Nº 3 Boletín Informativ Informativo vo ddee la Asociación EEspañola sppañola de de Historia de de la l Veterinaria Domicilio social: C/ Maestro Ripoll, 8 – 28006 Madrid – E-mail de la redacción: [email protected] Pág web: http://historiaveterinaria.org Nº de CC: Es79 1544 1202 4000 13731987 X Editorial S e han remitido correos y comunicaciones a las secretarias de las Asociaciones territoriales para actualizar el estado de las mismas y el listado de sus socios. No solo por el interés del establecimiento de cuotas ante la Asociacion mundial, en función del número de asociados totales, sino por la utilidad de replantear la situación de nuestra Asociación. Esta información, que parece poco relevante, permite comprobar la evolución y la posición de cada territorial. Conocer, con datos actuales, el número de socios y actividades y que ésta información fluya entre nuestras territoriales también es una manera de difundir y pasar iniciativas y estimular actividades en el seno de cada Asociación. Por otro lado, tener un conocimiento de la situación en cada Asociación, permite ayudar desde la Asociación Nacional a aquellas que tengan problemas o requieran algún tipo de soporte. Es un debate antiguo en nuestra Asociación el sentido y evolución de las filiales por Comunidades. Hay una opción que se decanta por una Asociación Nacional en la que predominen los asociados a título individual, otra que es la recogida en los Estatutos actuales, MARZO 2015 E E que descansa en territoriales que aglutinan a sus asociados y al margen se vinculan otros socios como Instituciones, Facultades, Bibliotecas, organismos públicos y profesionales, etc..., con un número reducido para los asociados a titulo individual ciñéndose a las zonas en las que no haya territorial. Cada opción tiene ventajas e inconvenientes pero, hoy por hoy, la organización territorial es la vigente y es compromiso de todos impulsar de nuevo a las existentes o crear nuevas. Por ello y antes de replantearse reformas de cierto calado en la organización, sistemas de articulación y representación, es conveniente conocer el estado del que partimos y ver con el tiempo su evolución. Desde la Junta insistimos en la imprescindible colaboración de las territoriales, facilitando cuantos más datos mejor, y en aquellas zonas con asociados a título individual que crean o vean la posibilidad de constitución de territorial se puede atender o estudiar su creación. Para ello la Junta facilitara la conexión con Asociaciones que, recientemente, han retomado la actividad asociativa. n Más de medio siglo de experiencia en investigación y fabricación de medicamentos veterinarios Av. Párroco Pablo Díez, 49-57 - 24010 León (España) 5FMÏGPOPt'BYtNBJM!TZWBFT Planta Inmunológicos: Av. Portugal. s/n 1.t1BSRVF5FDOPMØHJDPt-FØO&TQB×B www.facebook.com/syvacontigo @syvacontigo www.syva.es Marzo 2015 Congreso de Baeza-2015 L 2 a Asociación Andaluza de Historia de la Veterinaria ha remitido su primera circular sobre el XXI Congreso Nacional y E XII Iberoamericano de Historia de la Veterinaria, que está previsto celebrar en la ciudad de Baeza (Jaén) – España, durante los días 23, 24 y 25 de octubre de 2015. Además de presentar el Congreso, avanza información sobre la composición de los comités organizadores y científico, secretaría del evento, ponentes, programa preliminar, entidades colaboradoras, cuotas de inscripción y cuenta para su ingreso, así como las normas para la presentación de La composición de los Comités Organicomunicaciones. Desde este boletín queremos recordar, zadores y Científicos es la siguiente: a los interesados en presentar comunicaciones que el plazo, para enviar los resúmenes, finaliza el próximo 30 de abril de 2015, debiendo hacerse por correo electrónico a la [email protected] No obstante, junto con este Boletín se reenvía la circular completa. Presidente