プレスリリース
Press Release
2015.03.26
報道関係者各位
株式会社合食
サクサク食感といかの旨みを改良した「うまいか」を発売！
水産商社・加工食品メーカーの株式会社合食（本社：神戸市、社長：砂川雄一）は、4月1日、
味、食感、パッケージを大幅にリニューアルし、「うまいか」「うまいか唐がらし味」を、「大塩するめ」
ブランドから、発売いたしました。
「うまいか」「うまいか 唐がらし味」の特徴
・いか粉を小麦粉の生地に練りこんで揚げた、気軽に食べやすいスティックタイプのフライ
・サクサクした食感といかの旨みで、食べ始めたらとまらないおいしさ
・発売２５年を超えるロングセラー
「うまいか」「うまいか 唐がらし味」改良のポイント
・よりサクサクした食感にするため、原材料のでん粉を見直し、脹らみやすいものを使用
・「唐がらし味」は、辛いもの好きが喜ぶ唐がらし風味調味料を、従来品より増量
・パッケージは、店頭でのインパクトを狙い、歌舞伎劇場の定式幕の色柄をアレンジ
品名
うまいか
うまいか 唐がらし味
規格
賞味期限
40ｇ
150日
115g
150日
38g
150日
105g
150日
特徴
いか入生地に衣を付けて、サクサクおいしいスナックタイプのおつまみにしました
いか入生地に衣を付けて、サクサクおいしいスナックタイプの辛口おつまみにしました
＜問い合わせ先＞
社名：株式会社合食
住所：〒652-0844 神戸市兵庫区中之島１丁目１番１号
広報担当名：中島
電話：078-777-4106
ＦＡＸ：078-651-6077
Ｅメール：[email protected]
ＵＲＬ：www/goshoku.co.jp

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