貴方ならどれを選びますか？

雌のズワイガニ(香箱ガニ)を丸ごと一杯使った加賀市の新・ご当地グルメ
貴方ならどれを選びますか？
価格 1,800円（税込）
【加賀料理ばん亭】（大聖寺）
【くいもん家ふるさと】（加賀温泉駅）
「カニがゆ」（予約可、食数限定）
カニパウダー入りの出汁は風味深く、最初は身を出し薬味を入れて、
途中で温めた生姜あんをかけて2度楽しめます。
T E L/0761-73-0141
営業時間/11:00∼13:30(L.O)
17:00∼21:30(L.O)
定休日/水曜日
「石焼カニずし」（予約可、食数限定）
山中漆器の椀に盛りつけたかき揚げ、サラダ、チラシ、焼き、笹寿司の
5種のカニわんこ寿司。石焼きのカニ醤油ソースをかけて召し上がっていただきます。
T E L/0761-73-1135
営業時間/11:00∼14:00
17:00∼24:00 定休日/火曜日
(ランチのみ休み)
【割烹加賀】（山代温泉）
「3度おいしいカニ石焼ごはん」（予約可、食数限定）
【ホテルアローレ竹翠】（片山津温泉）
まずは石焼ビビンバのように混ぜて、次は薬味を入れて、
最後にカニ出汁をかけて、ひつまぶし風に食べます。
「あんかけカニごはん」（予約可、食数限定）
T E L 0761-76-0469
営業時間 11:00∼14:00
17:00∼23:00
定休日火曜日
【カーサフォルトゥーナ】
外子と味噌が入ったあんを温めて、卵で包んだバターライスに
かけて食べます。
T E L/0761-75-8000
営業時間/11:30∼15:00(L.O.14:00）
17:30∼22:00(L.O.21:30)
定休日/年中無休
（加賀温泉駅）
「玄米カニリゾット」（予約可、食数限定）
サラダ風の玄米カニリゾットはヘルシーで、トマトのアメリケーヌソースを
かけて食べます。お好みで温泉たまごの
カニ味噌と外子のマヨネーズ和えをかけて。
T E L/0761-74-5088
営業時間/11:30∼14:30（L.O）
18:00∼22:00（CLOSE）
定休日/月曜日・第3日曜日
【片山津温泉総湯まちカフェ】
（片山津温泉）
「カニ天丼」（要予約、食数限定）
カニ味噌と子が入った天つゆを浜焼き感覚で焼いて、
イタリアンフリット天丼にかけて食べます。
T E L/0761-74-0550
営業時間/11:30∼14:00
18:00∼22:00
(冬期11月∼2月は20：30CLOSE)
定休日/木曜日
【けんさん亭】（山中温泉）
「せいろ蒸しカニ茶飯とカニ雑炊」
まずは甲羅につまった身と子をカニ雑炊の中へ、温めながら
カニ茶飯を食べます。カニ茶飯には濃厚な卵黄の醤油漬けを
つけて、カニ雑炊には山中醤油の自家製ポン酢をかけて味の
変化を楽しみます。
（要予約、食数限定）
T E L/0761-78-0559
営業時間/11:00∼14:30
17:00∼21:00
定休日/火曜日
※ 食数限定となっておりますので、完売の場合もあります。
あらかじめご了承ください。

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