Full-Steri from atect corporation 検 便 検 査 受 託サ ービスのご案 内 ∼ 衛 生 管 理 者 からの 食 の 安 全 へ の 提 案です∼ アテクトから検便検査のご案内です。 検便検査は「食品衛生法」や「大規模調理施設衛 120 100 生管理マニュアル」に記載されており、大規模調理 80 施設だけでなく食品を扱う全ての人を対象に行うべ き検査として定められています。 日頃から定期的に検査を行うことで保菌者を早期 に発見し、食中毒を未然に防ぎましょう!! 発 生 件 数 60 40 2013年度 2014年度 20 〈検査項目〉 ●赤痢菌 ●サルモネラ ●O157 ●O111 ●O27 0 1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 10 11 12 月 月 月 月 参照:厚生労働省 食中毒統計資料 検便検査の手順 検便検査の料金 ①上記写真の検便容器をお送りします。 ②便を採取します。 (採取方法は別途書面にてご案内いたします。) ③専用の容器にて弊社まで送付ください。 ④1週間程度で速報をメール送信いたします。 ⑤報告書を郵送でお届けいたします。 ご発注は、フリーダイヤ ル のファクシミリへどうぞ 0120−82−4929 ご依頼される検体数や検査の頻度によって 異なります。 別途ご提案いたします。 お問い合わせください。 −衛生管理もお任せ下さい− 工場の衛生管理について衛生管理 者がお客様のお悩みを解決いたし ます。 大阪府東大阪市角田2−1−36 TEL 072−967−3515 FAX 072−967−3519 URL http://www.atect.co.jp E-mail [email protected] アテクト 検査 KBK20150119
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