MENINGITIS Y MELANOMA
CUIDAMOS DE TU MASCOTA
nº 184 junio 2015
LAS FICHAS
DEL MES:
Esta revista es una cortesía de:
www.farmacialuiscorbi.com
12
SOL
CONSEJOS
Broncéate
con salud
AL HABLA
CON EL
ENDOCRINO
Dr. Gonzalo Díaz Soto
TECNOESTRÉS
Nuevas tecnologías
SANTIAGO
SEGURA
"FORMULACIÓN
DE VANGUARDIA
A PRECIO JUSTO,
PRUEBA LOS
COSMÉTICOS
LUIS CORBI"
Adelgaza
de por vida
con la
DIETA POR
INTERCAMBIOS
EL CALENDARIO
VACUNAL
Cumple 40 años
"Sí, le pido consejo al farmacéutico…
y a mi madre que se lee de cabo a rabo los prospectos"
UN LANZAMIENTO:
NUEVA LINEA
OSMÓTICA
ANTI EDAD:
Fórmula revolucionaria
con dos patentes
registradas (Osmoshield®
y Microceramid®),
basada en los mecanismos
de reparación celular
global e inspirada por los
nuevos descubrimientos
en el campo
cosmetogenómico.
Ldo. Luis Corbí
C/Ruzafa nº 48 - 46006 Valencia
Tel. 963 746 273
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Queridos lectores:
SUMARIO
JUNIO 2015
4 Salud al día Lo último en información sanitaria.
5 Farmacia al día Lo último en información farmacéutica.
6 Farmacia y prevención en junio Psoriasis y disfunción
sexual.
8 Farmacia y prevención laboral TICs, cuna del "tecnoestrés".
10 Farmacia y prevención en familia 40 cumpleaños del
calendario vacunal.
14 Al habla con... el endocrino, doctor Díaz Soto,
especialista en Endocrinología y Nutrición, sobre diabetes y
páncreas artificial
16 Farmacia y belleza Sol 2015, por un bronce saludable.
20 Farmacia y nutrición Café, ¿puedo o no puedo?
21 Farmacia y nutrición Dieta por Intercambios, pierde
Llegó junio. Y con él, el verano. Es el
momento de lucir tipo, de organizar las
vacaciones, de hacerse con el neceser
básico para combatir el sol y sus efectos
nocivos, de preparar ese viaje en el que llevas pensando todo el invierno, y de sacudirte el estrés de los días previos a la "desconexión" del trabajo o el estudio. De
cómo hacerlo con cabeza y sobre todo,
teniendo en cuenta lo que es mejor para
nuestro bienestar, os hablamos en las páginas de este número. A lo largo de nuestras
secciones encontrarás los mejores consejos, los mejores productos y las mejores
ideas para organizarte en este spring final.
Siguiendo los consejos de nuestros expertos, abandonarte en los brazos del relax y
del descanso será mucho más fácil.
¡Que disfrutéis!
peso de por vida.
24 Farmacia y mascotas Perros y gatos libres de parásitos
26 Las fichas del mes Meningitis y Melanoma.
28 Espacio abierto Las farmacéuticas María Sastre y Teresa
María Benjumea Rivero
Directora General
Martín resuelven tus dudas.
30 Medio ambiente & Salud Por Julio León Moro, Ingeniero
Industrial, Asesor y Gestor Energético.
31 Recetas
32 Entrevista con Santiago Segura.
34 Medinoticias Breves de salud
21
16
14
10
32
8
16
EDITORA
María Benjumea Rivero
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JEFA DE REDACCIÓN Y COORDINACIÓN
Paula Rivero Miró · [email protected]
DIRECTOR CIENTÍFICO
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20
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18/05/2015
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Santiago Segura,
padrino de la campaña
Tinnitus: no te quedes
fuera de juego
¿Te imaginas que el ruido te acompañara 24 horas al día? Un ruido que no te deja dormir,
que está presente en
todos los momentos
de tu vida… Esto le
sucede a los 9 millones de españoles que
sufren o han sufrido
Tinnitus en alguna
ocasión. También
conocidos como acúfenos, el Tinnitus provoca un
zumbido o pitido de forma permanente en los oídos
o en la cabeza. Con el lema No te quedes fuera de juego,
la Asociación de Personas afectadas por el Tinnitus
(APAT) y Laboratorios Salvat ponen en marcha una
campaña divulgativa que quiere dar a conocer el
Tinnitus, su impacto en la calidad de vida de quien la
padece así como su abordaje terapéutico. El actor,
guionista, director y productor de cine español
Santiago Segura colabora como padrino de la campaña.
Cerca de 10 millones de españoles hipertensos no tienen controlada
su enfermedad
Según la Sociedad Española de Hipertensión-Liga
Española para la Lucha contra la Hipertensión
Arterial (SEH-LELHA) y su presidente, Julián
Segura, han llamado la atención sobre el hecho de
que en nuestro país existe entre un 30 y un 35% de
casos de hipertensión que son difíciles de localizar.
"Estos se dan principalmente en los grupos de personas jóvenes en edad laboral que se sienten físicamente bien, o que carecen de revisiones médicas en
sus empresas y no acuden habitualmente a su médico". Sin embargo, explica que si la hipertensión se
diagnostica en fases tempranas, "se reduce significativamente la evolución negativa de la misma, así
como la aparición de problemas o enfermedades
asociadas". Así, para favorecer el control de la enfermedad, la SEH-LELHA ha diseñado el primer protocolo validado científicamente para tomarse la presión arterial en casa. Éste define un serie de pautas
que hay que seguir cuando se mide la tensión arterial
en el propio domicilio para intentar minimizar el
margen de error asociado a esta práctica. Consúltalas
en http://www.seh-lelha.org/swf/hipertension.swf
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18/05/2015
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47.194 farmacéuticos
ofrecen asistencia sanitaria en las 21.854 farmacias integradas en el
Sistema Nacional de Salud
Farmacias
españolas
participan en una
campaña informativa sobre el asma
En España hay 68.381 farmacéuticos colegiados de
los que 47.194 desarrollan su labor asistencial en las
21.854 farmacias comunitarias que existen a lo largo
y ancho de toda nuestra geografía. Así se desprende
de las conclusiones del informe Estadísticas de
Colegiados y Oficinas de Farmacia 2014, del Consejo
General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos con
cifras a 31 de diciembre de 2014. El estudio representa una fiel radiografía de la profesión farmacéutica en nuestro país, ya que analiza la situación actual y
la evolución de los farmacéuticos colegiados y las farmacias tanto en el ámbito nacional, como en el autonómico y provincial. En la actualidad en España hay
una farmacia por cada 2.140 habitantes, cifra que se
reduce respecto al año pasado, siendo además uno de
los países con el ratio más bajo, muy lejos de países
como Dinamarca, que tiene 17.000 habitantes por
farmacia, o Suecia con 5.000 habitantes.
Con motivo del Día Mundial del Asma que tuvo lugar
el pasado 5 de mayo, las farmacias españolas han participado en una campaña informativa sobre el asma,
enmarcada dentro del programa Respirar es vida. En
ella y de forma simultánea en oficinas de farmacia
distribuidas por toda la geografía española, los
pacientes pudieron resolver sus dudas con profesionales de enfermería y recibir instrucciones precisas
sobre el uso correcto de los inhaladores. Existen estudios que constatan que hasta el 70% de las personas
con asma no sigue la terapia prescrita1, lo que se asocia con un aumento de la mortalidad y de la morbilidad, así como a un mayor uso de los servicios y recursos sanitarios. La educación del paciente ha demostrado ser crucial para mejorar la adherencia terapéutica, motivo por el que laboratorios Chiesi y
Fundación Lovexair han impulsado esta iniciativa
informativa y formativa.
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18/05/2015
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PSORIASIS
Y disfunción sexual
La psoriasis es visible y tangible, por lo que se acompaña de fuertes sentimientos de estigmatización, depresión, cambios profundos de la imagen corporal, y en muchas ocasiones, de
disfunción sexual. Por ello, es importante establecer una relación de confianza entre dermatólogo y paciente para poder actuar ante estos problemas lo antes posible.
Más de la mitad de los pacientes con psoriasis padece disfunción sexual. Así lo ha revelado una investigación coordinada por el doctor Alejandro
Molina Leyva, que ha profundizado en la prevalencia de la disfunción sexual en pacientes de psoriasis moderada-grave, en colaboración con la unidad
de psoriasis del Hospital Universitario San Cecilio
(Granada). Según el doctor Leyva, la psoriasis,
debido principalmente a las manifestaciones visibles en la piel, provoca en quien la padece sentimientos de estigmatización que influyen notablemente en su calidad de vida, siendo uno de los más
2,3%
frustrantes, la disfunción sexual. Según este experto, el lugar donde aparecen las lesiones resulta
determinante para la calidad de vida de los pacientes, de tal manera que mientras más visibles son,
menor calidad de vida y más interferencias en las
relaciones sociales del individuo aparecen.
"Actividades cotidianas como ir al gimnasio, a la
playa, un puesto de trabajo expuesto de cara al
público, las relaciones sociales o las relaciones
sexuales, pueden ser causa de ansiedad, depresión
y estrés en los pacientes con psoriasis, disminuyendo su calidad de vida", asegura.
de la población afectada
La psoriasis es una enfermedad inflamatoria autoinmune que se manifiesta a través de la piel
en forma de placas rosáceas que pican y
se escaman, y que a menudo provocan
vergüenza a quienes la padecen. Es una
enfermedad crónica que aparece por
brotes y afecta al 2,3% de la población.
Puede venir acompañada de afectación en las
articulaciones, riesgos cardiovasculares, sobrepeso,
enfermedad inflamatoria intestinal, etc, siendo la
artritis psoriásica la patología más comúnmente asociada a la psoriasis y que añade dolor, inflamación y
dificultad de movimiento a las articulaciones. Según
el Barómetro de la Psoriasis, desarrollar artritis psoriásica es una de las principales preocupaciones de
los pacientes. La presencia de depresión, el grado
de severidad de la psoriasis, la artritis psoriásica y el
sexo femenino son factores de riesgo asociados con
un mayor riesgo de disfunción sexual. Igualmente,
la afectación de las áreas de interés sexual, tanto
femeninas como masculinas, también es determinante a la hora de experimentar alteraciones en la
función sexual. La aparición de estas lesiones provoca en los pacientes sentimientos de estigmatización, vergüenza relacionada con la imagen corporal, y disminución de la autoestima.
Acude al dermatólogo
Según el doctor Leyva, los resultados de la investigación
realizada en colaboración con el Hospital Universitario
San Cecilio, han demostrado que os pacientes con psoriasis están preocupados y quieren información en rela-
ción a la psoriasis y a la sexualidad. "Sin embargo, nos
llamó la atención saber que ninguno de los pacientes de
la unidad de psoriasis había referido previamente problemas sobre la función sexual en sus citas de revisión.
