Ruta Ecológica 4. Josenea

Merindad de Sangüesa. Zangozako Merindadea
Ruta
Ibilbide
4. Josenea-Azpea
Plantas Aromáticas Josenea (Lumbier)
Foz de Lumbier (Lumbier)
Iglesia de Santa María la Real (Sangüesa)
Bodegas Azpea (Lumbier)
Lumbier
Sangüesa
La merindad de Sangüesa sorprende por la variedad y originalidad de
los lugares que nos ofrece a visitar. Así, en la ruta que hoy se propone,
conoceremos la producción de plantas que tienen propiedades curativas y con las que aderezar nuestros platos. Una de las más fantásticas
portadas románicas en piedra nos aguarda en Sangüesa, al pie mismo
del Camino de Santiago. Además podremos degustar un menú compuesto por platos de temporada en la bodega ecológica Azpea.
La Foz de Lumbier nos permitirá conocer un paisaje, fauna y flora impresionantes. Este paseo a través de una Vía Verde surcada antaño
por el ferrocarril del Irati, se podrá completar con la visita al Centro
de Interpretación de las Foces, que permitirá entender la formación,
importancia y biodiversidad de estos cañones.
Propuesta de itinerario Proposatutako ibilbidea*
* Propuesta de itinerario realizada para el sábado. Para otros días consultar horarios de visitas
Larunbaterako proposatutako ibilbidea. Beste egunentzako bisiten ordutegia ikusi.
RUTA. IBILBIIDE
Foz de Lumbier
10h.
VISITA. BISITA
Plantas Aromáticas Josenea
12h.
COMIDA. BAZKARIA
VISITA. BISITA
Bodegas Azpea
Iglesia de Santa María la Real
14h.
16,30h.
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Ruta. Ibilbide 4. JOSENEA-AZPEA
MEDIO AMBIENTE INGURUMENA
Foz de Lumbier
(Lumbier)
La Foz de Lumbier es un paraje natural
sorprendente. Se trata de un cañón excavado en la roca caliza por el río Irati, que
configura uno de los paisajes más espectaculares de Navarra, que está declarado
Reserva Natural.
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Cuenta con un espacio preparado para la
acogida de visitantes, con aparcamiento
vigilado y área recreativa. Ahí comenzará nuestro recorrido. Hay varios senderos
que permiten pasear por la Reserva pero
nosotros optaremos por la ruta más sencilla y singular, la Vía Verde que discurre
junto al río y atraviesa los 1.300 metros
de longitud que tiene la Foz. Desde su
interior podremos observar la importante
colonia de aves rapaces que alberga, en
la que destacan los buitres leonados y el
alimoche. Estas contribuyen con no poca
relevancia a la espectacularidad del paisaje
natural, que incluye asimismo una variada
vegetación.
En la localidad de Lumbier se encuentra
el Centro de Interpretación de la Foces,
creado para fomentar el conocimiento de
los dos espectaculares cañones y sus singulares ecosistemas asociados cercanos:
Lumbier y Arbayún.
INFORMACIÓN DE RUTA IBILBIDEAREN INFORMAZIOA
Centro de Interpretación de las Foces
3 km.
Via verde
1h. 30min.
DATOS DE INTERES DATU INTERESGARRIAK
Llano.
Recomendable linterna (dos túneles sin luz
artificial)
DIRECCIÓN HELBIDEA
CONTACTO KONTAKTU
Plaza Mayor, s/n
(Lumbier)
Teléfono 619 463 450
[email protected]
www.focesdenavarra.es
VISITAS BISITAK
Lunes a sábado, de 10.00h. a
14.00h. y de 17.00h. a 20.00h.
Domingo, de 10.00h. a 14.00h.
PRECIO SALNEURRIA
1,20 €. Descuentos especiales para
determinados colectivos y grupos
Centro de interpretación de las foces
Coord. UTM
Punto de partida
638.876
4.722.249
Lumbier Inicio
N
Liedena Final
FOZ DE LUMBIER
Puente del Diablo
Merindad de Sangüesa. Zangozako Merindadea
PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
PRODUKZIO EKOLOGIKOA
Plantas Aromáticas
Josenea
(Lumbier)
La actividad de Josenea despertará nuestro interés, sin duda, por su originalidad.
Tomado como base el desarrollo socio laboral de las personas en su propio medio,
realiza diversos trabajos relacionados con
la jardinería y horticultura. Lo más destacado es el cultivo y producción de 40 variedades distintas de plantas, arbustos y
árboles con propiedades medicinales, aromáticas y condimentarias.
DIRECCIÓN HELBIDEA
VISITAS BISITAK
Avenida Aoiz, 11
(Lumbier)
Sábados y domingo con cita previa.
Las visitas para grupos (hasta 25 personas) tiene
una duración de una hora. Incluye un taller.