Coordinador: D. Antonio Rodero Franganillo Comité organizador de Córdoba: Presidenta: Dña. Evangelina Rodero Serrano Vocales: D. Rafael Santisteban Valenzuela D. Rafael Jordano Salinas Dña. Estrella Agüera Buendía D. José Luis Prieto Garrido D. Luis Medina Canalejo Comité organizador de Jaén: Presidente: D. Antonio Marín Garrido Vocales: D. Tomás Cano Expósito D. Víctor Gutiérrez Castillo Dña. Mª Carmen García Moreno Comité científico: Presidente: D. Diego Santiago Laguna Vocales: D. Joaquín Sánchez de Lollano Prieto Dña. Salud Serrano Jiménez D. José Manuel Etxániz Makazaga D. Pedro Pablo Rodríguez Gallardo D. Pedro Galera Andreu D. Gustavo Gómez Castro Dña. Gloria Priego de Montiano Secretaría: D. César Consuegra González Noticias de ITALIA E ¡l Prof. Marco Galloni, del “Centro Italiano Storia Sanitaria Ospitaliera” (CISO-Veterinaria), informa de la celebración del VII Congreso Nacional de Historia de la Medicina Veterinaria, que tendrá lugar en Brescia, los días 15-16 de octubre de 2015. Más información en www.cisoveterinaria.it Los libros de actas de los congresos anteriores, iniciados en 1990, se encuentran en formato digital en la página web de la “Fondazione Iniziative Zooprofilattiche e Zootecniche di Brescia” www.fondiz.it n BOLETIN 15 - ABRIL 2015_Maquetación 1 16/04/15 12:11 Página 3 Investidura de nuevos DOCTORES DE LA UCM E Marzo 2015 3 l pasado 30 de enero, con motivo de la festividad de Santo Tomás de Aquino, en el Paraninfo de la Universidad Complutense de Madrid (c/ San Bernardo, 49), tuvo lugar solemne Acto académico de investidura de la Excma. Sra. Elena Poniatowska Amor como EDoctora “Honoris Causa”. La Laudatio corrió a cargo de la Profesora Dra. Oviedo y Pérez de Tudela. Tras el discurso de aceptación de la Dra. Poniatowska se procedió a la investidura de los nuevos Doctores de la Universidad Complutense, finalizando el acto con unas palabras del Excmo. Sr. Rector José Carrillo Menéndez. La profesión Veterinaria estuvo representada por el Vicerrector de Posgrado y Formación Continua Prof. Dr. Joaquín Goyache Goñi, el Decano de Facultad de Veterinaria Prof. Dr. Pedro L. Lorenzo González quien apadrinó la investidura de siete nuevos Doctores Veterinarios: Dra. Mónica Aguado Urda, Dra. Luna Gutiérrez Cepeda, Dra. Noemí Hernández Arranz, Dr. Francisco Javier Jiménez Blanco, Dr. Francisco de Asís Muñoz Alcázar, Dra. Marta Pérez Sancho y Dra. Mª Concepción Porrero Calonge. Foto: UCM (mat_0554b) Foto del grupo de Veterinaria, con Decano y Vicerrector Noticias de SORIA E l pasado 1 de abril tuvo lugar, en la localidad soriana de Garray, la presentación del libro Recordando Garray, editado por la Excma. Diputación provincial de Soria dentro de la colección Paisajes, Lugares y Gentes. Está coordinado por Fernando Morales Hernández y cuenta con un doble prólogo a cargo de Fernando Sánchez Dragó y Carmelo Romero Salvador. Recordando Garray es un libro colectivo, en el que han participado once colaboradores, que brinda la posibilidad de conocer y profundizar sobre Garray a lo largo de 16 capítulos, de temática muy variada, ilustrados con más de 600 fotografías. Garray es una localidad situada a unos 7 kilómetros de Soria capital, donde se encuentran el yacimiento arqueológico de Numancia y los campamentos romanos del famoso cerco que sufrió la ciudad celtíbera en el año 133 a.C. Uno de los capítulos de la publicación está dedicado a la veterinaria y los veterinarios que han pasado por Garray desde mediados del siglo XIX, y su autor es nuestro compañero y socio de la AEHV Pedro Poza Tejedor. BOLETIN 15 - ABRIL 2015_Maquetación 1 16/04/15 12:11 Página 4 Marzo 2015 Actividades de la ASOCIACIÓN LEONESA SEMAN A D E L A DE HISTOR IA VETER INARI A (Abr L a AsociaciónE Leonesa de Historia de la Veterinaria, en colaboración con la Universidad de León y su Facultad de Veterinaria, el Colegio