Claves para la optimización del rendimiento del maíz Jaume Lloveras León, 17 de marzo de 2015 Aspectos básicos en la producción de maíz Producir un cultivo es una transformación de energía…. ... en que el CO2 de la atmosfera se convierte en material vegetal, gracias a la energía de la radiación solar. La transformación de la energía solar en producción vegetal implica: 1.- Intercepción de la energía solar por la cubierta vegetal. 2.- Conversión de la energía solar en material vegetal (MV). 3.- Partición del MV en partes cosechables y otras. Captación de la energía solar y su transformación en material vegetal Relación entre la biomasa aérea acumulada y la radiación solar fotosintéticamente activa interceptada por el maíz (Andrade y col., 1996). Buena intercepción de la radiación solar Rendimientos medios del maíz en los USA. No se vislumbra limite. Variedades de polinización abierta Híbridos dobles Híbridos simples Fuentes del incremento de la producción del maíz debido a los cambios tecnológicos en los USA (Cardwell, 1982). Contribución al incremento (%) Práctica cultural Ganancia genética Fertilización nitrogenada 43 47 Densidad de siembra 21 Herbicidas 23 Distancia entre líneas 4 Fecha de siembra 8 Método de siembra Rotaciones (disminución de… Aplicación estiércol (Materia orgánica) 5a 8 - 3 a 11 - 13 (disminució de ... Plagas y erosión (incremento de … Factores negativos no identificados - 8 a -16 - 23 Claves para la optimización del rendimiento del maíz …y en los últimos años….. ¿Qué dicen sobre el manejo del cultivo los campeones del mundo en producción de maíz? ¿ Que técnicas emplean o ensayan? Claves para la optimización del rendimiento del maíz Campeonato Nacional de Producción de Maíz (EEUU) Claves para la optimización del rendimiento del maíz Campeonato Nacional de Producción de Maíz (EEUU) ¿ Que información básica piden para concursar? Rendimiento Tratamiento de la semilla Densidad Características Sembradora/ Cosechadora Claves para la optimización del rendimiento del maíz Campeonato Nacional de Producción de Maíz (EEUU) Rendimiento Resultados, 2014 31.700 kg/ha Estados del sur Ciclos largos 28.800 " 26.500 " 22.500 kg/ha Densidad = 92.000 plts/ha Principales prácticas de manejo empleadas por los concursantes. Media de los concursantes y de los ganadores del concurso, 2014. N { Distancia líneas = 76cm N Microelem. Estiércol Aplicación del N Análisis de suelo Rotación Rotaciones de cultivo: un aspecto importante en el rendimiento del maíz. Cultivo en curvas de nivel para evitar la erosión y conservar el suelo. Claves para la optimización del rendimiento del maíz Elementos imponderables en el manejo del maíz Localización 1.- Clima (precipitación, temperaturas, etc.). 2.- Suelo (clase, profundidad, textura, etc.). 3.- Tipo de riego (a pie, aspersión, etc.). Estos tres factores pueden afectar mucho al rendimiento. Este suelo mineraliza ≈ 80- 100 kg N/ha/año La calidad del suelo es un factor básico de la producción agraria. La calidad del suelo es un factor básico de la producción. El tipo de riego, junto con el suelo son dos factores que afectan mucho a la producción. El tipo de riego, afecta mucho a la producción. Claves para la optimización del rendimiento del maíz …y en estos últimos años ¿qué aspectos de la producción de maíz son los más importantes? Vamos buscar tres opiniones...... Claves para la optimización del rendimiento del maíz 1ra opinión El campeón del año 2014 El agricultor Randy Dowdy produjo 31.700 kg/ha, el mayor rendimiento jamás alcanzado en los Campeonatos Nacionales de Productores de maíz en los EEUU. Claves para la optimización del rendimiento del maíz Randy Dowdy plantea: Seguir experimentando en sus campos, prácticas que: 1.- Faciliten un crecimiento inicial del maíz muy vigoroso y… 2.- Eliminen cualquier estrés durante el crecimiento. El estrés sobre el maíz le puede venir por distintas vías: densidad excesiva, mal control de adventicias, falta de agua, falta de nutrientes, enfermedades, compactación del suelo, exceso de temperatura, etc. Claves para la optimización del rendimiento del maíz Randy Dowdy plantea: Seguir experimentando con: 1.- Nuevos híbridos. 2.- Densidades de siembra. 3.- Reducción de la distancia entre líneas. 4.- Fertilización localizada y a lo largo del crecimiento (N y S cada siete o diez días a través de la fertirrigación). 