Más información en www.psoriasis.es
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NUEVAS
TECNOLOGÍAS
Cuna del
tecnoestrés
Las TICS o nuevas tecnologías han acabado por invadir todos los ámbitos de nuestra vida, y
en muchos casos, no sin cierto trauma: es el caso de quienes no las han sabido incorporar de
forma sana a su rutina, hasta el punto de que "desconectar" del trabajo se les hace imposible, generándoles lo que los expertos ya califican como tecnoestrés.
José Santos es secretario
general del Colegio
Profesional de
Fisioterapeutas de la
Comunidad de Madrid
(CPFCM).
8
Como todo en la vida, las tecnologías no son malas si se hace un uso responsable de
ellas. Así lo ha manifestado el secretario general del Colegio Profesional de
Fisioterapeutas de la Comunidad de Madrid (CPFCM), José Santos, durante la Jornada
Divulgativa sobre prevención de patologías asociadas a las Tics, celebrada con motivo
del Día Mundial de la Seguridad y Salud en el Trabajo. No obstante, según Santos, "no
podemos permitir que el tiempo que se invierta en estos nuevos dispositivos suponga
dejar de realizar otras actividades que requieran un mayor grado de actividad física", ha
defendido. "En España tenemos uno de los índices más altos de obesidad y sedentarismo infantil, y no podemos consolidar esta tendencia utilizando las tablets y smarthphones "de niñeras", es decir, para que el niño no moleste mientras los adultos hacemos alguna otra actividad", ha asegurado.
Ojo con las posturas
Además, las nuevas tecnologías conllevan una
carga física, ya que su uso puede implicar posturas
estáticas, forzadas, o repetitivas. Según el doctor
Santos, el uso prolongado de esta tecnología
puede provocar la aparición de otros problemas
de salud como roturas tendinosas, cervicalgias,
problemas oftalmológicos, y en el caso de las tablets, disminución de la movilidad del
cuello o insomnio. Igualmente, en el caso de las videoconsolas, codo de tenista o lumbalgias. Y un último dato a considerar, caminar mirando el móvil eleva un 40% el riesgo de sufrir un accidente, ya sea por caída o atropello.
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18/05/2015
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Protege tus ojos
El uso prolongado de las pantallas a lo largo de la jornada laboral provoca problemas de fatiga visual a
más del 70% de los trabajadores. Datos del
Instituto Nacional de Salud y Seguridad Laboral en
Estados Unidos advierten que cerca del 90% de las
personas que usan ordenadores durante 3 o más
horas pueden desarrollar el denominado Síndrome
Visual Informático, que aparece por las inadecuadas
condiciones del trabajo con pantallas de visualización de datos. Una solución para prevenirlo son los
protectores oculares que se colocan en las pantallas y
que permiten frenar los riesgos asociados a la expo-
sición a estas pantallas LED y que tienen como objetivo preservar la retina y prevenir futuras dolencias y
paliar síntomas como picor de ojos, dolor de cabeza,
ojos irritados, visión borrosa y patologías del sueño.
Estos protectores son la solución más efectiva porque
absorben la luz que puede hacer daño a nuestro sistema ocular. Sin protección podemos sufrir dos posibles efectos a largo plazo. Uno relacionado con la
melatonina y los problemas del sueño y sus efectos y
los relacionados con la retina y los riesgos de la degeneración macular que podrían derivar en ceguera
parcial según indican algunos estudios.
LOS 5 CONSEJOS DEL OFTALMÓLOGO
Por el doctor Esteban Molina, oftalmólogo y especialista en cirugía de polo anterior y glaucoma en
Innova Ocular.
1.
Acude al oftalmólogo como mínimo una vez al año. Mantén una distancia de 30 centímetros respecto
al dispositivo con el que estés trabajando (ordenador, tableta…). Cuida el tiempo que pasas frente al
monitor del ordenador. Si pasas mucho tiempo frente a estos aparatos, trata de descansar tus ojos cada hora.
2.
3.
Utiliza una buena iluminación al trabajar. La luz debe provenir del lado contrario al que se escribe.
Parpadea con frecuencia. Lubrica bien los ojos (lágrimas artificiales) y evitar el uso de colirios que
contengan vasoconstrictores. La dirección de nuestra mirada ha de ser hacia abajo, para poder levantar la mirada y ver de lejos.
4.
Evita el viento, los ambientes secos y ambientes tóxicos como el tabaco o los humos industriales. No expongas la vista al sol intenso. Para cuidar tus ojos al aire libre, usa lentes con filtro solar.
5.
Evita frotar los ojos y nunca lo hagas con las manos sucias. En caso de irritación no hagas lavados con
remedios caseros o utilices gotas oculares sin indicación médica.
El estrés laboral crece con el cambio tecnológico
Las tics también implican una fuerte
carga mental y psicosocial, al incrementar la cantidad de información que
recibimos, así como nuestro tiempo de
respuesta. Tener un móvil implica la
obligación de estar 24 horas al día disponible para quien te quiera llamar, y
puede suponer un exceso de supervisión, añade. En este sentido, la psicóloga y técnico de prevención de riesgos
laborales, Yolanda de Frutos, ha asegurado que las nuevas tecnologías aplicadas al ámbito laboral puede generar
tecnoestrés, una enfermedad moderna cuya principal causa es la incapacidad de la persona para adaptarse y
afrontar de forma saludable la incorporación de las TICs a su vida laboral.
Y es que tal y como ha explicado la
experta, al estar constantemente
conectados a través de estos dispositivos, "el trabajo invade nuestra vida personal y nuestra relación familiar, generando un mayor cansancio y aumentado la probabilidad de error". Según de
Frutos, el usuario español permanece
unas 7 horas diarias de media delante
de dispositivos, de manera que el
nuevo sistema de trabajo puede generar otros fenómenos como la "tecnoadicción", o dependencia psicológica de
estar conectado, por ejemplo, consultando constantemente el correo electrónico, u otros como la "nomofobia" o
sensación de angustia o
ansiedad cuando se olvida el móvil o
éste se
queda sin
batería.
El tecnoestrés es un riesgo
laboral emergente que aparece en respuesta a la presión tecnológica constante.
Tomar una actitud emocional positiva, fijar bien los
límites o recibir formación y
acompañamiento laboral
son acciones preventivas
que hay que considerar para
potenciar los beneficios del
teletrabajo, una fórmula
innovadora que no
solo ofrece mayor
flexibilidad.
9
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ANIVERSARIO
Del calendario
vacunal
La OMS estima que hoy en día las inmunizaciones previenen entre 2 y 3 millones de muertes al año y protegen a muchas más personas de enfermedades y discapacidad. Erradicar el
miedo a las vacunas y lograr las coberturas acordadas en el Plan de Acción Mundial son los
principales objetivos de la OMS para este año.
as vacunas, junto a la potabilización
del agua, han sido las dos grandes
medidas que han permitido un cambio
radical en la morbilidad y mortalidad de
los países desarrollados. Tras la introducción del primer calendario vacunal en
1975 en España, se han conseguido erradicar y controlar numerosas enfermedades infecciosas. Durante estos primeros
40 años de existencia., gracias a la incorporación paulatina de nuevas vacunas y a
las altas coberturas de vacunación, en
nuestro país se ha logrado proteger a la
población frente a enfermedades que en
el pasado causaban estragos sobre la
salud como pueden ser la poliomielitis, el
sarampión o la rubéola. A pesar de los
buenos resultados alcanzados, los expertos recuerdan la importancia de no bajar
la guardia, ya que los virus se encuentran
en circulación y las enfermedades que
generan podrían volver a aparecer, como
así ha sucedido en algunos países de
nuestro entorno. Según cifras de la OMS,
L
El doctor Amós García
Rojas, presidente de la
Sociedad Española de
Vacunación (AEV).
10
todavía 22 millones de niños en el mundo
no tienen acceso a las vacunas. Ello unido
a que, todavía hoy, algunas corrientes
antivacunas generan desconcierto entre
la población sembrando la duda sobre la
seguridad de estos fármacos, ha traído
consigo que algunos grupos de población
decidan no vacunarse. "Uno de los objetivos de la OMS es concienciar del peligro
que representa no percibir el riesgo de
enfermedad debido al éxito de algunos
programas de vacunación en la reducción de las enfermedades inmunoprevenibles. Según el doctor Amós García
Rojas, presidente de la Sociedad
Española de Vacunación (AEV), "las vacunas son de los fármacos más seguros que
existen en el mercado. Los ensayos clínicos efectuados con vacunas se realizan
sobre muestras mucho más amplias de las
que se emplean para otros medicamentos, mientras los seguimientos y controles
de seguridad son tremendamente
exhaustivos", finaliza.
F1SEV184-11.ps
19/05/2015
9:50
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Objetivos... ¿cumplidos?
La Organización Mundial de la Salud
(OMS) ha reconocido que los objetivos
para 2015 que marcaba su Plan de Acción
Mundial sobre Vacunas aprobado hace
tres años están lejos de conseguirse, ya
que hasta ahora sólo han conseguido
cumplir con uno de los seis objetivos previstos. Sin embargo, un reciente informe
de dicho plan muestra cómo actualmente
sólo se ha conseguido uno de los objetivos, el que buscaba conseguir que al
menos el 90 por ciento de los países con
menos ingresos hubieran introducido
una o varias de las vacunas más infrautilizadas.
En cambio, no se ha cumplido la erradicación total de la polio prevista para el
año pasado, ya que todavía hay tres países
donde la enfermedad es endémica, y
parece difícil lograr la eliminación del
sarampión y la rubeola a final de este
año, ya que todavía hay muchos niños
que no reciben la vacuna (16 por ciento
en el caso del sarampión, la mitad en el
caso de la rubeola).
También queda pendiente para final de 2015
conseguir una cobertura del 90 por ciento
con la vacuna del tétanos, difteria y tos
ferina (DTP3), todavía pendiente en 65
países, y eliminar los casos de tétano en
mujeres embarazadas y recién nacidos, que
todavía se dan en 24 países. Por ejemplo, en
el caso de la vacuna
DTP3, datos de
2013 se estima
que cerca de 22
millones
de
niños no habían
recibido las tres
dosis que se
necesitan
para protegerse de
estas patologías.
F1SEV184-12.ps
18/05/2015
12:16
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Un calendario "vivo"
Como retos de futuro, los expertos insisten en la importancia de actualizar el calendario actual y de garantizar la equidad en el acceso a las vacunas, además de la necesidad
de construir un calendario óptimo de vacunas también para el adulto. Según Javier
Castrodeza, director general de Salud Pública del Ministerio de Sanidad, Política
Social e Igualdad, los calendarios de vacunación no deben ser estáticos, sino que
deben contar con la flexibilidad suficiente para incorporar las nuevas vacunas que surjan a raíz de las investigaciones, o retirar las que ya no sean efectivas. Por ello, en el
marco de la Semana Europea de la Vacunación y con motivo del 40 aniversario del primer calendario vacunal en España, todos los expertos han destacado la necesidad de
contar con un calendario
único, igual y compartido para
todas las comunidades autónomas, de máximos y que contemple todas las etapas de la
vida, "porque las vacunas de la
infancia no protegen toda la
vida". "Desgraciadamente, la
idea de que 'las vacunas son
solo cosa de niños' está muy
extendida en España, y constituye uno de los terrenos que
más hay que trabajar en las
políticas vacunales", explica el
doctor Amós García Rojas. La
vacunación del adulto y del
paciente crónico deben considerarse como retos prioritarios
debido a la mayor fragilidad
de su sistema inmunitario y la
pluripatología, ya que en estos
pacientes, el riesgo de contraer enfermedades infecciosas
prevenibles se multiplica.
