas. Por último, por dos de sobre la minería y otra sobre el rra d’Ensija también es espacio nuestros refugios, el Lluís Esta- Parc Natural Cadí-Moixeró. En protegido y podemos encontrar sen y la casa refugio de Gresolet, nuestra agenda, también tenerastro del urogallo, el gall fer. pasa la exigente travesía els Ca- mos la celebración de conciertos valls del Vent. También tenemos como la próxima visita del Cor Vivaldi de Barcelona en la igle-¿Qué rutas y excursiones se el Pedraforca Parc Aventura. sia de Sant Martí de Saldes. pueden realizar por Saldes? Hay rutas familiares que expli- -Y el Pedraforca… can cómo se gestionan los bos- Efectivamente. Es una montaña www.saldes.cat ques, los ríos y torrentes y cómo espectacular, mítica y misteriosa Tel. 938 258 046 Un En la com cuenta 15.000 h 57 kilóm tensión urban Uno de los sí nicos del mu de Piera, del s salas de arma de ser de pro puede visitar de cada mes. sia de Santa M estilo prerrom visitar la cap del Sant Crist que en el Mu hay una inter de herramien Entrelosed destaca la Ca XVIII y que, acogió al rey C que la Casa d
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