de Veterinarios de León y Laboratorios Syva, celebra su VIII Semana de Historia de la Veterinaria. La coordinación del evento ha corrido a cargo de los Profesores Dr. Francisco Rojo Vázquez y Dr. José Manuel Martínez Rodríguez. Las conferencias, en el Paraninfo de la Facultad de Veterinaria de León, del 13 al 17 de abril, son: “La fasciolosis como ejemplo de aportación a la Biomedicina”, por el Dr. Francisco Rojo Vázquez; “El vínculo hombre-animal, una revisión desde la Historia de la Veterinaria”, por el Dr. Joaquín Sánchez de Lollano; “El medicamento de uso animal: de la Albeytería a la Veterinaria”, por el Dr. Ángel Salvador Velasco; “Veterinarios españoles destacados en el siglo XX”, por el Dr. José Manuel Pérez García; y “Evolución del estamento estudiantil femenino en las Facultades de Veterinaria españolas” por la Dra. María Castaño Rosado. n 4 ril de 2 015) Coordi Vid riera situ PROF. ada en FRANCIS el Hall de la Fac PROF. CO RO JOSÉ ultad de JO VÁ Repres MANU ZQUE enta a Veterinaria. EL MA Quiró RTÍNEZ Z n emble Obra del leo nés Lui ma de RODR las Fac s ÍGUEZ ANCIS ultades García Zurdo. CO RO de Vet erinari JO VÁ a. ZQUE 14 de Z “La Abril fascio Marte losis co Dr. J SÁ s m NCHE o ejem Z LOLL plo de AN aportac O “E 15 de l víncu ión a abril lo hom la Biom Miérco bre-an Dr. ÁN edicina les imal, GEL SA ”. una re LVADOR visión VELASC 16 de desde O “El abril la Histo medica Jueves ria de Dr. JO mento la Vete SÉ MA de us rin NUEL aria”. o animal: PÉREZ de la 17 de GARC Albey ÍA “Vet abril tería a Vierne erinario la Vete Dra. Ma s s espa rinaria” ría Casta ñoles españo desta ño Ro las” cados sado “E en el volución siglo XX Todas del es las con ” tamen ferenci to estu as ser án imp diantil artidas femen a las 11 ino en horas en el las Fa Parani cultade nfo de la Faculta s de Ve d de Vet terinari erinaria a nado res: 13 de Dr. FR Abril Lunes de la Un iversid ad de Leó n Colaboración del Dr. DIEGO CONDE E l pasado mes de Agosto se celebraron en la Universidad Católica de Lovaina (Bélgica) una serie de conferencias sobre las redes de conocimiento en la Europa Rural desde 1700. Podéis ver y descargar dichas comunicaciones en el siguiente enlace http://www.kuleuven.be/icag/conference.html#pap Cabe destacar las siguientes que pueden ser de interés para los amigos y miembros de nuestra Asociación: u u u Filip Van Roosbroeck, University of Antwerp, Belgium Curing cows. Experts and their expertise during a rinderpest outbreak in the Austrian Netherlands, 1769-1785 (Paper - pdf 0,2 MB) Wouter Marchand, University of Groningen, The Netherlands The recruitment of a veterinarian elite: veterinary education in the Netherlands 1821-1939 - (Paper - pdf 0,6 MB) Steven van der Laan, Utrecht University, The Netherlands Progeny testing of pigs: rationalisation of early 20th century Dutch breeding practices - (Paper - pdf 0,4 MB) De la misma manera y para darle un poco de publicidad a los trabajos que se están haciendo en Galicia al respecto, os aconsejo la lectura de las siguientes comunicaciones realizados por el Grupo de Investigación de Historia Agraria e Política do Mundo Rural (HISTAGRA) de la Univ. de Santiago de Compostela. u u Beatriz Corbacho González and Lourenzo Fernández Prieto, University of Santiago de Compostela, and David Soto Fernández, University Pablo de Olavide, Sevilla How peasants adopt new technologies. Peasant know-how and learning by farming during the socio-ecological transition in Galicia (Spain), XVIII-XXth centuries - (Paper - pdf 0,2 MB) Miguel Cabo, Alba Díaz-Geada and Daniel Lanero, University of Santiago de Compostella, Spain New knowledge for a modern agriculture: The Agrarian Extension Service in Francoist Spain (1955 -1975) - (Paper - pdf 0,2 MB) Esperando que sean de provecho Apertas dende o Finis Terrae OBITUARIO Fallece Manuel Rodríguez García Marzo 2015 5 E E l pasado 22 