Varicela: ¿vuelta a las farmacias?
Begoña Domínguez es
presidenta de la
Asociación Española de
Pediatría de Atención
Primaria (AEPap)
12
La Asociación Española de Pediatría, a través de su Comité Asesor de Vacunas, recomienda la vacunación de todos los niños
que viven en nuestro país con 2 dosis, la
primera a los 12-15 meses de vida y una
segunda dosis a los 2-3 años de edad. Esta
recomendación está basada en la mejor y
más rigurosa información científica disponible actualmente, que demuestra los
beneficios de la vacuna de varicela aplicada
a estas edades. Sin embargo, en agosto de
2013 se inició, por parte del Ministerio de
Sanidad, el bloqueo de la distribución del
preparado de vacuna de la varicela a las oficinas de farmacia de todas las comunidades
autónomas que no tenían incluida esta
vacunación para niños de corta edad.
Ahora, la presidenta de la Asociación
Española de Pediatría de Atención Primaria
(AEPap), Begoña Domínguez, asegura que
esperan como "agua de mayo" que la vacuna
de la varicela pueda ser administrada a los
niños de 12 meses y que, por ende, se vuelva a incluir en el calendario vacunal del
Sistema Nacional de Salud. Por lo tanto,
todo apunta a que la vacuna de la varicela
estará en las farmacias comunitarias y en el
calendario vacunal, ambos conjunta e inseparablemente, en una pauta para niños de
12 meses y un recuerdo a los tres años.
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19/05/2015
9:39
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Y si le da reacción... ¿qué hago?
Las reacciones adversas a las vacunas son muy variadas, la mayoría leves. Las reacciones se pueden producir de forma inmediata y los síntomas más comunes de alergia a vacunas "son los relacionados con la
piel, como el prurito, urticaria o angioedema;
del aparato respiratorio, como obstrucción de las
vías altas, congestión, tos o sibilancias; o del
aparato circulatorio, como síncope, debilidad,
alteración de la conciencia, palpitaciones,
taquicardia o hipotensión", enumera el doctor
Echeverría. "Si la reacción es inmediata y con estos
síntomas sabremos que es muy probable que se trate
de alergia, sobre todo si es anafiláctica", resalta.
"Sin embargo, aunque en los últimos años se han
atribuido a las vacunas muchas reacciones adversas,
la mayoría de ellas son injustificadas", señala el doctor Francisco Álvarez, secretario del Comité Asesor
de Vacunas de la Asociación Española de Pediatría
(CAV-AEP). En caso de reacción, el pediatra tendrá
que valorar si es normal, o si puede ser alergia a la
vacuna o a alguno de sus componentes. "Nos podemos encontrar con niños alérgicos a algún componente como las proteínas de huevo, la gelatina o el
látex. Ante la mínima sospecha de que el origen
pueda ser alérgico el pediatra deberá derivar al niño
a la consulta del pediatra alergólogo", añade. El
Sistema Español de Farmacovigilancia de
Medicamentos de Uso Humano pone a disposición
de profesionales sanitarios y de los ciudadanos un
formulario de notificaciones de sospechas de reacciones adversas a medicamentos, que se debe cumplimentar siempre que se detecte una posible reacción adversa atribuida a la vacunación.
Algunas vacunas están más vinculadas a reacciones
alérgicas que otras, "como la triple vírica, la
vacuna antigripal, la de la fiebre amarilla,
la rabia, la encefalitis centroeuropea y algunos preparados como Epaxal frente a hepatitis A", indica el doctor Álvarez. En
general, son aquellas elaboradas en huevos embrionados o en fibroblastos de
embrión de pollo o que contienen restos de sustancias que son
alérgenos comunes
como ovoalbúmina,
gelatina, antibióticos etc.
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18/05/2015
12:17
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GONZALO DÍAZ SOTO
Médico especialista en Endocrinología y Nutrición
"La llegada del páncreas artificial es cuestión de pocos años, y sin duda supondrá un antes y un después en el tratamiento de la diabetes".
a investigación ha permitido dar
un paso más en el camino hacia la
creación del páncreas artificial para
las personas con diabetes. El laboratorio Medtronic ha presentado en
España un dispositivo integrado de
bomba de insulina y monitorización
continua de glucosa, que combina la
protección avanzada contra las temidas hipoglucemias, con opciones de
personalización que simplifican el tratamiento diario de la diabetes, según
nos explica el doctor Díaz Soto. Esta
nueva tecnología se ha presentado en
L
El doctor Gonzalo Díaz
Soto es médico especialista en Endocrinología y
Nutrición, del Servicio
de Endcorinología y
Nutrición Hospital
Clínico de Valladolid.
Las bombas de insulina son dispositivos ya extendidos, ¿en qué consisten?
Son dispositivos computerizados capaces de infundir
insulina de acción rápida de manera precisa las 24
horas del día. Con un tamaño similar al de un teléfono
móvil, las bombas administran la insulina de manera
casi continua a través de un catéter de localización subcutánea que recambia el propio paciente cada 3-4 días.
La cantidad de insulina puede ser administrada cada
hora de manera programada para cubrir las necesidades del paciente en cada momento del día, especialmente en los periodos de ayuno y durante el sueño (lo
14
el XXVI Congreso Nacional de la
Sociedad Española de Diabetes celebrado recientemente Valencia.
La diabetes se debe a la incapacidad
del páncreas de producir insulina suficiente (tipo 1, la que suele desarrollarse en la niñez) o a que el cuerpo
desarrolla resistencias frente a esta
hormona (tipo 2, ligada a la obesidad
y a edades más avanzadas). La insulina
ayuda a mantener unos niveles de glucosa normales en la sangre, por lo que
si falta, la presencia de azúcar se dispara y es necesario aportar la hormona para corregir este desequilibrio.
que se conoce como línea basal). Sin embargo, el tratamiento con bomba de insulina no evita monitorizar los
niveles de glucemia a lo largo del día. De hecho, son
imprescindibles para el cálculo de la dosis de insulina y
su modificación atendiendo a la ingesta, la actividad física realizada u otras circunstancias intercurrentes que
modifican los requerimientos de insulina del paciente
(fiebre, corticoides, ciclo menstrual, etc).
¿Para qué tipo de diabetes se prescriben? ¿Están
indicados en todo tipo de pacientes?
En la actualidad la terapia con bomba de insulina
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está indicada exclusivamente en paciente con diabetes tipo 1 y es financiada por el Sistema Nacional de
Salud. Es adecuada para aquellas personas con mal
control crónico a pesar de tratamiento con terapia
convencional, hipoglucemias nocturnas graves o desapercibidas, inestabilidad glucémica, hiperglucemia
al amanecer (denominado fenómeno del alba), o
embarazo o planificación del mismo.
Si bien es cierto que en el último año se ha publicado un
estudio en pacientes con diabetes tipo 2 y tratamiento
con bomba de insulina, en la actualidad, su uso sólo está
indicado dentro de protocolos de investigación.
¿En qué mejora a los dispositivos convencionales y
qué aporta esta nueva tecnología que ahora se ha
presentado?
Las bombas de insulina, hasta el momento, se limitaban a infundir la insulina programada independientemente de los niveles de glucosa en sangre del
paciente. A pesar de que el paciente pudiera utilizar
un monitor continuo de glucosa, esta información
no podía ser utilizada por el sistema para tomar decisiones de manera automatizada, y solo el paciente
podía hacer modificaciones del tratamiento.
El nuevo sistema integrado de bomba de insulina y
monitorización continua de glucosa da un paso más
hacia la consecución de un páncreas artificial. Por
primera vez, la bomba de insulina puede detectar,
con una antelación de 30 minutos, el momento en el
que descenderán los niveles de glucosa por debajo
de un límite establecido y detener de manera autónoma la infusión de insulina para evitar la hipoglucemia (bajada de azúcar). De la misma manera,
cuando estima que los niveles de glucosa se han recuperado y han vuelto a tasas seguras es capaz de reanudar la infusión de insulina de manera autónoma.
Este sistema es el primero en integrar la información
aportada por la monitorización continua de glucosa
y tomar decisiones "inteligentes" basadas en algoritmos que permiten detener y reanudar la infusión de
insulina con el objetivo de evitar los niveles bajos de
azúcar o hipoglucemias, sin que sea necesaria la participación del paciente.
¿La sanidad pública financia estas bombas de insulina?
Actualmente el Sistema Nacional de Salud financia
exclusivamente el tratamiento con bomba de insulina, pero no la monitorización continua de glucosa
asociada a esta terapia. Sin embargo, en otros países
de nuestro entorno (Alemania, Francia,…) la financiación cubre el tratamiento combinado bombamonitorización continua en diferentes condiciones.
La cada vez mayor evidencia científica de su utilidad
y eficiencia hace posible que en un futuro próximo
las autoridades sanitarias se planteen la financiación
pública de este tipo de terapia, al menos en determinados supuestos como el embarazo o pacientes con
hipoglucemias graves desapercibidas.
Con este tipo de dispositivos, ¿se podría pensar que
los pacientes pueden relajarse más a la hora de cumplir con su dieta y hábitos de vida? ¿O no es precisamente ese el objetivo?
Al contrario. El tratamiento combinado de bomba
de insulina y monitorización continua de glucosa
basa su éxito en la constante implicación del paciente para realizar todas aquellas modificaciones de la
dosis de insulina y de sus hábitos diarios para mantener los niveles de glucosa en rango normal. Por lo
tanto, el objetivo de esta terapia no es relajarse a la
hora de cumplir con la dieta o los hábitos de vida,
sino aportar la información necesaria y una herramienta lo suficientemente flexible para que un
paciente con una sólida formación en diabetes
pueda mantener un buen control glucémico a pesar
de los cambios que acontecen en su día a día.
¿Cómo es y cómo se implanta?
Es semejante a la de cualquier bomba de insulina
convencional. Tanto el catéter de infusión de insulina de la bomba como el del sensor del monitor continuo de glucosa se cambian por el propio paciente
cada 3 días y 1 semana, respectivamente. Su colocación es subcutánea (semejante a la inyección de insulina o la heparina), no dolorosa y la realiza en propio
paciente en su domicilio sin dificultad.
¿Cuando hablamos de páncreas artificial a que nos
referimos exactamente?
