Programa de las Jornadas en Formato PDF

6ª Jornada Nacional de Forrajes Conservados - PROGRAMA DE
ACTIVIDADES (Ultima Actualización: 08/04/2015)
Miércoles 22 de abril
Auditorio VERDE: Situación de la ganadería argentina, oportunidades y desafíos
08:00 - 09:00 INSCRIPCIONES
Acto de apertura con autoridades nacionales de INTA y
09:00 - 09:30 SENASA.
Tecnologías para producir carne, leche y bioenergía en
09:30 - 10:30 origen.
Una visión política-estratégica con valor agregado a los
10:35 - 11:10 forrajes conservados.
11:10 - 11:25 Intervalo Café
Situación de la producción de carne en Argentina y el
11:30 - 12:10 mundo.
12:15 - 12:55 Situación de la lechería en Argentina y el mundo.
Ing. Agr. Mario Bragachini
(INTA Manfredi)
Ing. Agr. Diana Guillen
(Presidente SENASA)
Ing. Agr. Anibal Pordomingo
(INTA PNPA)
Ing. Agr. Alejandro Galetto
(Junta Intercooperativa de
Leche)
Auditorio ROJO: Manejo de Efluentes y generación de bioenergías
Estrategias de manejo de efluentes en instalaciones
10:35 - 11:15 tamberas.
Estrategias de manejo de efluentes en instalaciones de
11:20 - 12:00 feed-lot.
12:05 - 12:55 Residuos pecuarios: problema u oportunidad?
13:00 - 13:30 Oportunidades de la bioenergía en el sector pecuario.
Ing. Agr. Karina García (INTA
RAFAELA)
Ing. P.A Juan Carlos Eiras (Cam.
Arg. Feedlot)
Ing. Agr. Sebastián Gambaudo
(Asesor privado - Ex INTA)
Ing. Agr. M. Bragachini - Ing.
Agr. D. Mathier (INTA
Manfredi)
Auditorio AZUL: Uso y manejo Co-productos de la industria
10:35 –
11:15
Situación y perspectivas de los subproductos de la
industria.
11:20 - 12:00 Almacenaje y manejo de burlanda húmeda y seca.
Ing. Agr. José Méndez (INTA
Totoras)
Ing. Agr. Marcelo de León (INTA
Manfredi)
Med. Vet. Nestor Latimori
(INTA Marcos Juarez)
12:05 - 12:55 Utilización de la burlanda y expeller en engorde.
Proyecto para la Armonización Regulatoria e Inocuidad de Prof. Vilma Cabrera - Ing. Agr.
13:00 - 13:30
los Alimentos para Animales en Argentina.
Juan Barril - Ing. Agr. Mario
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Naldi (Técnicos SENASA)
13:00 - 14:30 Almuerzo Libre
14:30 - 18:00 Dinámica de elaboración de forrajes conservados
Henificación de alta calidad
14:30: Visita a Plots demostrativo de variedades de alfalfa. Ing. Agr. Daniel Basigalup
14:45: CORTE Y ACONDICIONADO. Visita a ensayos de tecnologías de corte
14:50: RASTRILLOS
15:20: MEGAENFARDADORAS
15:30: ROTOENFARDADORAS DE NUEVA GENERACIÓN
15:50: RECOLECTOR DE MEGAFARDOS
Elaboración de silos de alta calidad
16:20: PICADO DE MAÍZ Y SORGO. Visita a Plots de Sorgos. Ing. Agr. Laura Giorda
17:10 DINÁMICA DE DISTRIBUCIÓN DE ESTIERCOL SÓLIDO Y LIQUIDO. VISITA A ENSAYOS
DE APLICACIÓN DE EFLUENTES LÍQUIDOS.
17:30: COSECHA DE MAIZ GRANO HUMEDO
17:50: EMBOLSADO
6ª Jornada Nacional de Forrajes Conservados - PROGRAMA DE
ACTIVIDADES
Jueves 23 de abril
Auditorio VERDE: Impacto en la alimentación animal de las micotoxinas en grano de maíz
Qué son las micotoxinas? Micotoxicosis: consideraciones Ing. Agr. Gustavo Clemente
09:00 - 09:40 generales.
(Unv. De Villa María - Cba)
Problemática de las micotoxinas en el ganado lechero y de Med. Vet. Ernesto Odriozola
09:45 - 10:25 carne.
(INTA Balcarce)
Trabajos sobre el diagnósticos del problema en la Prov. de Ing. Agr. Mónica Gaggiotti
10:30 - 11:10 Santa Fe.
(INTA Rafaela)
11:10 - 11:25 Intervalo de Café
Factores a considerar para evitar la producción de hongos Dr. Roberto Cousin
11:30 - 12:30 y micotoxinas.
(Universidad de Padua - Italia)
Dr.Antonio Sergio de Oliveira
(Unv. Londrina - Brasil)
12:30 - 13:00 Utilización de Secuestrantes.
Coordinador: Ing. Agr. Cristiano
Casini
Panel de preguntas
Auditorio ROJO: Curso de Extracción, Suministro y Utilización de Forrajes Conservados y
Co-productos de la industria.
Almacenaje, extracción y suministro. Qué maquinaria
09:00 - 09:40 debemos utilizar en el patio de comidas?
Cómo preparar correctamente una ración. Uso de
09:45 - 10:25 subproductos.
Planificación a mediano y largo plazo: cómo armar un
10:30 - 11:10 patio de comidas y sus costos.
11:10 - 11:25 Intervalo de Café
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Ing. Arg. Pablo Cattani (Asesor
privado - Ex INTA Propefo)
Ing. Agr. Miriam Gallardo
(Asesora privada - Ex INTA)
Ing. Agr. Fernando Bargo
(Asesor privado)
Impacto de la calidad del Forraje Conservado en la
11:30 - 12:30 nutrición animal
12:30 - 13:00 Qué calidad de silo se produce hoy en Argentina?
Ing. Agr. Horacio Genesio
(Asesor privado)
Patricio Aguirre Saravia (CACF)
Auditorio AZUL: herramientas para lograr una mayor competitividad de los sistemas
ganaderos
09:00 - 10:20 Hacia la intensificación de los sistemas lecheros.
10:20 - 11:10 Perspectivas en Ganadería de Precisión.
11:10 - 11:25 Intervalo Café
11:30 - 12:00 Tecnologías de detección de celo y Monitoreo de rumia.
Agregado de valor en las cadenas de la carne y leche
12:00 - 12:30 bovina.
12:30 - 13:00 Programa Cambio Rural Córdoba.
Ing. Agr. Alejandro Castillo
(Univ. California - EEUU)
Ing. Agr. Andrés Méndez (INTA
Manfredi)
Ing. Marcelo Wasser (ISRAEL)
Ing. Agr. Fernando Ustarroz
(INTA Manfredi)
Eduardo Martellotto (INTA CR
Cba) - Diego Ramilo (Cambio
Rural II)
13:00 - 14:00 Almuerzo Libre
Clínica de Forrajes Conservados y Co-productos de la
14:00 - 15:30 Industria
Ing. Agr. Miriam Gallardo
Ing. Agr. Gustavo Clemente
Ing. Agr. Juan Monje
15:30 - 17:00 Dinámica Curso de Extracción, suministro y utilización de Forrajes Conservados y
subproductos de la industria.
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