de febrero falleció en León, a los 94 años de edad, Don Manuel Rodríguez García, persona afable, impecable caballero, Veterinario por profesión y gran comunica- dor. Nació en Ujo-Mieres (Asturias) en junio de 1920. Cursó la Enseñanza Primaria en la Escuela Nacional de Sarria (Lugo) para luego continuar en el colegio de los PP. Agustinos de León. En 1940, tras finalizar la Guerra Civil Española, D. Manuel estuvo destinado en la Farmacia Militar de León con el fin de potenciar sus estudios de Veterinaria en esta ciudad. Además de obtener su título de Veterinario en 1943 por la Escuela Superior de Veterinaria de León, también se diplomó como Maestro de Enseñanza Primaria en la Escuela Normal de Magisterio leonesa. Ejerció su profesión primero como Veterinario Militar en los Regimientos Milán (Oviedo) y Simancas (Gijón) en 1943; posteriormente, fue Veterinario Interino en Mieres entre 1944 y 1945 y en diversas áreas de la provincia de Salamanca entre 1945 y 1955. Durante esta última etapa, se diplomó en Sanidad por la Escuela Departamental de Sanidad de Salamanca. Nuevamente regresaría a Asturias como Veterinario Titular de Pola de Lena, a la par que alcanzaría el título de Especialista en Sanidad Veterinaria y cursaría los postgrados de Cirugía y de Inseminación Artificial en León; también ejerció como Profesor en el curso de Diplomado en Sanidad de la Escuela Departamental de Sanidad de Oviedo en 1973. En 1976 recalaría en esta última ciudad para ocupar la plaza de Veterinario Titular del Ayuntamiento, así como la de Inspector Veterinario de la Plaza de Abastos “Conde Luna” y del 5º distrito. En León fijó su residencia, donde vivió hasta hace algunos meses en compañía de su esposa, que le ha precedido en su marcha. Entre 1981 y 1986 fue Director del Matadero Municipal de León y Jefe de los Servicios Veterinarios del Ayuntamiento, así como Director del Mercado Nacional de Ganados. Asimismo, entre 1976 y 1983 fue Jefe de la Sección Nacional de Sanidad de la Asociación de Veterinarios de España, y Delegado Provincial de la Asociación Nacional de Veterinarios Titulares de España en León entre 1976 y 1981. Siempre ejerció su profesión con entera dignidad y especial dedicación. Por otro lado, su faceta comunicadora discurrió paralela e intrínsecamente unida a las Ciencias Veterinarias. No en vano, destacan innumerables publicaciones científicas en revistas como “Campo Astur”, “Lena”, “Siembra”, “La Mesta”, “Veterinaria Municipal”, “Actualidad Veterinaria” o “Tribuna Veterinaria”, y en secciones específicas de periódicos de tirada nacional como “La Voz de Asturias”, “La Nueva España”, “Asturias Semanal”, “La Hora Leonesa”, “Diario de León” o “La Voz de Lena”. Entre la temática de las mismas estaba la cuestión medioambiental y la naturaleza, la Salud Pública y la labor del Veterinario en este aspecto (en particular, las zoonosis), los certámenes agro-ganaderos, San Francisco de Asís, la profesión Veterinaria y semblanzas escogidas, la ganadería, la seguridad alimentaria y múltiples artículos de opinión. Es de destacar cuántos galardones obtuvo a lo largo de su carrera, como los concursos científicos de los Laboratorios Neosán en 1965 y 1966, el Premio de Periodismo del Día Internacional Lácteo en 1970, los concedidos por la Junta Provincial de Fomento Pecuario de Asturias en 1970 y 1971, el Premio “San Francisco de Asís” del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Asturias entre 1970 y 1972, o el Premio del Comité Nacional Lechero en 1974, entre otros. Además, tenía la Medalla de la Orden Civil al Mérito Agrícola por parte del Ministerio de Agricultura. Su inquietud le llevó a poner un brillante colofón a su carrera de Veterinaria con la consecución del grado de Doctor en junio de 1986, cuando leyó su Tesis Doctoral titulada “La aportación a la historia de la Escuela de Veterinaria de