Se trata de dispositivo tecnológico que controlaría los
niveles de glucosa en sangre de la misma manera que
la realiza el páncreas de un sujeto sano. Es decir, un
dispositivo que fuera capaz de controlar los niveles de
glucosa en todo momento de manera autónoma, sin
participación directa del paciente, mediante la regulación de la liberación de la insulina en función de los
cambios en los niveles de glucosa en sangre que se
vayan registrando en el paciente a lo largo de día.
¿Es sólo una quimera o lo considera factible?, ¿en
qué punto se encuentran las investigaciones?
En los últimos 4 años son cada vez más numerosas las
publicaciones científicas sobre diferentes prototipos
de "páncreas artificiales", algunos de ellos en fases
muy avanzadas y con un importante grado de autonomía y seguridad. La explosión tecnológica en diabetes de los últimos años hace prever que el futuro
de un verdadero páncreas artificial es cuestión de
pocos años, y sin duda será un antes y después en el
tratamiento de la diabetes.
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FARMACIA Y BELLEZA
SOL
2015
Consigue
tu bronce
escultural
Ante el sol, siempre en guardia. Este sería el "grito de guerra" que no hay que perder
de vista durante los meses de verano, cuando nuestra piel y el astro rey mantienen una
estrecha relación durante muchas horas al día. Recurrir a las innovaciones cosméticas, que aúnan protección y confort, y respetar a rajatabla las "normas de juego" frente a las radiaciones solares son la única forma de lucir un tono favorecedor sin poner
en riesgo la piel y la salud.
na piel bronceada es una piel dañada. Así de contundente ha sido el "veredicto" emitido recientemente por
la doctora Angela Lamb, profesora de Dermatología en la Escuela de Medicina del Hospital Mount Sinai
de Nueva York (EEUU). En un comunicado de prensa emitido por este hospital, la experta también reconoce
que, hoy por hoy, no se puede hablar de una manera 100% segura de broncearse. "Las últimas investigaciones
dejan claro que no existe un nivel de corte para determinar la cantidad segura de sol. Esto se debe seguramente
a que todos tenemos una composición genética diferente, un tono de piel distinto y vivimos en diferentes regiones. Es probable que exista alguna cantidad razonable de exposición al sol que cada individuo puede recibir sin
sufrir lesiones pero, simplemente, no sabemos cuál puede ser, dado que existen demasiadas variables y factores
implicados".
U
Las dos caras de "Lorenzo"
La doctora Isabel Longo
es dermatóloga del
Servicio de Dermatología
del Hospital Gómez Ulla,
de Madrid.
16
En la misma línea, la doctora Isabel Longo,
del Servicio de Dermatología del Hospital
Gómez Ulla, de Madrid, advierte sobre la
"falsa seguridad" frente al sol que pueden
ofrecer los productos solares de última generación: "La gente pasa más tiempo expuesta
al sol debido al uso de fotoprotectores tópicos que evitan la aparición de eritema (enrojecimiento), ya que son bastante eficaces
frente a la radiación UVB. Esto genera una
falsa sensación de seguridad ("no me quemo
= estoy bien") y la sobreexposición solar es,
en muchos casos, desproporcionadamente
elevada. Se ha demostrado que la radiación
UVA (que es la más abundante) también
tiene potencial carcinogénico, por lo que se
deben emplear fotoprotectores de amplio
espectro, que incluyan una protección eficaz
también frente a la radiación UVA". En este
sentido, se sabe que los rayos UVB alcanzan
la epidermis y los UVA cortos la superficie de
la dermis. Las últimas investigaciones han
demostrado que otro tipo de radiación, los
UVA largos, pueden penetrar de forma más
profunda en la dermis, de ahí que cualquier
protección sea poca. Entonces, ¿qué actitud
debemos adoptar ante el astro rey?, ¿acaso
estamos abocados a lucir una blanca palidez
con el fin de blindar a nuestra piel? Pasar el
verano a la sombra no es una opción, ya que
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el sol aporta muchos efectos beneficiosos al organismo.
Así, por ejemplo, es indispensable para la producción
de vitamina D (que se sintetiza principalmente bajo la
influencia de la radiación UVB). Se sabe que 20 minutos de exposición al sol antes de las 11 de la mañana son
suficientes para poner en marcha este proceso y, también, la producción de calcio y fósforo. Asimismo, hay
evidencias de que la exposición al sol juega un papel
importante en el correcto funcionamiento del sistema
inmune. Además, el sol es un excelente aliado del buen
humor y el bienestar psicológico: según una encuesta
de la firma Piz Buin, el 72% de las mujeres afirman
estar de mejor humor bajo el sol y la mayoría se sienten
más sexys, jóvenes y sanas cuando lucen bronceado.
Código de "buenas prácticas" bajo el sol
1
EL FOTOPROTECTOR IDEAL. Tal y como explica el doctor Juan Arenas, especialista en Dermatología y asesor médico de Eucerin, un fotoprotector solar debe
ofrecer una amplia y equilibrada protección frente a los rayos UVA y UVB. "Este
es un factor clave para proporcionar una buena defensa frente al sol. Además, la
exposición solar (en especial la radiación UV) estimula la generación de especies
moleculares muy reactivas, los radicales libres, que provocan la oxidación de la
piel, como lo demuestran datos recientes. Por lo tanto, un buen fotoprotector
debe proporcionar una amplia protección antioxidante y, además, es importante que cuente con ingredientes que ayuden a reparar los daños del ADN,
especialmente en aquellas personas que tienen un tono claro de piel, las cuales
han demostrado tener un proceso de autorreparación del ADN menos efectivo en
comparación con las que lucen una tonalidad cutánea más oscura".
El doctor Juan Arenas
es especialista en
Dermatología y asesor
médico de Eucerin
SPF: DE 30, COMO MÍNIMO. Los expertos coinciden en que la protección mínima a aplicar es de un índice
2 (SPF)
30, aunque según explica el doctor Arenas, hay muchas ideas preconcebidas en torno a este tema:
"Muchas personas utilizan un índice muy alto (SPF 50+) que solamente es necesario para algunos casos en concreto. Por otra parte, el SPF refleja la protección sólo contra los rayos UVB (la longitud de onda responsable
del eritema actínico o quemadura), pero sin embargo es muy importante que haya una protección equilibrada
entre UVA y UVB". Este experto también insiste en la importancia de la cantidad de protector solar que se aplique sobre la piel: "El índice de SPF está muy relacionado con la cantidad que debe aplicarse, por lo que resulta mucho más seguro aplicar un filtro solar SPF 30 en abundante cantidad que una fina capa de SPF 50+".
APLICACIÓN: MÁS IMPORTANTE DE LO QUE PARECE. Generosamente: esta es la premisa a seguir al
3 aplicar
el protector solar, extendiéndolo bien y sin olvidar zonas como el escote, los codos, las rodi-
llas o el empeine. En el caso de la fotoprotección facial, lo adecuado es extender el producto "mimando" la piel (algo que es posible gracias a las nuevas texturas), deslizándolo suavemente y sin masajear. Por
otro lado, se recomienda aplicar el protector solar 15-20 minutos antes de exponerse al sol y reaplicarlo
cada hora mientras dure la exposición y siempre al salir del agua.
MALAS COMPAÑÍAS. La farmacéutica Inmaculada Canterla, experta en der4 mocosmética
y directora de Cosmeceutical Center, advierte sobre los efectos
negativos que puede tener la combinación de la radiación solar con ciertas sustancias. "Varios medicamentos y determinados cosméticos contienen agentes
fotoreactivos capaces de inducir reacciones cutáneas si se toma el sol mientras
se consumen". Algunos de los medicamentos fotosensibilizantes son los anticonceptivos orales, antidepresivos, antihistamínicos, antisépticos, benzodiacepinas, laxantes y diuréticos, entre otros. "También hay otras sustancias
que pueden ser responsables de reacciones cutáneas vinculadas en un
75% a la radiación UVA. Es el caso de algunos colorantes, perfumes,
esencias de lavanda o limón, etc. Tanto estos medicamentos como las
sustancias pueden producir reacciones inflamatorias agudas (fototoxicidad) o reacciones de hipersensibilidad tardía (fotoalergias)".
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Productos de protección solar: ¿qué hay de nuevo?
BUEN TONO DESDE EL
PRIMER DÍA. Hasta ahora, la
opción más utilizada era el autobronceador. Ahora, la solución
viene de la mano de la incorporación al fotoprotector de pigmentos de betacaroteno y caramelo, dorados y reflectantes de
la luz que embellecen la piel, la
protegen y le dan tono desde el
primer día.
LA PROTECCIÓN FOTODÉRMICA. Hay laboratorios
que han creado una nueva generación de mecanismos de protección solar molecular, obtenida a
partir del estudio de dianas celulares fotobiológicas. El gran logro
de esta nueva "ciencia solar" es
que ha conseguido mimetizar el
código de protección solar con el
que la piel "responde" a la
influencia de los rayos UVA, UVB
e IR. Con ello se consigue no sólo
reforzar el sistema inmune frente
a los radicales libres sino también
potenciar la protección solar y
reducir ciertos aspectos negativos
asociados a los filtros convencionales.
PIELES GRASAS Y ACNEICAS: ES SU MOMENTO. La
acción deshidratante característica de la radiación solar ha propiciado que el foco se haya centrado durante mucho tiempo en las
pieles más secas, pero el resto de
las tipologías cutáneas también
acusan los efectos negativos del
sol. "Muchas personas con la piel
grasa o propensa al acné temen
que el protector solar pueda
empeorar su situación, algo que
sí puede ocurrir si no se emplean
los productos adecuados. Este
grupo debe aplicarse un protector solar, no comedogénico, que
combata las frecuentes lesiones
pre y post hiperpigmentación y
que reduzca la apariencia aceito-
18
sa de la piel, además de proporcionar una buena protección
frente a los rayos UVA y UVB",
dice el doctor Arenas. Los productos solares específicos para
estas pieles incluyen ingredientes
como la L-carnitina, que ayuda
a reducir la producción de sebo y
se caracterizan por sus texturas
ultraligeras. Así mismo, cada vez
son más los productos que incorporan el "oil free" a sus características.
EL EFECTO ALISADOR. En
la búsqueda de un bronceado
facial lo más uniforme y favorecedor posible, muchas de las nuevas
formulaciones incorporan ingredientes como los polímeros
estructurantes, que rellenan
las irregularidades de la piel,
favoreciendo un bronceado
mate, regular y con "efecto
Photoshop" (difuminador de las
arrugas).
REFUERZO ANTIEDADES".
Al igual que ha ocurrido en otros
productos cosméticos, el ácido
hialurónico ha llegado a las formulaciones de los solares para
quedarse. Esta sustancia, de reconocido poder hidratante, forma
sobre la epidermis una capa emoliente, alisadora y protectora que
garantiza un efecto de relleno y
asegura la hidratación continua
de la piel. El ácido hialurónico se
combina con otros "clásicos"
antiedad como la vitamina E, el
aceite de argán o la manteca
de karité.
