女子栄養大学出版部から７月発売新刊と栄養学定番書籍のご案内です７月下旬発売予定知りたい栄養素の最新情報が満載！最新データ「日本食品標準成分表 2010｣対応食品成分最新ガイド栄養素の通になる第３版上西一弘(女子栄養大学教授)／著 ● Ａ５判 ● 予価 1,890 円（税込）最新の「日本食品標準成分表 2010」に合わせて大幅改訂！栄養素の知識をわかりやすく紹介した好評の食品成分ガイドです。「あの成分の効用は？」「ビタミンＡとレチノールの違いは？」などと迷ったときに大変便利。専門家による確かな情報と楽しいネタ話で、一般の方から栄養士など専門の方まで幅広く活用できます。注文締切 7 月 13 日新刊注文書 ☆貴店印☆ 食品成分最新ガイド申し込み数冊条件/新刊委託栄養素の通になる第３版 ISBN978-4-7895-0921-3 女子栄養大学出版部予価 1,890 円（税込）～7 月下旬発売～一般の方から栄養士さんまで栄養学コーナーの必備図書 3 点です！最新データ収載食品成分表 2012 香川芳子／監修◆ＡＢ判◆定価 1,420 円(税込) 大きさ・量がひと目でわかる食品 80 キロカロリーガイドブック香川芳子／編◆Ａ５横判◆定価 1,575 円（税込）塩分データを一新！適塩、減塩のヒントつき調理のためのベーシックデータ第 4 版女子栄養大学名誉教授松本仲子／監修◆Ａ５横判◆定価 1,890 円(税込) 条件／注文注文書 ☆貴店印☆ 食品成分表２０１２ ISBN978-4-7895-1012-7 定価1,420 円食品 80 キロカロリーガイドブック ISBN978-4-7895-0517-8 定価1,575 円調理のためのベーシックデータ第 4 版 ISBN978-4-7895-0317-4 定価1,890 円女子栄養大学出版部ご注文はこちらまで⇒ 女子栄養大学出版部 FAX ０３－３９１８－５５９１ TEL 03-3918-5411 ★絶版情報～返品のお願い★ 管理栄養士国家試験受験必修データ・資料集第 4 版（Ａ５横判 978-4-7895-2411-7）は同書名第 5 版（Ｂ５判）の刊行にともない絶版となっています。新旧で判型が違うのでご注意ください。今一度棚をご確認くださいますようお願いいたします。