5.- Aplicaciones de P y K de mantenimiento. 6.- Manejo de los residuos para mejorar la calidad del suelo. 7.- Aplicaciones importantes de cantidades de estiércol, etc. Claves para la optimización del rendimiento del maíz El campeón del año 2013 2da opinión 26.000 kg/ha en 2013 Claves para la optimización del rendimiento del maíz Principales elementos del manejo del maíz a considerar El incremento de la producción es un efecto combinado de: 1.- Variedades. 2.- Densidad de siembra. 3.- Distancia entre líneas. 4.- Profundidad de siembra precisa para cada variedad. 5.- Eliminación del estrés por falta de N,P,K (aplicación del N en el momento adecuado). 6.- Laboreo (evitar la compactación). 7.- Balance de micronutrientes. 8.- Mapas de suelo en las fincas. Claves para la optimización del rendimiento del maíz Principales elementos del manejo del maíz y su influencia. 3ra opinión 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Tiempo (clima del año). Nitrógeno. Variedad. Rotación de cultivos. Densidad de plantas. Laboreo (estructura del suelo). Reguladores de crecimiento. Below, et al, 2014 27% Universidad 26 " de Illinois (USA) 19 " 10 " 8" 6" 4" Las altas producciones son una combinación de un conjunto de factores como los anteriores, además de un buen control de plagas, adventicias y buenos niveles de P, K en el suelo,etc. Claves para la optimización del rendimiento del maíz Principales elementos del manejo del maíz ¿Coinciden las máximas producciones de maíz con el máximo beneficio económico? Costes de producción del maíz en regadío (Lloveras y Bosch, 2013). Actividad Preparación del suelo y siembra Semilla Abonado mineral Fitosanitarios Recolección y transporte Secado Seguro Subtotal (Sin agua) Agua + regador Total Precio del maíz Coste (€/ha) 200 (136 - 252) (13%) 270 (200 - 350) 444 (288 - 550) (≈30%) 100 (80 - 160) 150 (130 - 160 ) 164 (130 - 216) 28 (24 - 30) 1.366 ( 1.095 – 1.678) 194 (160 – 330) 1.560 (1.255 – 2.008) a 160 (€/t) (26,6 pts/kg) ≈ 9.400 kg para cubrir costes Efecto del abonado nitrogenado en la producción de maíz. Curvas de respuesta. Gimenells, 2002-2013. 16000 Producción (kg/ha) 14000 12000 10000 2002-2013 8000 6000 4000 0 100 150 200 250 Dosis de N (kg /ha) 300 (Biau et al., 2013) Efecto del abonado nitrogenado mineral en cobertera en la producción de maíz (14%). Riego por aspersión. (Gimenells, media 2002- 2014) N (kg/ha/año) 0 100 150 200 300 Producción (kg/ha) Media 2002-14 7.228 11.858 13.380 14.288 14.582 2014 Eficiencia (2002-2014) Uso N 4.390 ∆ 9.790 46 kg/kgN 12.039 30 ” 15.040 18 ” 15.407 5 ” 1 kg de N ≈ 1 €; 1kg de grano = 0,160 cèntims de € Dosis de N que proporcionan el máximo beneficio económico, según la curvas de respuesta. Gimenells, 2002-2013. 16000 Producción (kg/ha) 14000 12000 10000 2002-2013 8000 6000 4000 0 100 150 200 250 Dosis de N (kg /ha) 300 (Biau et al., 2013) Cálculo del Máximo Retorno Económico del N (MRTN) Ejemplo del cálculo de las dosis de abonado en maíz, basado en curvas de respuesta a la producción desde el punto de vista del retorno económico. Iowa (USA). (Sawyer, 2006). Clay 2001 Site -- SC 160 Yield Return to N Net Return to N Fertilizer Cost 140 120 $/acre 100 80 60 40 20 0 0 50 100 150 N Rate, lb N/acre 200 250 Claves para la optimización del rendimiento del maíz Resumen: No hay una receta única para conseguir el máximo rendimiento, sino que este es una combinación de factores como: 1.- Variedades adecuadas. 2.- Densidades de siembra (distancia entre líneas y prof. de siembra). 3.- Siembras lo más precisas y perfectas posible. 4.- Ajustar los nutrientes N, P y K- y algunos en varias coberteras. 5.- Microelementos. y visitar el cultivo frecuencia…!!! 6.-.. Mejorar la calidad del suelo ycon tratarlo bien. 7.- Rotaciones de cultivos. 8.- En conjunto ser lo más preciso posible (Agric. de Precisión). Asumiendo: un buen control de plagas, adventicias, enfermedades, una climatología idónea, un buen suelo, el riego necesario y preciso… Seguimiento aéreo del cultivo Seguimiento aéreo del cultivo . Vista aérea de ensayos de maíz. Los índices de color ayudan a indicar el contenido de N y a ajustar el abonados y tratamientos. Los índices de color ayudan a indicar el contenido de N y a ajustar el abonados y tratamientos. Muchas gracias por su atención !!!!