PÉPTIDOS Y FLAVONOIDES. Los péptidos (asociaciones de aminoácidos) aportan
muchos beneficios a las formulaciones de la cosmética solar,
debido principalmente al
papel que juegan en la reparación de la piel. Algunas
marcas los incluyen en
sus productos after sun para conseguir un efecto calmante y, a la
vez, prolongador del bronceado.
En cuanto a los flavonoides,
sustancias de reconocido poder
antioxidante y con propiedades
reafirmantes y alisadoras, cada
vez están más presentes en los
productos solares.
LAS BRUMAS. Cada vez posicionadas con más fuerza dentro
del repertorio de productos solares, son tal vez el producto más
"revolucionario" en lo que a texturas se refiere ya que aúnan una
elevada fotoprotección (SPF
50+) con una formulación invisible, fresca y ligera. ¿El truco?
Agitarlas bien antes de usarlas, ya
que en la mayoría de los casos se
trata de formulaciones bifásicas
que necesitan mezclarse al aplicarse.
ENVASES "INTELIGENTES".
Las novedades también afectan al
packaging de los productos. La
tendencia son las presentaciones
en spray y multiposición, que permite aplicar el producto desde
cualquier ángulo de manera continua, incluso boca abajo. Marcas
como Isdin aplican a los envases
de sus nuevos productos una textura
soft touch, que
los hace muy
agradables al
tacto.
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Aliados del "buen tono"
Proteccion superior
para pieles grasas. Sun
Gel-Creme Oil Control Dry
Touch SPF 30 y 50+, de
Eucerin.
Con base acuosa.
Fotoprotector Fusion
Water, de Isdin.
Ligereza y protección. Spray
Solar Transparente Protector y
Antiedad SPF 50+ Sun Secret,
de Sensilis.
Velo facial. Velvet Sun
Screen SPF 30 Facial, de
Frezyderm.
Sin rastro de brillos.
Gel Oil Free 360º
SPF 50,
de Heliocare.
Alisador Óptico Blur SPF
50 Anthelios Unifiant, de
La Roche-Posay.
Expert Sun.Con factor
de protección extremo, SPF 50+ / PA++++,
de Singularderm.
Placer antiedad. Crema
Voluptuosa SPF30 Sunific
Premium, de Lierac.
Alta sensibilidad. Spray SPF
50+ Muy Alta Protección
para Pieles Sensibles Bariésun,
de Uriage.
Color inmediato.
Instant Glow Spray SPF
30, de Piz Buin.
Cuidado polisensorial.
Aceite Seco al Monoi SPF30
Polysianes, de Klorane.
Protextrem Atopic kids, protege las pieles sensibles y atópicas. Laboratorios Ferrer.
UVR Multidermal
Protection. con Solei de
Boots Laboratories.
Maquillaje parece, protección es. Polvo Ligero
Fotoprotector Mineral XpertSun
Perfection, de Singuladerm.
Safe Sea, doble protección
frente al sol y las medusas,
de Safe Sea.
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CAFÉ
¿puedo o no puedo?
La cafeína es una de las sustancias psicoactivas más consumidas en el mundo.
Tradicionalmente se ha relacionado su consumo con efectos adversos sobre el ritmo cardíaco, la tensión arterial o los trastornos digestivos. Si bien es cierto que, en exceso, el café
puede causar problemas, numerosos estudios vienen a demostrar que un consumo moderado no tiene por qué ser perjudicial.
e suelen considerar dosis bajas de
cafeína aquellas inferiores a 200 mg,
moderadas entre 200-400 mg y elevadas
aquellas superiores a 400 mg. Una taza
de café suele tener en 80 y 120 mg, aunque no es fácil concretar su nivel de
S
cafeína pues depende de varios factores,
como el tipo de preparación o variedad
de café. Eso sí, el café no afecta a todos
por igual ya que existen diferencias en
el ritmo de metabolización de un individuo a otro.
PROS & CONTRAS
Su consumo moderado produce
beneficios sobre el rendimiento cognitivo,
nivel de alerta y sobre la atención.
Beber demasiado café puede provocar
efectos indeseables como agitación, insomnio, taquicardia y temblor, aunque hay
quienes sufren malestar con una sola taza.
Según estudios recientes recogidos por el
Centro de Información Café y Salud
(CICAS) el consumo de café
muestra una relación inversa
dosis-respuesta con el riesgo de
padecer diabetes tipo 2.
el
consumo de cafeína por encima
de 123 mg diarios se asocia con
una reducción de la fibrosis hepática;
Además, según este organismo,
y otras investigaciones señalan que podría reducir el
riesgo de padecer cáncer de próstata.
20
La cafeína aumenta la secreción de
ácido clorhídrico y de pepsina en el
estómago, por lo que no está
indicada en caso de molestias
digestivas.
En individuos sensibles a la cafeína,
produce un aumento -ligero y tran-
sitorio- de la frecuencia cardíaca y
de la presión arterial, por lo que las personas con enfermedad cardiovascular deben consultar a su médico sobre su consumo.
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DIETA POR INTERCAMBIOS
Pierde peso de por vida
Más que perder peso, el Método por Intercambios propone un cambio de
vida, un camino sin retorno, la garantía de una vida saludable y su mantenimiento en el tiempo. Creado por especialistas de Endocrinología, Nutrición,
Psicología y Ejercicio Físico, los tres pilares en que se apoya son: intercambio
de alimentos, motivación psicológica y ejercicio físico.
specialistas en Endocrinología, Nutrición,
Psicología y Ejercicio Físico de reconocido prestigio han creado la Asociación
Método por Intercambios, con la que se pretende investigar y difundir este sistema de
pérdida de peso saludable basado en el intercambio de alimentos, unido a la motivación
psicológica y el ejercicio físico. Entre los principios que defiende la asociación figuran el
que las dietas deben tener como objetivo
E
mejorar la salud del paciente a largo plazo,
basarse en la cocina autóctona (como la mediterránea), permitir adelgazar sin pasar hambre, mantener una alimentación equilibrada
de por vida, con alimentos al alcance de todos
los bolsillos, diseñarse de manera personalizada, con el nombre y apellidos del paciente, así
como no necesitar acudir al nutricionista de
manera continuada una vez aprendidos los
conceptos. ¿A que suena bien?
El método por intercambios incluye todos
los grupos de alimentos de la pirámide
nutricional, entre los
que distingue: hidratos de carbono, proteínas, grasas, lácteos,
verduras y frutas. No
se prohíbe ningún alimento sino que se
establecen las pautas
para que cada persona sea capaz de tomar
sus propias decisiones
y, en base a ellas,
mantener una dieta
equilibrada de por
vida, sin sacrificios.
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¿Pero qué es un intercambio?
La doctora Clotilde Vázquez
es jefa del Departamento
Endocrinología y Nutrición
de la Fundación Jiménez
Díaz (Madrid), y presidenta de la nueva Asociación
Este sistema determina que alimentos de
un mismo grupo, en cantidades proporcionales, tienen el mismo valor nutricional
y a estas equivalencias se les denomina
intercambios. Los intercambios son cantidades visuales de un determinado tipo de
alimento, que cualquier persona puede
identificar sin necesidad de pesar la comida. Por ejemplo, un vaso de leche es un
Intercambio de Lácteos. "El nutricionista
asigna al paciente un número de intercambios de cada grupo, en función de sus
necesidades, lo que permite perder peso
sin menús cerrados, sin excluir grupos de
alimentos y sin poner en riesgo la salud, es
decir con mucho menos sacrificio", señala
la doctora Clotilde Vázquez, jefe del
Departamento Endocrinología y Nutrición
de la Fundación Jiménez Díaz (Madrid), y
presidenta de la nueva Asociación. El método por intercambios incluye todos los gru-
pos de alimentos de la pirámide nutricional, entre los que distingue: hidratos de
carbono, proteínas, grasas, lácteos,
verduras y frutas. No se prohíbe ningún
alimento sino que se establecen las pautas
para que cada persona sea capaz de tomar
sus propias decisiones y, en base a ellas,
mantener una dieta equilibrada de por
vida, sin sacrificios. Esta dieta es flexible
"porque permite elegir qué comer en cada
momento, algo muy importante ya que las
restricciones propias de otros planes de
adelgazamiento a menudo provocan su
abandono", añade la doctora Vázquez.
Además, cada individuo puede elegir qué
comer en cada momento e incluso compartir el menú con la familia, ya que "se
trata de comida sana y mediterránea",
añade. Por otra parte, no necesita acudir al
nutricionista de manera continuada una
vez aprendidos los conceptos.
Ejercicio por intercambios
Este método,
al basarse en la dieta
mediterránea, mejora
el control glucémico,
el peso corporal y los
factores de riesgo
cardiovasculares en
los pacientes con
diabetes tipo 2
Este método se utiliza de manera muy eficaz para ayudar a las personas que quieren perder peso, porque sirve para incorporar hábitos de deporte a su vida.
En este método, la actividad física también se mide por intercambios, entendido
cada uno "como el ejercicio aeróbico realizado durante una hora con un gasto energético
correspondiente a 1 MET, una medida metabólica", comenta el doctor Vicente Martínez
Vizcaíno, licenciado en Medicina y Cirugía por la Universidad de Valencia. Se utiliza con
personas de cualquier condición física, ya que tiene en cuenta niveles de seguridad.
profesional recomienda la realización de ejercicio físico, calcula de
manera personalizada cuántos Intercambios de Ejercicio debe realizar el paciente cada
Cuando un
semana. El paciente elegirá después el ejercicio que prefiera, dentro de su nivel de seguridad, y podrá acumular con facilidad intercambios en función de los deportes que realice.
Existen unas tablas de ejercicios que determinan el gasto energético de cada uno de
ellos en función del tiempo y la resistencia. "Al igual que ocurre con la dieta, el paciente
puede practicar el ejercicio que prefiera dentro de sus posibilidades", advierte.
Ni menús cerrados, ni prohibiciones ni imposiciones
Recuerda que la dieta
debe ser prescrita por
un profesional de la
salud de acuerdo con
las necesidades de
cada persona
22
El profesional que diseña un plan, personaliza la cantidad de intercambios de cada
tipo que el paciente debe tomar a lo largo
del día, y le enseña a distinguir los tipos de
alimentos y a evaluar las cantidades a simple vista. De hecho, la palabra "intercambios" hace referencia a la flexibilidad que
tiene la persona para elegir alimentos, así
como para redistribuir los alimentos a lo
Consulta las tablas en
largo del día, adaptándose así a los imprevistos de la vida diaria. Su objetivo es conseguir un cambio de hábitos que se mantenga en el tiempo a través de la autonomía
del paciente. "La motivación es esencial
porque las personas tienden a oponer resistencia ante lo nuevo", apunta la psicóloga
Miriam Magallón, psicoterapeuta individual y de grupo.
www.metodoporintercambios.com
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DIETAS: 12 PRINCIPIOS
PARA EL ÉXITO TOTAL
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6
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8
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12
OBJE TIVO, SALUD.
