春のおすすめディナー 4/1(水)∼5/5(火) ¥7,000(税サ別) Amuse-Bouché お食事前のプチオードブル(食前酒もご一緒に) Salade d’Asperge vert 城里町グリーン工房さんの作ったこだわりグリーンアスパラを Jambon Crû à la Espagne スペイン産骨付き生ハムをカッティングサーヴィスで Poisson de la marche 今日のお魚料理を自己流で Granité お口直しの氷菓 Canard Challandises poêlée « Burgaud » 仏ビュルゴー家飼育の最高級シャラン鴨胸肉ポワレ Pigeonneau Rôtie 仏ブレス産仔鳩のロースト Premire Boeuf Steak USプライムビーフ(60日熟成) +¥1,000 Boeuf Japon Steak +¥1,000で国産黒毛和牛のステーキ Fromages ou avant Dessert aux choix ナチュラルチーズ 又は その日のプチデザート Dessert « Au Bon Viveur » オー・ボン・ヴィヴェールのデザート Mignardises et Café ou Thé 仏風小菓子とコーヒー 又は 県産さしま紅茶
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