Santiago de Compostela (1882-1924)”, dirigida por D. Miguel Cordero del Campillo, a la que se otorgaron las máximas calificaciones. D. Manuel siempre recalcaba que este hecho hizo que modificara la firma de sus escritos por la de “Doctor en Veterinaria”, puesto que anteriormente reflejaba su condición de “Veterinario Titular”. En 2012 salió a la luz el libro de sus memorias, cuyo título es “Manuel Rodríguez García. Veterinario y Comunicador”. Su compilación corrió a cargo de los Dres. Martínez Rodríguez y Martínez Pérez. Fue preocupación constante para D. Manuel el poder ver en vida esta obra publicada y hecha realidad. Con la fundación de la Academia de Ciencias Veterinarias de Castilla y León (AVETCYL) y nombramiento como Académico de Honor, sus setenta años de vida Veterinaria culminaron. Aunque él no pudo leer su discurso de toma de posesión por unos días, estuvo fielmente representado por su nieta. Por último, deseo dar testimonio de su elegancia como persona, su prudencia, su carácter familiar y ejemplar, su cariño hacia las tierras asturiana y leonesa. A él, a su esposa que ya estará a su lado, a sus hijos y nietos, vayan estos sinceros mejores recuerdos de los compañeros Veterinarios que siempre le tendrán presente por su buen hacer y saber estar. “Descanse en Paz”. n José Manuel Martínez Pérez Doctor en Veterinaria Asociación Leonesa de Historia de la Veterinaria Marzo 2015 NOVEDAD EDITORIAL 6 E l Servicio de Publicaciones del Ministerio de Defensa acaba de lanzar al mercado editorial la segunda edición del libro E «Historia de los uniformes y distintivos de la veterinaria militar española». Son autores nuestro compañero el Dr. Caparrós y Heliodoro Alonso Fermoso, artista digital de prestigio que firma como «Helio». Esta edición, enormemente modificada en texto e iconografía, supera en 140 páginas y 130 láminas y figuras a la anterior. Os recordamos que la primera edición se agotó tras finalizar la feria del libro de hace dos años, por lo que los autores y el Servicio de Publicaciones del Ministerio de Defensa decidieron acometer la segunda edición. La presente tirada está dirigida a coleccionistas de militaria, bibliófilos, uniformólogos, historiadores, aficionados a la historia de las ciencias veterinarias, militares y compañeros veterinarios que en su día realizaron las milicias universitarias, incluyendo a los actuales veterinarios reservistas voluntarios y, por supuesto, para los estudiantes del grado de veterinaria; todos ellos hallarán entre sus páginas una parte interesante de la veterinaria militar. El libro consta de 623 páginas y 450 cuadros, láminas y figuras, todas ellas originales y a color. Está encuadernado en cartoné, con lomo inglés y excelente apertura para facilitar su lectura. ISBN: 978-84-9781-947-3 (edición papel). En esta edición, entre otras numerosas novedades, se recogen todos los uniformes que usaron los herradores de caminos y mariscales de número de la Caballeriza Real y se completan los de los alumnos y profesores del Real Colegio-Escuela de Veterinaria de la Corte. Os adelantamos que este libro estará presente en la 74º FERIA DEL LIBRO DE MADRID que se celebrará en el Parque del Retiro del 29 de mayo al 14 de junio de 2015. Deseamos a los autores que tenga el mismo éxito que la primera edición. Podéis ver el libro y el índice en el siguiente enlace: http://publicaciones.defensa.gob.es/inicio/libros/libro/historiade-los-uniformes-y-distintivos-de-la-veterinaria-militarespa%C3%B1ola-(2%C2%AA-edici%C3%B3n)? Por cortesía de los autores os incluimos unas figuras extraídas del libro. n TRABAJOS PUBLICADOS Dr. D. Luis Ángel MORENO FERNÁNDEZ-CAPARRÓS • Glosario de términos Veterinarios moribundos, en desuso o en vías de desaparición y presentes en obras de Albeitería. Actualización nº 5, cerrada en marzo de 2015. Disponible en Web: www.historiaveterinaria.org