Un tratamiento nutricional debe ser mejorar la salud del
paciente a largo plazo.
E QUILIBRIO.
Para que una dieta mejore la salud, tiene que ser equilibrada,
variada y suficiente, basada en la cocina autóctona.
P E RSON AL.
Las dietas deben ser personalizadas, con el nombre
y apellidos de cada paciente.
MODE TACIÓN .
Una dieta no debe tener carencias ni excesos de nutrientes,
ni debe prohibir grupos de alimentos.
SUFICIE N TE .
Si una dieta es equilibrada, no necesita productos, pastillas
o suplementos.
P E RDE R GRASA.
Adelgazar no es sólo perder peso: lo importante es
reducir el exceso de grasa.
ESTILO DE VIDA.
Una dieta adecuada se puede mantener durante toda la
vida y debe integrarse en el menú familiar.
HAMBRE , N O.
Una dieta que te hace pasar hambre no es adecuada. El
hambre es un factor de estrés que dificulta la pérdida de peso.
HASTA SIE MP RE .
Es objetivo de un nutricionista el que sus pacientes no tengan
que volver.
A MOVE RSE .
Un tratamiento de adelgazamiento debe incluir siempre ejercicio
físico personalizado, según la forma física de cada persona.
MOTIVACIÓN .
Un plan de ejercicio físico debe ser motivador para el que lo
realiza. Tiene que ser diseñado por un profesional cualificado.
LAS E MOCION E S.
Un programa de adelgazamiento precisa del apoyo psicológico:
Los aspectos emocionales, motivacionales y conductuales son
cruciales en la consecución de un cambio de hábitos de vida.
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18/05/2015
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PERROS Y GATOS
Libres de parásitos
Perros y gatos pueden verse afectados por una variedad de parásitos externos como las pulgas, garrapatas, ácaros de las sarnas, piojos, flebotomos, mosquitos y moscas de los establos,
entre otros. Controlarlos es de vital importancia, no sólo para evitar el daño patógeno directo o la molestia e irritabilidad que los parásitos causan en las mascotas, sino también por proteger a los animales y personas de la transmisión de enfermedades transmitidas por vectores.
La solución pasa por un buen antiparasitario.
6 CLAVES PARA UN BUEN ANTIPARASITARIO
1. Facilidad de administración para las mascotas.
2. Eficacia a largo plazo (mínimo 4 semanas).
3. Eficacia tanto curativa (tratamiento) como preventiva.
4. Amplio espectro de acción (mínimo pulgas y garrapatas).
5. Buena compatibilidad y seguridad para perros y gatos, humanos y ambiente.
6. Buena resistencia al agua.
Presentaciones para todos los gustos
Existen varios tipos de presentaciones según la forma
de administración. Mientras que los polvos, aerosoles, champús y lociones son generalmente productos de acción corta (menos de 1 semana), las formulaciones en spot-on (conocidas como pipetas) presentan generalmente efectos duraderos. En la mayor
parte de las formulaciones en spot-on, las moléculas
activas son absorbidas y distribuidas por toda la grasa
cutánea del animal, se absorben en las glándulas sebáceas, las cuales actúan como un reservorio, y de ahí se
van eliminando durante varias semanas cubriendo la
epidermis y el pelo del animal. Los collares están elaborados a base de polímeros de plástico con la matriz
impregnada con el insecticida/acaricida. La fricción
contra la piel conduce a la liberación continua y gradual de los activos ingredientes. Recientemente también se están desarrollando formulaciones orales en
forma de comprimidos masticables. En éstas, las moléculas activas actúan sistémicamente y proporcionan un
efecto a corto plazo o también persistente.
Insecticidas y acaricidas, mejor en farmacia
Los insecticidas (que matan insectos como las pulgas) o
acaricidas (que matan ácaros como las garrapatas) son
principalmente moléculas que actúan en la conducción
nerviosa de los artrópodos. La farmacia es el lugar idóneo
para hacerte con formulaciones que incluyan todas estas
moléculas, puesto que como productos farmacéuticos que
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son, han sido sometidas al control y farmacovigilancia
necesarios por parte de los laboratorios que las comercializan, amén de que el farmacéutico es, después de tu veterinario, quien mejor te podrá orientar a la hora de elegir
el producto más adecuado para que tu mascota esté en las
mejores condiciones. Vamos a conocerlas a fondo.
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20/05/2015
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Amitraz. Se usa en perros
de spray para uso en perros y
gatos. Su espectro de actividad
incluye insectos (pulgas, piojos) así como ácaros (garrapatas, Sarcoptes, Cheyletiella). El
efecto de larga acción en gatos
y perros varía desde los 15 días
(garrapatas en gatos) a los 2
meses (pulgas en perros).
en forma de collares para prevenir infestaciones por garrapatas, lociones para tratar la
demodicosis canina y soluciones en spot-on en combinación con otros insecticidas/
acaricidas (fipronil) para tratar y prevenir las infestaciones
por pulgas y garrapatas en
Semicarbazona. (Ej.,
perros. Los gatos son sensimetaflumizona). Insecticida
bles al amitraz y en el perro es
que actúa por contacto. Se
necesario tomar ciertas mediusa como una formulación en
das para evitar su toxicidad.
spot-on en perros y gatos.
Piretrinas y piretroides. Las piretrinas naturales son componentes
extraídos de las cabezas
de las flores del piretro. Ejercen una
acción rápida en los
ganglios cerebrales
de los insectos,
conocida como el
efecto
"knockdown". Los piretroides tienen relativamente baja toxicidad
para los mamíferos.
Sin embargo, los gatos
son altamente sensibles a
la mayoría de estas moléculas y su uso en ellos está contraindicado. Los piretroides se
aplican en los perros en forma
Oxadizainas. (Ej., indode spray, champús, lociones,
xacarb). Molécula insecticida
collares o spot-on.
que actúa principalmente a
de la ingestión por los
Neonicotinoides. (Ej., través
insectos. Se usa en forma de
imidacloprid, nitenpiran y
spot-on para perros y gatos.
dinotefuran). Actúan como
insecticidas y se usan para el
Lactonas macrocíclicontrol de pulgas. El imidacas del grupo spinocloprid se usa tanto en
sinas. (Ej., spinosad).
perros como en gatos en forPueden afectar a los insectos
mulaciones spot-on.
por contacto o tras la ingesSe usa en forma de
Fenilpirazoles. (Ej., tión.
comprimidos
masticables
fipronil y piriprol). En forma
para perros con una eficacia
rápida frente a pulgas.
Lactonas macrocíclicas del grupo de las
avermectinas/milbemicinas. Su espectro de
actividad incluye nematodos
internos, pero también algunos parásitos externos.
Isoxazolinas.
(Ej., afoxolaner). La familia de las isoxazolinas es una nueva clase de
insecticidas/acaricidas potentes capaces de actuar sobre
numerosas especies de artrópodos. Se administra en una
formulación oral, mediante
comprimidos masticables,
de manera que actúa sistémicamente y las pulgas y garrapatas tienen que picar para
morir.
Inhibidores
del crecimiento o desarrollo
de los artrópodos. (Ej., S-metopreno). Se suelen usar
para tratar infestaciones
por pulgas, teniendo en
cuenta que las moléculas
insecticidas actúan fundamentalmente en las pulgas
adultas que hay sobre los animales pero no en los huevos y
larvas que las pulgas han
podido ya producir. Los análogos de la hormona juvenil,
como el (S)-metopreno, inhiben la puesta de huevos y previenen la formación de las larvas a partir de la incubación
del huevo. El (S)-metopreno
se ha desarrollado en forma
tópica formando parte de
una presentación en spot-on
combinado junto con el adulticida fipronil.
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MENINGITIS
Se conoce como meningitis la inflamación de las meninges (una
cobertura del cerebro y la médula espinal) y del líquido cefalorraquídeo
que contienen. Cuando está ocasionada por bacterias, hablamos de meningitis
bacteriana. La meningitis también puede estar ocasionada por virus, hongos,
agentes químicos, fármacos... Los microorganismos causales más frecuentes son N. meningitidis (meningococo), S. pneumoniae (neumococo) y Haemophilus influenzae, si bien este último
prácticamente ha desaparecido en muchos países desde el uso generalizado de la vacuna.
LOS SÍNTOMAS
Fiebre, dolor de cabeza, nauseas y vómitos.
Se puede acompañar de agitación, obnubilación y disminución del nivel de conciencia y de aparición de
crisis epilépticas y otros signos de afectación cerebral.
El dato más destacable en la exploración física es la rigidez a la flexión del cuello o rigidez de nuca.
LOS GRUPOS DE RIESGO
Puede verse en todas las edades de la vida pero hay más frecuencia en neonatos y niños. Después la
frecuencia desciende en la edad adulta pero no desaparece. Los pacientes que no tienen bazo y los
que tienen algunas enfermedades, como mieloma, tienen más riesgo de meningitis neumocócica y
los pacientes mayores o con enfermedades inmunosupresoras (como leucemias que bajan las defensas) pueden tener mayor riesgo de meningitis por listeria. También puede haber mas riesgo de
enfermedad meningocócica (una de las causas) en convivencias en barracones o grandes aglomeraciones. Globalmente la mortalidad de la meningitis bacteriana está alrededor del 20% en adultos si consideramos todas las causas, y es menor en niños porque no tienen comorbilidades.
¿CÓMO SE TRANSMITE?
EL TRATAMIENTO
Depende de cada microorganismo. En el caso de
meningococo, que era muy frecuente en España en
los 80 y 90 del siglo pasado, la transmisión es por vía
aérea y puede haber brotes. Esta es la única para la
que hay que administrar profilaxis a los convivientes
para evitar nuevos casos, y precisa aislamiento respiratorio las primeras 24 horas de tratamiento. Las
otras bacterias que son causa frecuente de meningitis suelen formar parte de la flora faríngea y por
alguna razón consiguen llegar al líquido cefalorraquídeo, ya sea por contigüidad, como complicación
de otitis por ejemplo, o por la sangre.
Para la meningitis bacteriana hay que realizar tratamiento antibiótico por vía endovenosa. Para la
mayoría de los casos se utilizan cefalosporinas de
3ª generación y la duración varía en función del
microorganismo causal entre 4 y 21 días.
También se utiliza simultáneamente y durante los
primeros días de tratamiento dexametasona para
disminuir la hipertensión intracraneal y el edema
cerebral y así tratar de mejorar el pronóstico. Las
resistencias a los antibióticos constituyen en ocasiones un problema a la hora de tratar las meningitis bacterianas.
A saber
Los expertos señalan la vacunación como la mejor arma para luchar contra la enfermedad, y en algunos casos,
como el de H. influenzae, ha conseguido que casi desaparezca. En España ha disminuido la frecuencia de meningitis meningocócica de forma drástica desde los años 80 en que se vivía una situación de hiperendemia, debido
en parte a la inclusión en el calendario de la vacuna para meningococo C. La meningitis por H. influenzae ha
desaparecido prácticamente también gracias a la vacuna. La meningitis por neumococo se mantiene aunque
parece haber una tendencia a disminuir y la meningitis por L. monocytogenes aumenta.
