春のおすすめディナー - オー・ボン・ヴィヴェール

春のおすすめディナー
4/1(水)∼5/5(火)
¥7,000(税サ別)
Amuse-Bouché
お食事前のプチオードブル(食前酒もご一緒に)
Salade d’Asperge vert
城里町グリーン工房さんの作ったこだわりグリーンアスパラを
Jambon Crû à la Espagne
スペイン産骨付き生ハムをカッティングサーヴィスで
Poisson de la marche
今日のお魚料理を自己流で
Granité
お口直しの氷菓
Canard Challandises poêlée « Burgaud »
仏ビュルゴー家飼育の最高級シャラン鴨胸肉ポワレ
Pigeonneau Rôtie
仏ブレス産仔鳩のロースト
Premire Boeuf Steak
USプライムビーフ(60日熟成)
+¥1,000 Boeuf Japon Steak
+¥1,000で国産黒毛和牛のステーキ
Fromages ou avant Dessert aux choix
ナチュラルチーズ 又は その日のプチデザート
Dessert « Au Bon Viveur »
オー・ボン・ヴィヴェールのデザート
Mignardises et Café ou Thé
仏風小菓子とコーヒー 又は 県産さしま紅茶