CONTACTO KONTAKTU
Teléfono 948 880 696
[email protected]
www.josenea.com
Finca abierta de lunes a viernes en horario
de 8.00h. a 15.00h.
PRECIO SALNEURRIA
50 Euros/grupo
Esta labor se realiza en la finca Bordablanca de Lumbier, en una tierra regada por el
río Irati, al pie del Pirineo Navarro. En sus
5,3 hectáreas se ofrece la posibilidad de
conocer, en visitas libres o guiadas, la realidad de la agricultura ecológica a través
del trabajo desarrollado en el invernadero,
la zona de vivero, el secadero de plantas,
la zona de compostaje y las parcelas de
cultivo.
Posee además una casa realizada con
criterios de bioconstrucción, dotada de
energía solar y eólica que permite ver en
la práctica el funcionamiento de esta edificación alternativa. Se organizan asimismo
talleres en los que conocer, de forma didáctica y sencilla, una de las aplicaciones
más utilizadas de las plantas medicinales:
la elaboración de pomadas.
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Ruta. Ibilbide 4. JOSENEA-AZPEA
Calle Mayor, 1
(Sangüesa)
(Sangüesa)
CONTACTO KONTAKTU
portadas góticas francesas y la sitúan
entre las más avanzadas para la época
en España.
En ella encontramos herreros, santos,
bailarinas, apóstoles; motivos decorativos sorprendentes de lazos infinitos;
animales fantásticos, como dragones
y grifos... Elementos todos ellos que
componen un cuadro sin igual, que los
hombres medievales admiraban con temor y nosotros con ganas de aprender
y disfrutar. Los fieles sangüesinos y peregrinos de todas partes de Europa se
divertían y cultivaban en ella. Hagamos
nosotros lo propio.
Bodegas Azpea
La bodega tiene una capacidad inicial de
HORARIO ORDUTEGIA
De lunes a sábado, de 10.00h.
a 13.30h. y 16.00h. a 18.00h.
Domingos, previa reserva.
Además se puede visitar
media hora antes de las misas.
Misas: de lunes a sábado, a las
19.30h. Domingos y festivos,
a las 12.00h. y 20.00h.
PRECIO SALNEURRIA
Entrada: 1,95€.
Consultar descuentos para
grupos y determinados
colectivos.
DIRECCIÓN HELBIDEA
(Lumbier)
Fundada en el año 2000 como pequeña
bodega familiar, Bodegas Azpea dispone de 17,5 hectáreas propias de viñedo cuidadas con gran esmero bajo los
principios de agricultura ecológica. Sus
cepas, de Cabernet Sauvignon, Merlot,
Tempranillo, Garnacha, Viura y Moscatel de grano menudo, dan lugar a unos
caldos de alta calidad, como expresión
viva de las características del territorio:
Tinto Joven, Tinto Selección, Rosado y
Vino Dulce de Moscatel Vendimia Tardía.
Teléfono 948 870 132
200.000 litros, y a pesar de su perfil artesanal está dotada de moderna tecnología, utilizando energías renovables en
parte del proceso. Su carácter familiar
no le impide elaborar vinos de máxima
calidad, como demuestran los galardones obtenidos en diferentes concursos.
Ofrece visitas a los viñedos y a las instalaciones de la bodega familiar, así
como casa de comidas. Su RestauranteAsador ofrece menús de temporada de
gastronomía tradicional, donde degustar sabrosos platos acompañando sus
vinos.
GASTRONOMIA
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Nada más cruzar el puente sobre el
río Aragón que da acceso a Sangüesa,
encontramos la iglesia de Santa María
la Real. La singularidad de esta iglesia
medieval levantada en los siglos XIIXIV se encuentra en su portada. Todo
un mundo en piedra. La imaginación
de los hombres que la labraron parecía
no conocer límites. Sin duda, hoy nos
emociona, atrapa y parece indescifrable. Pero no lo es. Bien al contrario, un
cuidado compendio de enseñanzas y
catequesis son las que se quieren transmitir a través de este lenguaje plástico
que tanto nos sorprende. Algunos de
sus rasgos (como el arco apuntado o
las estatuas columna) están tomados de
CULTURA KULTURA
DIRECCIÓN HELBIDEA
Camino Iturbero, s/n
(Lumbier)
CONTACTO KONTAKTU
Teléfono 948 880 433
661 090 911
[email protected]
www.bodegasazpea.com
VISITA BISITAK
Cita previa.
Visita gratuita. Posibilidad
de cata, precio a convenir.
ESPECIALIDADES
ESPEZIALITATEAK
Asador, productos de temporada y vinos.
MOSCATEL
elaborado uvas de
moscatel sobremadurada según
los principios de
la agricultura
ecológica
GASTRONOMÍA
Iglesia de
Santa María la Real

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