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SOL Y CÁNCER DE PIEL
Las tres formas más frecuentes de cáncer de piel son el carcinoma epidermoide o epitelioma espinocelular; el epitelioma basocelular y el
melanoma. Este último, el menos común y más grave, es el responsable
del 80% de las muertes por cáncer de piel en España y se desarrolla tras
una malignización de los melanocitos, encargados de dar coloración a la piel.
LAS CAUSAS
EL TRATAMIENTO
Aunque hay un pequeño
porcentaje de cánceres de
piel que se manifiesta por
causas hereditarias, se sabe
que el causante directo es el
sol. Así, nueve de cada diez
casos de melanoma de desarrollo esporádico se deben
a tomar el sol en exceso o sin
protección, y tan solo el 10%
responde a factores genéticos, lo cual indica que la
mayor parte de estos tumores se podrían evitar simplemente tomando medidas de
prevención.
La mayoría de las veces hay que recurrir a la cirugía para extirpar
el tumor y parte del tejido que lo rodea, en las lesiones más superficiales. Esta operación puede completarse con la denominada cirugía
de Mohs, en la que se extrae tejido de alrededor hasta que el cirujano comprueba, a través del microscopio, que el tejido extraído no
contiene ninguna célula cancerígena. Otras técnicas incluyen la
criocirugía, mediante el uso de nitrógeno líquido para congelar y
destruir las células cancerígenas; la electrodesecación o raspado
del tejido afectado; y la cirugía por láser, para vaporizar las células malignas en lesiones muy superficiales.También cabe la posibilidad de que el paciente sea sometido a un tratamiento de quimioterapia y tampoco se descarta la radioterapia en aquellos pacientes que no pueden someterse a cirugía, o como complemento de
ésta para acabar con todas las células cancerígenas. Este último tratamiento es muy efectivo para los tumores que se encuentren en
estadios bajos, apenas dura unos minutos y no es doloroso.
8 RECOMENDACIONES
Por la SEOR (Sociedad Española de Oncología Radioterápica):
1.
Ante cualquier lesión sospechosa, acudir al médico lo antes posible. Realizarse revisiones periódicas de la piel ayuda al diagnóstico precoz.
2. Evitar la exposición en las horas centrales del día.
3. Usar gorras, sombreros y gafas, que protegen de los rayos UVA y UVB.
4. Proteger especialmente a los niños y nunca exponer a menores de tres años. Después de esa edad,
vestirles siempre con camiseta, pantalones y gorra. El poliéster deja pasar menos los rayos que el algodón.
5. Tener en cuenta la altitud. Cada 100 metros que se sube, la radiación solar aumenta entre un 10-15%.
El reflejo en la hierba aumenta un 5% la radiación, el agua un 30%, la arena un 10% y la nieve un 85%.
6. Evitar los centros de bronceado en cabinas.
7. Hay que valorar situaciones especiales, como el caso de las mujeres embarazadas, los alérgicos al sol
o aquellos con enfermedades cutáneas previas y antecedentes personales de tratamientos oncológicos.
8.
Recordar que las personas con piel muy clara, pelirrojas y con poca
posibilidades de sufrir este tipo de tumores.
tolerancia al sol tienen más
A saber...
Los especialistas señalan que también es preciso prestar atención a formas precancerosas como la queratosis actínica o queratosis solar. Aparece en forma de placas escamosas, rugosas y de color rojo o marrón en la piel, pero a
menudo se notan con más facilidad al tacto que a la vista.
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OBJETIVO: SACAR UN
Nos escribe...
Elena (Cádiz)
"Mi hija de 14 años cada vez que se acercan los exámenes se siente agotada, duerme mal y dice que le
falla la memoria. Hasta adelgaza algún kilo. Hay
algún remedio natural para mejorar este estado?"
10
María Sastre
Farmacéutica especialista en
homeopatía y fitoterapia
mpiezan los exámenes y con ellos las horas y horas delante de los libros. Lo malo es que a veces el cuerpo
no rinde lo suficiente: cansancio, falta de concentración, insomnio por los nervios…, etc, son compañeros
habituales de estas largas jornadas. Una situación relativamente normal que se puede aliviar con una serie de
hábitos y complementos alimentarios.
E
4 HÁBITOS ESTRELLA
Dormir 7-8 horas al día.
Alimentarse bien. Dieta sana y equilibrada a base de fruta, verdura, legumbres.
Evitar el café y otras bebidas excitantes antes de acostarse.
Hacer deporte durante media hora al día, aunque sea sólo andar o correr para tonificar músculos,
despejar la mente y mantener un buen estado de ánimo.
Complementos para la memoria
La fosfatidilserina es importante para una correcta transmisión del impulso químico de neurona a neurona, así como para la producción de neurotransmisores
y receptores neuronales. Ayuda a mejorar así el aprendizaje y la concentración, al
tiempo que potencia la memoria y da un equilibrio del estado anímico.
L-Teanina actúa sobre el nivel de los mediadores dopamina y serotonina, relaja
y fija la atención.
El gingko biloba mejora la circulación y favorece la actividad cerebral.
El Eleuterococo es un adaptógeno que mejora la relación del individuo
con su entorno, y sus capacidades intelectuales. Esta planta no la recomendaría en caso que la persona estuviera un poco nerviosa o ansiosa ya que
puede favorecer el nerviosismo.
DHA ácido graso omega 3, que favorece la actividad cerebral y nerviosa.
Complementos para el descanso
y la concentración
Complementos a base de plantas como la valeriana, la pasiflora, la melisa o la tila forman parte de los principios activos de
muchos productos de farmacia. Se deben tomar preferentemente
por la noche antes de acostarse.
Flores de Bach: Olive para evitar el cansancio físico y mental,
White Chesnut para tener la mente despejada, y Larch para
favorecer la confianza en uno mismo. Se deben tomar 3 gotas
debajo de la lengua cada hora y durante todo el día.
¿Tienes alguna duda? Envíanos tu consulta a [email protected]
F1SEV184-29.ps
18/05/2015
12:21
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SOL Y BETACAROTENOS
Nos escribe...
Rosario B (Logroño)
"¿Tengo una hija de 15 años con la piel muy clarita y
muy sensible a las radiaciones solares. Me han aconsejado darle betacarotenos. Me podría explicar qué son
y sus efectos sobre la piel?"
rición, ya que son producto de nuestra respiración celular, pero sí podemos intentar contrarrestarlos con antioxidantes como el betacaroteno. El consumo de betacaroteno no
impide por sí solo las quemaduras solares,
pero los especialistas reconocen que ayuda a
proteger la piel. Desde el punto de vista dermatológico, el betacaroteno actúa como un
fotoprotector interno, ya que es capaz de
absorber los rayos ultravioleta en ligeras
dosis.
Para concienciar a toda la
población sobre la necesidad
de protegerse adecuadamente del sol, el día 13 de junio
Como he dicho anteriormente los betacarotenos se encuentra en fruse celebra el Día Europeo de
tas y hortalizas de color rojizo, amarillo y anaranjado, y la mejor
Prevención del Cáncer de
manera de beneficiarse de sus efectos es a través de la alimentación.
Piel. Además, el día 23 de
Ahora bien, cuando con la vía de la alimentación no se consiguen los
mayo se celebra, el Día
niveles de betacaroteno suficientes, se recomienda su ingesta en comMundial del Melanoma.
primidos, ya que cuando se precisa una fotoprotección de verdad no
Y otra cosa más: la mejor
es suficiente con la alimentación y debemos
medida para evitar el efecto
recurrir a complementos. Un estudio realinocivo del sol es no tomarlo.
zado por investigadores de la Universidad
Pero si se decide hacerlo conde Heinrich-Heine, de Dusseldorf, en
viene seguir una serie de
Alemania, ha revelado que la ingesta de
recomendaciones: evitar el sol
complementos vitamínicos de betacaroentre las 11 de la mañana y
teno y vitamina E no sólo disminuye la
las 4 de la tarde; protegerse
sensibilidad hacia los rayos
con ropa; utilizar un filtro
solares, sino también
solar con un factor 30 de
el riesgo de sufrir
protección; hidratar la piel, y
lesiones relacionadas
tomar betacaroteno.
con el sol, como el
eritema solar, el melanoma y demás lesiones que pueden desembocar en un cánTeresa Martín Buendía
cer de piel.
Farmacéutica comunitaria
l betacaroteno es un precursor de la vitamina A que se encuentra en frutas y verduras como las zanahorias y las calabazas. Sus
propiedades antioxidantes neutralizan la
acción de los radicales libres producidos por
los rayos ultravioletas y permiten que la piel
pueda broncearse sin peligro. Los radicales
libres son moléculas que han perdido un
electrón y que oxidan las células, con lo que
acortan su vida y pueden favorecer la aparición de tumores. No es posible evitar su apa-
E
¡CÓMETELOS!
¿Tienes alguna duda? Envíanos tu consulta a [email protected]
F1SEV184-30.ps
18/05/2015
12:22
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AIRE
ACONDICIONADO
No compres a ciegas
Aprovechando que llega el verano, vamos a comentar
lo que desde una perspectiva respetuosa con el medio
ambiente y además, beneficiosa para el bolsillo, puede
interesarnos cuando vamos a renovar el equipo de aire
acondicionado.
omprar un equipo de aire acondicionado es una decisión
importante por la cuantía económica y sobre todo, por lo
que influirá en el total de energía que vamos a consumir a lo
largo del año. Unos datos nos ayudarán a tenerlo todo más
claro: según el organismo oficial IDAE, casi la mitad del consumo total de energía de una vivienda se dedica a la climatización y más todavía, si se trata de una oficina o de un local
comercial. Por tanto, si sustituimos el viejo equipo por uno
que sea un 30% más eficiente, podremos ahorrar hasta un 15%
del gasto total de un año. Y lo mismo le sucede a las emisiones
de CO2, que, como sabemos, es el principal contribuyente al
calentamiento global, también conocido como efecto invernadero.
Trasladando el caso a una familia que consuma al año 6.000
kWh y utilice sólo electricidad para climatizar (frío y calor),
podemos hablar de un consumo anual de 3.000 kWh asociado
al confort. Si sustituye el
equipo por el que tiene
un 30% de mejor rendimiento, tendremos una
capacidad media de ahorro
de
900
kWh.
Supongamos que su tarifa eléctrica es la que se
llama PVPC (antes tarifa
TUR). Para este caso,
incluyendo impuestos, el
ahorro económico a precio actual sería de 140
/año. Además, estaríamos evitando 330 Kg de
CO2 en emisiones al
ambiente. Esta cantidad
es importante, pues
equivale a lo que se
emite a la atmósfera si
recorremos 2.200 Km en
un vehículo medio.
