オ クシズ 安 倍 奥 奥静岡 の 梅ヶ島新田温泉 梅ヶ島温泉街 「黄金の湯」 097 渡の吊り橋 やし 096 095 大村家 29 新静岡IC 新東名 相渕橋 油山温泉 （吊り橋） うつろぎ 真富士の里 189 098 中平の吊り橋 27 100 099 （白髭神社） 有東木展望地 ︻癒︼ 24 い 新東名 静岡ICより約50分 安倍奥 、わさび漬け、野 菜クッキーなどの加工 品 も 手 作 きさくで明るい「うつろぎ」のみなさん。左から西 島年恵さん、望月友代さん、 白鳥佐代子さん、 白鳥 ほずみさん、白鳥明美さん。わさび漬け体験は 1 名 からでもO K 。根 わさびと茎を刻み 、塩 揉 みしてアクを搾り、酒 粕と混ぜたら完 成だ。混 ぜる人の手の温 度などで味が 微 妙に変わり、 自分だけの味に仕上がるという。 下の写真は、白髭神社前からの集落展望。 ゆるやかな時に癒されるオクシズの旅 分。連なる山々、茶畑にわさび田。聞こえてくるのは、水の 新東名の新静岡ICから安倍川沿いの県道を北へわずか せせらぎと鳥の声。﹁本当に静岡市内？﹂ と思うほど、 オクシ m ズこと奥静岡エリアはどこか懐かしい風情が残る。 そのひと つが安倍川にかかる吊り橋、相渕橋だ。幅が狭く 全 長 約 う とう ぎ と長い吊り橋は、歩くたびに揺れて冒険気分を味わえる。 さらに山 奥に進み、 わさび栽 培 発 祥の地 、有 東 木へ。直 売 所﹁うつろぎ﹂ では、有東木産のわさび、野菜、 お茶などの販売 の他、郷土料理のさびめしや手打ちそばも味わえる。 さびめ しはご飯の上に鰹節とわさびを乗せて醤油をかけ、混ぜて食 べるシンプルなメニュー 。﹁わさびは鼻にツンと 来た後は辛み が飛んで、 ほのかな甘みが残り、後はスッキリ。醤油はわさび にかけないよ うにすると 、わさびの風 味がよ り 楽しめます ほお ば よ﹂ とスタッフの望月友代さん。人気の ﹁ほうばもち﹂ は、有東 木に昔から伝わるおやつ。朴葉でくるんだ生地は上新粉を練 山寺味 り 込んだもので、中には甘さ控えめの餡がたっぷり 入る。金 安倍の大滝 25 260 り。 さらに、 わさび漬けの体験もできる。食べて、体験して、 お 人のぬくもりがある直売所 静岡市葵区 土 産を 選んで、きさくなスタッフと 言 葉を 交わす。山 里でお MAP 奥静岡（安部奥） だやかに過ぎていく時間が、何とも心地いい一日になった。 静岡市葵区有東木280-1 ☎054-298-2900 営業時間／平日 10:00∼15:00、 土日祝 9:00∼16:00 定休日／第3火曜 ※農繁期（5月上中旬） は休業 ※わさび漬け体験は事前に要予約 Note うつろぎ N 30 PhotoRush100→P33参照
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