VINX Seminar Information2015 第44回 ヴィンクス主催 流通小売業様向け 研究セミナーのご案内 本セミナーは今回から偶数月の開催となります ■日 時: 2015年4月15日(水) 13:00〜 17:00 (12:30より受付) ■会 場: ■定 員: 富士ソフト アキバプラザ 6階 80名様 (先着順) セミナールーム1 (裏⾯地図参照) ご参加は無料です。 プログラム 最新ソリューション事例紹介 13:00〜13:30 「 オープン系サーバ統合監視ツールのご紹介 」 Win/Linux/UNIX/IBMiの統合監視ツールを事例も交えてご紹介致します 株式会社ヴィンクス アウトソーシング事業本部 部⻑ 冨田 育弘 第1講演 『 13:30〜15:00 今、学びたい流通⼩売業の最旬テーマ 全部門が取り組むべき レディ・ミール新時代の先進事例 〜出来⽴て・作りたてにこだわる時代は終わった 』 講師:城取フードサービス研究所 代表 城取 博幸 先生 ここ10年以上、惣菜こそが戦略部門という考えの中、各社総菜部門の商品・売場の強化が図られ てきました。しかし今、惣菜部門へのアプローチは新たな階段に入っていると講師は分析します。お客 様は出来たて・作りたてだけを本当に求めているのか?惣菜部門の生産性はこのままでよいのか? 冷⾷や、チルド・ロングライフ商品の開発をどう進めればいいのか?海外、国内の先進事例を基に、 講師が進むべき方向性を示します。 ★ 城取 博幸 先生 ★ 城取先生のご活躍はホームページ「城取フードサービス研究所」をご覧ください。 大学卒業後、大手外⾷企業に就職、退社後スーパーマーケットで、バイヤー、店⻑を経験。⽇配、惣菜のコンサルタントとして、スーパーマーケット、⾷ 品メーカーの「ミール・ソリューション」の指導を20年以上⾏う。最近は「レディ・ミール(レンジアップ商品)」の研究、商品開発の指導を⾏っている。著書 に「⽇配の教科書」「⽇配売場の教科書」「惣菜で⾷育する本」(商業界)など。ブログ「世界のスーパーマーケット⾒聞録」には多くのアクセスがある。 ***コーヒーブレイク*** 15:00〜15:30 ささやかながらコーヒーとお菓子を準備しました。コーヒーを飲みながら皆様の交流の場としてご活⽤下さい。 第2講演 その14 15:30〜17:00 ヴィンクス ⻑期取り組み研究課題 「最新・最強効率の店舗オペレーション構築のために」 『 販促からロス削減、人件費コントロールまで 押さえておくべき「生活気象」マーチャンダイジング 〜天気を⾔い訳にしない店づくり・商品提案 講師:ライフビジネスウェザー 常務取締役 常盤 勝美 』 先生 突発的豪⾬や気温の乱⾼下、暴風など今や異常気象は当たり前になっています。天候を⾔い訳に 売上・収益ダウンをしている訳にはいきません。予報を活⽤しての、ロス削減・在庫管理、⼈件費コント ロールの手法、気象状況に応じたメール販促やインストア加工の原則など…仕入れから販促、売場づくりまで、 知っておくべきウェザーマーチャンダイジングの基本を、⼩売り各社での取り組み事例をもとに解説します。 ★ 常盤 勝美 先生 ★ 1972(昭和47)年、神奈川県生まれ。⽇本唯⼀の流通気象コンサルタントとして、コンビニ、スーパーマーケット、ドラッグストア、ホー ムセンター、外⾷チェーン、アパレル、⾷品メーカー等に対してウェザーマーチャンダイジングの指導をしている。気象予報士。健康気象 アドバイザー。著書に「今⽇からできるウェザーマーチャンダイジング入門」(商業界:共著)など 第44回 流通小売業様向け 研究セミナー 第1講演 『全部門が取り組むべき レディ・ミール新時代の先進事例 〜出来たて・作りたてにこだわる時代は終わった 』 第2講演 『販促からロス削減、人件費コントロールまで 押さえておくべき「生活気象」マーチャンダイジング 〜天気を⾔い訳にしない店づくり・商品提案』 ■ 日 時 : 2015年 4月15日(水) ■会 場: 13:00 〜 17:00 ※12:30より受付 富士ソフト アキバプラザ 6階 セミナールーム1 定員80名 先着順 東京都千代田区神田練塀町 3 富士ソフトビル 参加無料 ご案内図 富士ソフト アキバプラザ 6階 セミナールーム1 6 お申込方法 ・下記申込欄に所定事項をご記入のうえ、メール又はFAXにてお申込み下さい。 受け付け次第返信させて頂きます。 ・メールでのお申込み・お問合せは、下記アドレスにお願いします。 [email protected] FAX参加申込書 〔お願い〕 ※6名様以上でお申込みの場合は、お手数ですが本用紙をコピーしてご使用下さい。 貴社名 定員80名 HP 電話番号 〒 ご住所 部署名 お申込先 FAX 役職 ご芳名(フリガナ) FAX:03-3846-5471 メールアドレス ・ご記入頂いた個⼈情報に関し、下記の者以外第三者に開示することはありません (株式会社商業界・セミナー講師) ・ご記入頂いた個⼈情報宛に、⼩社の各種案内をお送りする場合があります。 ・今後送付を希望されない場合は、□に✔をお入れ下さい。 □希望しない 【お問合せ先】 株式会社ヴィンクス セミナー担当 氏原・柴田・田中 〒130-0022 東京都墨田区江東橋2-19-7 富士ソフトビル TEL 03-3846-5470
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