C
A LO PRÁCTICO
De lo que hay en el mercado, la tecnología inverter es la más eficiente,
porque el equipo funciona modulando las revoluciones del motor, para
adaptarse en todo momento a las
necesidades del local. Frente a equipos que no tienen esa característica,
el ahorro puede estar entre el 15% y
el 50%.
¿Son todos los inverter iguales? No,
hay fabricantes cuya tecnología es
superior, entre otras cosas porque tienen más campo de regulación en el
motor-compresor.
¿Qué sistema se adapta mejor a la distinta ocupación?
El que además de ser inverter tiene
varias unidades repartidas en cada
estancia. Así se discrimina la zona
ocupada de la vacía y no se gasta energía donde no hace falta.
¿Cómo puedo saber qué equipo es
más eficiente?
La respuesta está en su etiqueta energética. Al igual que ocurre con los electrodomésticos, existe para los equipos
de aire acondicionado una etiqueta que
refleja esa información. Primero, una
letra que indica la clasificación de
mejor (A+) a peor (F), según sea su coeficiente de rendimiento estacional global (SEER para frío y SCOP para calor).
Cuanto mayor son esos coeficientes,
menor es su consumo. Aparte, la etiqueta indica un valor de referencia del
consumo anual en kWh/año, tanto en
frío como en calor. Además, para el
consumo en calor aparecen tres valores,
según sea la zona geográfica donde el
equipo vaya a funcionar. Si esto lo tenemos claro, podremos elegir con criterio
responsable y con el conocimiento previo, del rendimiento global esperado.
Por Julio León Moro,
Ingeniero Industrial, Asesor y
Gestor Energético. Acreditado
LEEDAP por el Green Building
Council de USA.
¿Tienes alguna duda? Envíanos tu consulta a [email protected]
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18/05/2015
12:22
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HOY ME APETECE...
Dorada
con pipirrana
de tomate
y pimientos
INGREDIENTES (para 1 persona):
ELABORACIÓN
· 1 filete de dorada
limpio.
· ½ cebolla blanca.
· ½ pimiento rojo.
·
·
·
·
½ pimiento verde.
1 tomate rojo.
½ pepino.
1 limón.
· 5 hojas de hierbabuena
pequeñas.
· Aceite de oliva.
· Sal y pimienta.
ntes de realizar la dorada preparamos el picadillo. Cortar en cubos pequeños el pepino sin semillas, el tomate sin semillas, la cebolla blanca y los pimientos sin piel. Mezclamos todos los vegetales con el zumo de
limón, sal, pimienta y aceite de oliva. En un sartén con aceite, cocinamos el filete de dorada previamente salpimentado a fuego medio, 3 minutos por cada lado, hasta que este dorado. Para presentarlo, colocamos el filete en un plato y añadimos arriba el picadillo. Se puede sustituir por lubina o lenguado y se le puede añadir también al picadillo alcaparras y pepinillo.
A
Rubik de fruta
y queso fresco
INGREDIENTES:
ELABORACIÓN
· 50 g de sandía.
· 50 g de kiwi.
· 60 g de queso fresco.
· Hojas de menta.
· Algunas frambuesas
elamosla fruta y la cortamos a cuadros, procurando que todos los trozos tengan el mismo tamaño. Se hace
el mismo procedimiento de corte con el queso fresco. Cortamos las hojas de menta y las reservamos junto
con las frambuesas. Colocamos en un plato los dados de frutas y el queso al gusto, haciendo dibujos para lograr
un emplatado atractivo. Por último decoramos con las hojas de menta y las frambuesas.
P
Pablo Cáceres,
Chef de Grupo NC Salud
* Recetas elaboradas por Pablo Cáceres, Chef de Grupo NC Salud,
empresa especializada en asesoramiento nutricional en farmacias.
31
F1SEV184-32.ps
18/05/2015
17:50
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SANTIAGO
SEGURA
"Soy alérgico a casi todo, tengo acúfenos desde hace tres años... y sí, le pido
consejo al farmacéutico y a mi madre, que se lee de cabo a rabo los prospectos"
Más allá de Torrente, Santiago Segura no deja de existir. Este hombre cercano y
natural sobrevive con igual talento en distintos ecosistemas: un programa de televisión, tras una cámara de cine o como empresario de éxito (el último proyecto en el
que está involucrado convertirá el edificio de cabecera de la Estación del Norte de
Madrid en un teatro). Hoy además, apadrina la campaña Tinnitus: no te quedes fuera
de juego, promovida por la Asociación de Personas afectadas por el Tinnitus (APAT)
y Laboratorios Salvat para dar a conocer este trastorno, su impacto en la calidad de
vida de quien la padece así como su abordaje terapéutico.
También conocidos como acúfenos, el tinnitus provoca un zumbido o pitido de forma permanente en los
oídos o en la cabeza. Es un problema que sufres directamente, ¿ha afectado mucho a tu calidad de vida?
Intento que afecte lo menos posible. Es algo que
padezco hace unos 3 años. Es bastante desesperante
tener ese pitido constantemente. Aún así es algo que
llevo bastante controlado y no soy de los casos más
continuos que se presentan. A veces puedo estar 3 ó 4
días sin sentirlo y, durante el día, suele pasar.
Posiblemente, a lo que más me afecte, sea al humor.
¿Por qué es importante esta campaña? ¿Cuáles son sus
objetivos?
Información. Es una "afección" más que una "dolen32
cia" y lo cierto es que es algo enormemente desconocido para la gente de la calle. No deja de ser
"curioso" cuando dices que tienes "acúfenos" o tinnitus, pensaba que era algo que me pasaba sólo a mí,
pero lo cierto es que hay unas 9 millones de personas
que lo padecen en nuestro país
¿Que otros aspectos en temas de salud merecen tu
atención? ¿Cumples con tus revisiones? ¿Haces ejercicio, por ejemplo?
Soy alérgico a casi todo: ácaros, olivo, pelos de gato,
gramíneas… incluso a los AINES. Otros dos problemas habituales son: de peso y digestivos, un poco
relacionados tal vez. Los cambios de peso a los que
obliga Torrente. La vuelta al peso ideal no es pro-
F1SEV184-33.ps
18/05/2015
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ducto de ninguna dieta milagrosa -mucha gente me
"la" pide-; es cuestión de cerrar la boca (comer
menos) y de ejercicio. Y los problemas digestivos que
úlktimamente noto, bien pueden ser consecuencia
de esta irregularidad a la que me obliga el personaje.
¿Eres cliente habitual de la farmacia? ¿Qué productos sueles comprar? ¿Pides asesoramiento al farmacéutico ante algún problema de salud?
Sí, claro. Productos para la garganta y para las digestiones… Eso sí: me declaro enemigo del abuso de los
antibióticos. Sí le pido consejo al farmacéutico… y a
mi madre que se lee de cabo a rabo los prospectos.
Presentas junto a Alaska el programa de La 1 de TVE
Alaska y Segura, ¿cómo surgió esta colaboración y
como está siendo la experiencia?
Me llamaron. Alaska estaba haciendo un programa
con Javier Coronas y me llamaron para ello, tenían
en mente ir cambiando las parejas. Estoy disfrutandolo mucho, Alaska me cae muy bien y me atrae
mucho la tele en directo.
Torrente ya es un mito del cine español. ¿Que les
debes a esta saga?, a nivel profesional y por qué no
en el plano personal...
No me afecta especialmente. La obesidad puntual…
¿En algún momento has sentido que te "devoraba" el
personaje?
El personaje me "engulle… literalmente. Y si no
mirad el cambio de aspecto a que me obliga…
Has sido el artífice de algunas de las cintas mas taquilleras en un sector que, al margen de la dura crisis
que hemos atravesado, nunca ha sido muy boyante
¿Por qué no despega la industria cinematográfica?
¿Cuáles son las sombras del cine en España?
Yo creo que está mejorando: se hacen buenas producciones y que están teniendo éxito. El formato
"cine" sí se ve alterado por las cosas de la vida
moderna: el móvil, el whatsapp… ha variado la
manera de acercarse a casi todo, incluido el cine.
Reinventarnos y que la oferta del cine pueda ser distinta, nueva, más interesante…
Eres bastante polifacético: actor, director productor,
presentador, empresario (regentas el restaurante
madrileño Oh bla bla! junto a Cayetano Rivera) Aun
así, ¿te gustaría probar algo nuevo?
Me gustaría no ser padrino de esta campaña… porque significaría que no padezco tinnitus.
F1SEV184-34.ps
18/05/2015
12:22
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Combatir las
úlceras orales en
la enfermedad
de Behçet
Esquizofrenia,
mejor una
intervención
temprana
El 14% de los
diabéticos,
en riesgo de
depresión
La enfermedad de Behçet es una
enfermedad rara relacionada
con alteraciones del sistema
inmune y con inflamación del
sistema vascular. Sus síntomas
principales son la aparición de
úlceras orales y genitales recurrentes. Las terapias actuales no
llegan a controlar estos síntomas
en algunos pacientes o presentar
potenciales efectos adversos que
llegan a limitar su uso. Por eso,
se sigue investigando, como
demuestra el ensayo clínico aparecido en la revista The New
England Journal of Medicine, en el
que una nueva molécula, apremilast, sería efectiva frente a las
úlceras orales. MEDINOTICIAS
La esquizofrenia afecta en
España a 400.000 personas, las
cuales suelen sufrir el primer episodio psicótico al final de la adolescencia o al principio de la
etapa adulta. Los expertos reunidos en el simposio Meet the expert:
una nueva mirada a la esquizofrenia, han destacado la importancia de lograr una intervención
precoz integral tras este primer
episodio ya que se podría llegar a
modificar el curso de la enfermedad. Una intervención que incluya ayuda psicoterapéutica, tratamientos que favorezcan la adherencia gracias a su mejor tolerabilidad así como la implicación de
las familias. MEDINOTICIAS
Así se desprende de los resultados
para España del estudio DAWN2,
realizado por la compañía Novo
Nordisk. Además, el 50% de los
pacientes encuestados se sienten
estresados por su convivencia diaria con la diabetes y uno de cada
cinco cree que esta enfermedad
repercute negativamente en sus
relaciones familiares, porcentaje
igual al de quienes hacen referencia al impacto negativo en su trabajo o estudios. Mayores aún son
la repercusión en el ocio, negativa
para uno de cada tres, y en la
situación económica, si bien en
este caso los porcentajes difieren
entre hombres (25%) y mujeres
(40%). MEDINOTICIAS
F1SEV184-35.ps
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F1SEV184-36.ps
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Programa Curso "El Vacunatorio en el día a día 2015"

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Farma F-16 - Instituto de Salud Pública de Chile

CÓMO USAR UN LÁPIZ DE INSULINA - The Institute for Medicine

INSULINA E HIPOGLICEMIANTES ORALES

AVAC 23 Requisitos del Proveedor

El sol, un amigo (en la medida justa)

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Boletín 35 - El PNUD en México

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AÑO ESCOLAR 2015-2016 – INSCRIPCION PARA EL

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Tinnitus: no te quedes fuera de juego

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